bảo quản quả sẩu

Người đàn ông Ấn Độ "sống lại" sau 7 giờ nằm trong tủ đông nhà xác

Một người đàn ông được phát hiện vẫn còn sống sau khi bị tuyên bố đã chết và được chuyển vào tủ đông trong nhà xác của một bệnh viện ở New Delhi, Ấn Độ

Món bún thịt luộc sấu kho đơn giản mà thơm ngon

Món bún thịt luộc sấu kho là món ăn dân dã mà đậm đà, thơm ngon. Với cách làm đơn giản, nhanh gọn, luôn được các bà nội trợ ưu ái vào những ngày hè oi nóng bức đấy!

Những món cực ngon từ quả sấu không thể bỏ qua khi Hà Nội vào thu

Quả sấu là thứ quả chua đặc biệt mà thiên nhiên ưu đãi riêng cho miền Bắc, bởi vậy sấu là một trong những đặc sản không thể không nhắc đến của Hà Nội. Nhất là khi Hà Nội sang thu, ...

Bâng khuâng nhớ vị sấu chín mùa thu

Có những lúc chỉ muốn đượcnhặt sấugiữa phố phường Hà Nội.

Thèm canh rau sấu dầm Hà Nội

Quả sấu ở miền Bắc có theo mùa. Nhà bác tôi cứ đếnmùa sấulà mua rất nhiều.

Ngâm sấu theo cách này giòn, ngon, không nổi váng dù để bao lâu

Sấu ngâm đường là loại nước giải khát được nhiều người yêu thích vào mùa hè. Tuy nhiên, ngâm sấu sao cho ngon, giòn, không bị nổi vàng là điều không hề dễ.

Bảo quản các loại rau gia vị dùng được lâu

Rau gia vị như ớt, hành lá, tỏi... không thể thiếu trong bữa ăn của người Việt. Để bảo quản nguyên liệu này được lâu trong mùa dịch, bạn có tham khảo các cách dưới đây.

Làm dưa chuột muối bảo quản dài ngày

Một trong những món ăn giải ngấy, bảo quản được lâu trong mùa dịch phải kể đến các loại rau củ muối. Dưa chuột muối ăn kèm với cơm trắng, giúp bạn ngon miệng, kích thích vị giác.

Mẹo thái thịt bò, thịt lợn mỏng và đẹp

Những bước sau giúp bạn yêu nội trợ có thể bảo quản và thái những lát thịt mỏng, đẹp như ngoài tiệm.

Món canh chua "huyền thoại" của mùa hè không bà nội trợ nào nên bỏ qua

Món canh sườn chua nấu sấu thơm ngon, bổ dưỡng vô cùng thích hợp cho mùa hè, đảm bảo nồi cơm nhà bạn sẽ hết bay trong tích tắc.

Nguyên liệu siêu rẻ chế biến canh chua đậm vị mà không phải chị em nào cũng biết

Món canh chua này được chế biến từ một nguyên liệu vô cùng rẻ và phổ biến tại Việt Nam, các bà nội trợ nghe xong nên bắt tay thực hiện ngay và luôn.

Mẹo giữ rau củ tươi trong mùa dịch

Để bảo quản khoai tây, bạn có thể gọt vỏ, ngâm nước và trữ lạnh. Cách khác là bọc giấy báo khô và giữ trong nhiệt độ phòng.

Cách gọt và bảo quản dưa hấu

Để tránh mất diện tích trong tủ lạnh, bạn nên chia dưa hấu thành từng miếng nhỏ, dùng ăn liền hoặc xay sinh tố.

Cách bảo quản rau củ tươi lâu và những mẹo nấu ăn hữu ích

Thực phẩm để trong tủ lạnh hay nhiệt độ phòng lâu ngày thường xuất hiện nấm mốc. Bạn yêu nội trợ có thể áp dụng các mẹo đơn giản dưới đây để bảo quản rau củ tươi lâu hơn.

Món vịt om sấu kỷ niệm của tôi

Hồi đó, ở quê tôi không có quả sấu, vì thế mà cũng không có mónvịt om sấu. Mãi đến năm 1993, khi đi thi đại học ở Hà Nội, tôi mới biết đến món này.

Cách bổ và bảo quản dưa hấu đơn giản nhất

Không cần tốn sức, bạn có thể học cách bổ và bảo quản dưa hấu trong nhiều ngày theo cách sau.

