bánh ngải của người tày

Cô giáo người Tày 16 năm trèo đèo lội suối duy trì lớp học ở nơi 7 không

Hơn 16 năm bám bản gieo chữ, cô giáo Long Thị Duyên (SN 1986) luôn nuôi dưỡng tình yêu trẻ với mong muốn đem con chữ đến với vùng cao.

Nước mắt ở Làng Nủ

16 giờ 50 chiều nay, 11.9, các chiến sĩ và người dân xung quanh được lệnh rút khỏi hiện trường tìm kiếm do nguy cơ sạt lở tiếp diễn.

Khám phá ngôi nhà sàn 9 gian của người Tày ở Cao Bằng

Ngôi nhà sàn có tới 9 gian của gia đình ông Nông Hải Dương (thôn Tục Ngã, huyện Thạch An, Cao Bằng) rất dễ nhận biết dù khu vực này san sát những ngôi nhà sàn của bà con người Tày ...

Chuẩn bị mâm cúng Tết Hàn thực: 3 vật phẩm nên có để “rước lộc về nhà”

Cứ mỗi dịp Tết Hàn thực về, người Việt chúng ta lại trân trọng thực hiện nghi lễ ăn bánh trôi bánh chay, một phong tục đã có từ thời xa xưa, như một nét đẹp văn hóa

Lần đầu trình diễn thời trang trên máy bay

Nhà thiết kế dân tộc Tày Vũ Thảo Giang khiến giới mộ điệu ngạc nhiên khi giới thiệu bộ sưu tập áo dài Happy Life - Cuộc sống hạnh phúc trên máy bay.

Khám phá làng đá cổ kính hơn 400 năm của người Tày Cao Bằng

Những ngôi nhà sàn bằng đá được xây lên như những pháo đài và đó chính là khởi nguồn cho làng đá tồn tại đến ngày hôm nay.

Double2T mang thanh âm miền núi phủ sóng Vpop

Kể từ khi ra mắt, À Lôi đã nhanh chóng chinh phục và duy trì vị trí dẫn đầu trên nhiều bảng xếp hạng âm nhạc cũng như gây bão trên các nền tảng mạng xã hội.

Cô gái Tày giành học bổng 7 tỷ của ĐH Mỹ nhờ bài luận về món cơm lam

Các bạn trẻ luôn có nhiều ước mơ, hoài bão, và để đạt được thành công, ai cũng phải cố gắng, nỗ lực hết mình. Điển hình như câu chuyện của cô gái người Tày vừa xuất sắc giành được ...

Hoa hậu người Tày giới thiệu văn hóa các dân tộc qua lăng kính thời trang

Diện nguyên bộ sưu tập thời trang thổ cẩm phối hiện đại cá tính của NTK Cao Minh Tiến, Hoa hậu Nông Thúy Hằng khoe vóc dáng mảnh mai, đôi mắt biết nói, sống mũi thẳng cùng khuôn mi...

Đặc sản xứ Lạng nhất định phải thử

Vịt quay; phở chua; nem nướng Hữu Lũng; bánh ngải... là những đặc sản nhất định phải thử khi đến xứ Lạng.Đến Lạng Sơn, du khách không thể bỏ qua món vịt quay nổi tiếng

5 đặc Sản Lạng Sơn ăn là mê, nhất định phải thử một lần

Điểm danh loạt đặc sản Lạng Sơn ăn tuyệt ngon, đúng hương vị bản địa, du khách nhất định phải thử một lần nếu có dịp ghé thăm vùng đất này như vịt quay, xôi cẩm, bánh bí đỏ, bánh n...

Cô giáo người Tày ‘gùi’ máy tính, mang công nghệ tới điểm trường vùng cao

Điểm trường ít học sinh, khó đi, cô Tin Hoàng Thị Thủy bỏ những chiếc máy tính vào balo, cần mẫn gùi công nghệ lên vùng cao

Việt Nam có những món đặc sản “nghe tên là hết hồn” nhưng hương vị vô cùng độc đáo

Dù nhiều người sợ hãi không dám ăn những món này nhưng cũng có rất nhiều thực khách lại thích mê bởi hương vị đặc biệt

Bánh ngải Lạng Sơn “bỏ bùa” thực khách phương xa

Thứ bánh quê từ lâu vốn chỉ xuất hiện trong những ngày lễ, Tết truyền thống, là món quà tặng bạn của đồng bào dân tộc ở Lạng Sơn, nay từng bước chinh phục nhiều thực khách phương x...

Bánh dày – lễ vật trong cưới hỏi của người Tày

Tại Việt Nam, nghi thức cưới hỏi ở mỗi vùng miền, mỗi dân tộc đều có những nét riêng, mang bản sắc văn hóa độc đáo. Đối với người Tày, ngoài trầu cau, trà nước, rượu, xôi, gà... th...

11 món ngon khó quên của vùng đất “đệ nhất danh trà” Thái Nguyên

Thái Nguyên là vùng đất nổi tiếng khắp cả nước với những món ngon vô cùng dân dã như trà mạn, bánh chưng, măng đắng, trám đen, nem chua, đậu phụ...

