Bật mí Cách làm chân gà nướng ngon giòn ăn là mê ít

Theo dõi VGT trên

Chắc hẳn nhiều chị em vẫn còn thắc mắc tại sao mình làm hoài mà món chân gà nướng vẫn không thể ngon và giòn.

Đễ dễ dàng chế biến món ăn này được ngon và đúng hương vị như ngoài hàng hãy cùng chúng tôi khám phá 2 cách làm chân gà nướng sau đây nhé.

Chân gà nướng là món nhậu cực kỳ khoái khẩu của cánh mày râu. Tuy nhiên, cách làm như thế nào để chân gà được giòn và ngon thì không phải ai cũng biết. Nếu bạn là một người đam mê ăn uống và muốn tự tay làm món chân gà nướng tại nhà thì hãy cùng tham khảo cách làm dưới đây bảo đảm vừa ngon vừa vệ sinh an toàn thực phẩm

Bật mí Cách làm chân gà nướng ngon giòn ăn là mê ít - Hình 1

Chân gà nướng là món nhậu được cánh mày râu đặc biệt ưa thích – Ảnh minh họa ( Nguồn Internet)

CÁCH CHỌN VÀ SƠ CHẾ CHÂN GÀ TRƯỚC KHI NƯỚNG

Để món ăn được ngon và bảo đảm an toàn thực phẩm thì các bạn nên lựa chọn các nhà cung cấp có uy tín. Chân gà phải tươi và còn hạn sử dụng, không có mùi hôi và ít tật.

Trước tiên bạn bóc hết phần vỏ móng và màng da của chân gà rồi làm sạch chân gà bằng muối trắng. Tiếp tục để loại bỏ mùi hôi bạn rửa lại chân gà một lượt với rượu trắng và nước cốt gừng.

Món chân gà nướng có ngon hay không thì quan trọng nhất là khâu tẩm ướp. Mỗi một cách tẩm ướp khác nhau lại cho tạo ra một món chân gà nướng có hương vị riêng biệt.

Cùng khám phá 2 cách làm chân gà nướng siêu đơn giản để bạn có thể làm tại nhà !

Chân gà nướng ngũ vị

Nghe tên món chân gà nướng ngũ vị có vẻ nghe lạ đúng không ? Nhưng cách chế biến lại cực kì đơn giản đấy các bạn. Chỉ cần vài nguyên liệu và gói ngũ vị hương là ta đã có món ngon cho các ông chồng thưởng thức rồi.

Nguyên liệu

- Chân gà ta : 10 chiếc

- Dầu ăn, mật ong

Đọc tiếp sau quảng cáo

- Ngũ vị hương: 1 gói

- Nước cốt hành tỏi

- Nước mắm, muối và đường

Cách làm

Bước 1 : Chân gà các bạn rửa sạch rồi đem sơ chế như cách hướng dẫn ở trên. Tiếp theo cho chân gà vào nồi đem hấp khoảng 10 phút rồi bỏ ra rá để khô ráo tự nhiên. Mẹo này làm chân gà không bị khô khi đem nướng.

Bật mí Cách làm chân gà nướng ngon giòn ăn là mê ít - Hình 2

Chân gà hấp qua rồi để ráo trước khi nướng để tránh bị khô

Video đang HOT

Bước 2 : Trộn đều các nguyên liệu ngũ vị hương, nước mắm, muối, đường, tỏi ớt băm, dầu ăn, mật ong và ớt thành hỗn hợp sền sệt. Ướp chân gà với hỗn hợp trong khoảng 5-6 tiếng để chân gà ngấm và đậm đà hơn.

Bật mí Cách làm chân gà nướng ngon giòn ăn là mê ít - Hình 3

Chân gà đem đi ướp với hỗn hợp khoảng 5h để đậm đà hơn

Bước 3 : Lần lượt đặt từng chiếc chân gà lên vỉ nướng, lật liên tục để chân gà chín đều. Trong quá trình nướng các bạn dùng chổi cọ phết thêm gia vị lên chân gà để chân gà không bị cháy giòn và đậm đà hơn nhé.

Bật mí Cách làm chân gà nướng ngon giòn ăn là mê ít - Hình 4

Cách nướng chân gà ngũ vị để chân ngon, giòn và đậm đà

Chân gà nướng tới khi vàng nhuộm và có mùi thơm là được. Xếp chân gà ra đĩa trang trí với rau sống và dưa chuột và thưởng thức chân gà với muối chanh và tương ớt thì ngon hết sẩy rồi.

