Bắt được tôm hùm có màu cực hiếm, tỉ lệ 1/30 triệu
Suýt nữa con tôm hùm hiếm này đã bị bán cho nhà hàng làm thức ăn.
Tôm hùm màu da cam, khác hẳn những con tôm sẫm màu khác
Một con tôm hùm màu da cam vừa được ngư dân phát hiện ở vùng biển Ireland, Daily Mail đưa tin.
Ngư dân Tristan Wood phát hiện con tôm hùm cực kỳ hiếm và quyết định không đem nó làm nguyên liệu nấu ăn như anh vẫn thường làm.
Thay vào đó, anh mang con tôm hùm màu cam đến một vườn thú đặc biệt. Tại đây, con tôm hùm trở nên nổi bật giữa các đồng loại tối màu.
Tỉ lệ bắt được tôm hùm da cam ở vùng biển này là 1/30 triệu
Video đang HOT
Tristan biết tôm hùm thường có màu xanh nâu sẫm hoặc xanh đen khi chúng còn sống. Tôm sẽ chuyển sang màu đỏ khi chúng được nấu chín.
Tuy nhiên con tôm hùm này lại có màu cam ngay cả khi đang sống. Nó bị bắt ở biển Ireland – nơi cơ hội đánh bắt được tôm hùm da cam ước tính là 1/30 triệu.
Tristan, 38 tuổi, nói: “Ngay khi tôi nhìn thấy con tôm cái tuyệt vời này trong mẻ tôm hùm, nó nổi bật so với tất cả những con tôm hùm khác. Tôi biết nó là duy nhất và tôi phải cứu nó khỏi nồi thức ăn.
Con tôm hùm đã được chuyển đến sở thú để nghiên cứu thêm
“Trong tất cả thời gian làm việc trong ngành đánh bắt tôm hùm, đây là lần đầu tiên tôi nhìn thấy một cá thể có màu cam như thế này”.
Tristan là người điều hành nhãn hàng buôn bán hải sản The Lobser Pot ở Angelsey, phía bắc xứ Wales. Anh quyết định đưa con tôm đến sở thú vì nó rất hiếm.
Hiện con tôm hùm đang được các chuyên gia giám sát tại vườn thú Angelsey Sea Zoo theo dõi. Họ cũng đang rất tò mò không biết liệu con của nó sẽ có màu gì.
Theo Danviet
Công ty đầu tiên thế giới bị kết tội ngược đãi tôm hùm
Vấn đề không đơn giản là việc công ty hải sản ở Úc giết tôm hùm mà nó còn bị giết theo cách không cần thiết, hay nói cách khác là tàn bạo, báo Mỹ bình luận.
Tôm hùm là một trong những loài động vật được bảo vệ chống lại sự tàn bạo ở Úc.
Theo Washington Post, các nhà điều tra đã chứng kiến nhân viên làm việc tại công ty Hải sản Nicholas "hành hạ con tôm hùm bằng cưa mà không gây choáng hay giết nó trước".
Phần đuôi của tôm hùm bị cắt khỏi cơ thể trong khi nó vẫn còn sống, vi phạm luật địa phương về việc chống lại sự tàn bạo với động vật. Đây có thể là công ty đầu tiên trên thế giới bị vướng vào trường hợp này.
Theo các nhà điều tra Úc, cách làm thịt tôm hùm dạng này sẽ khiến nó trải qua những giây phút cuối đời trong "đau đớn tận cùng". Luật pháp ở Úc công nhận tôm hùm là một trong những loài động vật có thể cảm nhận đau đớn.
Bộ quy tắc hướng dẫn ở New South Wales, Úc quy định, tôm hùm, cua và bọ Balmain cần phải được "ngâm trong nước muối hoặc nước đá trong 20 phút" trước khi bị giết.
Hoặc tôm hùm cần phải được cắt theo chiều dọc, để phá hủy trung tâm thần kinh một cách nhanh chóng, giới hạn sự đau đớn.
Công ty Hải sản Nicholas sau đó đã nhận tội và tòa án địa phương tuyên phạt 1.500 USD.
Cá và các loài giáp xác như tôm hùm chưa được bảo vệ đúng mực.
Trên thực tế, điều luật về việc chống lại sự tàn bạo với động vật rất hiếm khi được áp dụng trên thế giới. Ở Anh, các nhà hoạt động đang kêu gọi đưa tôm hùm vào danh sách được bảo vệ.
Ở Mỹ, cá và các loài động vật giáp xác đều không nằm trong danh sách được bảo vệ, mặc dù có những nghiên cứu cho rằng, cá cũng biết cảm nhận đau đớn.
Theo Washington Post, việc loài chó hay bò nằm trong điều luật về việc chống lại sự tàn bạo với động vật mà không phải tôm hùm là bởi dựa trên văn hóa truyền thống. Con người yêu thích chó và nghĩ chúng như một thành viên trong gia đình trong khi cá và tôm hùm lại không giống như vậy.
Trong khi đó, ngày càng nhiều thực khách bắt đầu yêu cầu người giết mổ phải nhân đạo hơn đối với những loài động vật có thể tạo thành thức ăn cho con người.
Có thể nói, trường hợp công ty hải sản Úc có thể là dấu hiệu cho thấy trong tương lai, những loài động vật mà con người ăn sẽ được bảo vệ hơn, Washington Post kết luận.
Theo Danviet
Canada: Giải cứu cụ tôm hùm 100 tuổi khổng lồ, dài 1,2m Một người ăn chay ở Canada đã mua lại con tôm hùm 100 tuổi, nặng hơn 10 kg và thả nó trở về biển. Tôm hùm khổng lồ dài gần 1,2 mét và nặng hơn 10 kg. Theo The Star, con tôm hùm khổng lồ hiếm gặp bị người dân Canada bắt được ở vịnh Fundy. Ước tính tôm hùm dài gần 1,2...