bí quyết làm sushi

5 biến thể độc đáo của món sushi Nhật Bản

Nhắc đến sushi, du khách thường nghĩ tới Nigiri với cơm và cá tươi. Tuy nhiên, sushi còn nhiều biến thế độc đáo khác

Bí quyết làm sushi không cần mành tre mà đẹp mắt

Bí quyết làm sushi không cần mành tre để bạn có thể tự tay làm món ăn tuyệt vời này ngay tại nhà, ngay cả khi bạn không có tấm cuộn tre đấy. Đừng bỏ lỡ cách làm này để cuốn được nh...

Máy tự động làm sushi và kimbap

Đoạn video ghi lại cách chiếc máy trộn tạo ra hàng loạt phần kimbap và sushi chỉ trong thời gian ngắn.

Đầu bếp hướng dẫn làm sushi chuyên nghiệp

Đầu bếp Taichi Kitamura, người có nhiều năm kinh nghiệm, hướng dẫn thực khách làm món nigiri sushi đúng chuẩn Nhật Bản tại nhà.

Điểm mặt 6 món “cơm nhà nghèo” nổi tiếng ở Nhật Bản

Món ăn này sử dụng nguyên liệu bình dị nên rất phù hợp với những ai đang chán ngán sơn hào hải vị. Nếu ngược dòng lịch sử, món cơm nhà nghèo thực sự là món ăn phản ánh sự thiếu thố...

Bệnh viện tuyển dụng bác sỹ bằng cách cho gấp giấy, làm sushi

Thay vì kiểm tra "tay nghề" phẫu thuật của những thực tập sinh trên bệnh nhân thật, bệnh viện này lại cho các ứng viên làm sushi mini và xếp giấy origami truyền thống.

[Chế biến] – Dưa chuột làm sushi

Thay vì dùng rong biển, hãy đổi mới món sushi quen thuộc bằng vị giòn ngọt của dưa chuột trong cách làm sushi dễ dàng này bạn nhé!

[Chế biến] – Sushi cuộn xoài

Với tôm chiên giòn, xoài chín mọng, lá rong biển giòn và một chén cơm dẻo trộn giấm, hãy bắt tay làm món cơm cuộn xoài - sushi ngon tuyệt của người Nhật.

[Chế biến] – Sushi Nhật

Cực dễ và nhanh chóng, bạn có thể tạo ra một đĩa sushi đậm phong cách Nhật chỉ với những nguyên liệu quen thuộc trong nhà bếp.