Bật mí cách làm sinh tố dâu giải nhiệt mùa hè

Món sinh tố dâu có rất nhiều tác dụng như bổ sung vitamin c tự nhiên, cung cấp các khoáng chất, vi lượng cần thiết cho cơ thể.

Dâu tây chứa alpha hydroxy một chất axit có tác dụng loại bỏ tế bào chết, giúp tế bào mới phát triển nhanh và mạnh nên được xem là loại mỹ phẩm tự nhiên rất an toàn giúp dưỡng da sáng mịn, làm chậm quá trình lão hóa da. Sinh tố dâu tây không chỉ là thức uống giải khát mùa hè được yêu thích mà còn có tác dụng làm đẹp rất tốt cho chị em.

Sinh tố dâu tây hoa quả

Nguyên liệu:

- 200g dâu tây

- 100g cam

- 100g việt quất

- 100g đu đủ

- chén đá

- 100ml sữa đậu nành

Cách làm :

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu:

- Dâu tây rửa dưới vòi nước mạnh để loại bỏ bụi bẩn ở các mắt quả, sau đó cắt làm đôi. Việt quất ngâm trong nước lạnh 5 phút để loại bỏ phấn dính trên quả.

- Cam vắt lấy nước cốt

- Đu đủ gọt vỏ, cắt miếng vừa ăn, nên chọn loại độ chín để thêm vị ngọt.

Bước 2: Cho tất cả các nguyên liệu đã sơ chế trên vào máy xay, thêm 100ml sữa đậu nành, chén đá. Xay hỗn hợp nhuyễn mịn khoảng 2 phút.

Bước 3: Đổ sinh tố ra cốc, có thể dưới thêm ít sữa đặc và thưởng thức.

Sinh tố dâu tây sữa chuối

Nguyên liệu:

- 300g dâu tây

- 200g chuối chín

- 100ml sữa tươi không đường

- 2 thìa canh sữa đặc

- chén đá nhỏ

Cách làm:

Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu:

- Dâu tây nên rửa nhiều lần với nước lạnh để loại bỏ bụi bẩn và vi khuẩn ở các mắt quả. Sau đó cắt đôi.

- Chuối nên chọn quả chín, không bị dập, bỏ vỏ và cắt khúc 5cm.

Bước 2: Cho chuối và dâu tây vào máy xay, thêm 100ml sữa tươi không đường, 2 thìa canh sữa đặc và đá. Bật nút xay nhuyễn hỗn hợp trong 2 phút.

Bước 3: Đổ sinh tố ra cốc và thưởng thức.

Trúc Chi t/h

Theo phununews.vn