Béo phì làm tăng gấp đôi nguy cơ sâu răng

Mai Thị Diễm12:48 29/10/2019

Sau khi tiến hành nghiên cứu trên 6.500 người, các nhà khoa học kết luận béo phì gần như làm tăng gấp đôi nguy phát triển các dạng sâu răng nghiêm trọng.

Và đồ uống có chất làm ngọt và độ axit cao trong chế độ ăn uống của người thừa cân càng đẩy nhanh sự xuất hiện của các ổ sâu răng mới.

Khi tư vấn và điều trị, các nha sĩ nên xem xét không chỉ chất lượng vệ sinh răng miệng, mà còn cả chế độ ăn uống và trọng lượng dư thừa của bệnh nhân – Ảnh: Photosunny

Theo springer.com, béo phì gần như tăng gấp đôi nguy cơ phát triển các dạng sâu răng nghiêm trọng. Và đồ uống có chất làm ngọt và độ axit cao trong chế độ ăn uống của người thừa cân càng đẩy nhanh sự xuất hiện của các ổ sâu răng mới.

Theo các chuyên gia tại Đại học hoàng gia London, Anh, cho đến nay y học vẫn quan niệm sâu răng xảy ra trên bề mặt răng do hoạt động của Streptococcus mutans (một loại cầu khuẩn kỵ khí, gram dương thường được tìm thấy trong khoang miệng của con người và là tác nhân quan trọng gây sâu răng) và các mầm bệnh khác tiết ra một lượng lớn axit. Axit này phá hủy tính toàn vẹn của men răng, tạo ra một “cánh cổng” để vi khuẩn thâm nhập sâu hơn nữa trong cấu trúc răng. Những mầm bệnh này rất thích đường và các sản phẩm khác trong chế độ ăn uống của nhiều người béo phì.

Ngoài ra, theo các lý thuyết mới nhất, những thay đổi đặc trưng trong quá trình trao đổi chất cũng là nguyên nhân gây sâu răng. Một nghiên cứu trên 6.500 người Mỹ đã được thực hiện. Hóa ra, những người béo phì có nhiều khả năng bị sâu răng hơn, ngay cả khi các nhà khoa học loại bỏ tất cả các yếu tố phụ, bao gồm đặc điểm của chế độ ăn uống. Tính trung bình, số lượng ổ sâu răng trên răng của những người béo phì nhiều hơn 1,61-1,72 lần so với những người có trọng lượng bình thường (đặc biệt là các ổ sâu răng lớn và trung bình).

Các nhà khoa học quan tâm sự hiện diện của đồ uống có gas trong chế độ dinh dưỡng. Theo họ, loại đồ uống ngọt có gas và nước ép trái cây có tính axit làm tăng tốc độ tổn thương răng trong khi trà, cà phê và các sản phẩm từ sữa lại có tác dụng bảo vệ răng.

Tất cả điều này, theo các nhà nghiên cứu, cho thấy rằng khi tư vấn và điều trị, các nha sĩ nên xem xét không chỉ chất lượng vệ sinh răng miệng, mà còn cả chế độ ăn uống và trọng lượng dư thừa của bệnh nhân. Các nhà khoa học hy vọng, điều này sẽ giúp giảm số lượng người bị sâu răng mà theo số liệu thống kê của Tổ chức y tế thế giới (WHO) đã chiếm khoảng 1/3 dân số thế giới.

Video đang HOT

Vũ Trung Hương

Theo motthegioi

Đường - "sát thủ" âm thầm trong bữa ăn hàng ngày

Đường được xem là một "sát thủ" âm thầm gây hại cho sức khỏe. Nếu ăn nhiều đường trong suốt thời gian dài bạn sẽ phải đối mặt với các căn bệnh nguy hiểm sau đây.

Thừa cân, béo phì

Chế độ ăn nhiều đường làm tăng nguy cơ béo phì (Ảnh minh họa)

Ăn quá nhiều đường thường xuyên hoặc tiêu tụ các sản phẩm chứa đường fructose như bánh kẹo, nước ngọt là nguyên nhân chính dẫn đến căn bệnh béo phì. Nạp nhiều đường không chỉ khiến tăng lượng insulin gây rối loạn trao đổi chất trong cơ thể mà còn gây mất kiểm soát, tăng hormone gây cảm giác đói khiến bạn ăn nhiều hơn. Từ đó làm tăng nguy cơ thừa cân béo phì.

Gây sâu răng

Đây là một trong những tác hại rõ nét nhất của đường đối với sức khỏe. Chế độ ăn nhiều đường làm tăng nguy cơ bị sâu răng cao hơn, bởi đường chính là loại thức ăn lý tưởng cho các loại vi khuẩn trong miệng. Các tác nhân gây hại này sử dụng đường và tạo ra axit khiến phần khoáng của răng bị ăn. Tình trạng này lặp lại thường xuyên dẫn đến sâu răng.

