bánh ú thập cẩm

Không giống những ngày Lễ khác, mâm cỗ cúng Tết Đoan Ngọ lại có 2 món đặc biệt này?

Theo truyền thống, ngày Tết Đoan Ngọ mùng 5 tháng 5 âm lịch thường làm mâm cỗ cúng để thể hiện lòng thành dâng lên tổ tiên, thần linh.

Cứ bảo quản bánh Trung thu theo cách này để 15 ngày vẫn dẻo ngon, không sợ mốc, cứng

Nhiều gia đình lựa chọn tự làm bánh hoặc mua bánh handmade để đảm bảo hợp khẩu vị, vừa ngon lại an toàn cho sức khỏe của cả nhà.

Ăn gì trong Tết Đoan Ngọ?

Những món cơ bản được thưởng thức trong ngày Đoan Ngọ thường là các vật phẩm dâng lên tổ tiên sau đó thực hiện nghi thức diệt sâu bọ.

Xôi trong ẩm thực Việt: Món ăn vội nhưng lại chứng kiến từng cột mốc đời người

Cho dù là bữa sáng vội ủ trong cặp sách nhỏ trên đường đến trường hay đĩa xôi cúng trong dịp cưới hỏi, dường như các món xôi vẫn luôn đồng hành với chúng ta

8 món đặc sản Vĩnh Long du khách ăn là nhớ mãi

Vĩnh Long không chỉ có vẻ đẹp sông nước ấn tượng, mà còn ghi đậm dấu ấn trong lòng du khách qua những món ăn đặc trưng vùng miền

Bánh ú nước tro – Bánh đặc trưng đất Cà Mau

Bánh ú cũng dễ làm nhưng nhiều người vẫn thất bại, vì thiếu kinh nghiệm hơn nữa bánh nhỏ lá nhiều và không biết cách làm cho ngón, phải dùng nước tro đã đành, nhưng vẫn phải pha th...

Bánh ú tro Hội An

Bánh ú tro luộc chín thường có màu vàng ươm của gạo nếp ngâm tro, màu lá kè xanh vàng rất bắt mắt. Nếu ăn ngọt thì chấm bánh với đường cát, cắn một miếng mà thấy thanh mát vô cùng

Phong phú ẩm thực Nam Bộ

Ẩm thực Nam Bộ rất phong phú bởi pha trộn và ảnh hưởng từ nhiều vùng miền, nhiều dân tộc khác nhau. Nhưng điều đặc biệt là các món ăn vẫn giữ được hồn cốt của mình từ cách nêm nếm ...

Cách làm bánh trung thu nhân đậu xanh hoặc thập cẩm mà không cần lò nướng cực đơn giản tại nhà

Cách làm bánh trung thu nhân đậu xanh hoặc thập cẩm thực chất không hề phức tạp. Bạn hoàn toàn có thể thực hiện món bánh này ở nhà mà không cần phải có lò nướng

TP Hồ Chí Minh: Xóm làm bánh ú nước tro truyền thống tất bật dịp Tết Đoan Ngọ

Tết Đoan Ngọ hay còn gọi là Tết diệt sâu bọ là ngày Tết quan trọng thứ 2 trong năm, chỉ sau Tết Nguyên Đán. Theo truyền thống của người Việt, trên bàn thờ dâng lên tổ tiên, ngoài c...

Tết Đoan ngọ không thể thiếu loại bánh dẻo mềm, thơm ngon đặc trưng này

Tết Đoan Ngọ (mùng 5 tháng 5) đến, thị trường bánh ú lại nhộn nhịp. Bánh không chỉ đắt hàng ở chợ mà khách còn tìm mua, đặt hàng từ một tháng trước trên các trang mạng

Bà Hai bánh ú

Tôi biết đến bánh ú bà Hai qua lời giới thiệu của anh em trong UBND xã Hồ Thị Kỷ (huyện Thới Bình): Ở đây có món bánh ú lá tre ngon lắm, tuy là món bánh giản dị nhưng ăn một lần rồ...

Những con phố ẩm thực nhộn nhịp về chiều ở TP.HCM

Thay vì phải lượn lờ phố xá để tìm quán ăn ngon mỗi buổi chiều, thực khách có thể khám phá bán đồ ẩm thực Sài thành tại những con phố dưới đây.

Món Bánh trong ẩm thực miền Tây

Những loại bánh của miền Tây có cái tên giản đơn nhưng ngon miệng đến lạ kỳ. Bánh còng, bánh cam, bánh tằm, bánh đúc, bánh lọt, bánh ú, bánh bèo...

Cô gái muốn ‘đốt nhà’ bạn trai vì luôn hỏi ‘em thích ăn gì’ nhưng ‘phải chiều theo sở thích của anh’

Dù luôn hỏi em thích ăn gì nhưng lần nào chàng trai cũng đi ăn món mình thích, khiến cô gái như muốn bốc hỏa.

Lười nấu mà vẫn muốn ăn ngon? Thử ngay món ‘cơm lười’ này – chỉ với 1 thao tác đơn giản đã có cơm trộn thập cẩm ngon miễn chê

Cơm trộn thập cẩm thơm ngon đích thị là món ăn dành cho nàng mèo lười sau một ngày làm việc bận rộn.

