bánh truyền thống

Vào bếp tự tay làm bánh khảo xốp mềm cho ngày Tết Nguyên đán

Bánh khảo là một món bánh truyền thống quen thuộc của nhiều gia đình người Việt mỗi khi Tết đến xuân về. Mặc dù là một món bánh truyền thống nhưng không phải ai cũng biết làm bánh khảo ngon.

2 cách làm bánh nếp ngon mê ly, lạ vị chiêu đãi cả nhà

Bánh nếp là loại bánh truyền thống phổ biến ở nhiều nước châu Á như Việt Nam, Trung Quốc, Hàn Quốc, Nhật Bản, Thái Lan..., thường được làm từ gạo nếp, có vị ngọt và mềm, được dùng ...

Bao năm mãi một hương vị với 6 hàng bánh truyền thống tại Thủ đô Hà Nội

Nếu bạn đặt chân đến Hà Nội mà chưa thử qua những món bánh truyền thống tại nơi này thì thật tiếc nuối, cùng tìm hiểu 6 hàng bánh truyền thống ngon tại Hà Nội nhé

Bánh truyền thống dân dã mà ngon

Thời điểm cuối năm, thời tiết se lạnh, những món bánh mang hương vị Tết xưa như bánh thuẩn, bánh mì xốp, bánh bó... gợi nhớ kỷ niệm tuổi thơ. Những món bánh do chính tay bà và mẹ c...

Về Hương Cần ăn bánh gói

Xứ Huế nổi tiếng với nhiều loại bánh ngon từ dân dã đến cung đình. Bánh gói là một loại bánh truyền thống, hầu như chỉ có ở xứ Huế bởi hương vị thơm ngon và rất đặc trưng, nhất là ...

Cách làm bánh mochi nhân đậu đỏ tại nhà thơm ngon

Bánh mochinhân đậu đỏ là món bánh truyền thống của người dân Nhật Bản. Đây là một món bánh vô cùng thơm ngon và được người dân Nhật Bản làm trong các dịp nghỉ lễ và tết

Dòng bánh Trung thu có thương hiệu được người tiêu dùng lựa chọn

Bà Nguyễn Thị Xuân Thu, Giám đốc sản xuất Công ty cổ phần Bánh mứt kẹo Hà Nội cho biết: Với gần 60 năm kinh nghiệm trong nghề, chúng tôi xác định rõ những năm vừa qua là những năm ...

Lạng Sơn: Bánh giò bầu, từ truyền thống đến sản phẩm du lịch

Là món bánh truyền thống của người dân xã Hữu Liên, huyện Hữu Lũng, tỉnh Lạng Sơn từ xa xưa, bánh giò bầu không chỉ gây ấn tượng ngay từ tên gọi mà còn có nét đặc trưng thu hút nhi...

Cách làm bánh nậm Huế ngon chuẩn công thức nhất

Bánh nậmlà một trong những món bánh truyền thống đến từ xứ Huế mộng mơ. Đây cũng là một trong những món bánh được rất nhiều các khách mê mẩn khi đến với xứ Huế này

Sốt xình xịch bánh trung thu 3D độc lạ

Trung thu đến gần cũng là lúc nhiều mẫu mã bánh trung thu đặc sắc được tung ra thị trường để phục vụ nhu cầu đa dạng của người tiêu dùng. Ngoài những loại bánh truyền thống, bánh t...

Kim Choo Kueh Chang – Thương hiệu bảo tồn văn hóa Singapore

Sự quyến rũ của hương vị xưa, nét truyền thống được gìn giữ và trân quý ở các cơ sở ẩm thực cổ truyền tại Singapore luôn hấp dẫn thực khách ghé thưởng thức

13 quán bánh xèo hấp dẫn không thể bỏ qua

Bánh xèo là món bánh truyền thống của người Việt. Bánh làm từ bột gạo được tráng mỏng bằng chảo. Nhân được làm bằng thịt, tôm hay đôi khi chỉ cần vài cọng giá cũng đã đủ ngon

Nhớ thương bánh lẳng Chiêm Hóa

Bánh lẳng? Chắc hẳn nhiều người đã từng thưởng thức. Nhưng hương vị bánh lẳng do người dân một số xã như Trung Hòa, Vinh Quang, Tân Thịnh, Linh Phú của huyện Chiêm Hóa gói không ph...