Thành phẩm

Như vậy là giadinh.tv đã hướng dẫn bạn cách làm chân gà nướng ngũ vị rồi đấy. Tùy vào từng cách tẩm ướp mà chân gà có thể chế biến thành nhiều món nướng khác nhau như chân gà nướng muối ớt, chân gà rang muối….mỗi món lại mang trong mình một hương vị riêng và khác biệt. Rảnh rỗi hãy chế biến món ăn này cho ông xã nhậu, chắc chắn anh ấy sẽ phải thán phục khả năng bếp núc của bạn đấy.

Chân gà nướng nghệ

Chân gà được tẩm ướp với nghệ và các gia vị cần thiết khác không những giúp chân gà có màu sắc bắt mắt mà còn có hương vị đậm đà và cực kì bắt mắt đấy. hãy xem cách chế biên chúng như thế nào nhé

Nguyên liệu

- Chân gà : 6 chiếc

- Nghệ : 1 củ

- Tỏi, sả băm : mỗi thứ 1 thìa

- Ớt nghiền : 1 thìa

- Dấm, đường

- Hạt nêm, dầu ăn

- Xà lách trang trí

Cách làm

Bước 1 : Sơ chế chân gà tương tư như cách hướng dẫn ở trên

Bật mí Cách làm chân gà nướng ngon giòn ăn là mê ít - Hình 5

Sơ chế qua chân gà để loại bỏ mùi hôi

Bước 2 : Trộn đều dầu ăn, nghệ, hạt nêm, ớt xay, tỏi, xả băm rồi bỏ vào xóc đều với chân gà rồi để khoảng 15 phút cho ngấm.

Lần lượt dùng từng chiếc que sắt xiên qua chân gà ( hoặc que tre đã nhúng nước để tránh bị cháy )

Bật mí Cách làm chân gà nướng ngon giòn ăn là mê ít - Hình 6

Dùng que sắt hoặc que tre xiên vào chân gà chuẩn bị nướng

Bước 3 : Lần lượt xếp các xiên chân gà lên vỉ và bắt đầu nướng với than hoa. Trong quá trình nướng chú ý lật chân gà thường xuyên để chân gà nướng không bị cháy và có màu vàng nghệ đẹp mắt.

Thành phẩm

Chỉ vài bước đơn giản là chúng ta đã hoàn thành món chân gà nướng nghệ rồi. Món ăn thật hấp dẫn với mùi thơm và màu vàng nhuộm của nghệ.

Món ăn không những phù hợp với dân nhậu mà để cho các bạn trẻ lai zai tán gẫu với nhau cũng rất hay đấy nhé !

Theo Giadinh

5 quán ăn được lòng các thực khách Hà Nội

Mở vào ban đêm, đông khách, đồ ăn ngon là đặc điểm chung của những quán ăn đêm nức tiếng Hà Nội này.

1. Cháo sườn sụn chợ Đồng Xuân

5 quán ăn được lòng các thực khách Hà Nội - Hình 1

Quán cháo sườn nằm ngay ở vỉa hè phố Đồng Xuân, đối diện với chợ Đồng Xuân nên khá là dễ tìm. Hàng ngày, cứ đến khoảng 5 - 6h chiều là quán bắt đầu "rục rịch" dọn hàng; nhưng chỉ đến khi đồng hồ điểm 8 - 9h tối trở đi thì quán mới thực sự đông khách.

5 quán ăn được lòng các thực khách Hà Nội - Hình 2

Nồi cháo đặc quánh đầy hấp dẫn

Một bát cháo sườn chợ Đồng Xuân khá là hấp dẫn. Không giống với các hàng khác, từ bao lâu nay tên gọi cháo sườn chỉ để cho biết loại cháo đó được nấu từ nước cốt sau khi ninh xương, thịt... Nhưng các bạn lại có thể dễ dàng nhận ra bát cháo sườn tại đây quả đúng như tên gọi; bởi "cháo thật - sườn thật", mỗi một bát cháo đều có khá nhiều sườn sụn bên trong - đây chính là điểm "hút khách" nhất của quán. Mỗi một miếng sườn đều được bà chủ quán lựa chọn khá kĩ càng, cắt thành từng miếng nhỏ hình chữ nhật, nhưng hết sức dày thịt. Vì thế, khi nếm những miếng sườn này bên trong bát cháo, thực khách sẽ thấy rất tuyệt và thích thú đến từ độ "ngập răng", ngọt thịt cùng sự mềm mềm, sần sật đặc trưng của sụn.

