bảo quản trái cây

Sai lầm lớn khi bảo quản, sử dụng quả bơ – vi khuẩn sinh sôi gây hại sức khỏe

Bơ là một loại quả quen thuộc trong nhà bếp của các gia đình. Ngoài ăn trực tiếp hay pha chế thành đồ uống, bơ có thể dùng để nướng và phết vào bánh mỳ, làm salad hoặc làm nước sốt. Tuy nhiên, bơ nổi tiếng là một trong những loại trái c...

Lạ lùng phương pháp sử dụng đất ẩm để bảo quản nho tươi lâu tới ít nhất 6 tháng của người Afghanistan

Gangina là một công cụ truyền thống của người Afghanistan, giúp bảo quản nho và các loại trái cây khác tươi ngon trong vài tháng, chỉ bằng cách niêm phong chúng trong các thùng kín...

Kinh ngạc kỹ thuật bảo quản trái cây tươi có một không hai ở Afghanistan

Không cần tủ lạnh vẫn giữ được trái cây luôn tươi ngon, kỹ thuật truyền thống của người Afghanistan khiến nhiều người kinh ngạc.

Cứ ngỡ bảo quản bằng tủ lạnh là tươi ngon nhưng với 5 loại quả này thì lại càng nhanh hỏng

Trên thực tế, có rất nhiều loại hoa quả nếu cất giữ trong tủ lạnh sẽ bị hao hụt chất dinh dưỡng và chỉ nên bảo quản ở nhiệt độ thường.

Muốn đồ ăn giữ được lâu trong tủ lạnh bạn nhất định phải biết những điều này, nhất là cái số 5 phần lớn chúng ta đều sai lầm!

Cùng điểm lại một số quy tắc giữ đồ ăn tươi ngon trong tủ lạnh nhé!

Bé gái 5 tuổi nhập viện vì miếng dưa hấu để trong tủ lạnh, khuyến cáo 4 loại hoa quả càng bảo quản lâu càng mất vị, biến chất rất nhanh

Mới đây, tại thành phố Phúc Châu, Trung Quốc đã ghi nhận một trường hợp bé gái 5 tuổi nhập viện cấp cứu sau khi ăn 2 miếng dưa hấu để trong tủ lạnh.

Mỗi lần gửi hoa quả mẹ chồng đều bỏ kèm ít cát, con dâu “ngã ngửa” khi phát hiện bí mật phía sau

Trong các sạp hàng hoa bán hoa quả, người ta hay có một thùng xốp hoặc thùng nhựa để đựng hoa quả. Tuy nhiên, có một điều đặc biệt là trong những chiếc thùng này đều có một ít cát ...

Học ngay mẹo tuyệt vời này, trái cây tươi lâu gấp đôi tha hồ ăn

Tất nhiên, bạn cần rửa sạch trái cây trước khi ăn.Nhưng rất nhiều người ngay lập tức rửa sạch toàn bộ bát dâu tây, quả việt quất hoặc quả mâm xôi, chỉ để ăn một vài quả.

Cách bảo quản vải thiều tươi ngon đến Tết

Vải thiều là một loại quả ngon và được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên mỗi năm chỉ có một vụ vải trong khoảng thời gian 1 tháng. Cách làm trong bài viết dưới đây sẽ giúp bạn bảo q...

Loại quả nào không nên bảo quản trong tủ lạnh?

Việc bảo quản trái cây sai cách sẽ khiến chúng bị hao hụt chất dinh dưỡng.

Sơ chế đúng cách để đảm bảo an toàn thực phẩm bữa ăn gia đình

Lựa chọn và sơ chế nguyên liệu, thực phẩm trước khi chế biến góp phần quan trọng cho đảm bảo an toàn thực phẩm bữa ăn gia đình.

10 mẹo vặt đơn giản giúp việc nấu ăn của bạn trở nên dễ dàng hơn

Làm bếp không còn khó khăn khi áp dụng 10 mẹo vặt dưới đây

Bảo quản các loại hoa quả thật tươi ngon

Mùa hè có lẽ là mùa các loại hoa quả có nhiều và ngon nhất trong năm, nhưng bảo quản chúng như thế nào cho đúng thì không phải ai cũng biết.

Vô tư “phù phép” trái cây

Nhiều loại trái cây đang được các thương lái, chủ vựa thúc chín, làm đẹp và kéo dài "tuổi thọ" bằng hóa chất. Theo cảnh báo của giới khoa học, việc sử dụng hóa chất vô tội vạ để bả...