bánh trôi

Biến tấu bánh trôi chiên, bánh trôi nhân dừa tươi cho Tết Hàn thực

Nếu đã chán món bánh trôi luộc quen thuộc, bạn có thể thử làm bánh trôi chiên lạ miệng hay bánh trôi nhân dừa tươi ít ngọt để đổi vị vào dịp Tết Hàn thực.

Bí quyết nặn bánh trôi, bánh chay hình các con vật, hoa lá dễ thương

Sắp tới Tết Hàn thực mùng 3 tháng 3 âm lịch, nếu bạn đã quá quen với món bánh trôi bánh chay truyền thống trắng tròn thì có thể thử chút mới lạ với cách nặn bánh hình cá chép, hình...

Các món bánh Việt luôn đi đôi

Ngoài bánh chưng - bánh dày, các bộ đôi bánh bò - bánh tiêu, bánh cam - bánh còng vẫn được bán như thức quà vặt thường ngày.

Muôn màu bánh kẹo vòng quanh thế giới

Trên thế giới có muôn vàn loại bánh kẹo khác nhau, tha hồ cho bạn thưởng thức và cảm nhận. Cùng Wanderlust Tips bắt đầu một chuyến du lịch ẩm thực vòng quanh thế giới để được hòa m...

Hấp dẫn bánh trôi nước cốt dừa

Bánh trôi (tiếng Tày là coóng phù) là một món quà vặt quen thuộc của người dân Cao Bằng khi đông về. Bánh trôi truyền thống được nặn tròn hay thuôn dài có nhân lạc và vừng giã nhỏ,...

Bánh trôi kiểu mới cho mùa đông bớt lạnh

Từng viên bánh trôi thấm vị ngọt lẫn trong cái bùi béo của lạc vừng, thơm cái thơm đặc trưng của bột gạo nếp và thoảng vị cay ấm của gừng thật ngon!

Quán bánh trôi tàu không biển hiệu, 3 tiếng bán "vèo" gần 1000 viên bánh

Không biển hiệu hào nhoáng hay chỗ ngồi xa hoa, quán bánh trôi tàu trên phố Đê Tô Hoàng (Hà Nội) chỉ là một gánh bánh trôi giản dị, có mặt trên phố đã hơn 20 năm nay.

Bánh trôi tàu: Món ăn khiến bạn chỉ muốn xuýt xoa hơi ấm chiều đông những ngày cuối năm

Hà Nội khẽ chuyển mình sang đông, mùa của những cơn gió lạnh và cơn mưa bất chợt. Rảo bước trên Phố cổ phủ kín rêu phong dường như đã quá quen thuộc trong một chiều se lạnh, nhưng ...

Ngọt ngào vị bánh hồ lô

Dạo quanh các tuyến phố của Thành phố để thưởng thức những món quà vặt thơm ngon, như: hạt dẻ, bánh trôi, bánh đúc, bánh áp chao thịt vịt nóng hổi…, du khách sẽ bị say lòng. Đặc bi...

Cách làm bánh trôi tàu dẻo thơm, nóng hổi đậm vị quê hương

Tiết trời se lạnh, thưởng thức 1 bát bánh trôi tàu nóng hổi với vỏ bánh mềm dẻo hòa quyện cùng nhân đậu và vừng béo béo, cực kỳ kích thích vị giác.

Trai đảm Sài thành chỉ cách làm chè trôi nước vừa ngon mát vừa đẹp mắt đúng chuẩn trôi nước mẹ nấu

Với công thức làm chè trôi nước dưới đây của chàng trai đảm Eric Nguyen, chắc chắn bạn sẽ có ngay những bát chè thơm dịu, thanh mát và ngon miệng để thưởng thức.

5 hàng xôi chè hút khách ở Hà Nội

Nếu là tín đồ hảo ngọt, bạn có thể tìm đến những địa chỉ ẩm thực dưới đây để thưởng thức xôi chè, bánh trôi... trong những ngày nắng nóng.

Ngọt ngào hương vị bánh quê

Không biết từ bao giờ, các loại bánh dân dã lại trở thành một phần không thể thiếu trong đời sống ẩm thực của người dân Quảng Bình.

7 món ăn sáng hoàn hảo cho những ngày hè chỉ ngồi không đã mồ hôi ướt áo

Những ngày hè nắng nóng thế này, dù có yêu bún phở đến mấy, nhiều người vẫn phải chùn bước. Thay vào đó là những món ăn mát mẻ mà không kém phần hấp dẫn dưới đây.

Bánh trôi chiên: Bạn đã biết bí quyết để thành phẩm ngoài giòn rụm trong dẻo mềm chưa?

