Bí quyết để có được món gà rán vừa ngon vừa tốt

Theo dõi VGT trên

Trong món ăn này có chứa khá nhiều tỏi, mà các bạn biết không? Theo các nghiên cứu thì mỗi ngày chúng ta chỉ cần ăn khoảng 1 – 2 nhánh tỏi là đã giảm được 15% nguy cơ tắc động mạch chủ và còn làm chậm sự phát triển của 60 loại nấm cùng 20 loại vi khuẩn nữa đấy!

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

Bí quyết để có được món gà rán vừa ngon vừa tốt - Hình 1

- Nửa con gà

- 1 củ tỏi băm

- 1 quả chanh

- 2 quả trứng

- 200ml sữa tươi

- 50gr bột mì

- Muối, hạt tiêu

Đến phần hành động này:

Bí quyết để có được món gà rán vừa ngon vừa tốt - Hình 2

Bước 1:

- Trộn đều tỏi băm với muối, hạt tiêu, nước cốt chanh, trứng và sữa với nhau. Nếu ăn được cay thì các bạn nên cho thêm một ít tương ớt nữa nhé!

Bí quyết để có được món gà rán vừa ngon vừa tốt - Hình 3

Bước 2:

- Cắt gà thành từng miếng vừa ăn rồi cho vào ướp với hỗn hợp ở trên.

Bí quyết để có được món gà rán vừa ngon vừa tốt - Hình 4

Bước 3:

- Dùng nilon đậy kín lại và để vào tủ lạnh ít nhất 3 tiếng nhưng muốn ngon hơn thì các bạn phải ướp trong khoảng 1 ngày cơ.

Bí quyết để có được món gà rán vừa ngon vừa tốt - Hình 5

Video đang HOT

Bước 4:

- Trộn đều bột mì với một chút muối và hạt tiêu.

Bí quyết để có được món gà rán vừa ngon vừa tốt - Hình 6

Bước 5:

- Rùi lăn gà vào đĩa bột mì nè. Làm sao cho bột phủ kín miếng gà nha!

Bí quyết để có được món gà rán vừa ngon vừa tốt - Hình 7

Bước 6:

- Để chảo dầu thật sôi. Sau đó, bỏ gà vào chiên ở lửa nhỏ.

Bí quyết để có được món gà rán vừa ngon vừa tốt - Hình 8

Bước 7:

- Nếu muốn lớp vỏ bên ngoài của gà giòn được lâu hơn thì sau khi chiên, các bạn nên cho gà vào nướng thêm khoảng 10′ nữa.

Vậy là món gà rán thơm ngon đã hoàn tất rồi!

Bí quyết để có được món gà rán vừa ngon vừa tốt - Hình 9

Mùi vị của nó thì miễn chê đi nhá!

Bí quyết để có được món gà rán vừa ngon vừa tốt - Hình 10

Còn nữa, các bạn nên dùng dầu mới để chiên nghen!

Bí quyết để có được món gà rán vừa ngon vừa tốt - Hình 11

Vậy thì mới tốt toàn diện được đó!

Theo PLXH

Gà rán theo phong cách "cà rem"

Chúng mình cùng làm mới lại "hình ảnh" cho món gà chiên xù nhé!

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

Gà rán theo phong cách cà rem - Hình 1

- Thịt gà

- Trứng

- Bột mì

- Bột chiên xù

- Que gỗ

Đến phần hành động này:>:D

Gà rán theo phong cách cà rem - Hình 2

Bước 1:

- Pha bột mì với trứng. Các bạn nhớ cho thêm một chút gia vị và đường vào nhé!

Gà rán theo phong cách cà rem - Hình 3

- Cân bằng lượng trứng và bột mì sao cho hỗn hợp bột sau khi pha có dạng sền sệt như thế này này.

Gà rán theo phong cách cà rem - Hình 4

Bước 2:

- Thái gà thành từng miếng dày chừng 0,8mm. Nếu muốn ăn gà cay thì teens ướp một chút ớt vào thịt gà nhá!

Gà rán theo phong cách cà rem - Hình 5

Bước 3:

- Dùng kéo cắt nhọn một đầu của que gỗ để xiên thịt được dễ hơn.

