bánh xèo

[Chế biến] - Bánh xèo cuốn áp chảo

[Chế biến] – Bánh xèo cuốn áp chảo

Ẩm thực

14:15:42 05/04/2013
Bánh xèo là một món bánh quen thuộc với người Việt Nam, nay có cách chế biến rất đặc biệt tạo thành món ăn mới hấp dẫn không kém, hương vị thơm ngon mà cách trình bày cũng rất đẹp mắt.

[Chế biến] – Bánh xèo kim chi

[Chế biến] - Bánh xèo kim chi

Ẩm thực

10:02:16 04/04/2013
Chỉ với 3 bước đơn giản, bạn đã có thể làm bánh xèo kim chi mang đậm phong cách ẩm thực Hàn Quốc rồi, rất ngon và lạ miệng!

Xôi chiên nấm, bánh xèo nấm ngon, lạ, rẻ

Xôi chiên nấm, bánh xèo nấm ngon, lạ, rẻ

Ẩm thực

17:58:48 30/03/2013
Hai món ăn này không chỉ mới lạ mà còn có giá mềm, hợp lý cho dân công sở và giới trẻ.

Món ngon Phan Rang ở Sài Gòn

Món ngon Phan Rang ở Sài Gòn

Lạ vui

15:32:20 22/03/2013
Bánh canh chả cá, bánh căn, bánh xèo... là những món ăn đặc trưng của vùng đất nắng gió Phan Rang được bán nhiều ở Sài Gòn.

Bánh xèo, nem lụi ngon đúng điệu, giá sinh viên

Bánh xèo, nem lụi ngon đúng điệu, giá sinh viên

Ẩm thực

14:53:33 19/03/2013
Chỉ 10.000 đồng một chiếc bánh xèo to bằng bàn tay, đầy ắp nhân tôm, thịt và giá đỗ theo đúng kiểu miền Trung, còn chờ gì mà không đi thưởng thức nhỉ?

Đậm đà bánh xèo Quy Nhơn

Đậm đà bánh xèo Quy Nhơn

Ẩm thực

05:43:55 18/03/2013
Chiều tối, đi qua các con đường ở Quy Nhơn, nghe tiếng đổ bánh xèo xèo, tiếng mời gọi cùng hương thơm của món ăn làm du khách khó lòng bước đi.

Món ngon Sài Gòn tại quán Dũng

Món ngon Sài Gòn tại quán Dũng

Ẩm thực

10:32:35 16/03/2013
Tại đây, bạn sẽ được thưởng thức những món ăn ngon và đặc trưng Sài Gòn như bánh xèo, gỏi cuốn, bánh khọt, lẩu hải sản hay lẩu cá lóc Nam bộ...

Nhâm nhi bánh xèo Ấn Độ giòn tan

Nhâm nhi bánh xèo Ấn Độ giòn tan

Ẩm thực

21:46:10 11/03/2013
Món bánh bình dân masala dosa được xem là anh em họ của bánh xèo Việt Nam.

Đê mê đầu lưỡi với bánh xèo ngon tuyệt

Đê mê đầu lưỡi với bánh xèo ngon tuyệt

Ẩm thực

14:00:43 07/03/2013
Vừa thưởng thức những chiếc bánh xèo bốc khói, vừa trò chuyện rôm rả cùng bạn bè trong thời tiết se se lạnh thì không còn gì bằng.

Bánh xèo hải sản phố Trấn Vũ

Bánh xèo hải sản phố Trấn Vũ

Ẩm thực

19:48:42 27/02/2013
Với giá 45.000 đồng/chiếc, bánh xèo hải sản không chỉ lạ miệng mà còn vừa túi tiền so với một món ăn mang hương vị Nhật Bản.

Khi nước chấm là linh hồn của món ăn

Khi nước chấm là linh hồn của món ăn

Ẩm thực

11:15:24 04/02/2013
Nước chấm tưởng chỉ là vai phụ nhưng hóa ra là linh hồn, là nét duyên khó phai.