Bánh trôi luộc đã quá quen thuộc, sao bạn không thử làm bánh trôi chiên?

Hội ghét bếp và câu hỏi không lời đáp: Ai đó đã cố giấu tôi điều gì trong công thức nấu ăn đúng không?

Cớ vì sao mà cùng một món ăn, người ta nấu ra đồ ngon như nhà hàng còn món của tôi thì nhìn chán chẳng buồn nói?

Trào lưu chia sẻ món ăn nấu hỏng hút dân mạng

Bên cạnh những món ăn ngon, trình bày đẹp mắt, cư dân mạng đang có trào lưu chia sẻ trải nghiệm những lần nấu nướng thất bại hài hước.

B.é g.ái lớp 6 học mẹ làm bánh vừa ngon vừa đẹp như thợ chuyên nghiệp, nhìn thành quả ai cũng "mắt tròn mắt dẹt"

Mới 12 t.uổi nhưng bé Nhím đã có thể tự làm những chiếc bánh vô cùng ngon miệng và xinh xắn, mang đậm phong cách riêng của mình.

Xôi Kẻ Gạ

Làng Gạ có gốc cây đề/ Có sông tắm mát, có nghề thổi xôi… Chẳng biết từ khi nào, câu ca dao trên đã đi vào tâm khảm của nhiều thế hệ người Hà Nội.

Nhớ Tết Hàn thực xưa

Khi rét nàng Bân - đợt rét cuối mùa tràn về, nghe loáng thoáng đâu đó trên phố tiếng thì thầm nhỏ to nhắc tới bánh trôi, bánh chay mới nhận ra hôm nay là tết Hàn thực.

Sang nhà người yêu làm bánh trôi, cô gái khoe thành quả khiến ai nấy đều bật cười

Làm bánh trôi cũng là cả một nghệ thuật mà chẳng phải ai học đều thành công.

Tết Hàn thực: Khi ăn bánh trôi, bánh chay nhất định phải biết điều này

Bác sĩ khuyến cáo, những người mắc các bệnh như viêm túi mật, sỏi mật, viêm dạ dày, cao huyết áp, cholesterol cao, bệnh nhân tim mạch... không nên ăn bánh trôi, bánh chay.

Những điều kiêng kỵ trong Tết Hàn thực 3/3 âm lịch, ai cũng phải biết

Trong ngày 3/3 âm lịch hay còn gọi là Tết Hàn thực, có những điều kiêng kỵ mà mọi người nên biết để tránh phạm phải.

Cách làm bánh trôi nước dẻo ngon, ăn bao nhiêu cũng không biết chán

Để có đĩa bánh trôi nước thơm ngon chuẩn vị bạn cần lưu ý những điều dưới đây trong quá trình làm bánh:

Dân mạng khoe ảnh bánh trôi tự làm tại nhà dịp Tết Hàn thực

Gần đến Tết Hàn thực, nhiều gia đình rục rịch chuẩn bị bánh trôi bánh, bánh chay và khoe thành quả sáng tạo trên các diễn đàn ẩm thực.

Tết hàn Thực và những món ăn không thể thiếu trong ngày này

Không đơn thuần là những loại bánh quen thuộc trong tết Hàn thực, bánh trôi, bánh chay còn là nét văn hóa của người Việt.

Trổ tài làm những đĩa bánh trôi “đẹp không nỡ ăn” trong ngày tết Hàn thực

Thay vì làm đĩa bánh trôi trắng, đơn điệu như mọi năm thì tại sao bạn không đổi gió ngày tết hàn thực năm nay bằng việc sáng tạo những chiếc bánh có màu sắc đa dạng, ngộ nghĩnh và ...

Con dâu trổ tài làm bánh trôi ngũ sắc tuyệt ngon nhờ mẹ chồng chăm trồng hoa nhuộm màu

Chị Hương sẽ chỉ mọi người cách làm bánh trôi ngũ sắc đơn giản lại vô cùng hấp dẫn để dâng lên tổ tiên ngày Tết Hàn Thực.

Ngoài bánh trôi, bánh chay, đây là những món không thể thiếu khi cúng Tết Hàn thực 3/3 âm lịch

Hàn thực có nghĩa là thức ăn lạnh. Do đó, vào ngày 3/3 âm lịch hàng năm, người dân thường chuẩn bị các món ăn nguội để dâng lên bàn thờ tổ tiên, thần linh.

Cần cúng gì trong mâm cúng Tết Hàn thực, các mẹ biết không?

Vào Tết Hàn thực, người Việt dâng bánh trôi bánh chay lên gia tiên với ý nghĩa hướng về tổ tiên, nhưng cúng như thế nào mới chuẩn thì không phải mẹ nào cũng biết.