Tăng nguy cơ mắc các bệnh về gan

Đường được tạo thành từ fructose và glucose, được chuyển hóa trong gan thành lipid. Vì thế khi bạn ăn quá nhiều đường có nghĩa là gan phải làm việc quá sức và sản xuất lipid thừa, điều này sẽ ảnh hưởng đến chức năng của gan.

Ăn nhiều đường làm tăng nguy cơ mắc bệnh gan nhiễm mỡ (Ảnh minh họa)

Theo một nghiên cứu trên Tạp chí Hepatology, việc tiêu thụ đường thường xuyên làm tăng nguy cơ bị bệnh gan nhiễm mỡ, đặc biệt ở những người béo phì và thừa cân.

Mắc bệnh tim mạch

Chế độ ăn nhiều đường tác động rất tiêu cực đến tim mạch, thậm chí còn nguy hiểm hơn chất béo. Đường có thể gây tổn thương cho tim và động mạch, tăng mức insulin, tăng nhịp tim, huyết áp và kích hoạt hệ thống thần kinh giao cảm. Các nghiên cứu khoa học cũng đã chỉ ra rằng, người thường xuyên ăn nhiều đường có nguy cơ mắc các bệnh tim mạch, đột quỵ, động mạch vành cao hơn so với những người có chế độ ăn uống cân bằng.

Dễ mắc bệnh tiểu đường

Có rất nhiều nguyên nhân dẫn đến bệnh tiểu đường, trong đó thói quen ăn uống nhiều đường cũng là một tác nhân rây ra căn bệnh này. Theo cấu tạo của cơ thể, tuyến tụy là cơ quan có chức năng sản xuất ra một loại hormone có tên insulin để kiểm soát và ổn định lượng đường trong máu. Tình trạng kháng insullin sẽ xảy ra khi bạn tiêu thụ quá nhiều đường trong một thời gian dài, từ đó dẫn đến bệnh tiểu đường.

Gây mụn trứng cá

Đường gây tác hại rất xấu đối với làn da của bạn (Ảnh minh họa)

Một chế độ ăn uống bao gồm thực phẩm và đồ uống có nhiều đường cực kỳ gây hại cho làn da của bạn. Chúng làm tăng lượng hormone androgen- một loại hormone gây rối loạn hoạt động của tuyến bã nhờn, khiến da bị đổ nhiều dầu hơn nên dễ bị mụn trứng cá.

Tăng nguy cơ mắc bệnh trầm cảm

Trầm cảm hoàn toàn có thể xảy ra khi bạn dung nạp vào cơ thể quá nhiều đường trong suốt một thời gian dài. Nguyên nhân là do não cần một lượng nhất định glucose và insulin để hoạt động bình thường, tuy nhiên nếu bạn ăn nhiều đường sẽ khiến não bị quá tải glucose và insulin, dẫn đến tình trạng lo lắng, bồn chồn, tăng nguy cơ trầm cảm.

Thúc đẩy bệnh gout phát triển

Các loại đường phụ gia thường được tìm thấy trong nước ngọt có ga hay các loại đồ uống khác có thể khiến nồng độ axit uric trong máu tăng cao. Theo thời gian, lượng axit uric dư thừa sẽ lắng tụ tại khớp dẫn đến phản ứng viêm và gây ra những cơn đau nhức khớp dữ dội, tạo điều kiện thuận lợi cho bệnh gout hình thành và phát triển.

Theo giadinhvietnam

Trẻ dưới một tuổi không nên ăn gì? Cơ thể của trẻ dưới một tuổi vẫn chưa hoàn thiện. Vì vậy, bố mẹ cần lựa chọn thực phẩm cẩn thận để đảm bảo sức khỏe và sự phát triển của trẻ. Muối: Vào thời điểm này, thận của trẻ chưa thích ứng được với lượng muối nhiều. Trẻ dưới một tuổi cần 0,4 g muối mà nồng độ này đã có...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Chủ đề: chế độ ăn uống vi khuẩn sâu răng nhà khoa học tổ chức y tế thế giới béo phì mầm bệnh khoang miệng chất làm ngọt đại học hoàng gia london

Xem thêm Share

Xem nhiều

Quán bún Hà Nội xin lỗi vụ bán 1,2 triệu đồng 3 bát bún riêu ngày Tết, nói chỉ là 'hiểu lầm'09:39

Vụ xe ôtô lao xuống mương 7 người tử vong: Công an công bố nguyên nhân ban đầu14:39

11 'quái xế' chạy vào cao tốc Nghi Sơn - Diễn Châu bị phạt 78 triệu đồng501:27

Hé lộ kế hoạch mới của ông Trump về xung đột Nga-Ukraine08:31

Tổng thống Trump lên tiếng về 'thảm kịch' hàng không ở thủ đô Washington DC10:41

Hàn Quốc sắp nhận trực thăng mới từ Mỹ để đối phó tàu ngầm Triều Tiên09:58

Lãnh đạo nước ngoài đầu tiên được ông Trump mời đến Nhà Trắng08:45

Máy bay rơi gần trung tâm thương mại ở Mỹ, nhiều người thương vong03:42

Những sự thật về loài rắn ít được biết đến01:03:38

Tỉ phú Mark Zuckerberg chi 25 triệu USD dàn xếp với Tổng thống Trump09:04

Hamas thả 3 con tin Israel đổi lấy 110 tù nhân Palestine07:33

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Loại quả siêu bổ dưỡng, giàu vitamin gấp 7-10 lần cam, cực sẵn ở Việt Nam