Đừng nói bánh trung thu “nhà làm” rồi bán khắp nơi

Mua bánh trung thu nhà làm không rõ nguồn gốc, xuất xứ sẽ dẫn đến hậu quả có chuyện thì không biết kêu ai

Chọn mua bánh Trung thu thế nào vừa ngon lại an toàn?

Tết Đoàn viên sắp đến, thị trường bánh Trung thu lại nhộn nhịp với đủ loại từ trong nước đến nhập khẩu. Ngoài sản phẩm của một số thương hiệu uy tín là ma trận các loại bánh với đủ...

Ngỡ ngàng trước biến tấu bất ngờ của các loại nhân bánh Trung thu

Nhiều biến tấu bất ngờ tới từ vị nhân bánh Trung thu năm nay có thể khiến bạn được phen đổ mồ hôi hột để lựa chọn đấy.

BST bánh Trung thu Truyền thống và Thủ công của Sheraton Sài Gòn

Bộ sưu tập bánh Trung thu Truyền thống và Thủ công của Sheraton Sài Gòn gồm nhiều hương vị độc đáo cùng thiết kế hộp mang nhiều ý nghĩa.

Lý Tử Thất đón Tết Đoan ngọ

Tiên nữ Tứ Xuyên Lý Tử Thất lên rừng nhặt bẹ măng, gói bánh ú,tìm lại hương vị tuổi thơ ngày Tết Đoan ngọ Trung Quốc.

Tết Đoan Ngọ, ‘lá xông, bánh ú nước tro’ đắt như tôm tươi

Tết Đoan Ngọ (mùng 5 tháng 5) còn gọi là Tết diệt sâu bọ, các mặt hàng đặc trưng là bánh ú nước tro, lá xông, xôi chè... không thể thiếu trong ngày này và luôn đắt khách.

TPHCM: Làng bánh ú lá tre “cháy hàng” dịp Tết Đoan Ngọ

Với tuổi đời hơn 50 năm, nằm trên đường Phạm Thế Hiển, phường 5, Quận 8, TPHCM, làng bánh ú lá tre vẫn còn giữ nguyên được nghề truyền thống mà cha ông để lại.

8 món ăn quen thuộc ngày Tết Đoan Ngọ

Mỗi vùng miền có những món đặc sản riêng để cúng ngày Tết Đoan Ngọ, mong có thể diệt trừ sâu bọ, đẩy lùi bệnh tật.

Người giữ hồn tuổi thơ qua chiếc bánh

Về Cồn Sơn gặp người phụ nữ lưu giữ hương vị xưa qua hơn 50 loại bánh dân gian của người Nam Bộ

Thịt gà xào rau củ thập cẩm thơm ngon bổ dưỡng

Phần ức gà rất dễ ăn, nên chỉ cần chế biến ức gà với ít rau củ tươi là sẽ có món xào khiến các bạn nhỏ mê tít.

Gợi ý 6 địa chỉ cho những cú đêm

Các quán ăn trên phố Tống Duy Tân, ngõ Hồng Phúc... hay xôi Lộc ở Tạ Quang Bửu là những địa chỉ gợi ý cho các bạn ăn khuya và những quán này càng về khuya càng đông khách, thậm chí...

Ăn gì khi đến Sapa? Những món ăn ngon bạn nhất định phải thử

Ăn gì khi đến Sapa? 6 món ăn ngon nhất bạn không nên bỏ lỡ!

Vừa ngon vừa đẹp với món cơm gà rang thập cẩm nghĩ đến đã thèm !

Hướng dẫn cách làm món cơm gà rang thập cẩm vừa ngon vừa đẹp nghĩ đến đã thèm:

Bữa ăn đủ chất, giàu vitamin với món canh chay thập cẩm

Vị béo của đậu phộng kết hợp với khoai, bí đỏ, nấm rơm, mùi thơm của trái bắp sẽ khiến món ăn này thêm hấp dẫn. Dưới đây là công thức nấu của chị Rose Trương.

Bữa tối ngày bận rộn, tôi dùng nồi cơm điện nấu đúng 1 món cơm mà cả nhà khen không ngớt

Bạn chỉ mất khoảng 15 phút cho quá trình chế biến, thời gian còn lại là đợi cơm chín mà thôi. Quá nhanh cho một món cơm nấu thập cẩm ngon miệng cho ngày bận rộn phải không bạn?

Dồi trường xào thập cẩm

Để làm tăng lên hương vị cho bữa cơm hằng ngày cũng như sự phong phú cho mâm cơm thì không nên bỏ qua món Dồi trường xào thập cẩm. Một món ăn đầy đủ dinh dưỡng với các loại rau củ ...

Cơm rang thập cẩm

Cơm rang thập cẩm là món ngon dễ làm, quen thuộc trong bữa cơm gia đình.