Mỗi một bát cháo tại đây có giá là 30.000 đồng, tuy nhiên với ai có nhu cầu được ăn nhiều sườn sụn hơn thì giá sẽ là 35.000 đồng/bát. Vừa rẻ, vừa ngon, một bát cháo sườn là quá đủ để ấm lòng buổi đêm.

2. Phở gánh - Hàng Chiếu

5 quán ăn được lòng các thực khách Hà Nội - Hình 3

Phở gánh Hàng Chiếu nổi tiếng Hà Nội.

Nhắc đến phở đêm Hà Nội, ai cũng sẽ có câu trả lời mà không cần suy nghĩ: Phở gánh - Ngã tư Hàng Đường, Hàng Chiếu. Ngon thì không hẳn là xuất sắc, nhưng chắc chắn là nên đến để hít hà trọn vẹn cái hương vị phở gánh sáng sớm Hà Nội. Với nhiều người, Hà Nội đẹp nhất có lẽ là lúc trời đêm dần chuyển mình sang sớm. Lúc đó, phố phường vẫn vắng, lác đác vài người lao động đi làm sớm lục đục ra khỏi nhà, trời hãy còn tờ mờ và không khí thì mát mẻ, trong lành. Và cũng chẳng phải là nói quá khi cho rằng, đấy là lúc ăn phở Hà Nội thấy ngon và "vào" nhất. Quán nằm khuất trên vỉa hè ngã tư Hàng Đường, Hàng Chiếu. Chẳng có biển hiệu gì, chỉ có ánh đèn leo lắt với gánh phở nhỏ và cô bán hàng thoăn thoắt phía sau. Cũng có lẽ vì bán đêm, chẳng mấy ai cạnh tranh, chẳng lo vướng víu nên quán bày bàn ghế khá rộng. Tầm 6h30 - 7h sáng, quán đã đông lắm rồi, nếu tới muộn, thực khách phải ngồi ghế nhựa, bưng bát phở trên tay mà xì xụp. Nhưng đó cũng là một cái "thú".

5 quán ăn được lòng các thực khách Hà Nội - Hình 4

4h sáng tại phở gánh Hàng Chiếu.

Quán chỉ bán phở, gồm phở bò và phở sốt vang. Nếu mà để so với các hàng phở gia truyền nổi tiếng của Hà Nội chuyên bán ban ngày thì e là chẳng thể bằng. Nhưng nói thật là ăn phở ở đây, vào buổi sáng sớm, có cái thú vị riêng của nó mà ai đã trót thích rồi thì chẳng thể bỏ được. Bát phở nóng nghi ngút khói, thơm phức mùi xương, thịt bò thái lát mỏng, ăn vào cứ mềm lừ đi, thịt tái thì vẫn còn vài thớ hồng nhạt, nhìn đã thấy ngọt, bánh phở dai dai dậy mùi gạo mới, rồi hành hoa thái lát, rau húng thơm tho, tất cả những cái đấy quyện vào trong một thứ nước dùng trong mà sánh, điểm vài váng mỡ ngậy, tạo thành một mùi thơm vừa béo, vừa thanh tịnh. Bát phở đêm Hà Nội này là một điểm nhấn cực kỳ khó quên cho những ai chỉ vừa mới biết tới Phở Gánh.

3. Cháo Đài Loan - Phan Đình Phùng

5 quán ăn được lòng các thực khách Hà Nội - Hình 5

Cháo sườn Đài Loan là đặc sản của quán trà sữa Đài Loan nằm ở góc đường Phan Đình Phùng.

Thật thú vị khi đặc sản của quán trà Đài Loan trên phố Phan Đình Phùng lại là món cháo sườn. Mỗi suất cháo được nấu trong một nồi đất nung nhỏ. Cháo đến tay thực khách vẫn còn đang sôi lục bục. Và khi mở nắp nồi, lập tức dậy lên mùi thơm ngậy của cháo và sườn hòa quyện với nhau. Bên trên bát cháo rắc một ít hành hoa, nhìn là muốn thưởng thức ngay. Gạo nấu cháo không xay ra mà để nguyên hạt, nhưng tuyệt nhiên cháo vẫn rất sánh và dẻo thơm. Sườn non nhừ, mềm, có mùi thơm cháy cạnh vì được ninh trong nồi đất. Nồi cháo tuy nhỏ nhưng có khá nhiều sườn rất nạc và chắc.

