Bật mí công thức mỳ trộn thơm ngon như nhà hàng

Theo dõi VGT trên

Món ăn nhiều rau, giàu chất xơ, món ăn rất tốt cho các bạn đang ăn kiêng, và sẽ món ăn giúp các bạn có một làn da đẹp.

Bật mí công thức mỳ trộn thơm ngon như nhà hàng - Hình 1

Nguyên liệu:

Mỳ ý

Các loại rau: cải bắp cải tím, rau mùi, giá đỗ, hành, đậu Hà Lan, cà rốt

Cách làm:

Bắc xoong lên bếp cho mỳ vào luộc, khi luộc bạn cho một chút muối vào cho mỳ có hương vị. Khi mỳ chín thì vớt mỳ ra, xả lại với nước lạnh rồi để ráo.

Bắp cải tím: thái nhỏ, càng nhỏ ăn sẽ càng ngon vì rau sẽ ngấm gia vị hơn

Cho bắp cải, cà rốt, giá đỗ vào chần qua nước sôi.

Cho đậu Hà Lan vào hấp hoặc luộc chín.

Làm nước sốt: Cho nước cốt chanh, xì dầu, dầu vừng, mật ong, tương ớt, gừng, tỏi vào một cái bát rồi trộn đều lên.

Sau đó cho tất cả các loại rau này và mỳ vào bát nước sốt trộn thật đều lên. Nêm gia vị sao cho vừa ăn.

Video đang HOT

Rắc rau mùi thái nhỏ lên trên.

Vậy là bạn đã hoàn thành xong món ăn này rồi đó.

Chúc các bạn ngon miệng với món ăn này nhé!

Cách làm nước ép bắp cải tím bằng máy ép chậm tốt cho sức khỏe

Với nguyên liệu là bắp cải tím thì bạn nghĩ ngay đến các món xào, salad hay nấu canh. Nhưng, đã bao giờ bạn thử làm nước ép bắp cải tím chưa?

Nếu chưa thì còn chần chờ gì nữa mà không vào bếp liền cùng thực hiện món nước ép này bằng máy ép chậm cực tốt cho sức khỏe này thôi nào!

Nguyên liệu làm Nước ép bắp cải tím

Bắp cải tím 1 cây (khoảng 800gr) Táo 1 quả (180gr) Muối 1 ít

Cách chọn mua nguyên liệu ngọt ngon

Cách chọn mua bắp cải tím tươi ngon

Chọn những bắp cải có màu tím đậm, lá giòn cứng, cuống nhỏ không bị nứt, không bị chuyển màu nâu.Tránh chọn mua bắp cải bị dập nát, lá bị sâu ăn hoặc trên lá xuất hiện các đôm nâu lạ thường.Để mua được bắp cải tím tươi ngon, bạn nên mua tại hệ thống các cửa hàng, siêu thị chợ lớn uy tín.

Cách chọn mua táo tươi ngon

Chọn mua những quả táo có màu đỏ sậm, có kích thước vừa phải không quá to hay quá nhỏ.Nên chọn mua những quả còn nguyên cuống, cuống còn tươi và bám chặt vào thân quả, có mùi thơm dịu, dễ ngửi.Tránh chọn mua những quả táo bị dập nát, hư hỏng hoặc có những đốm đen trên thân quả.

Cách làm nước ép bắp cải tím bằng máy ép chậm tốt cho sức khỏe - Hình 1

Dụng cụ thực hiện:

Máy ép chậm, ly, dao, thớt, bình đựng nước,...

Cách chế biến Nước ép bắp cải tím

1

Sơ chế bắp cải tím và táo

Trước tiên bạn cắt bắp cải làm bốn, cắt bỏ phần cuống cứng rồi tách ra từng bẹ, sau đó bạn đem ngâm bắp cải trong nước muối loãng. Tiếp đó xả lại với nước lạnh và để ráo.

Đối với táo thì cũng thực hiện ngâm rửa tương tự, bạn có thể để nguyên cả quả hoặc cắt dọc thành những miếng nhỏ cho dễ ép nhé!

