bánh xèo cầu đôi

Ấm áp với ẩm thực chay tại Nhà hàng Metropole.

Nhân dịp tháng Vu Lan báo hiếu, Trung tâm Hội nghị và Tiệc cưới Metropole, 216 Lý Chính Thắng, phường 9, quận 3, hân hoan giới thiệu chương trình Buffet Chay với tên gọi "Sài Gòn những món Chay" đến với quý thực khách.

Thú ăn bánh xèo khi trời vào thu

Cái thú của món bánh này là bạn bè cùng nhau ngồi nói chuyện rôm rả trong lúc chờ đợi những chiếc bánh nóng hổi ra khuôn, sắp lên đĩa. Đặc biệt khi tiết trời vào thu, trời se se lạ...

8 món ăn đậm chất Cần Thơ ở Sài Gòn

Lẩu mắm, mắm ba khía, cháo cá lóc, bánh cóng, bánh xèo... là những món ăn ngon, đậm chất miền Tây Nam Bộ, được rất nhiều người dân Sài Thành ưa thích.

Thưởng thức bánh xèo Bà Hai, bún thịt nướng, cơm tấm tại quán bánh xèo Bà Hai giá chỉ có 50.000đ

Những món ăn như: bánh xèo, bún thịt nướng... có lẽ đã quá quen thuộc với những ai sinh sống ở Sài Gòn. Nhưng đến với Nhà hàng Bánh Xèo Bà Hai, bạn sẽ trầm trồ trước điểm hương vị ...

[Chế biến] – Cơm sushi lá tía tô thơm ngon lạ miệng

Gạo làm sushi nên là loại gạo hạt ngắn. Cơm nấu vừa dẻo, để các hạt cơm không dính bết với nhau. Cơm sau khi nấu chín, để nguội một lát rồi trộn đều với dầu vừng và ít muối.

[Chế biến] – Cơm chiên Thái lạ mà ngon

Để giữ được độ giòn cho món cơm chiên, nên chiên xơm và xào phần nhân riêng, sau đó trộn đều lại.

[Chế biến] – Bánh xèo ăn thật ngon

Các loại nấm cắt bỏ chân, rửa sạch, ngâm nước muối, vớt để ráo. Nấm rơm cắt làm đôi, nấm linh chi và nấm đùi gà cắt khoảng 2cm

Rau sống nhiễm phân gấp 110.000 lần cho phép

Khảo sát của phóng viên tại các quán vỉa hè bán đồ ăn kèm rau sống đã cho thấy, rau sống nhiễm phân cao gấp 110.000 lần quy định giới hạn cho phép.

[Chế biến] – Thảo thơm hạt gạo bổ dưỡng, thơm ngon

Từ ruộng đồng xanh tươi, những hạt gạo trắng ngần, căng bóng, đều tăm tắp qua đôi tay của người đầu bếp trở nên những món ăn bổ dưỡng, thơm ngon nhưng không kém phần hấp dẫn.

[Chế biến] – Bánh xèo

Khi pha bột bánh xèo, ngoài nước cốt dừa có thể pha bột gạo cùng bột đậu xanh hay cơm nguội xay nhuyễn để giữ được độ giòn của bánh.

Hà Nội: nứt, thủng cầu Đôi trên quốc lộ 3

Từ 5-6 năm trở lại đây, cây cầu Đôi nằm trên tuyến quốc lộ 3, thuộc huyện Đông Anh, thành phố Hà Nội, bắt đầu xuất hiện tình trạng xuống cấp gây nguy hiểm cho nhiều phương tiện gia...

8 món ngon miền Tây được ưa thích ở Sài Gòn

Miền Tây Nam Bộ được biết đến là một vùng đất trù phú với nền văn hóa ẩm thực phong phú và đa dạng. Những món ăn như hủ tiếu, bánh xèo, bún cá, các loại bánh ngọt... đã trở nên que...

Bí quyết ‘giấu nghề’ của bà chủ bún Huế trên đất Hà Thành

Bà chủ quán ăn này giữ bí quyết cẩn thận đến nỗi dù có đến 6 nhân viên nhưng chính mình phải tự tay làm món, làm xong nếu còn thừa lẳng lặng giấu đi.

Nét đặc biệt riêng của bánh xèo miền Trung

Bánh xèo là một món ăn quen thuộc của người dân miền Nam và miền Trung. Chiếc bánh đơn giản với bột gạo, nhân tôm, thịt... ăn kèm với rau sống, nước chấm từ lâu đã trở thành món ăn...