Ngoài ra, thực khách còn có thể yêu cầu thêm thịt bò, gan xào, bắp non ăn kèm. Điểm tuyệt vời hơn của quán, là các loại trà sữa Đài Loan khi được dùng cùng với cháo sườn là sự kết hợp hoàn hảo. Buổi đêm góc phố Phan Đình Phùng nơi đây đặc biệt lại đông đúc lạ kỳ vì khách ăn đêm tới thưởng thức. Giá từ 30.000-50.000 đồng/suất.

4. Bún cá - Ngõ Hồng Phúc, Hàng Đậu

5 quán ăn được lòng các thực khách Hà Nội - Hình 6

Bún cá Hàng Đậu rất đắt khách vào ban đêm.

Cuối phố Hồng Phúc có quán bún cá nức tiếng thơm ngon, buổi đêm khách tới đây ăn nườm nượp, xe để kín hai bên ngõ. Bún cá ngõ Hồng Phúc (gần bốt Hàng Đậu) được xếp vào hàng "có số, có má" trong danh sách các hàng bún cá ngon của Hà Nội. Hàng bún cá này có ưu điểm là bát bún đầy đặn, nước dùng đậm đà, đồ ăn kèm đa dạng. Một bát bún đầy đủ giá 35.000 đồng sẽ có chả cá, cá rán và rau cần hoặc rau cải tùy mùa. Tuy chả cá không quá xuất sắc nhưng cá ở đây được chế biến khá ngon. Thịt cá được cắt miếng vừa ăn, lọc bỏ xương, ướp chút nghệ trước khi được gián ròn. Nước dùng có vị chua ngọt, hài hoà, ăn rất bắt miệng.

5 quán ăn được lòng các thực khách Hà Nội - Hình 7

Bát bún cá nhiều lòng cá dễ dàng hấp dẫn bất cứ thực khách nào.

Đây là cửa hàng bán lâu năm lại mở cả ngày nên được thực khách ưa chuộng. Tuy nhiên, do hàng ngồi ngoài đường, ngõ phố cũng đông xe đi lại nên ăn uống nhiều lúc chẳng được thảnh thơi. Hàng đông khách nên bàn ghế kê cũng sát, bát đĩa nhựa lại màu mè xanh đỏ nên cũng không đẹp mắt lắm. Bù lại, quán bún cá nóng hổi này là hàng hiếm vào buổi đêm, nên khách vẫn đông có tiếng.

5. Chân gà nướng - Lý Văn Phúc

5 quán ăn được lòng các thực khách Hà Nội - Hình 8

Chân gà nướng Lý Văn Phúc có tiếng ở đất Hà Nội đã hơn chục năm nay.

Quán chân gà nướng đông đúc hơn chục năm nay nằm trong con phố Lý Văn Phúc ngắn xíu rẽ từ trên đường Nguyễn Thái Học vào. Vốn là con phố nhỏ ít người biết, thế nhưng từ khi quán chân gà này ra đời, con phố nhỏ lại là cái tên quen thuộc với nhiều người, ai cũng nhớ đến và ưu ái gọi nó là "Phố chân gà nướng". Có dịp tới đây vào những buổi tối, bất kể mùa đông hay mùa hè, thực khách sẽ dễ dàng bắt gặp khung cảnh nhộn nhịp như lễ hội. Các tấm biển sáng đèn mọc san sát nhau, xe trải dài, nam thanh nữ tú ngồi đông đúc ăn uống vui vẻ trong ánh đèn vàng, hòa cùng làn khói cay cay mắt nhưng nức mũi người qua đường...

Ngay từ cái tên đã thấy đủ thấy sự hấp dẫn của món ăn này. Chân gà vàng tươi, dày dặn được tẩm ướp khéo léo với chút muối hạt, đường, ớt, quết một lớp mật ong đưa lên bếp than nướng vừa chín tới cho nước sốt dinh dính vào chân gà, mùi thơm phức tỏa ra là được. Giữa trời se lạnh hay rét căm căm được nhâm nhi món chân gà nướng với thịt gà ngọt, da gà dai dai, giòn giòn chấm với thứ nước chấm đặc trưng sền sệt chua ngọt, cay nồng mùi ớt thì còn gì thích thú bằng. Món này có mùi vị khác với chân gà nướng thông thường, bởi cái mùi ớt tươi quyện với hạt muối nướng đã khô lại vừa có chút cay cay, lại bùi bùi, rất đậm hương vị miền Nam.

5 quán ăn được lòng các thực khách Hà Nội - Hình 9

Cánh gà nướng, bánh mì nướng, nộm rau muống... đều là những món khoái khẩu của nhiều người yêu thích quán này.

