bí quyết chọn mực

Mực giòn, dai và ngọt tự nhiên khi luộc theo cách này

Mực luộc lá lốt vừa giòn dai, lại giữ được vị ngọt tự nhiên trong khi mực hấp vừa tốn thời gian cũng như dễ bị bở mà lại không giữ được mùi thơm.

Bí quyết chọn mực trứng, mực ống, mực khô chuẩn nhất

Mỗi một loại mực có một đặc điểm khác nhau nên chị em cần thận trọng khi lựa chọn.

Cách chọn mực tươi ngon chuẩn nhất vô cùng đơn giản mà ai cũng nên giắt lưng

Cách chọn mực tươi ngon chuẩn nhất vô cùng đơn giản mà ai cũng nên giắt lưng - nhớ bỏ túi ngay.

Chuyên gia chia sẻ cách chọn mực và bạch tuộc tươi ngon không bị tẩy trắng

Với những bí quyết nho nhỏ dưới đây những chị em nội trợ sẽ chọn lựa được những con mực, bạch tuộc tươi ngon cực phẩm.

Cách chọn mực trứng, mực tươi, mực khô “chuẩn” làm món gì cũng ngon

Những bí quyết chọn mua mực dưới đây không chỉ giúp bạn chế biến được món ăn thơm ngon mà còn giữ lại được các chất dinh dưỡng có trong loại hải sản này, quan trọng là tránh mua ph...