Những món ăn vặt “khó cưỡng” ở Biên Hòa

Những món ăn vặt "khó cưỡng" ở Biên Hòa

Ẩm thực

22:27:13 16/01/2013
Nếu có dịp ghé thăm thành phố Biên Hòa, bạn đừng quên thưởng thức những món ngon này nha!

Ăn bánh xèo nóng giòn Quảng Ngãi giữa tiết lạnh Hà Nội

Ăn bánh xèo nóng giòn Quảng Ngãi giữa tiết lạnh Hà Nội

Ẩm thực

14:11:17 31/12/2012
Trong không khí lành lạnh Hà Nội cuối năm, rất nhiều nam thanh nữ tú hay các gia đình nhỏ lựa chọn quán ăn vặt như một điểm đến thú vị, xua bớt cái rét buốt nhất từ đầu mùa đông.

Canh nấm mối

Canh nấm mối

Ẩm thực

14:43:12 29/12/2012
Khi trời bắt đầu chuyển mùa sang đông, những cơn mưa phùn kéo theo cái lạnh đầu mùa và có lúc những cơn nắng nhẹ hanh hanh xen trong tiết trời lành lạnh thì cũng là lúc dọc theo nh...

Du lịch thế giới qua ẩm thực tại TP HCM

Du lịch thế giới qua ẩm thực tại TP HCM

Ẩm thực

22:05:06 17/12/2012
Liên hoan ẩm thực món ngon các nước năm 2012 vừa diễn ra cuối tuần qua tại Công viên 23/9, TP HCM.

Bánh xèo trong nhà cổ phố Đội Cấn

Bánh xèo trong nhà cổ phố Đội Cấn

Ẩm thực

20:18:37 10/12/2012
Phải chui vào quán sâu trong ngõ, bước lên cầu thang cũ kỹ, nhưng thực khách sẽ được đền bù bằng món ăn đặc sản phương Nam thơm ngon.

Thích như ăn bánh khoái ngày mưa

Thích như ăn bánh khoái ngày mưa

Ẩm thực

10:31:10 09/12/2012
Bánh khoái có hình dạng tương tự với bánh xèo nhưng nhỏ hơn, dày và giòn hơn.

Ăn bánh xèo miền Trung giữa trời se lạnh miền Nam

Ăn bánh xèo miền Trung giữa trời se lạnh miền Nam

Ẩm thực

22:49:27 07/12/2012
Vừa thưởng thức những chiếc bánh xèo bốc khói, vừa trò chuyện rôm rả cùng bạn bè trong thời tiết se se thì không còn gì bằng.

Xuýt xoa ẩm thực vỉa hè Hà Nội

Xuýt xoa ẩm thực vỉa hè Hà Nội

Ẩm thực

16:44:57 06/12/2012
Mùa đông HN với bánh gối, há cảo.... không thể không xuýt xoa thưởng thức.

3 món bánh ăn vặt siêu ngon cuối tuần

3 món bánh ăn vặt siêu ngon cuối tuần

Ẩm thực

23:14:48 02/12/2012
Cuối tuần bạn sẽ có nhiều thời gian ở nhà, đầu tư công sức vào căn bếp để chế biến những món ăn cầu kỳ hơn, nhiều dinh dưỡng cho gia đình.

Bánh xèo Sài Gòn chính gốc tại Hà Nội

Bánh xèo Sài Gòn chính gốc tại Hà Nội

Ẩm thực

15:59:05 01/12/2012
Bạn và người thân có thể thưởng thức trọn vẹn hương vị thơm ngon và đặc trưng của bánh xèo Sài Gòn trong tiết trời đông Hà Nội.

Bánh xèo Nam bộ phố Đội Cấn

Bánh xèo Nam bộ phố Đội Cấn

Ẩm thực

22:48:17 27/11/2012
Nếu không tinh ý bạn sẽ khó nhận ra tấm biển khiêm tốn "Bánh xèo Nam bộ - Nem lụi - Bún bò" gắn sát vào tường trên con phố Đội Cấn, Hà Nội, gần với ngã ba Giang Văn Minh.