Gà rán theo phong cách cà rem - Hình 6

Bước 4:

- Xiên thịt gà vào que thôi!

Gà rán theo phong cách cà rem - Hình 7

Bước 5:

- Nhúng thịt vào hỗn hợp bột trứng.

Gà rán theo phong cách cà rem - Hình 8

- Tiếp đến là "mặc áo" bột chiên xù nghen.

Gà rán theo phong cách cà rem - Hình 9

Bước 6:

- Đợi khi dầu sôi thì cho thịt vào rán vàng.

Gà rán theo phong cách cà rem - Hình 10

Bước 7:

- Để thịt vào giấy cho thấm bớt dầu ra nhé!

Thế là xong rùi đó! Để xem món gà rán trong "phong cách" mới như thế nào nào...

Gà rán theo phong cách cà rem - Hình 11

Cũng "kute" đấy chứ!

Gà rán theo phong cách cà rem - Hình 12

Món này mà dùng cho những buổi tiệc đứng là hợp nhất đó!

Gà rán theo phong cách cà rem - Hình 13

Về "chất lượng" thì khỏi phải bàn rùi!

Gà rán theo phong cách cà rem - Hình 14

Ai mà chẳng thích gà rán nhỉ?

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

    Tiêu điểm

    Bác sĩ khuyên 9 nhóm người nên thường xuyên uống nước lá ổiBác sĩ khuyên 9 nhóm người nên thường xuyên uống nước lá ổi
    20:04:16 11/02/2025
    Đi siêu âm, người phụ nữ sốc nặng khi phát hiện 2 bào thai trong bụng conĐi siêu âm, người phụ nữ sốc nặng khi phát hiện 2 bào thai trong bụng con
    10:05:12 10/02/2025
    Nam giới Việt ngày càng ít tinh trùng, nguyên nhân từ lối sống?Nam giới Việt ngày càng ít tinh trùng, nguyên nhân từ lối sống?
    23:14:11 10/02/2025
    Thuốc Tamiflu điều trị cúm: Vẫn còn hàng trăm nghìn hộp, viên, người dân không cần mua dự trữThuốc Tamiflu điều trị cúm: Vẫn còn hàng trăm nghìn hộp, viên, người dân không cần mua dự trữ
    13:27:12 10/02/2025
    Vì sao chúng ta nên tiêm vaccine phòng bệnh cúm hàng năm?Vì sao chúng ta nên tiêm vaccine phòng bệnh cúm hàng năm?
    09:34:36 10/02/2025
    Bệnh sởi có gây ra những biến chứng nguy hiểm nào?Bệnh sởi có gây ra những biến chứng nguy hiểm nào?
    13:54:16 10/02/2025
    Loại 'nước thần' giúp trẻ lâu lại bổ đủ đường, ở Việt Nam giá siêu rẻLoại 'nước thần' giúp trẻ lâu lại bổ đủ đường, ở Việt Nam giá siêu rẻ
    14:05:19 10/02/2025
    Bột sắn dây được ví như 'vàng trắng' của sức khỏeBột sắn dây được ví như 'vàng trắng' của sức khỏe
    08:44:30 11/02/2025

    Tin đang nóng

    Đôi nhân tình câu kết lừa đảo chiếm đoạt tiền của người thânĐôi nhân tình câu kết lừa đảo chiếm đoạt tiền của người thân
    16:15:00 11/02/2025
    Nam shipper bị hành hung: Gia cảnh khó khăn, 2 vợ chồng mới đến Hà Nội làm thuêNam shipper bị hành hung: Gia cảnh khó khăn, 2 vợ chồng mới đến Hà Nội làm thuê
    19:28:03 11/02/2025
    Số tiền thưởng của Xuân Son khiến báo Thái Lan, Trung Quốc phải ngỡ ngàngSố tiền thưởng của Xuân Son khiến báo Thái Lan, Trung Quốc phải ngỡ ngàng
    16:37:26 11/02/2025
    Phát hiện mẹ Từ Hy Viên có hành động gây lo lắng tột độ sau 10 ngày con mấtPhát hiện mẹ Từ Hy Viên có hành động gây lo lắng tột độ sau 10 ngày con mất
    17:27:12 11/02/2025
    Sức hút "Đèn âm hồn": Không ngôi sao phòng vé vẫn soán ngôi Trấn Thành?Sức hút "Đèn âm hồn": Không ngôi sao phòng vé vẫn soán ngôi Trấn Thành?
    19:32:09 11/02/2025
    Hình ảnh mới nhất của Hồng Nhung sau hơn 3 tháng điều trị ung thưHình ảnh mới nhất của Hồng Nhung sau hơn 3 tháng điều trị ung thư
    17:39:51 11/02/2025
    Chàng trai ở Quảng Nam 3 tuần cưới 2 vợ: Chưa đăng ký kết hôn với aiChàng trai ở Quảng Nam 3 tuần cưới 2 vợ: Chưa đăng ký kết hôn với ai
    19:14:38 11/02/2025
    Sao Việt 11/2: Hé lộ danh sách 20 khách mời trong lễ thành đôi của Vũ Cát TườngSao Việt 11/2: Hé lộ danh sách 20 khách mời trong lễ thành đôi của Vũ Cát Tường
    17:49:49 11/02/2025