Săn nấm mối: Món ngon trời cho

Mỗi năm, thời điểm từ khoảng mùng 5 tháng 5 âm lịch, vùng sông nước miệt vườn đồng bằng sông Cửu Long bắt đầu vào mùa nấm mối. Thứ nấm trời cho này nếu ai đã từng thưởng thức, chắc...

Miếng ngon hè phố ở Hội An

Ở quanh những góc phố của Hội An tồn tại một thế giới ẩm thực đặc trưng, biểu hiện một tính cách văn hóa của phố cổ. Ăn uống bên hè phố là một cách ăn dân dã không cầu kỳ, kiểu các...

Món ăn Việt khiến du khách ‘Tây’ mê mẩn

Tiếng lành đồn xa, rất nhiều du khách nước ngoài không quản ngại khoảng cách địa lý xa xôi đã cất công đi đến dải đất hình chữ S để được thưởng thức món phở trứ danh, hay món bún đ...

Hàu sữa chiên, món ăn bị lãng quên giữa Sài Gòn

Sau cái giòn rụm của lớp bánh rế là vị ngọt mềm của những con hàu sữa bé tẹo quấn quýt trong hương thơm, vị béo của trứng.

Những món ăn quen thuộc của người Sài Gòn

Trong vô vàn những món ăn đến từ mọi miền hay các quốc gia khác, người Sài Gòn vẫn để dành riêng cho mình những món ăn không bao giờ chán.

Bánh xèo nấm kim châm phố Bát Sứ

Trước đây, quán đặc sản Huế Loan Béo nằm ở phố Hàng Vải, nay đã chuyển về địa chỉ 23 Bát Sứ. Chất lượng các món ăn ở đây vẫn giữ được "phong độ" như ngày nào.

Một vòng các quán Huế bình dân hút khách ở Hà Nội

Nhắc đến món Huế với các đặc sản như nem lụi, bánh nậm, bánh ít, bún bò.... thì hầu như chị em nào cũng mê. Cùng lượn một vòng các quán Huế ngon bổ rẻ được nhiều người biết đến ở H...

Tô mì Quảng 180 người ăn không hết

Tô mì được chế biến từ 10 con gà quê, 50 kg bún và cần tới gần chục đầu bếp hoàn thành trong vòng gần 5 tiếng đồng hồ mới xác lập kỷ lục Tô mì Quảng lớn nhất Việt Nam. Sáng 29/3, t...

Chợ quê Ngoại Ô

Những khu chợ quê luôn ẩn chứa điều gì đó thật thiêng liêng và nhắc nhở nhiều người về những ký ức, hoài niệm. Chợ quê đông vui bởi mấy dãy hàng khoai, hàng sắn, lại còn cả mấy gán...

10 món ăn Việt ngon rẻ trong mắt du khách nước ngoài

Bánh canh - đặc sản của Phan Thiết, bánh hỏi ở Qui Nhơn hay bún thịt nướng tại Huế và Đà Nẵng thực sự gây ấn tượng với du khách nước ngoài, bởi không chỉ ngon mà còn rất rẻ với giá...

15 món ăn Việt khiến du khách nước ngoài mê mẩn

Tiếng lành đồn xa, rất nhiều du khách nước ngoài không quản ngại khoảng cách địa lý xa xôi đã cất công đi đến dải đất hình chữ S để được thưởng thức món phở trứ danh, hay món bún đ...

Hấp dẫn món bánh xèo miền Nam

Nhiều nhà ở miền Nam có tục đổ bánh xèo ăn đầu năm để lấy hên và là lý do để cả nhà ngồi sum họp sau một năm xa quê đi làm việc.Bánh xèo miền Nam làm không khó. Các nguyên liệu đổ ...

Khúc biến tấu của rau dại

Ít ai có thể ngờ cây rau dừa mọc ở mép nước, cây càng cua mọc vùng ẩm thấp, cây cây đinh lăng trồng làm hàng rào... cũng được các đầu bếp biến tấu tạo thành những món ăn vừa "ngon ...

Lạ miệng bún nghệ xứ Huế

Vài năm trở lại đây bún nghệ xứ Huế được coi là một đặc sản, thu hút nhiều sự chú ý của nhiều du khách bên cạnh những món ăn đã trở thành thương hiệu như bánh bèo, bánh xèo, bánh k...

[Chế biến]-Bánh xèo kiểu Hàn

Vỏ bánh giòn, mùi thơm của hành và vị ngọt tự nhiên của hải sản, chắc chắc bạn sẽ rất thích thú với loại bánh này.