Cách làm nước ép bắp cải tím bằng máy ép chậm tốt cho sức khỏe - Hình 2

Cách làm nước ép bắp cải tím bằng máy ép chậm tốt cho sức khỏe - Hình 3

Cách làm nước ép bắp cải tím bằng máy ép chậm tốt cho sức khỏe - Hình 4

2

Ép bắp cải tím và táo

Cho táo vào máy ép chậm và ép đến khi hết quả táo thì cho tiếp bắp cải tím vào. Sau đó, đợi bắp cải tím được ép hết thì tắt máy và cho phần nước ép ra ly.

Cách làm nước ép bắp cải tím bằng máy ép chậm tốt cho sức khỏe - Hình 5

Cách làm nước ép bắp cải tím bằng máy ép chậm tốt cho sức khỏe - Hình 6

Cách làm nước ép bắp cải tím bằng máy ép chậm tốt cho sức khỏe - Hình 7

Cách làm nước ép bắp cải tím bằng máy ép chậm tốt cho sức khỏe - Hình 8

3

Thành phẩm

Nước ép bắp cải tím hoàn thành có màu tím hồng vô cùng đẹp mắt. Khi thưởng thức loại nước ép này, bạn sẽ cảm nhận một mùi thơm nhẹ, sự tươi mát và ngọt thanh của bắp cải tím cùng với táo.

Khi uống bạn cho vào ly nước ép thêm 1 ít mật ong và vài cục đá viên nữa thì mùi vị sẽ thơm ngon, hấp dẫn và mát lạnh hơn rất nhiều đấy.

Cách làm nước ép bắp cải tím bằng máy ép chậm tốt cho sức khỏe - Hình 9

Cách làm nước ép bắp cải tím bằng máy ép chậm tốt cho sức khỏe - Hình 10

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Cách làm đậu phụ sốt teriyaki lạ miệng lại đưa cơm khiến cả nhà mê mẩnCách làm đậu phụ sốt teriyaki lạ miệng lại đưa cơm khiến cả nhà mê mẩn
05:54:46 23/01/2025
Cách làm miến trộn thịt bò thơm ngonCách làm miến trộn thịt bò thơm ngon
05:56:09 23/01/2025
Món ngon ngày Tết: 3 món hấp cực dễ làm lại thanh mát và giúp giảm cân đón TếtMón ngon ngày Tết: 3 món hấp cực dễ làm lại thanh mát và giúp giảm cân đón Tết
13:39:57 24/01/2025
Cách làm tai heo ngâm chua ngọt, giòn sần sật cho bữa cơm TếtCách làm tai heo ngâm chua ngọt, giòn sần sật cho bữa cơm Tết
13:42:36 24/01/2025
Mách bạn cách làm xiên gà chiên đậm vị, thơm nức mũiMách bạn cách làm xiên gà chiên đậm vị, thơm nức mũi
05:53:21 23/01/2025
3 loại nguyên liệu này, phụ nữ luân phiên nấu thành các món ăn cách ngày 1 lần, khuôn mặt sẽ hồng hào, da mịn màng và tràn đầy sức sống3 loại nguyên liệu này, phụ nữ luân phiên nấu thành các món ăn cách ngày 1 lần, khuôn mặt sẽ hồng hào, da mịn màng và tràn đầy sức sống
06:59:04 24/01/2025
Thịt ba chỉ heo kho chao - món ngon đậm đà cho bữa cơm gia đìnhThịt ba chỉ heo kho chao - món ngon đậm đà cho bữa cơm gia đình
05:54:21 23/01/2025
Cách làm món canh xương mướp đắng ngonCách làm món canh xương mướp đắng ngon
05:55:24 23/01/2025