    Tin mới nhất

    Việc làm đơn giản này giúp kéo dài thêm 20 năm tuổi thọ

    Việc làm đơn giản này giúp kéo dài thêm 20 năm tuổi thọ

    21:58:28 11/02/2025
    Theo khoa học, bất kể tốc độ của bạn là bao nhiêu, đi bộ là một trong những cách được nghiên cứu kỹ lưỡng nhất để cải thiện tâm trạng, nâng cao mức năng lượng và ngăn ngừa nhiều loại bệnh tật.
    Loại hạt ngon bổ rẻ tốt cho tim mạch và nhiều lợi ích khác

    Loại hạt ngon bổ rẻ tốt cho tim mạch và nhiều lợi ích khác

    21:08:43 11/02/2025
    Lạc là loại hạt có giá rẻ và là thực phẩm giàu năng lượng, nhiều dinh dưỡng, có sự kết hợp giữa chất xơ, protein và chất béo đồng thời cung cấp một lượng lớn các chất dinh dưỡng quan trọng như folate, magie.
    5 vị thuốc Đông y hỗ trợ giảm cân

    5 vị thuốc Đông y hỗ trợ giảm cân

    20:22:18 11/02/2025
    Trần bì thường hay sử dụng dưới dạng trà hãm nước uống hoặc kết hợp với gừng, cam thảo để tăng hiệu quả tiêu hóa. Liều lượng dùng mỗi ngày từ 5-10g.
    Mỹ xác nhận trường hợp đầu tiên nhiễm cúm H5N1 ở người

    Mỹ xác nhận trường hợp đầu tiên nhiễm cúm H5N1 ở người

    20:20:24 11/02/2025
    Thông báo này được đưa ra vài ngày sau khi phát hiện chủng virus cúm gia cầm thứ hai ở bò sữa tại Nevada, được gọi là D1.1, trước đây vốn chỉ được tìm thấy ở chim hoang dã và gia cầm.
    Phòng, chống cúm và các bệnh lây qua đường hô hấp trên trẻ nhỏ

    Phòng, chống cúm và các bệnh lây qua đường hô hấp trên trẻ nhỏ

    20:17:37 11/02/2025
    Giám đốc Sở Y tế Yên Bái khuyến cáo người dân chủ động tiêm phòng các loại vaccine phòng bệnh; giữ ấm cho cơ thể, vệ sinh cá nhân và rửa tay sạch sẽ trước, sau khi ăn, vệ sinh mũi, họng bằng nước muối sinh lý hằng ngày.
    Bình Thuận ghi nhận 1 trường hợp tử vong nghi do bệnh dại

    Bình Thuận ghi nhận 1 trường hợp tử vong nghi do bệnh dại

    20:15:20 11/02/2025
    Trung tâm Kiểm soát bệnh tật tỉnh Bình Thuận đã thông báo ổ dịch lây truyền từ động vật sang người cho Chi cục Chăn nuôi và Thú y tỉnh phối hợp điều tra, giám sát.
    Bé trai 4 tuổi nguy kịch vì bị rắn lục đuôi đỏ cắn