Ở đây còn phục vụ thêm nhiều món nướng thơm ngon khác như: cánh gà nướng, sườn nướng, khoai lang nướng, bánh mì đều là những món khoái khẩu của các bạn trẻ. Để đỡ ngán, thực khách có thể ăn kèm với dưa chuột, nộm chua ngọt sẽ khiến mùi vị thêm ngậy và vừa miệng hơn. Giá trung bình cho mỗi chiếc chân gà là 10k/chiếc, tính là hơi đắt bởi chân gà hơi gầy, không được nhiều thịt nhưng bù lại rất có hương vị và độc đáo hơn hẳn với chân gà nướng thường. Phố nướng này khá đông hàng quán nhưng những thực khách sành ăn thường hay lựa chọn quán chân gà nướng Thịnh Vượng, là quán cuối cùng của con phố để ngồi lai zai bởi ở đây chân gà được tẩm ướp đậm đà, có vẻ nướng ngon hơn nhiều hàng quán trong cùng khu phố.

Theo Amthuc365

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Nếu bạn chán ăn thịt và các món chiên xào trong 3 ngày Tết rồi, làm ngay món hấp này chỉ 15 phút mà mềm, mịn, ngon vô cùngNếu bạn chán ăn thịt và các món chiên xào trong 3 ngày Tết rồi, làm ngay món hấp này chỉ 15 phút mà mềm, mịn, ngon vô cùng
06:56:20 02/02/2025
Tết đổi món với cá kho hai lửa rục xương thơm ngonTết đổi món với cá kho hai lửa rục xương thơm ngon
09:08:46 01/02/2025
Cách nấu lagu gà tại nhà đậm đà, lạ miệng đổi vị ngày TếtCách nấu lagu gà tại nhà đậm đà, lạ miệng đổi vị ngày Tết
06:54:25 02/02/2025
Thêm một món ăn cầu may được nhiều người ưa thích vào dịp TếtThêm một món ăn cầu may được nhiều người ưa thích vào dịp Tết
06:54:00 02/02/2025
Gà luộc cúng xong ăn không hết nhất định phải làm món này vừa ngon lại thanh mát, nong căng bụng chẳng cần đến cơmGà luộc cúng xong ăn không hết nhất định phải làm món này vừa ngon lại thanh mát, nong căng bụng chẳng cần đến cơm
06:54:47 02/02/2025
Hãy làm món ăn độc đáo này vào những ngày đầu năm: Nguyên liệu quen thuộc, đun trên lửa lớn 10 phút là có 1 món ngon!Hãy làm món ăn độc đáo này vào những ngày đầu năm: Nguyên liệu quen thuộc, đun trên lửa lớn 10 phút là có 1 món ngon!
06:55:10 02/02/2025
Những món ăn đơn giản mà ngon 'cứu cánh' sau những cao lương mỹ vị ngày TếtNhững món ăn đơn giản mà ngon 'cứu cánh' sau những cao lương mỹ vị ngày Tết
06:26:08 03/02/2025
Những món ăn người dân các nước không thể thiếu trong ngày đầu nămNhững món ăn người dân các nước không thể thiếu trong ngày đầu năm
06:27:18 03/02/2025

Tin đang nóng

Chấn động vụ đánh ghen ngay tại rạp Việt dịp Tết, tình tiết y hệt phim Trấn Thành khiến 3,6 triệu người quá sốcChấn động vụ đánh ghen ngay tại rạp Việt dịp Tết, tình tiết y hệt phim Trấn Thành khiến 3,6 triệu người quá sốc
21:52:25 02/02/2025
Chê phim Tết nhạt, Quốc Thuận bị đào lại phát ngôn về đàn em sao hạng A, "nói nhiều miệng không kịp kéo da non"Chê phim Tết nhạt, Quốc Thuận bị đào lại phát ngôn về đàn em sao hạng A, "nói nhiều miệng không kịp kéo da non"
21:56:12 02/02/2025
Ảnh hiếm của diễn viên Việt bên chồng ngoại quốc, vẫn giữ 1 nguyên tắc dù từng vướng nghi vấn làm vợ 2Ảnh hiếm của diễn viên Việt bên chồng ngoại quốc, vẫn giữ 1 nguyên tắc dù từng vướng nghi vấn làm vợ 2
23:30:59 02/02/2025
Diễn viên Xuân Nghị gầy sọp sau biến cố, tìm tới Phật pháp và ăn chayDiễn viên Xuân Nghị gầy sọp sau biến cố, tìm tới Phật pháp và ăn chay
21:35:07 02/02/2025
Lê Giang lộ diện sau ồn ào Quốc Thuận chê Bộ Tứ Báo Thủ, Trấn Thành nói đúng 1 câuLê Giang lộ diện sau ồn ào Quốc Thuận chê Bộ Tứ Báo Thủ, Trấn Thành nói đúng 1 câu
22:09:17 02/02/2025
Lê Giang bật khóc trước hàng trăm khán giả giữa lùm xùm phim Trấn Thành nhận bão chê baiLê Giang bật khóc trước hàng trăm khán giả giữa lùm xùm phim Trấn Thành nhận bão chê bai
21:49:40 02/02/2025
Độc lạ có thật 100%: Sao nam Vbiz đi bộ hơn 100km, suốt 20 tiếng về diện kiến gia đình bạn gái!Độc lạ có thật 100%: Sao nam Vbiz đi bộ hơn 100km, suốt 20 tiếng về diện kiến gia đình bạn gái!
23:36:10 02/02/2025
Vợ chồng Việt Hương - Hoài Phương đón tết trong căn biệt thự 'khủng'Vợ chồng Việt Hương - Hoài Phương đón tết trong căn biệt thự 'khủng'
23:25:16 02/02/2025