Tin đang nóng

Bố ruột diva Hồng Nhung sống một mình ở tuổi 85, phải thuê người giúp việcBố ruột diva Hồng Nhung sống một mình ở tuổi 85, phải thuê người giúp việc
17:37:59 24/01/2025
Chồng diễn viên Trái Tim Mùa Thu ngồi tù vì tấn công tình dục chị vợ, toà tuyên kèm 2 phán quyếtChồng diễn viên Trái Tim Mùa Thu ngồi tù vì tấn công tình dục chị vợ, toà tuyên kèm 2 phán quyết
17:40:15 24/01/2025
Phát hiện điểm nhóm sinh hoạt "Hội thánh đức chúa trời mẹ" ngày giáp TếtPhát hiện điểm nhóm sinh hoạt "Hội thánh đức chúa trời mẹ" ngày giáp Tết
18:04:26 24/01/2025
Nhặt đứa trẻ sơ sinh bị bỏ rơi giữa trời lạnh giá về nuôi, nhiều năm sau người đàn ông nghèo rớt mồng tơi nhận về một thứNhặt đứa trẻ sơ sinh bị bỏ rơi giữa trời lạnh giá về nuôi, nhiều năm sau người đàn ông nghèo rớt mồng tơi nhận về một thứ
16:19:51 24/01/2025
HOT: Minh Hằng chính thức lên tiếng ồn ào tái hợp với Hồ Ngọc Hà: "Em không sai, chị cũng không sai"HOT: Minh Hằng chính thức lên tiếng ồn ào tái hợp với Hồ Ngọc Hà: "Em không sai, chị cũng không sai"
19:48:40 24/01/2025
Xuân Son rạng rỡ xuất viện, về Nam Định ăn TếtXuân Son rạng rỡ xuất viện, về Nam Định ăn Tết
19:47:05 24/01/2025
Vợ Quang Hải lộ mặt mộc kém sắc đưa con trai đi dạo, nhan sắc khác hẳn lúc "lên đồ" quẩy tưng bừng tất niênVợ Quang Hải lộ mặt mộc kém sắc đưa con trai đi dạo, nhan sắc khác hẳn lúc "lên đồ" quẩy tưng bừng tất niên
17:21:44 24/01/2025
Chủ tịch La Liga mời Đỗ Kim Phúc tới Barcelona biểu diễnChủ tịch La Liga mời Đỗ Kim Phúc tới Barcelona biểu diễn
17:23:35 24/01/2025

Tin mới nhất

Cách làm thịt khô que: Món ăn siêu ngon nhất định nên thử trong Tết này

Cách làm thịt khô que: Món ăn siêu ngon nhất định nên thử trong Tết này

13:37:27 24/01/2025
Từng miếng thịt khô mềm dai với mùi thơm đậm đà tràn ngập trong miệng. Thịt khô que là món ăn đặc biệt ngon miệng, nhất định bạn nên thử làm trong ngày Tết.
"Đánh bay" mỡ thừa, "tái tạo" làn da: Món canh Tứ Thần giúp chị em tự tin đón Tết

"Đánh bay" mỡ thừa, "tái tạo" làn da: Món canh Tứ Thần giúp chị em tự tin đón Tết

06:57:39 24/01/2025
Món canh này không chỉ dễ chế biến mà còn vô cùng thơm ngon, bổ dưỡng, hứa hẹn sẽ là bí quyết vàng giúp chị em tự tin cháy phố trong những ngày Tết.
Tết này hãy nấu món canh vừa ngon miệng lại đẹp mắt, nước dùng đậm đà ai ăn cũng khen

Tết này hãy nấu món canh vừa ngon miệng lại đẹp mắt, nước dùng đậm đà ai ăn cũng khen

06:04:35 22/01/2025
Hãy tưởng tượng, khi món canh trứng cuộn nhân tôm thịt thơm ngon này được bưng ra bàn, tất cả mọi người đều bị kích thích bởi mùi thơm và hình thức ấn tượng.
Cách làm xôi hình cá chép đẹp mắt dâng cúng ngày ông Công ông Táo thêm ý nghĩa chỉ với vài bước đơn giản

Cách làm xôi hình cá chép đẹp mắt dâng cúng ngày ông Công ông Táo thêm ý nghĩa chỉ với vài bước đơn giản

06:02:37 22/01/2025
Với sắc đỏ rực rỡ của gấc, độ dẻo thơm của nếp, kết hợp cùng nhân đậu xanh bùi bùi, món xôi gấc hình cá chép không chỉ ngon miệng mà còn đẹp mắt, chinh phục cả người lớn lẫn trẻ nhỏ.
Cách luộc gà cúng ông Công ông Táo vàng ươm và mẹo hay tận dụng nước luộc gà để có cơm ngon

Cách luộc gà cúng ông Công ông Táo vàng ươm và mẹo hay tận dụng nước luộc gà để có cơm ngon

06:02:06 22/01/2025
Hầu như các dịp lễ cúng đều cần một con gà luộc nhưng không phải ai cũng biết cách luộc gà cúng đẹp mắt, nghiêm cẩn.
Bật mí cách làm bánh kếp kim chi chua cay, giòn rụm