    Bé trai 4 tuổi nguy kịch vì bị rắn lục đuôi đỏ cắn

    20:10:02 11/02/2025
    Qua thăm khám và chụp CT, các bác sĩ chẩn đoán bệnh nhi bị thiếu máu nặng, rối loạn đông máu, xuất huyết não nên được tiêm huyết thanh kháng nọc rắn lục, truyền máu và các chế phẩm của máu, chống phù não, kháng sinh, ngừa uốn ván.
    Hà Nội: Nhiều trẻ nhập viện vì cúm, có ca biến chứng viêm não

    Hà Nội: Nhiều trẻ nhập viện vì cúm, có ca biến chứng viêm não

    19:46:37 11/02/2025
    Từ những triệu chứng điển hình ban đầu của cúm: sốt, viêm đường hô hấp trên, đau mỏi ngườinhiều trẻ chuyển biến nhanh sang các biến chứng nặng.
    Bác sĩ cảnh báo tăng mạnh bệnh ký sinh trùng lây từ thú cưng

    Bác sĩ cảnh báo tăng mạnh bệnh ký sinh trùng lây từ thú cưng

    19:35:43 11/02/2025
    Giun đũa chó mèo có thể chui vào ký sinh ở phổi, gan, mắt... Khi chết đi, chúng có thể gây hoại tử, tổn thương các tế bào lân cận.
    3 loại hạt mọi phụ nữ nên có trong chế độ ăn uống hàng ngày, theo lời khuyên của chuyên gia

    3 loại hạt mọi phụ nữ nên có trong chế độ ăn uống hàng ngày, theo lời khuyên của chuyên gia

    13:40:07 11/02/2025
    Từ việc ngăn ngừa chuột rút kinh nguyệt đến duy trì sự cân bằng nội tiết tố và nhiều tác dụng khác, những loại hạt này có thể cải thiện sức khỏe của phụ nữ theo nhiều cách.
    Kombucha được 'vua dưỡng gan' nhưng cẩn trọng loạt tác dụng phụ không ngờ này

    Kombucha được 'vua dưỡng gan' nhưng cẩn trọng loạt tác dụng phụ không ngờ này

    09:06:52 11/02/2025
    Mặt khác, kombucha chứa một lượng đường nhất định. Mặc dù lượng đường này thường thấp hơn so với các loại nước ngọt khác, nhưng nếu bạn uống kombucha thường xuyên, nó vẫn có thể góp phần vào việc tăng cân.
    6 loại trà giúp giảm các triệu chứng cảm cúm

    6 loại trà giúp giảm các triệu chứng cảm cúm

    09:03:23 11/02/2025
    Khi bị cảm lạnh hoặc cúm, một trong những khuyến nghị đầu tiên của bác sĩ với người bệnh là uống nhiều nước hơn. Khi bị cúm hay cảm lạnh, cơ thể phải làm việc nhiều hơn để chống lại vi khuẩn, virus.

    Có thể bạn quan tâm

    Nga "mặc cả" cứng rắn, Mỹ tạm đóng băng kế hoạch hòa bình ở Ukraine?

    Nga "mặc cả" cứng rắn, Mỹ tạm đóng băng kế hoạch hòa bình ở Ukraine?

    Thế giới

    22:09:36 11/02/2025
    Chính quyền Tổng thống Mỹ Donald Trump được cho là quyết định tạm dừng phát triển kế hoạch hòa bình Ukraine để thảo luận với châu Âu trong khi Nga nêu điều kiện cứng rắn nhằm chấm dứt xung đột.
    Quyền Linh phấn khích khi 'trai tân' U.40 mạnh dạn chinh phục mẹ đơn thân

    Quyền Linh phấn khích khi 'trai tân' U.40 mạnh dạn chinh phục mẹ đơn thân

    Sao việt

    21:47:40 11/02/2025
    Nam nhân viên bán hàng 39 tuổi còn độc thân, đến chương trình hẹn hò tìm vợ. Được MC Quyền Linh hỗ trợ, anh mạnh dạn bày tỏ tình cảm, tán đổ mẹ đơn thân hơn tuổi.
    Lịch âm 12/2 - Xem lịch âm ngày 12/2