Truy lùng món bún đầy kỳ công, đặc sản của người Tày ở Hà Giang vào rằm tháng 7

Công đoạn chế biến những sợi bún đầy cầu kỳ cộng với những con vịt béo tốt được chăn nuôi tự nhiên đã tạo nên hương vị đặc biệt của bún vịt ở Hà Giang. Hà Giang không chỉ thu hút d...

Bánh ngải – Nét ẩm thực độc đáo của người Tày

Bánh ngải của người Tày có hương vị rất đặc biệt được truyền từ đời này qua đời khác và cho tới ngày nay đã trở thành niềm tự hào của người Tày

Bánh lá ngải đặc sản nổi tiếng của dân tộc Tày

ể chế biến được món bánh ngải, đồng bào Tày dùng hai nguyên liệu chính là gạo nếp nương dẻo thơm và rau ngải. Lá ngải được hái từ trên nương về cho vào luộc rồi vắt khô mang đi giã...

Bánh coóc mò – thức bánh giản dị đại diện cho tinh hoa ẩm thực của người Tày

Món bánh dân dã, dẻo thơm của người Tày khiến du khách thêm nặng lòng sau những chuyến du lịch về Thái Nguyên.Bánh coóc mò thường xuất hiện trong tiệc thôi nôi của trẻ con người Tà...

Đạp xe giữa ruộng lúa, thử làm bánh trứng kiến của người Tày

Chưa quá nổi tiếng trên bản đồ du lịch Việt, Lâm Bình (Tuyên Quang) là nơi để du khách tận hưởng không gian rừng núi yên bình, ở homestay, đạp xe xuyên đồng lúa xanh rì

Nữ sinh người Tày và con đường đến giải Nhất quốc gia

Vượt hơn 100 km đi thi, trở thành học sinh duy nhất của huyện vùng cao Sơn Động (tỉnh Bắc Giang) đỗ THPT chuyên Bắc Giang (2019 - 2020) và 3 năm sau Hoàng Thanh Huyền giành giải Nh...

Thịt mắm cơm đỏ

Đồng bào dân tộc vùng cao nổi tiếng có nhiều món ăn ngon, độc đáo làm nức lòng du khách thập phương. Thịt mắm cơm đỏ là một trong những món ăn như thế

Đến Bắc Kạn thưởng thức đặc sản bánh ngải của người Tày

Khi đến thăm Bắc Kạn, du khách có cơ hội thưởng thứcđặc sảnbánh lá ngải vô cùng độc đáo của người Tày

Bánh lá ngải, ẩm thực mang đậm dấu ấn của người Tày ở Xứ Lạng

Bánh ngải cứu Lạng Sơn được làm quanh năm, hầu như tại các khu chợ nào của địa phương này du khách cũng có thể dễ dàng bắt gặp bánh được bán với mức giá rẻ

Hà Giang: Bắt cá suối tươi roi rói kiểu kỳ lạ, đàn bà khỏe như lực sỹ, tốc váy, ném hòn đá cuội

Phụ nữ dân tộc Tày ở tỉnh Hà Giang thường mặc váy dài quá đầu gối, khi bắt cá, họ sẽ đứng dạng chân và dùng tay nhấc từng viên đá lên, sau đó nhanh tay xoa vào đá để cá rơi xuống v...

Kỳ lạ loại đặc sản nghe tên như bị bỏ bùa, ăn vào ai cũng mê

Chỉ với loại rau đắng kết hợp với gạo nếp nương cùng đường phèn và vừng đen đã tạo nên hương vị dẻo thơm, ngọt bùi của món bánh đặc sản này

Chuyện tình bù trừ của cặp đôi “2 người 2 chân” được kể sau bức ảnh chụp vội

Hai mảnh đời khiếm khuyết, một người thiếu chân trái và một thiếu chân phải đã ghép lại thành một cặp hoàn hảo, viết nên tình yêu đẹp

Bài giảng E-learning trên cao nguyên đá

Công tác tại vùng đặc biệt khó khăn của huyện Yên Minh, tỉnh Hà Giang, cô Lương Thị Tuyết - người Tày đã nỗ lực tạo nên các bài giảng E-learning sống động.

Bánh Ngải – đặc sản độc đáo của đồng bào Tày

Bánh ngải được đồng bào Tày chế biến từ xa xưa, vào mỗi dịp quan trọng trong năm người Tày sẽ chế biến bánh ngải để gia đình cùng ăn và thiết đãi khách quý

Độ Mixi bị hacker “trẻ trâu” gửi mail đe dọa, nam streamer phản ứng “ngây thơ” khiến fan không nhịn được cười

Đi kèm với sự nổi tiếng, được nhiều người biết đến,Độ Mixilà người thường xuyên bị làm phiền bởi những đối tượng quá khích, thậm chí là anti fan.

Làng cổ Thiên Hương – Điểm dừng chân thương nhớ

Nằm lưng trừng núi, sâu trong bản làng là những ngôi nhà trình tường cổ ẩn mình với những nét đẹp mộc mạc, chân chất giản dị gợi lên cảm giác vô cùng ấm áp.