Cách làm bánh cáy chuẩn vị Thái Bình thơm ngon khó cưỡng

Bánh cáy này làđặc sản Thái Bìnhvà cũng là món bánh truyền thống của người dân nơi đây với độ dẻo, ngọt vừa phải, gạo nếp, lạc vừng dậy mùi được rất nhiều người yêu thích

Cách làm bánh khúc không có lá khúc thơm ngon dễ làm

Bánh khúc là món bánh truyền thống của người dân Bắc Bộ mang hương vị thơm ngon, mộc mạc đầy cuốn hút, tuy nhiên không phải ai cũng tìm mua được lá khúc để thực hiện

Hướng dẫn cách làm bánh giầy nhân đậu xanh ngon đơn giản- ai cũng mê

Đây là món bánh truyền thống được nhiều người ưa thích. Còn ngày nay bánh giầy được bày bán nhiều ở cửa hàng ăn bạn có thể dễ dàng mua thưởng thức

Tổng hợp các món bánh truyền thống của Hàn Quốc nhất định bạn phải thử

Các món bánh truyền thống thơm ngon, đầy màu sắc luôn là đặc trưng cho Hàn Quốc mỗi dịp đặc biệt. Hãy cùng tổng hợp các món bánh truyền thống đó ngay nhé

Cách làm Bánh tét nhân mặn truyền thống thơm ngon, hấp dẫn

Bánh tét thân thuộc là vậy, nhưng cách để làm món Bánh này sao cho thơm ngon, hấp dẫn, dẻo gạo thì vẫn cần những bí quyết riêng. Cùng đồng hành vớiBếp 360để khám phá cách làm Bánh ...

Đổi vị những ngày sau Tết với 5 cách làm bánh chưng chiên, bánh tét chiên

Bánh chưng và bánh tét là những món bánh truyền thống vào những ngày Tết. Hãy thử đổi vị những ngày sau Tết với 5 cách làm bánh chưng chiên, bánh tét chiên nhé

Top ten món ngon Thụy Sĩ Phần 1

Các món ăn đặc trưng của Thụy Sĩ hầu hết bị ảnh hưởng bởi ẩm thực Pháp, Đức và Italy, nhưng tùy vào mỗi vùng và khu vực mà chúng có những nét riêng

Bánh gạo may mắn của người Hàn Quốc

Vào dịp Tết Nguyên đán, người Hàn ăn canh bánh gạo để chúc nhau sức khoẻ, thịnh vượng và may mắn

Hàng loạt món bánh cực ngon mà lại dễ làm đãi khách ngày Tết

Món bánh nào cũng ngon cũng xinh mà hầu hết không cần dùng lò nướng nên là ai cũng có thể làm được

5 chiêu giúp luộc bánh chưng xanh, ngon và không lại gạo

Tự tay gói và luộc bánh chưng không hề khó, chỉ cần nhớ những điều đơn giản dưới đây

Bánh coóc mò của người Tày ở Tuyên Quang

Coóc mò là một loại bánh truyền thống có hình dạng chóp nhọn như sừng bò, được làm quanh năm và bày bán nhiều ở các chợ phiên

Tổng hợp cách làm món bánh truyền thống Việt Nam

Ẩm thực Việt Nam quả thật đặc sắc, những món bánh truyền thống ở mọi vùng miền tưởng chừng khó thực hiện nay đã có thể trong tầm tay

4 cụ bà tử vong vì nghẹn khi ăn món bánh truyền thống dịp năm mới ở Nhật

4 cụ bà ở độ tuổi 80 được thông báo tử vong do mắc nghẹn vì ăn bánh nếp mochi, món truyền thống được ăn vào đầu năm mới ở Nhật Bản, Sở Cứu hỏa Tokyo cho biết

