bắt chuột đồng mùa lũ

“Đệ nhất cao thủ” bắt chuột dừa

Còn lão ông được mệnh danh là "cao thủ" diệt chuột dừa này thì quả quyết rằng lúc này mình sẽ không giải nghệ. Ông chia sẻ: "Khi thấy những trái dừa rụng xuống đầy gốc do chuột đục phá, tôi không chịu được. Mình làm nghề này vừa vì mình...

Dân Quảng Nam bày trận xua đuổi chuột đồng

Dùng túi nylon buộc trên cành cây có mùi hắc, làm hình nộm, rắc bả, đốt lốp cao su... là những cách người dân Quảng Nam làm để ngăn chuột phá hoại vụ lúa đông xuân.

Chợ chuột đồng độc nhất vô nhị ở miền Bắc

Góc chợ bán chuột đồng chỉ xôm tụ từ 15h, kéo dài 3-4 tiếng và chỉ họp vào 3 tháng cuối năm - khi chuột đồng đã béo, thường rúc vào hang tránh rét.

Cận cảnh chợ chuột đồng quê ở Tân Phong

Ở đây, chuột được bày bán như các thực phẩm hàng ngày, thậm chí là mặt hàng chủ yếu. Chúng được bày ra thau, mâm, mẹt, dần, sàng... - những đồ dùng tiện lợi trong mỗi gia đình vùng...

Những món ăn đặc trưng của đồng ruộng Nam Bộ

Nếu có dịp đến với vùng đất Nam Bộ, bạn đừng quên thưởng thức những món ăn dân dã như cá lóc nướng trui, cá linh bông điên điển, chuột đồng... của đồng ruộng Nam Bộ nhé!

Những đặc sản ’sởn gai ốc’ ở miền Tây

Miền Tây với sông ngòi chằng chịt là vùng đất trù phú nhất miền Nam. Nơi đây không chỉ có những cánh đồng mênh mông bất tận, sự nhiệt tình hiếu khách của con người mà còn là xứ sở ...

Những đặc sản khó làm ngơ từ chuột đồng

Ngoài món nướng, chuột đồng còn mê hoặc thực khách với hàng chục cách chế biến khác nhau như luộc ép lá chanh, áp chảo, rang muối..

Việt Nam mất độc quyền đặc sản thịt chuột đồng

Sau các công đoạn phủ bột gia vị và màu nhân tạo, thịt chuột cống trông giống như thịt bò đàng hoàng, và trông không khác gì bò bằm thứ thiệt.

Đặc sản thịt chuột Hà Nội lên báo Anh

Dưới đây là những hình ảnh của AFP về săn chuột và làm thịt chuột ở Hà Nội, đăng trên báo Daily Mail của Anh:

Tiểu đội chuyên săn bắt chuột làm thịt ở Hà Nội

Làng Canh Nậu (Thạch Thất, Hà Nội) nổi tiếng với nghề săn bắt chuột đồng làm thịt và mang bán tại chợ. Vào mỗi dịp sau mùa gặt, các ruộng lúa trên cánh đồng trơ gốc rạ, đó là lúc d...

Dị nhân 1 chân và món ăn hằng ngày là loài chuột… đã tuyệt chủng

"Chỉ cần hít mấy cái là bác ấy biết hang có chuột hay không, thậm chí biết chuột đực, chuột cái, chuột có... mang hay không nữa đó chú".

Thí sinh MasterChef khóc thét vì chuột sống

Trong thử thách Chiếc hộp bí mật, khi nhìn những chú chuột đồng vẫn còn vẫy đuôi trong lọ, top 5 đã ngỡ ngàng đến nỗi không thể nói nên lời.

Chuột đồng nướng thùng thiếc

Ăn một miếng cảm giác như heo quay vậy, da chuột mỏng tang nên giòn rụm.

Đi săn… chuột đồng

Chuột đồng không chỉ là món ăn "khoái khẩu" mà còn đem lại nguồn thu nhập cao cho mỗi ngày đi săn. Nhiều nông dân huyện Hoằng Hóa (Thanh Hóa) đổ xô ra đồng đi săn chuột về bán và l...

Chồn nhung đen – lời đồn và sự thật

Tất nhiên đó là nguyện vọng lâu dài, còn hiện tại, với nhu cầu của không ít khách thèm của lạ tận các tỉnh miền trong, thịt chồn nhung đen hiện vẫn được coi là loại thịt bán chạy, ...

Chú chuột lang nhảy xa nhất thế giới

48cm là một bước ngắn đối với con người nhưng nó lại là kỷ lục của chú chuột đến từ Scotland.

Hà Nội: Theo chân “cao thủ” săn… chuột đồng

Bấy lâu nay, Canh Nậu, Thạch Thất, Hà Nội không chỉ có nghề làm mộc nổi tiếng gần xa mà còn được biết đến bởi các món thịt chuột đậm chất dân quê. Thịt chuột là món ăn phổ biến tro...