Bật mí cách làm bánh kếp kim chi chua cay, giòn rụm

06:00:51 22/01/2025
Bánh kếp kim chi không chỉ cuốn hút bởi hương vị độc đáo mà còn là một lựa chọn hoàn hảo cho bữa sáng hoặc bữa ăn nhẹ.
Chả tôm Thanh Hóa đặc sản mang đậm hương vị xứ Thanh

Chả tôm Thanh Hóa đặc sản mang đậm hương vị xứ Thanh

06:00:25 22/01/2025
Món ăn này không chỉ thu hút bởi hương vị thơm ngon mà còn gắn liền với văn hóa ẩm thực truyền thống của người dân nơi đây.
Top 6 mâm cúng ông Công ông Táo năm 2025 đủ đầy, đẹp mắt, dễ làm

Top 6 mâm cúng ông Công ông Táo năm 2025 đủ đầy, đẹp mắt, dễ làm

22:30:05 21/01/2025
Mâm cỗ cúng để tiễn ông Công ông Táo về trời thường được chuẩn bị vào ngày 23 tháng Chạp hàng năm. Tuy nhiên cũng tùy vào điều kiện và hoàn cảnh gia đình, nhiều người chọn cúng trước 1-2 ngày.
Hôm nay nấu gì: Bữa tối có món canh chua ngon lại giàu dinh dưỡng, ai ăn cũng thích

Hôm nay nấu gì: Bữa tối có món canh chua ngon lại giàu dinh dưỡng, ai ăn cũng thích

16:16:53 21/01/2025
Bữa tối có món canh chua ngon lại giàu dinh dưỡng, ai ăn cũng thích. Đảm bảo món canh chua nóng hổi này sẽ là ngôi sao trên bàn ăn.
Cách làm sườn bò nướng mật ong thơm ngon tại nhà

Cách làm sườn bò nướng mật ong thơm ngon tại nhà

06:00:47 21/01/2025
Sườn bò nướng mật ong là món ăn ngon, bổ dưỡng mà nhiều gia đình thường lựa chọn để tiếp đãi bạn bè, người thân trong những buổi tiệc ấm cúng.
Cách làm món thịt bằm xào bắp đơn giản

Cách làm món thịt bằm xào bắp đơn giản

05:59:54 21/01/2025
Thịt bằm xào bắp là món ăn ngon, đơn giản, dễ chế biến mà ai cũng có thể làm tại nhà. Món này rất phù hợp để ăn kèm với cơm nóng.
Cách làm kem trái cây thơm ngon đơn giản

Cách làm kem trái cây thơm ngon đơn giản

05:58:35 21/01/2025
Kem trái cây là món ngon được nhiều người yêu thích, đặc biệt là trẻ nhỏ, bạn có thể làm tại nhà món kem này với những nguyên liệu đơn giản.

Có thể bạn quan tâm

Ông Trump nói muốn gặp ông Putin ngay lập tức

Ông Trump nói muốn gặp ông Putin ngay lập tức

Thế giới

21:41:56 24/01/2025
Tổng thống Mỹ Donald Trump nói muốn gặp Tổng thống Nga Vladimir Putin sớm nhất có thể để chấm dứt xung đột tại Ukraine và cắt giảm vũ khí hạt nhân.
Tai nạn lao động tại nhà máy xi măng ở Nghệ An, 3 người tử vong

Tai nạn lao động tại nhà máy xi măng ở Nghệ An, 3 người tử vong

Tin nổi bật

21:32:21 24/01/2025
Trong lúc vệ sinh lò đốt Silo ở Nhà máy xi măng Sông Lam II (huyện Anh Sơn, Nghệ An), tai nạn lao động đã xảy ra làm 3 công nhân ngạt thở tử vong.
Cha già nằm viện, con trai dọn dẹp nhà cửa vô tình vứt bỏ cả 'gia tài'

Cha già nằm viện, con trai dọn dẹp nhà cửa vô tình vứt bỏ cả 'gia tài'

Lạ vui

21:27:53 24/01/2025
Tranh thủ dọn dẹp nhà cửa do cha già nằm viện, một người đàn ông ở thành phố Vu Hồ, tỉnh An Huy đã vứt đi 2 chiếc chăn bông cũ mà không hay biết đó là nơi giấu tiền của vị thân sinh.
Bắt quả tang hành động xấu hổ của nam shipper, chủ nhà thốt ra 2 chữ khiến nhiều người giật mình