Cách làm sấu dầm nước mắm kiểu Thái lạ miệng, ăn hoài vẫn thích

Sấu dầm là món ăn vặt lạ miệng được nhiều bạn trẻ yêu thích nhờ vị chua chua, cay cay, ngọt ngọt hòa quyện một cách hài hòa. Với cách thực hiện đơn giản và nhanh chóng, cùng vào bế...

Cách nấu canh sấu sườn non thơm ngon cho bữa trưa

Thông thường, sườn non được hầm lên chín mềm, ngon ngọt để nấu canh mà cả nhà ai cũng thích. Hôm nay hãy vào bếp nấu món canh sấu sườn non thơm ngon cho bữa trưa qua công thức sau.

Cách ngâm sấu trắng giòn, không nổi váng dùng quanh năm

Cách ngâm sấu trắng giòn, không nổi váng dùng quanh năm cho cả gia đình, cùngHọc Viện Ẩm Thựcvào bếp chuẩn bị một lọ sấu ngâm cho mùa hè năm nay.

Nôn nao sấu gọi hè về

Khi tiếng ve râm ran trên những vòm cây sấu cũng là thời điểm mùa sấu ra quả rộ ở quê tôi.

Những điều cần lưu ý khi mua thực phẩm trong siêu thị

Những điều cầnDù được bày bán vô cùng đẹp mắt và sạch sẽ nhưng không phải tất cả các sản phẩm thực phẩm trong siêu thị đều an toàn và tốt cho sức khoẻ. lưu ý khi mua thực phẩm tron...

Độc đáo cách bảo quản hoa quả luôn tươi ngon suốt nửa năm tại Afghanistan

Gangina là một kỹ thuật truyền thống giúp người dân Afghanistan bảo quản nho và nhiều loại trái cây khác luôn tươi ngon suốt nhiều tháng.

Làm vịt om sấu mà không biết mẹo này thì kém ngon. thịt vịt vừa dai lại đầy mùi hôi

Trời rét thế này mà có 1 nồi vịt om sấu, thả chút rau muốn rồi ăn cùng bún rối thì không còn gì bằng.

Mẹ đảm Hà Nội chia sẻ mẹo bảo quản chén đĩa bằng gỗ cực "đáng tiền" chỉ từ nguyên liệu tự nhiên có trong phòng bếp

Sau 3 năm chỉ sử dụng chén đĩa gỗ chị Trần Chi cũng tự rút ra được rất nhiều kinh nghiệm sử dụng cho bản thân. Đồng thời chị muốn chia sẻ nó với những người cũng có sở thích sử dụn...

Phố Hàng Mã – Điểm đón Giáng sinh 2020 sớm của giới trẻ Hà thành

Còn gần 2 tuần nữa là đến Giáng sinh (Noel) 2020, những ngày gần đây tại phố Hàng Mã (quận Hoàn Kiếm, Hà Nội)

Người tiêu dùng thủ đô hướng tới tiêu dùng xanh bền vững

Hội thảo Người tiêu dùng hướng tới tiêu dùng xanh trong cộng đồng do Hội Bảo vệ người tiêu dùng Việt Nam tổ chức ngày 4/12 là dịp để người tiêu dùng thủ đô tìm hiểu, tiếp cận với x...

Vaccine COVID-19 cần -112 độ C, nhiều công ty cuống cuồng tìm đá khô, tủ lạnh

Vaccine COVID-19 của Pfizer đang khiến các công ty và đơn vị y tế gấp rút trang bị tủ lạnh, đá khô để vận chuyển và cất trữ do chúng phải được bảo quản ở -112 độ C.

Mẹo giữ thực phẩm tươi lâu trong mùa bão

Trời mưa bão, người nội trợ thường chọn cách mua nhiều thực phẩm dự trữ trong nhà. Bạn có thể tham khảo mẹo bảo quản dưới đây để kéo dài thời gian sử dụng các nguyên liệu.

Gói hút ẩm có tác dụng gì?

Túi hạt silica gel thường có trong các gói thực phẩm, đồ da để hút ẩm, bảo quản chúng không bị hư hại.

Phát hiện 59 quan tài Ai Cập cổ đại

Bộ trưởng Du lịch và Cổ vật Ai Cập, Khaled al-Anani thông báo các nhà khảo cổ học nước này đã phát hiện ra 59 quan tài được bảo quản tốt có tuổi đời khoảng 2.700 năm.