Bánh xèo tôm nhảy rau mầm Quy Nhơn

Bánh xèo tôm nhảy rau mầm Quy Nhơn

Ẩm thực

22:57:19 21/11/2012
Bánh xèo là món ăn có mặt ở khắp miền Trung. Trong sự đa dạng của món ăn này, ở mỗi vùng đất, ta có thể tìm thấy một nét hấp dẫn riêng tùy vào cách chế biến của người xứ đó.

5 món miền Nam đắt khách ở Hà Nội

5 món miền Nam đắt khách ở Hà Nội

Ẩm thực

08:26:54 19/10/2012
Những nơi bán món ăn này có thể không "nhan nhản" trên khắp các tuyến phố Hà Nội, nhưng với hương vị miền Nam đặc trưng, lôi cuốn, hầu như quán nào mở ra cũng thành công và hút khá...

Nấm mối

Nấm mối

Ẩm thực

12:30:25 15/10/2012
Hằng năm, khi mùa mưa đến, sau những cơn mưa dầm, dân làng lại rủ nhau đi tìm nấm mối. Tên nấm mối không biết có tự bao giờ nhưng vì chúng mọc thành từng đám ở các gò đất, ụ đất, n...

Mùa mưa ăn lá cách

Mùa mưa ăn lá cách

Ẩm thực

22:16:24 09/10/2012
Cây lá cách có nhiều ở miền Tây, vào mùa mưa thường rất tốt tươi. Lá cách nếu biết kết hợp sẽ cho ra nhiều món ăn ngon thuộc hàng đặc sản. Bên cạnh đó, nó cũng là bài thuốc mát gan...

Bánh xèo xóm Cái Sơn Hàng Bàng

Bánh xèo xóm Cái Sơn Hàng Bàng

Ẩm thực

17:21:35 08/10/2012
Tên Cái Sơn Hàng Bàng, theo nhiều người dân cố cựu ở đây cho biết, vùng này xưa có con rạch Cái Sơn nằm cạnh những hàng cây bàng to lớn nên có cái tên này. Nay thì con rạch đã lở d...

Mát trời ăn bánh xèo

Mát trời ăn bánh xèo

Ẩm thực

12:04:44 23/09/2012
Trong tiết trời lành lạnh của ngày mưa gió, được quây quần bên người thân bên lò bánh xèo ấm áp và thưởng thức hương vị độc đáo của bánh xèo là niềm mong ước của rất nhiều người.

Một vòng những món ăn ngon ở Quận 10

Một vòng những món ăn ngon ở Quận 10

Ẩm thực

09:48:16 21/09/2012
Đến với Quận 10, bạn sẽ có cơ hội được thưởng thức rất nhiều món ăn ngon như: bột chiên, phở cuốn, mỳ gà, bánh xèo, bánh cuốn nóng, phở trộn...

Những món ‘lai rai’ cho chiều thu se lạnh

Những món 'lai rai' cho chiều thu se lạnh

Ẩm thực

10:24:21 15/09/2012
Khi tiết trời se lạnh, các món phỏng tay và nhâm nhi được lâu như ốc, chân gà nướng, bánh xèo... chắc chắn sẽ khiến nhiều người phải thèm thuồng, nhung nhớ.

Ấm lòng những món chay Sài Gòn

Ấm lòng những món chay Sài Gòn

Ẩm thực

10:26:47 14/09/2012
Đặc biệt trong năm nay 2012 chương trình Buffet Chay đã được dời từ Nhà hàng Vân Cảnh về METROPOLE, Trung tâm Hội nghị và Tiệc cưới lớn với 5 sảnh tiệc theo phong cách của 5 thành ...

Ấm áp với ẩm thực chay tại Nhà hàng Metropole.

Ấm áp với ẩm thực chay tại Nhà hàng Metropole.