Bắt quả tang hành động xấu hổ của nam shipper, chủ nhà thốt ra 2 chữ khiến nhiều người giật mình

Netizen

21:25:21 24/01/2025
Mới đây, trên mạng xã hội không ngừng chia sẻ một đoạn video ghi lại hình ảnh một tình huống xảy ra khi shipper (người giao hàng) gửi đồ vào trong nhà.
Triệt xóa đường dây lừa đảo chiếm đoạt tài sản trên không gian mạng xuyên biên giới

Triệt xóa đường dây lừa đảo chiếm đoạt tài sản trên không gian mạng xuyên biên giới

Pháp luật

21:24:21 24/01/2025
Bước đầu, cơ quan Công an đã bắt giữ gần 60 đối tượng và làm rõ, từ tháng 5/ 2024 đến nay, các đối tượng đã chiếm đoạt gần 1.000 tỷ đồng của hơn 13 nghìn bị hại trên cả nước.
Gà cúng để nguyên con hay chặt miếng thì đúng? Hóa ra nhiều người vẫn không biết

Gà cúng để nguyên con hay chặt miếng thì đúng? Hóa ra nhiều người vẫn không biết

Trắc nghiệm

21:03:10 24/01/2025
Gà cúng là một vật phẩm không thể thiếu trong mâm cúng gia tiên của người Việt. Tuy vậy, vẫn có nhiều người thắc mắc gà cúng nên để nguyên con hay chặt miếng như bày như mâm cỗ.
2 sao Vbiz vướng tin đã toang vì đàng trai nghi cặp Hoa hậu, đàng gái liên tục có động thái ẩn ý

2 sao Vbiz vướng tin đã toang vì đàng trai nghi cặp Hoa hậu, đàng gái liên tục có động thái ẩn ý

Sao việt

21:02:16 24/01/2025
Mới đây, trên trang cá nhân, MLee bất ngờ đăng tải một đoạn clip chụp ảnh với áo dài. Điều đáng chú ý là ngay mở đầu clip, nàng ca sĩ hé lộ hình ảnh hai bàn tay đang nắm lấy nhau.
"Mẹ 1 con" Son Ye Jin tự tin khoe nhan sắc thật ở tuổi 43 trước "cam thường", vẻ ngoài ra sao mà gây bão MXH?

"Mẹ 1 con" Son Ye Jin tự tin khoe nhan sắc thật ở tuổi 43 trước "cam thường", vẻ ngoài ra sao mà gây bão MXH?

Sao châu á

20:55:46 24/01/2025
Sáng nay (24/1), trên trang cá nhân, Son Ye Jin có đăng tải loạt hình ảnh trong buổi gặp mặt bạn bè những ngày cuối năm.
4 ứng cử viên sáng giá cho ngôi vị Quán quân 'Bước nhảy hoàn vũ 2024'

4 ứng cử viên sáng giá cho ngôi vị Quán quân 'Bước nhảy hoàn vũ 2024'

Tv show

19:42:52 24/01/2025
Quỳnh Nga, Phạm Lịch, Vi Anh và Á hậu Ngọc Hằng đang là những cái tên được dự đoán sẽ chiến thắng tại chung kết Bước nhảy hoàn vũ 2024 đêm 25/1.
Nhà mình lạ lắm - Tập 13: Huân ghen lồng lộn vì thấy 'crush' đi với soái ca

Nhà mình lạ lắm - Tập 13: Huân ghen lồng lộn vì thấy 'crush' đi với soái ca

Phim việt

19:40:04 24/01/2025
Nửa đêm không thấy Phương trong phòng, Huân lo lắng anh chàng Việt kiều hẹn hò riêng với Giang nên đã tìm cách vào được phòng cô.
Đào Nguyễn Ánh nhảy xuống hồ trời rét 10 độ C trong 'Không thời gian'

Đào Nguyễn Ánh nhảy xuống hồ trời rét 10 độ C trong 'Không thời gian'

Hậu trường phim

18:59:43 24/01/2025
Nam diễn viên trẻ Đào Nguyễn Ánh đảm nhận vai Lầu Minh Vương, một Chí Phèo chuyên phá bản làng trong Không thời gian.