Tin mới nhất

Bữa sáng dinh dưỡng với bánh mì kẹp bò ngò tươi thơm ngon, nóng hổi

Bữa sáng dinh dưỡng với bánh mì kẹp bò ngò tươi thơm ngon, nóng hổi

06:29:30 03/02/2025
Bánh mì giòn tan, phủ sốt mayonnaise béo ngậy, cùng thịt bò đậm đà và rau củ tươi ngon sẽ khiến bất kỳ thực khách khó tính nào cũng phải xiêu lòng.
Sau Tết Nguyên đán, hãy nấu 2 món ăn này: Nguyên liệu mềm thơm, nước dùng chua chua giúp giải ngán, kích thích vị giác

Sau Tết Nguyên đán, hãy nấu 2 món ăn này: Nguyên liệu mềm thơm, nước dùng chua chua giúp giải ngán, kích thích vị giác

06:28:25 03/02/2025
Đây là 2 món canh ngon được chế biến nhanh và đơn giản giúp gia đình bạn chống ngán, giải ngấy sau những ngày Tết.
Sắp hết Tết, tủ lạnh còn giò lụa đem làm món chua chua ngọt ngọt thế này đảm bảo hết sạch lại cực ngon

Sắp hết Tết, tủ lạnh còn giò lụa đem làm món chua chua ngọt ngọt thế này đảm bảo hết sạch lại cực ngon

06:27:54 03/02/2025
Những ngày Tết qua đi, giò lụa thừa lại thường khiến bạn băn khoăn không biết chế biến sao cho mới mẻ. Thay vì để lãng phí, hãy biến chúng thành món nộm giò chua ngọt đầy hấp dẫn.
Công thức thịt viên "đỉnh của chóp" giúp bữa cơm ngày Tết thơm ngon, đậm đà, mang đãi khách ai cũng mê

Công thức thịt viên "đỉnh của chóp" giúp bữa cơm ngày Tết thơm ngon, đậm đà, mang đãi khách ai cũng mê

06:18:06 01/02/2025
Bạn có thể tự nêm theo khẩu vị hoặc tham khảo công thức gia truyền sau đây, đảm bảo cả vị chua ngọt lẫn vị đậm đà đều đốn tim người ăn.
6 món hấp đơn giản này có thể chuẩn bị trước và dùng hấp ngay lập tức để đãi khách, giúp bữa cơm ngày Tết nhàn tênh!

6 món hấp đơn giản này có thể chuẩn bị trước và dùng hấp ngay lập tức để đãi khách, giúp bữa cơm ngày Tết nhàn tênh!

06:17:37 01/02/2025
Để việc nấu ăn trong dịp Tết nhẹ nhàng hơn, bạn có thể chuẩn bị trước 6 món hấp nhanh mà ngon này để đãi khách nhé!
5 món trộn dễ làm, vị chua ngọt thơm ngon giúp bạn giải ngán trong các bữa cơm ngày Tết, ai ăn cũng khen!

5 món trộn dễ làm, vị chua ngọt thơm ngon giúp bạn giải ngán trong các bữa cơm ngày Tết, ai ăn cũng khen!