Bánh trôi thú cưng nhân trứng muối, hàng lạ gây sốt Tết Hàn thực

Không phải kiểu bánh trôi truyền thống viên tròn trắng nhân đường nâu, dịp Tết Hàn thực này, loại bánh trôi nhân trứng muối với đủ các loạ hình dáng thú cưng đang gây sốt vì lạ.

Bánh trôi bánh chay: Hoa lá phủ màu

Hoa lá đồi và rừng phủ màu lên màu bánh trôi bánh chay đây các bạn. Nhìn đã đẹp, ăn lại còn ngon và lành. Tết Hàn thực sắp tới rồi, mình cùng phủ màu với nhau nào!

Gợi ý mâm cúng Rằm tháng Giêng thịnh soạn đẹp lung linh cho các mẹ trổ tài

Chỉ còn 3 ngày nữa là tới Rằm tháng Giêng rồi, các mẹ đã chuẩn bị lên thực đơn cho mâm cúng nhà mình chưa?

Bánh trôi hình chân mèo cực dễ thương và hấp dẫn

Hàng năm cứ đến tết Hàn Thực là trong mỗi gia đình đều thấy sự xuất hiện của những đĩa bánh trôi tròn trịa, trắng trẻo, ẩn chứa những viên đường thơm bùi bên trong.

Top những món ăn đón chào năm mới của các nước trên thế giới

Cùng theo dõi bài viết và cập nhật những món ăn đón chào năm mới của các nước trên thế giới để thấy rõ được phong tục tập quán cũng như những nét đặc sắc trong văn hóa của họ nhé!

Những món ăn dân dã mà ngon ở Ninh Bình

Không chỉ nổi tiếng với cơm cháy, thịt dê mà đất cố đô còn sở hữu nhiều món ngon dân dã, ít người biết tới như cua đồng rang lá lốt, gói cá nhệch hay cá kho gáo...

Bánh trôi của người Hà Nhì

Cũng như nhiều dân tộc khác sinh sống trên rẻo cao, người Hà Nhì ở Tây Bắc có nhiều món ăn độc đáo, thể hiện sức sáng tạo và văn hóa ẩm thực riêng.

Mùa đông ấm với khúc biến tấu bánh trôi.

Với khí trời se lanh, người miền Bắc rất thích ăn bánh  trôi. Từng viên bánh trôi thấm vị ngọt, bùi béo của lạc vừng, thơm hương bột gạo nếp.

Thưởng thức món bánh trôi tàu ấm áp trong ngày đông Hà Nội

Đây là một món ăn bình dân nhưng đông khách mỗi dịp Hà Nội chớm đông. Những viên bánh nhân đậu xanh, nhân vừng đen; một tròn xoe, một thuôn dài, chan lên là nước đường thơm nức mùi...

Những món ngon nhìn đã thấy thèm ở Ninh Bình

Nhắc đến vùng quê Ninh Bình người ta thường nghĩ ngay đến những đặc sản nổi tiếng như: thịt dê, cơm cháy, ốc núi, cua đồng và rất nhiều sản vật ngon khác.

Món ngon không thể bỏ qua khi đến Ninh Bình

Ninh Bình không chỉ được thiên nhiên ban tặng cho cảnh sắc non nước hữu tình mà khi đến với vùng đất này khách du lịch còn được thưởng thức vô vàn đặc sản nổi tiếng như: thịt dê, c...

4 kiêng kỵ ngày Tết Hàn thực nhiều người chưa biết

Dù cuộc sống hiện đại nhưng nhiều gia đình khắp ba miền vẫn giữ phong tục làm bánh, bánh chay, đi tảo mộ và kiêng nổi lửa.

Sôi động thị trường thực phẩm chay mùa lễ Vu lan tại Hà Tĩnh

 Mùa Vu lan báo hiếu, các mặt hàng thực phẩm chay trên địa bàn Hà Tĩnh lại đắt khách. Nhiều gia đình chọn đồ chay để cúng tổ tiên, cúng các vong linh cô hồn. Đồng thời, nhiều người...

Cách làm bánh trôi nước ngon, đơn giản chuẩn vị

Bánh trôi nước dường như đã trở thành món ăn truyền thống của người Việt Nam. Với hai cách làm bánh trôi nước đơn giản dưới đây, bất cứ lúc nào bạn cũng có thể tự mình thực hiện tạ...

Xôi Phú Thượng – sản vật nức tiếng Hà Thành

Vùng đất kinh kì Thăng Long xưa và Hà Nội nay, xôi Phú Thượng ngon nức tiếng. Tiếng rao của người bán xôi làng Phú Thượng ở các vỉa hè, ngõ phố đã đi vào tâm khảm của nhiều thế hệ ...