Ẩm thực

12:42:37 12/09/2012
Nhân dịp tháng Vu Lan báo hiếu, Trung tâm Hội nghị và Tiệc cưới Metropole, 216 Lý Chính Thắng, phường 9, quận 3, hân hoan giới thiệu chương trình Buffet Chay với tên gọi "Sài Gòn n...

Thú ăn bánh xèo khi trời vào thu

Thú ăn bánh xèo khi trời vào thu

Ẩm thực

07:25:24 07/09/2012
Cái thú của món bánh này là bạn bè cùng nhau ngồi nói chuyện rôm rả trong lúc chờ đợi những chiếc bánh nóng hổi ra khuôn, sắp lên đĩa. Đặc biệt khi tiết trời vào thu, trời se se lạ...

8 món ăn đậm chất Cần Thơ ở Sài Gòn

8 món ăn đậm chất Cần Thơ ở Sài Gòn

Ẩm thực

16:14:56 25/08/2012
Lẩu mắm, mắm ba khía, cháo cá lóc, bánh cóng, bánh xèo... là những món ăn ngon, đậm chất miền Tây Nam Bộ, được rất nhiều người dân Sài Thành ưa thích.

Thưởng thức bánh xèo Bà Hai, bún thịt nướng, cơm tấm tại quán bánh xèo Bà Hai giá chỉ có 50.000đ

Thưởng thức bánh xèo Bà Hai, bún thịt nướng, cơm tấm tại quán bánh xèo Bà Hai giá chỉ có 50.000đ

Ẩm thực

17:06:46 23/08/2012
Những món ăn như: bánh xèo, bún thịt nướng... có lẽ đã quá quen thuộc với những ai sinh sống ở Sài Gòn. Nhưng đến với Nhà hàng Bánh Xèo Bà Hai, bạn sẽ trầm trồ trước điểm hương vị ...

[Chế biến] – Cơm sushi lá tía tô thơm ngon lạ miệng

[Chế biến] - Cơm sushi lá tía tô thơm ngon lạ miệng

Ẩm thực

23:14:11 03/08/2012
Gạo làm sushi nên là loại gạo hạt ngắn. Cơm nấu vừa dẻo, để các hạt cơm không dính bết với nhau. Cơm sau khi nấu chín, để nguội một lát rồi trộn đều với dầu vừng và ít muối.

[Chế biến] – Cơm chiên Thái lạ mà ngon

[Chế biến] - Cơm chiên Thái lạ mà ngon

Ẩm thực

23:12:12 03/08/2012
Để giữ được độ giòn cho món cơm chiên, nên chiên xơm và xào phần nhân riêng, sau đó trộn đều lại.

[Chế biến] – Bánh xèo ăn thật ngon

[Chế biến] - Bánh xèo ăn thật ngon

Ẩm thực

23:08:59 03/08/2012
Các loại nấm cắt bỏ chân, rửa sạch, ngâm nước muối, vớt để ráo. Nấm rơm cắt làm đôi, nấm linh chi và nấm đùi gà cắt khoảng 2cm

Rau sống nhiễm phân gấp 110.000 lần cho phép

Rau sống nhiễm phân gấp 110.000 lần cho phép

Tin nổi bật

13:20:31 22/07/2012
Khảo sát của phóng viên tại các quán vỉa hè bán đồ ăn kèm rau sống đã cho thấy, rau sống nhiễm phân cao gấp 110.000 lần quy định giới hạn cho phép.

[Chế biến] – Thảo thơm hạt gạo bổ dưỡng, thơm ngon

[Chế biến] - Thảo thơm hạt gạo bổ dưỡng, thơm ngon

Ẩm thực

22:28:40 09/07/2012
Từ ruộng đồng xanh tươi, những hạt gạo trắng ngần, căng bóng, đều tăm tắp qua đôi tay của người đầu bếp trở nên những món ăn bổ dưỡng, thơm ngon nhưng không kém phần hấp dẫn.