Đệ nhất ăn vặt đất Sài thành

Tạp chí ẩm thực nổi tiếng của Mỹ Food and Wine vừa đưa TP.HCM vào danh sách những thành phố có món ăn đường phố tuyệt nhất hành tinh, trong đó nhắc đến món bánh xèo, chả giò, bánh ...

TP.HCM vào danh sách thức ăn đường phố hấp dẫn nhất

Tạp chí tháng Food and Wine chuyên về ẩm thực và xu hướng tiêu dùng của Mỹ vừa đăng tải bài viết về những địa điểm thưởng thức các món ăn đường phố hấp dẫn nhất thế giới. TP.HCM đã...

Món ăn Việt trên CNN

Có thể với bạn, một cuộn gỏi cuốn, một đĩa rau muống, một bát phở nóng... là những món ăn quá dung dị. Nhưng những món bình dân đó khiến nhiều người nước ngoài phải nhớ mãi, thậm c...

Liên hoan Bánh dân gian

Liên hoan Bánh dân gian lần đầu tiên được tổ chức tại TP.Cần Thơ tối 16.1 đã thu hút sự quan tâm của đông đảo du khách và người dân Tây Đô. Liên hoan bao gồm hơn 100 loại bánh dân ...

Thưởng thức các món dân dã tại Quán Bột

Là một trong nhiều món ăn đặc trưng của Việt Nam, bánh xèo, bún thịt nướng, bánh bèo chén, bún thịt luộc... đã để lại trong lòng người thưởng thức một dấu ấn khó quên.

Bánh xèo Ăn Là Ghiền – Điểm nhấn văn hoá ẩm thực miền Tây

Trải qua bao thăng trầm của đất, của người cho nên món bánh xèo dân dã ngày nào đến nay đã sánh tới hàng danh thực, thơm ngon, dinh dưỡng và tiện lợi không kém những món ngon nổi t...

5 món bánh ăn chơi chiều đông Hà Nội

Trời rét, dù bữa trưa của bạn rất no nê thì cũng chỉ đến tầm 4h chiều là cái bụng đã biểu tình. Trong thời khắc đói lòng mà được thưởng thức món gì đó nóng mặn thì tuyệt vời.

Quán Cô ba Vũng Tàu

Đó là nơi bạn có thể thưởng thức nhiều món ngon với giá cả phải chăng. Tới quán này, các bạn sẽ thấy đội ngũ nhân viên ở đây mặc đồng phục là áo bà ba duyên dáng, quán được thiết k...

40 món ngon Việt Nam trong “mắt” CNN

Ẩm thực Việt Nam không giành điểm vì sự phức tạp. Nhiều trong số những món ăn phổ biến nhất có thể được nấu ngay bên vệ đường cũng ngon lành như trong một nhà hàng thượng hạng. Như...

Bánh xèo – món ngon đậm đà hồn quê Nam Bộ

Cuộc sống khiến tôi nay đây mai đó và cũng được thưởng thức nhiều món lạ, thế mà không sao nguôi nhớ món bánh xèo Đồng Tháp thơm ngon mẹ làm.Bột bánh xèo được làm từ bột gạo ngon x...

Món ăn ngon, đặc sản Bình Định đường 3/2

Tên quán ngắn gọn và lạ - Ở Quãy nghĩa là "ở ngoải", tiếng địa phương của Bình Định .Nếu bình thường đi ngang ngã tư đường 3/2 và Nguyễn Tri Phương, có thể bạn sẽ khó mà thấy được ...

Viết câu đối trên người kiều nữ

Nhiều người hiếu kì đã tập trung tại công viên Lệ Chi, thành phố Thâm Quyến, tỉnh Quảng Đông, Trung Quốc hôm 24/2 để chứng kiến một màn trình diễn khá lạ: viết câu đối trên người k...

Bí mật của tranh phong thủy

Màu sắc, nội dung của các bức tranh phong thủy sẽ mang đến cho gia chủ nhiều niềm vui và may mắn.Sau đây là ý nghĩa của một số bức tranh mang lại may mắn. Bạn có thể tham khảo và á...

Sao Cbiz “đỏ rực” chúc vận may năm mới

Mới đây, các nghệ sỹ Hoa ngữ đã rủ nhau chụp ảnh khoe sắc đỏ và câu đối chúc mừng năm mới. Mỗi người một vẻ, một ý mang đến những lời chúc tốt lành nhất đến với mọi người.