06:16:59 01/02/2025
5 món ăn này làm cực đơn giản mà nhanh lại giúp bạn cân bằng vị giác, chống ngán trong chuỗi ngày Tết nạp nhiều đồ giàu đạm và chiên rán.
Canh móng giò thập cẩm đổi vị cho bữa cơm ngày Tết

Canh móng giò thập cẩm đổi vị cho bữa cơm ngày Tết

06:15:55 01/02/2025
Canh móng giò thập cẩm thơm ngon, bổ dưỡng, kết hợp hài hòa giữa móng giò mềm béo và rau củ tươi mát, là lựa chọn hoàn hảo cho mâm cơm ngày Tết.
Thành thực mà nói, chị em nên làm món ngon đơn giản mà "hao cơm" này cho bữa cơm tất niên: Vừa tiết kiệm thời gian lại trọn vẹn ý nghĩa may mắn

Thành thực mà nói, chị em nên làm món ngon đơn giản mà "hao cơm" này cho bữa cơm tất niên: Vừa tiết kiệm thời gian lại trọn vẹn ý nghĩa may mắn

05:51:59 31/01/2025
Món ăn này còn mang ý nghĩa may mắn, sung túc, là lời chúc tốt đẹp cho năm mới. Hãy cùng vào bếp và trổ tài với món đậu phụ nhồi thịt băm cực phẩm này nhé!
Đừng lúc nào cũng ăn cá và thịt trong dịp Tết Nguyên đán: Làm 2 ăn từ loại rau này vừa nhanh, "mát ruột" lại mang ý nghĩa tốt lành, suôn sẻ

Đừng lúc nào cũng ăn cá và thịt trong dịp Tết Nguyên đán: Làm 2 ăn từ loại rau này vừa nhanh, "mát ruột" lại mang ý nghĩa tốt lành, suôn sẻ

05:51:27 31/01/2025
Hãy cùng khám phá 2 cách làm món ngon với loại rau cực quen thuộc mà dễ, tạo thêm hương vị độc đáo cho bữa cơm ngày Tết chúng ta.
Món ngon trong mâm cỗ Tết cổ truyền ở miền Bắc

Món ngon trong mâm cỗ Tết cổ truyền ở miền Bắc

16:06:23 30/01/2025
Món ăn có trong mâm cỗ ngày Tết cổ truyền của người miền Bắc thường chú trọng hương vị thơm ngon, đầy đủ sắc màu.
Thịt gà kho xì dầu đậm đà hương vị cho bữa cơm gia đình

Thịt gà kho xì dầu đậm đà hương vị cho bữa cơm gia đình

06:17:46 30/01/2025
Thịt gà kho xì dầu là lựa chọn hoàn hảo cho bữa cơm gia đình thêm phần ấm cúng và ngon miệng. Tham khảo công thức dưới đây nhé!
Phần thịt 'báu vật' của lợn nhưng cực hiếm, chị em săn lùng mua làm thành món cực ngon ngày Tết

Phần thịt 'báu vật' của lợn nhưng cực hiếm, chị em săn lùng mua làm thành món cực ngon ngày Tết

06:17:13 30/01/2025
Bên cạnh những món ăn truyền thống quen thuộc, có một loại thịt lợn được ví như báu vật khiến các chị em nội trợ phát cuồng săn lùng, đó chính là thịt má đào.

Có thể bạn quan tâm

Cựu phó vụ trưởng bị nữ đại gia tố giác việc nhận hối lộ hơn 9 tỷ đồng

Cựu phó vụ trưởng bị nữ đại gia tố giác việc nhận hối lộ hơn 9 tỷ đồng

Pháp luật

07:09:40 03/02/2025
Sau khi đưa hối lộ số tiền hơn 9 tỷ đồng cho ông Nguyễn Lộc An (cựu Phó Vụ trưởng Vụ thị trường trong nước, Bộ Công Thương), bà Trần Thị Loan Phương, Chủ tịch HĐQT Công ty Bách Khoa Việt đã làm đơn tố giác.
Đang ăn Tết vui vẻ, tôi tự nhiên bị đồn khắp chung cư là loại tiểu tam đi giật chồng người khác

Đang ăn Tết vui vẻ, tôi tự nhiên bị đồn khắp chung cư là loại tiểu tam đi giật chồng người khác

Góc tâm tình

07:09:19 03/02/2025
Ở cái chung cư nhỏ của tôi, không khí Tết lại ngập tràn mùi của sự lắm lời, đưa chuyện và drama hóa mọi thứ. Vợ chồng tôi có 1 căn nhà đất
Bận đi công tác xuyên Tết, mẹ gửi con về quê nhờ ông bà chăm, sau vài ngày đón về mà ngã ngửa

Bận đi công tác xuyên Tết, mẹ gửi con về quê nhờ ông bà chăm, sau vài ngày đón về mà ngã ngửa

