Bến Tre: Thanh, kiểm tra liên ngành ATTP

Mới đây, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm (ATTP) tỉnh Bến Tre tổ chức công bố quyết định thanh tra và tuyên truyền kiến thức về đảm bảo ATTP cho 49 người là chủ các cơ sở sản xuất bánh trung thu, các cơ sở kinh doanh thực phẩm, bếp ăn tập thể các trường có bán trú trên địa bàn.

Quang cảnh hội nghị. Ảnh: LH

Bà Cao Thanh Diễm Thúy, Phó Chi cục trưởng thông qua kế hoạch thanh tra của Ban Chỉ đạo liên ngành; Quyết định của Sở Y tế về việc thực hiện các quy định của pháp luật về ATTP tại các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm trên địa bàn tỉnh trong dịp Tết Trung thu năm 2018; Công bố danh sách các cơ sở thuộc đối tượng thanh tra, kiểm tra.

Thông báo một số nội dung thanh tra tại cơ sở như: Điều kiện sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm, điều kiện con người, việc sử dụng phụ gia, phẩm màu, hương liệu, chất hỗ trợ chế biến, nguồn gốc nguyên liệu trong sản xuất, chế biến thực phẩm.

Bên cạnh đó, mỗi người dân cũng nên nhận về ATTP từ chối những thực phẩm bẩn, trôi nổi, không có nhãn mác trên thị trường. Hãy là “người tiêu dùng thông thái” chỉ chọn mua và sử dụng các sản phẩm đạt chất lượng ATTP, để có một cái tết đoàn viên vui vẻ và an toàn.

Hồng Lê

Theo thanhtra.com