Những món dễ gây nghiện của ẩm thực Mexico

Phong phú, đa sắc màu là những mỹ từ có thể dành để nói vềẩm thực của Mexico. Các món ăn ngon của Mexico được đánh giá là những đặc sản mang hương vị vô cùng táo bạo và ấn tượng

Cách làm bánh khúc ngon chuẩn vị Hà thành, dẻo thơm nóng hổi ai thử cũng mê

Bạn hoàn toàn có thể tự làm bánh khúc tại nhà với cách làm bánh khúc chuẩn vị Hà Nội dưới đây, hãy cùng tham khảo nhé!

Chàng trai Khmer khởi nghiệp với bánh tét ngũ sắc

Khởi nghiệp vớibánh tétnhưng anh Kim Ngọc Vạn Phát (26 tuổi, H.Long Hồ, Vĩnh Long) đã có sự cách tân để 'làm đẹp' cho loại bánh dân gian này

Hồn quê trong ẩm thực Đường Lâm

Nằm cách trung tâm Hà Nội 45km, Làng cổ Đường Lâm (thị xã Sơn Tây, Hà Nội) đến nay vẫn giữ được vẻ đẹp mộc mạc, giản dị cùng các phong tục, tập quán của một làng Việt cổ.

Dân mạng Việt Nam thi nhau nhắc lại món bánh tuổi thơ sau khi xem cách làm loại bánh truyền thống của Thái Lan

Mới đây, một đoạn clip làm bánh của một TikToker người Thái Lan đã thu hút sự chú ý của đông đảo cư dân mạng, trong đó có rất nhiều người Việt Nam.

Mê nấu ăn, 9X chia sẻ những mâm cơm nấu hộ vừa ngon lại đầy đặn như cơm nhà

Để bữa ăn đỡ nhàm chán, Hồng Ngọc sẽ làm nhiều món trong một bữa giúp mọi người có nhiều lựa chọnthưởng thức.

Tiramisu, món bánh của tình yêu ngọt ngào

Chiếc bánh Tiramisu khiến người ta chỉ nghĩ đến thôi là đã thấy ấm áp biết bao. Và ngay từ lần đầu thưởng thức, hương vị ngọt ngào của nó có thể làm tan chảy mọi trái tim.

Cuộc phiêu lưu của chiếc bánh croissant

Những chiếc bánh ngọt luôn biết kể chuyện, đó là những giai thoại phiêu lưu đầy thú vị. Và ngày hôm nay, hãy cùng nghe chiếc bánh croissant mà chúng ta vẫn biết đến với tên gọi bán...

Xếp hàng chờ mua bánh Trung thu truyền thống thanh lý 14.000 đồng/chiếc

Sau Rằm, các loại bánh Trung thu truyền thống được xả hàng với giá rẻ, thu hút khách hàng tìm mua.

Bị bạn gái chia tay vì tặng bánh trung thu ‘rởm’

Biết mẹ bạn gái thích ăn bánh trung thu hoa quả, Tiểu Lưu đặt mua trên mạng nhưng bị trả lại vì là đồ rởm.

Bánh Trung thu Bảo Phương lừng danh Hà Nội bị tố 2 lần liên tiếp trong 3 ngày, dân tình xôn xao nghi ngờ chất lượng bánh đang đi xuống?

Vì là tiệm bánh có tên tuổi lâu năm ở Hà Nội nên những vụ lùm xùm liên quan đến bánh Trung thu Bảo Phương gần đây đã thu hút rất đông người bàn tán.

Dù đã ăn hàng nghìn bánh trung thu, chắc chắn bạn vẫn giật mình trước những sáng tạo này

Bánh nướng là một phần không thể thiếu trong dịp Tết Trung thu. Tuy nhiên, để làm mới loại bánh truyền thống này, một số cửa hàng tại Trung Quốc đã sáng tạo ra những loại nhân bánh...