[Chế biến] – Bánh xèo

[Chế biến] - Bánh xèo

Ẩm thực

17:48:18 05/07/2012
Khi pha bột bánh xèo, ngoài nước cốt dừa có thể pha bột gạo cùng bột đậu xanh hay cơm nguội xay nhuyễn để giữ được độ giòn của bánh.

8 món ngon miền Tây được ưa thích ở Sài Gòn

8 món ngon miền Tây được ưa thích ở Sài Gòn

Ẩm thực

14:47:55 05/06/2012
Miền Tây Nam Bộ được biết đến là một vùng đất trù phú với nền văn hóa ẩm thực phong phú và đa dạng. Những món ăn như hủ tiếu, bánh xèo, bún cá, các loại bánh ngọt... đã trở nên que...

Bí quyết ‘giấu nghề’ của bà chủ bún Huế trên đất Hà Thành

Bí quyết 'giấu nghề' của bà chủ bún Huế trên đất Hà Thành

Ẩm thực

09:15:39 04/06/2012
Bà chủ quán ăn này giữ bí quyết cẩn thận đến nỗi dù có đến 6 nhân viên nhưng chính mình phải tự tay làm món, làm xong nếu còn thừa lẳng lặng giấu đi.

Nét đặc biệt riêng của bánh xèo miền Trung

Nét đặc biệt riêng của bánh xèo miền Trung

Ẩm thực

10:57:38 28/05/2012
Bánh xèo là một món ăn quen thuộc của người dân miền Nam và miền Trung. Chiếc bánh đơn giản với bột gạo, nhân tôm, thịt... ăn kèm với rau sống, nước chấm từ lâu đã trở thành món ăn...

Săn nấm mối: Món ngon trời cho

Săn nấm mối: Món ngon trời cho

Ẩm thực

14:09:43 26/05/2012
Mỗi năm, thời điểm từ khoảng mùng 5 tháng 5 âm lịch, vùng sông nước miệt vườn đồng bằng sông Cửu Long bắt đầu vào mùa nấm mối. Thứ nấm trời cho này nếu ai đã từng thưởng thức, chắc...

Miếng ngon hè phố ở Hội An

Miếng ngon hè phố ở Hội An

Ẩm thực

11:08:11 25/05/2012
Ở quanh những góc phố của Hội An tồn tại một thế giới ẩm thực đặc trưng, biểu hiện một tính cách văn hóa của phố cổ. Ăn uống bên hè phố là một cách ăn dân dã không cầu kỳ, kiểu các...

Món ăn Việt khiến du khách ‘Tây’ mê mẩn

Món ăn Việt khiến du khách 'Tây' mê mẩn

Ẩm thực

09:52:57 15/05/2012
Tiếng lành đồn xa, rất nhiều du khách nước ngoài không quản ngại khoảng cách địa lý xa xôi đã cất công đi đến dải đất hình chữ S để được thưởng thức món phở trứ danh, hay món bún đ...

Hàu sữa chiên, món ăn bị lãng quên giữa Sài Gòn

Hàu sữa chiên, món ăn bị lãng quên giữa Sài Gòn

Ẩm thực

11:32:03 08/05/2012
Sau cái giòn rụm của lớp bánh rế là vị ngọt mềm của những con hàu sữa bé tẹo quấn quýt trong hương thơm, vị béo của trứng.

Những món ăn quen thuộc của người Sài Gòn

Những món ăn quen thuộc của người Sài Gòn

Ẩm thực

09:34:03 01/05/2012
Trong vô vàn những món ăn đến từ mọi miền hay các quốc gia khác, người Sài Gòn vẫn để dành riêng cho mình những món ăn không bao giờ chán.

Bánh xèo nấm kim châm phố Bát Sứ

Bánh xèo nấm kim châm phố Bát Sứ

Ẩm thực

08:21:23 29/04/2012
Trước đây, quán đặc sản Huế Loan Béo nằm ở phố Hàng Vải, nay đã chuyển về địa chỉ 23 Bát Sứ. Chất lượng các món ăn ở đây vẫn giữ được "phong độ" như ngày nào.