Canh rau củ thập cẩm

Một tô canh nóng hổi, nhiều màu sắc và đặc biệt rất nhiều chất dinh dưỡng từ rau củ quả ắt hẳn sẽ thu hút các thành viên trong gia đình nhỏ của bạn.

Bánh Trung thu truyền thống hút khách

Chị Trịnh Thị Vân, chủ cửa hàng bánh Trung thu trên phố Trần Hưng Đạo, thành phố Nam Định cho biết, các loại bánh nhân đậu xanh, sen nhuyễn, khoai môn, thập cẩm tiêu thụ mạnh.

Bánh trung thu homemade bao bì không đẹp, dân Sài Gòn chọn mua ầm ầm

Dịp trung thu, người Sài Gòn mua bánh với bao bì thật đẹp đi biếu đối tác, nhưng để biếu người thân và mua để thưởng thức lại chọn dòng bánh homemade.

Nguy cơ ngộ độc từ bánh trung thu giá rẻ

Các dòng bánh trung thu giá siêu rẻ này được quảng cáo là bánh có xuất xứ nước ngoài được rao bán tràn ngập trên các trang mạng xã hội, với đủ các vị từ bánh nhân vị cam, vị dâu, v...

Quán hủ tiếu cá gốc Hoa khiến Hari Won phải chờ mở cửa từ sáng sớm

Hari cùng người bạn đã phải ngồi ngoài chờ khá lâu, tới đúng 6h30 sáng để thưởng thức một tô mì cá gà thập cẩm yêu thích.

Cách làm bánh nướng trung thu thập cẩm đơn giản, thơm ngon đúng điệu

Hiện nay, bánh trung thu có rất nhiều loại nhân mới lạ, hấp dẫn nhưng chiếc bánh nướng thập cẩm vẫn là sự lựa chọn yêu thích của nhiều người Việt Nam.

Giờ mới để ý, các món bánh truyền thống của châu Á có giao điểm giống nhau thế này đây

Các món bánh truyền thống của Châu Á có một điểm chung rất đặc biệt về nguyên liệu, hầu như luôn phải có vỏ bánh làm từ gạo và nhân làm từ đậu.

Việt Nam có ba loại bánh truyền thống suốt ngày bị nhầm với nhau chỉ vì lý do này

Chạy xe ngang thấy hàng bánh gói lá chuối hình chóp nhọn quen thuộc, bèn dừng lại nói cô ơi bán cho con chiếc bánh giò thì nhận lại sự ngỡ ngàng trên mặt người bán...

5 địa chỉ súp cua hút khách nhất ở Sài Gòn

Súp cua là món ăn nóng hổi, thích hợp cho những buổi chiều Sài Gòn có mưa.

Gần 2.000 bánh trung thu siêu rẻ gắn mác Trung Quốc bị thu giữ

Trên các vỏ túi đựng bánh đều ghi chữ Trung Quốc và không ghi hạn sử dụng. Đáng chú ý, số bánh này cũng được sản xuất đa dạng các chủng loại như nhân đậu xanh, socola, thập cẩm... ...

Gần 2.000 bánh Trung thu giá “rẻ như bèo” nhập từ… biên giới về Hà Nội tiêu thụ

Trong khi thị trường bánh Trung thu ở Hà Nội đang vào mùa cao điểm, một số cơ sở kinh doanh đã lợi dụng dịp này để nhập hàng không rõ nguồn gốc về tiêu thụ với giá rẻ như bèo...

“Đập hộp” những chiếc bánh Trung thu của các khách sạn nổi tiếng bậc nhất tại Hà Nội

Đến hẹn lại lên, các khách sạn nổi tiếng ở Hà Nội lại cho ra đời những hộp bánh Trung thu vô cùng đặc sắc và ấn tượng cho mùa Trung thu năm nay.

Cách làm bánh trung thu trái cây hấp dẫn, lạ miệng

Năm nay, ngoài những loại bánh trung thu quen thuộc như bánh trung thu nhân đậu xanh, nhân trứng muối, nhân thập cẩm ... vốn đã trở nên có phần nhàm chán, bạn hãy trổ tài làm bánh ...

[Chế biến] – Bánh ú nhân thịt dân dã mà ngon

Bánh ú dẻo thơm có nhân thịt, đỗ xanh beo béo, bùi bùi vô cùng hấp dẫn.

Món xào thay cơm

Miến, phở, bún, mì xào khô là những gợi ý hấp dẫn cho những ngày bạn ngán cơm, muốn đổi món. Với sự kết hợp "ba trong một" các nguyên liệu bột, đạm, rau, món xào khá dễ chế biến và...

[Chế biến] – Kho chay thập cẩm

Một bữa cơm chay đơn giản không thể thiếu món kho từ rau củ. Với kiểu kho thập cẩm, bạn có thể thay đổi các loại rau, củ, nấm để luôn có thực đơn mới cho món kho quen thuộc.

Muối dưa ăn tết

PNCN - Bữa cơm ngày Tết không thể thiếu những món dưa. Vị chua chua ngọt ngọt của dưa muối không những giúp bữa ăn đầy thịt thà đỡ ngán mà còn làm tăng khẩu vị.