    Lịch âm 12/2 - Xem lịch âm ngày 12/2

    Trắc nghiệm

    21:44:46 11/02/2025
    Xem lịch âm: Dương lịch 12/2/2025; Âm lịch: 15/1/2025. Xem ngày tốt xấu, giờ đẹp xuất hành, khai trương, động thổ...Âm lịch: Ngày 16/1/2025 tức ngày Quý Sửu, tháng Mậu Dần, năm Ất Tỵ.
    Lý Thần phản ứng bất ngờ khi được hỏi về Phạm Băng Băng

    Lý Thần phản ứng bất ngờ khi được hỏi về Phạm Băng Băng

    Sao châu á

    21:44:19 11/02/2025
    Trong buổi ghi hình mới nhất cho chương trình Keep Running , thái độ im lặng của Lý Thần khi đối diện với câu hỏi Có phải chia tay Phạm Băng Băng là sai lầm lớn trong đời anh? , khiến người xem tò mò.
    Hà Nội yêu cầu xử lý nghiêm vụ nam shipper bị tài xế ô tô Lexus hành hung

    Hà Nội yêu cầu xử lý nghiêm vụ nam shipper bị tài xế ô tô Lexus hành hung

    Tin nổi bật

    21:44:11 11/02/2025
    UBND TP Hà Nội vừa có văn bản giao Công an thành phố chủ trì, phối hợp với các đơn vị liên quan khẩn trương điều tra, làm rõ, xử lý nghiêm vụ nam shipper bị tài xế ô tô Lexus hành hung, đấm tới tấp.
    Angelina Jolie thay đổi 'chóng mặt' sau khi trở lại Hollywood

    Angelina Jolie thay đổi 'chóng mặt' sau khi trở lại Hollywood

    Sao âu mỹ

    21:39:22 11/02/2025
    Từng nổi tiếng với phong thái lạnh lùng và giữ khoảng cách với các đồng nghiệp, thế nhưng Angelina Jolie giờ đây lại trở nên cởi mở hơn bao giờ hết.
    Chồng Mỹ U80 mê áo dài, muốn làm điều đặc biệt cho vợ Việt kém 37 tuổi

    Chồng Mỹ U80 mê áo dài, muốn làm điều đặc biệt cho vợ Việt kém 37 tuổi

    Netizen

    21:38:13 11/02/2025
    Chồng Mỹ U80 của chị Quỳnh Như rất thích không khí đón Tết cổ truyền của người Việt. Ông luôn muốn làm một điều cho vợ con mỗi dịp đón năm mới.
    Thủ đoạn "rửa tiền" của đại gia cát ở miền Tây

    Thủ đoạn "rửa tiền" của đại gia cát ở miền Tây

    Pháp luật

    21:37:21 11/02/2025
    Bị can Lê Quang Bình chỉ đạo đồng phạm chuyển lòng vòng hơn 170 tỷ đồng thu lợi từ việc khai thác cát trái phép, để mua loạt bất động sản, xe sang.
    Loại vải có khả năng nóng lên hơn 50 độ để giữ ấm

    Loại vải có khả năng nóng lên hơn 50 độ để giữ ấm

    Thời trang

    21:26:52 11/02/2025
    Một loại vải thông minh biến đổi ánh sáng thành nhiệt chỉ trong 10 phút. Nó ấm lên đến 54 độ C, giúp giữ ấm cho con người trong tiết trời cực lạnh.
    Ra mắt bạn bè của người yêu, tôi sững người khi nhìn thấy một cô gái

    Ra mắt bạn bè của người yêu, tôi sững người khi nhìn thấy một cô gái

    Góc tâm tình

    21:17:35 11/02/2025
    Lúc mọi người đang gọi món, một cô gái chạy tới, miệng vừa cười, vừa xin lỗi: Em đến hơi muộn phải không, đường tắc quá .
    Tiến Linh đạt cột mốc đặc biệt trong sự nghiệp, VFF nói lời tâm huyết

    Tiến Linh đạt cột mốc đặc biệt trong sự nghiệp, VFF nói lời tâm huyết

    Sao thể thao

    21:10:49 11/02/2025
    Tiến Linh ghi một bàn, góp công giúp CLBbóng đáBình Dương đánh bại CLB Quảng Nam 2-1 ở vòng 12 V-League. Đây là bàn thắng thứ 100 trong sự nghiệp của Tiến Linh, một cột mốc hết sức đáng nhớ.