Nắm rõ lượng calo trung bình trong mỗi miếng bánh trung thu, bạn sẽ không lo béo nữa

Bắt bài cách ăn bánh trung thu không bị béo, nàng có thể thở phào nhẹ nhõm khi nhâm nhi món bánh truyền thống này.

Tự làm bánh xu xê đa sắc sặc sỡ, ngon miệng, xinh lung linh

Bánh xu xê ( bánh phu thê) là món bánh truyền thống rất ngon và nổi tiếng. Loại bánh này thường được dùng trong lễ cưới hỏi. Tuy nhiên, thường ngày vẫn có nhiều người yêu thích món...

Ghé làng bánh ú tro, nghe chuyện làm bánh ngày Tết Đoan ngọ ở Sài Gòn

Mỗi năm cứ tới dịp Tết Đoan Ngọ 5/5 Âm lịch, làng bánh ú tro có tuổi đời hơn 50 năm trên đường Phạm Thế Hiển (quận 8, TP.HCM) lại nhộn nhịp người mua kẻ bán. Cứ thế, cha truyền con...

Đến Côn Sơn làm bánh Khọt

Đến với Cồn Sơn một làng du lịch mới của Cần Thơ, du khách sẽ được tìm hiểu về nghề nuôi cá bè, được thưởng thức hương vị của các loại bánh ngọt làm từ quả dừa, trải nghiệm bắt cá,...

Không thể tổ chức đám cưới vì dịch COVID-19, cặp đôi có hành động khiến ai cũng cảm phục

Do lệnh cách ly nên không thể tụ tập đông người để tổ chức đám cưới, cặp đôi này đã quyết định làm một việc vô cùng đáng nhớ và ý nghĩa.

Ngày nghỉ trổ tài tự làm bánh giò vừa ngon lại đảm bảo hơn mua ngoài hàng!

Bánh giò là một trong những món bánh truyền thống của người Việt, nhìn qua tưởng khó nhưng thực ra bạn chỉ cần thực hiện đúng các bước dưới đây là sẽ có được món bánh giò nhà làm s...

Kiên Giang: Bỏ lái xe về quê “phát dương quang đại” thứ bánh này

Tôi nghĩ bánh đa là đặc sản địa phương nổi tiếng lâu nay, nếu mình học cách làm rồi tìm cách phát triển thương hiệu sẽ giữ được nghề và có thu nhập khá, ông Nguyễn Hưng Quốc (ngụ k...

5 món bánh vạn người mê ở Quảng Bình

Quảng Bình khiến du khách say lòng không chỉ vì những hang động hoang sơ, thác nước hùng vĩ mà còn bởi những món bánh đậm chất quê hương mộc mạc dưới đây.

Cách làm bánh xu xê truyền thống đơn giản mà ngon nhất

Bánh xu xê là món bánh truyền thống rất ngon và nổi tiếng của Hà Nội. Cách làm khá đơn giản nhưng cũng cần 1 chút tỉ mỉ trong khâu nhào bột và xào nhân nhưng đổi lại các bạn sẽ có ...

Cách làm bánh thuẫn nướng

Bánh thuẫn (có nơi kêu là bánh thửng) là món bánh truyền thống ở các tỉnh miền Trung. Cách làm bánh thuẫn bằng bột bình tinh sẽ cho ra bánh có vị mát ngậy, nặng tay, mang hương vị ...

Cách chế biến bánh xèo Hàn Quốc ngon hấp dẫn cho cả nhà

Bánh xèo là một món bánh truyền thống của người Hàn Quốc. Khi thưởng thức món ăn có cái vị cay của ớt tươi và vị ngọt thơm của hải sản. Với món bánh xèo Hàn Quốc thơm ngon độc đáo ...

Phản ứng trái ngược của cư dân mạng khi đứng trước chiếc bánh chưng nhân cá hồi đang hót họt trong mùa Tết năm nay

Ở thời điểm thịt lợn tăng giá, món bánh chưng nhân cá hồi có phần lạ lẫm bỗng nhận được sự chú ý của đông đảo cư dân mạng.