18:44:21 04/02/2025

Các chất chống oxy hóa trong táo ta giúp bảo vệ tế bào não khỏi tổn thương do stress oxy hóa, ngăn ngừa các bệnh thoái hóa thần kinh như Alzheimer và Parkinson. Một số nghiên cứu cho thấy táo ta có thể cải thiện trí nhớ và chức năng nhậ...

5 loại đồ uống tốt nhất giảm bớt cảm giác nôn nao say rượu bia dịp Tết

18:33:17 04/02/2025

Mặc dù thức dậy sau cơn say có thể khiến cơ thể cảm thấy trống rỗng nhưng đồ uống phù hợp góp phần giúp tiếp thêm năng lượng và phục hồi nhanh hơn.

Dùng mộc nhĩ nấu ăn ngày Tết nhớ kỹ 5 'đại kỵ' này khẻo 'tiền mất tật mang'

18:27:29 04/02/2025

Ăn quá nhiều mộc nhĩ có thể khiến cho hệ tiêu hóa hoạt động kém hiệu quả, gây ra các triệu chứng như đầy bụng, khó tiêu, đau bụng, tiêu chảy, đặc biệt là với những người có cơ địa lạnh bụng.

Mẹo thải độc sau những bữa ăn nhiều dầu mỡ ngày Tết

18:18:04 04/02/2025

Tăng cân là tình trạng chung của nhiều người sau Tết. Thực tế, mọi người thường lơ là kiểm soát cân nặng của mình. Nhưng sau kỳ nghỉ, bạn nên ăn nhiều thực phẩm ngũ cốc nguyên hạt để thúc đẩy nhu động ruột và loại bỏ rác trong ruột.

Món ăn buổi sáng giúp giải rượu tốt nhất

11:00:15 04/02/2025

Rượu là thuốc lợi tiểu có thể gây mất nước, từ đó gây ra một số triệu chứng khó chịu hơn khi say rượu, chẳng hạn đau đầu, chóng mặt, khát nước và mệt mỏi. Vì vậy, việc bù nước vào ngày hôm sau là điều quan trọng.

Nhận biết yếu tố nguy cơ để phòng ngừa tăng huyết áp

10:50:46 04/02/2025

Ăn một chế độ nhiều ngũ cốc nguyên hạt, trái cây, rau xanh và các sản phẩm từ sữa ít béo, ít chất béo bão hòa và cholesterol có thể làm giảm huyết áp cao.

Những chất nào giúp tuổi thọ khỏe mạnh?

10:48:15 04/02/2025

Magiê đóng vai trò trong hầu hết các quá trình lão hóa tế bào, bao gồm giao tiếp tế bào, ổn định gen, duy trì protein lành mạnh. Ngoài ra, magiê cũng rất quan trọng đối với giấc ngủ và sức khỏe não bộ.

6 loại trà giúp 'giải rượu'

10:46:11 04/02/2025

Uống trà cà gai leo sau khi uống rượu có thể giúp giảm triệu chứng say, buồn nôn, mệt mỏi và đau đầu, đồng thời làm dịu cơ thể, giúp cơ thể hồi phục nhanh chóng

Các loại rau quả quen thuộc tiềm ẩn tồn dư thuốc trừ sâu

10:42:20 04/02/2025

Một số mẫu rau này được phát hiện chứa nồng độ cao dư lượng thuốc trừ sâu, bao gồm permethrin - loại thuốc có thể gây tổn thương thần kinh.

Hai chị em nguy kịch sau khi uống lọ dung dịch màu hồng vứt ngoài ruộng

18:35:43 02/02/2025

Sau khi chia nhau uống lọ nước màu hồng nghi là thuốc diệt chuột ngoài ruộng, 2 chị em ở Nghệ An rơi vào tình trạng nôn ói, co giật.

Ba không khi ăn hạt bí

14:46:57 02/02/2025

Bằng cách ăn vừa đủ, bảo quản đúng cách và chọn phương pháp chế biến lành mạnh, bạn có thể tận hưởng lợi ích của hạt bí một cách tốt nhất mà không gặp phải những rủi ro tiềm ẩn.

Loại quả 'báu vật' ngày Tết, cực tốt cho sức khỏe nhiều người lại chỉ để ngắm

13:55:24 02/02/2025

Theo y học cổ truyền, quả quất có vị chua ngọt, tính ấm, quy vào kinh phế, có tác dụng trị ho, long đờm, giảm đau rát họng. Các hoạt chất trong quả quất có tính kháng khuẩn, kháng virus, ức chế sự phát triển của vi khuẩn, virus gây bệnh...