Rộn rã giỗ “ông” tý

Mặc dù số hưởng là loài gặm nhấm ruộng đồng, song cũng có lúc con cháu "ông" gặp vận đen. Đó là mùa nước lũ miền Tây. Những vạt tràm, bụi rậm - nơi trú ẩn lý tưởng của mấy "ông" gặ...

Bắt 60 con chuột, thưởng “nóng” 1 điện thoại di động

Người dân thành phố Alexandra ở Nam Phi sẽ có cơ hội được thưởng một điện thoại di động mới nếu bắt được 60 con chuột, theo một chương trình mới của chính quyền thành phố

Đổ xô ra đồng săn chuột

Từ bao đời nay, chuột luôn là mối đe dọa của nông dân bởi sức tàn phá do chúng gây ra trong mỗi mùa vụ là rất lớn. Chỉ trong một đêm lũ chuột có thể phá hoại hàng chục héc ta lúa t...

Giăng bẫy điện bắt chuột, “giết”được…anh hàng xóm

Dù đã biết Nhà nước cấm nông dân giăng bẫy điện bắt chuột vì có thể gây nguy hại cho con người, nhưng vợ chồng Võ Văn Điểm (SN 1977) và Trần Thị Hồng Vân (SN 1982, cùng ngụ ấp Vĩnh...

Những món “đệ nhất” ngon ở đất Cà Mau

Nằm ở vùng ven biển cực Nam đất nước ta, Cà Mau từng là vùng rừng thiêng nước độc, không người sinh sống. Đến cuối thế kỷ 17, vùng đất này đã được bàn tay con người khai hoang mở c...

Bị tiêu hủy cả trang trại chuột vì nuôi trái phép

Ông Giỏi lập trang trại nuôi 180.000 con chuột đồng nhưng bị cho là phạm pháp. Cơ quan chức năng đã cho tiêu hủy hết số chuột này.

Kiếm bạc triệu mỗi ngày nhờ chuột

Sáng nào ông Phạm Văn Sơn ở ấp Vĩnh Cầu (xã Vĩnh Gia, huyện Tri Tôn, An Giang) cũng tranh thủ ăn no bụng rồi vác xuổng, lồng sắt, bình đựng nước uống và dẫn theo chú chó phèn ra đồ...

Bạo gan nếm thử chuột đồng ở Hà Nội

Có lẽ cảm giác đầu tiên của thực khách khi tới đây là sợ và phải nhắm mắt làm liều đưa miếng thịt vào miệng, để rồi cảm thấy món thịt chuột hóa ra không đáng sợ như mình vẫn tưởng.

TG 24 giờ qua ảnh: Nghề bắt chuột làm thịt ở VN

Quản tượng luyện voi, nghề bắt chuột làm thịt, tắm dưới sông lạnh giá,... là những hình ảnh ấn tượng nhất thế giới trong 24 giờ vừa qua.

Đặc sản chuột đồng mùa nước lụt

Hằng năm, từ tháng 10 đến tháng 3 âm lịch là mùa chuột đồng kiếm được nguồn thức ăn phong phú nhất nên con nào cũng ú tròn, lông mượt vàng và cũng là mùa dân ruộng quê tôi đi săn c...

Ai về cho nhắn gửi ba khía miền Tây

Ba khía sống nhiều nhất các vùng nước lợ, nơi vùng cửa sông ở các tỉnh Cà Mau, Bạc Liêu...Nhiều người chưa quen dễ nhầm ba khía với cua đồng nhưng ba khía nhỏ hơn, càng dẹp và có b...

Sài Gòn nướng muối ớt

Ở Sài Gòn mà nói muối ớt nhiều người lắc đầu. Nhất là những ông bà chuyên viên dinh dưỡng nhìn đâu cũng thấy phản dinh dưỡng, lắc càng mạnh. Họ chẳng những khuyên giảm muối mà có k...

Săn món ‘độc’ cho những ngày nghỉ

Nếu trước đây, các loài côn trùng như: rắn, rết, bò cạp, gián, kỳ nhông, sâu dừa, giun, ve sầu... là nỗi ngại ngần của nhiều người thì hiện nay chúng trở thành món khoái khẩu của g...

Những Món Ăn Đặc Sản Nam Bộ

Những món đặc sản Nam Bộ như ba khía, chuột đồng úp trách, nhộng ong... không những ngon, bổ mà còn làm phong phú ẩm thực Việt Nam...

Đi nước ngoài buôn chuột thành tỷ phú?

Người ta nhìn thấy chuột trong cống hoặc kêu trên mái nhà sẽ thấy sợ hãi nhưng đối với nhiều người lại là nguồn sống. Ở 1 số địa phương thuộc vùng Đồng bằng sông Cửu Long, thịt chu...