Netizen

07:08:25 03/02/2025
Câu chuyện kể về một người mẹ nó ở Trung Quốc, đúng ngày Tết lại có chuyến công tác đột xuất nên đành gửi con về cho bố mẹ ở quê chăm nom giúp.
Hàn Quốc thành lập bộ tư lệnh hạm đội mới đối phó với Triều Tiên

Hàn Quốc thành lập bộ tư lệnh hạm đội mới đối phó với Triều Tiên

Thế giới

07:06:49 03/02/2025
Hạm đội mới trực thuộc Hải quân Hàn Quốc sẽ được trang bị các tàu khu trục tiên tiến để đối phó tốt hơn với các mối đe dọa từ Triều Tiên.
Sao Việt là bạn thân Trấn Thành: "Tôi xem phim thấy dở thì tôi nói là 'dở', chứ mắc gì tôi phải khen nó hay?"

Sao Việt là bạn thân Trấn Thành: "Tôi xem phim thấy dở thì tôi nói là 'dở', chứ mắc gì tôi phải khen nó hay?"

Sao việt

07:00:07 03/02/2025
Hoa hậu Vbiz này thẳng thắn lên tiếng chia sẻ quan điểm xoay quanh ồn ào MC Quốc Thuận nghi chê bai phim Trấn Thành.
Triệu Lộ Tư lộ diện với tình trạng bất ngờ giữa lúc hàng triệu người đuổi khỏi showbiz vì marketing lố bệnh tật

Triệu Lộ Tư lộ diện với tình trạng bất ngờ giữa lúc hàng triệu người đuổi khỏi showbiz vì marketing lố bệnh tật

Sao châu á

06:52:28 03/02/2025
Studio cập nhật hình ảnh mới của Triệu Lộ Tư giữa lúc cô bị công chúng xứ tỷ dân tẩy chay vì marketing bệnh tật quá đà, phản cảm
Ngắm vịnh Bái Tử Long kỳ ảo khi xuân về

Ngắm vịnh Bái Tử Long kỳ ảo khi xuân về

Du lịch

06:46:44 03/02/2025
Thiên nhiên đã ưu ái ban tặng Quảng Ninh một vịnh Hạ Long kiều diễm, lại hào phóng tặng thêm một vịnh Bái Tử Long trong trẻo kế bên
Pep Guardiola tiết lộ Busquets từ chối cơ hội thay thế Rodri

Pep Guardiola tiết lộ Busquets từ chối cơ hội thay thế Rodri

Sao thể thao

06:40:29 03/02/2025
Manchester City đã bận rộn trên thị trường chuyển nhượng tháng giêng nhưng Pep Guardiola thừa nhận ông không thể đạt thỏa thuận chiêu mộ cậu học trò cũ Sergio Busquets trong bối cảnh Rodri chấn thương.
Con gái nuôi Phi Nhung trở lại 'Solo cùng bolero' khiến Quang Lê phấn khích

Con gái nuôi Phi Nhung trở lại 'Solo cùng bolero' khiến Quang Lê phấn khích

Tv show

06:30:30 03/02/2025
Trở lại Solo cùng bolero để hỗ trợ cho thí sinh Nhất Minh, Quỳnh Trang được Quang Lê và dàn giám khảo khen ngợi vì sự trưởng thành sau thời gian hoạt động nghệ thuật.
Trấn Thành quỳ gối xin lỗi khán giả

Trấn Thành quỳ gối xin lỗi khán giả

Hậu trường phim

06:25:04 03/02/2025
Trấn Thành khi đứng trước câu hỏi khó của nữ khán giả thì đã bị khắc chế hoàn toàn. Anh thậm chí còn bất ngờ quỳ xuống xin lỗi khán giả và nói mình sẽ về kiểm tra lại đoạn đó.
Phim Tết cán mốc doanh thu 7.600 tỷ chỉ sau 4 ngày, phá 14 kỷ lục phòng vé nhờ nam chính vừa đẹp vừa ngầu

Phim Tết cán mốc doanh thu 7.600 tỷ chỉ sau 4 ngày, phá 14 kỷ lục phòng vé nhờ nam chính vừa đẹp vừa ngầu

Phim châu á

22:00:38 02/02/2025
Ngày 2/2, QQ đưa tin chủ đề bộ phim Na Tra: Ma Đồng Náo Hải phá 14 kỷ lục phòng vé trong lịch sử điện ảnh Trung Quốc thu hút tới hơn 32 triệu lượt đọc.