Làng đá cổ ở Cao Bằng

Nằm cách trung tâm TP Cao Bằng gần 100 km, làng Khuổi Ky có 14 hộ dân tộc Tày sinh sống tại những ngôi nhà sàn làm bằng đá tồn tại hàng trăm năm.

Nét riêng Hạ Thành

Đây là bản nhỏ của người Tày, mang vẻ đẹp thanh bình và thơ mộng, với những nếp nhà sàn truyền thống và sự thân thiện của người dân, đã cuốn hút du khách đến tham quan, trải nghiệm...

“Chàng chăn bò VN” nổi danh thế giới: Tôi đã mất ba mẹ, bạn gái thì mất ba từ nhỏ

Mới đây, hiện tượng mạngSô Y Tiếtchia sẻ trên trang cá nhân đoạn clip nắm tay bạn gái thân mật.

Kinh ngạc những món đặc sản lạ ít người biết

Ẩm thực Việt Nam khá đa dạng và phong phú với vô vàn loại bánh đặc sản khác nhau. Trong số đó, có nhiều loại gây tò mò ngay từ tên gọi kỳ lạ và không phải ai cũng biết đến.

Những món bánh có tên gọi kỳ lạ nhất Việt Nam, toàn là đặc sản nức tiếng ở mỗi địa phương nhưng lại cực hiếm người biết

Đã bao giờ bạn được nghe qua hay có cơ hội thưởng thức những món bánh đặc sản với tên gọi kỳ lạ nhất Việt Nam này chưa?

Ông bố người Tày và những chuyến đi vượt 150km mỗi tuần cùng con học ngoại ngữ: Bé 11 tuổi nói tiếng Anh như gió, giành được học bổng Mỹ

Một ngày cuối tuần, như nhiều cuối tuần khác, anh Hà Khánh Tùng lại lục đục đưa con là bé Hà Lâm Trúc từ Lạng Sơn xuống Hà Nội để gặp Tây. Đây là thói quen bắt đầu từ mùa hè năm Tr...

Du lịch Lạng Sơn nếm bánh lá ngải thơm ngon khó cưỡng

Du lịch Lạng Sơn luôn có sức hấp dẫn đặc biệt với những ai ưa thích sự khám phá. Bởi đặt chân đến đây là bạn đã bước vào thế giới của cảnh sắc phong thủy hữu tình, con người thân t...

Những món bánh Việt Nam nghe tên là khơi gợi trí tò mò

Những món bánh Việt Nam mang tên lạ lùng, hấp dẫn, gây sự chú ý với du khách ngay từ lần đầu tiên nghe qua. Và đặc biệt, bạn sẽ không thể nào quên được hương vị thơm ngon khó cưỡng...

Bánh Ngải: Đặc sản độc đáo của đồng bào Tày xứ Lạng

Được xem người Tày làm món bánh ngải cũng như thưởng thức món đặc sản này là một trải nghiệm không thể bỏ qua của du khách khi tới xứ Lạng.

“Tộc trưởng” Độ Mixi úp mở dự định mở công ty, nhưng mà chỉ để… nói chuyện cho vui

Chắc hẳn những ai thường xuyên theo dõi streamer Việt cũng từng nghe đến cái tên Độ Mixi. Anh ghi dấu ấn trong lòng người hâm mộ bởi cách nói chuyện bỗ bã, giản dị mà cực kì vui tí...

Loại bánh “lạ” màu xanh đặc sản miền núi hút khách Hà thành

Là loại bánh chay có xuất xứ từ tỉnh miền núi phía bắc Lạng Sơn, bánh không chỉ thơm ngon, ăn không ngấy mà còn gây ấn tượng bởi màu xanh tự nhiên, mướt mắt.

Cao Bằng: Thứ mắm tép sông đặc biệt của người Tày, giá rét thế này rưới lên cơm nóng thì hỏi sao lại xuýt xoa

Hém ngùa - thứ mắm tép sông của người Tày ở tỉnh Cao Bằng được làm từ những con tép sống trong môi trường tự nhiên và được trộn với rượu nếp ngọt tạo nên thứ mắm dân dã, đậm đà mà ...

24h ăn chơi khắp Lạng Sơn

Nếu chỉ có 1 ngày ở Lạng Sơn, bạn hãy ghé thăm những địa điểm đặc trưng như Ải Chi Lăng, núi Phai Vệ, cửa khẩu Hữu Nghị...

1345km nhớ thương của cậu học trò nghèo miền núi trở thành thầy giáo trẻ được vinh danh: Suốt 4 năm chỉ về thăm mẹ được 2 lần

Sinh ra ở vùng núi nghèo ở Bắc Kạn, cậu học trò người Tày - Triệu Văn Huynh đã trải qua những tháng ngày đầy cơ cực để chạm đến ước mơ trở thành một thầy giáo.

Cơn sốt bánh ngải Lạng Sơn, dân buôn thu tiền triệu mỗi ngày

Với giá bán chỉ từ 4.000 - 6.000 đồng chiếc, bánh ngải Lạng Sơn có màu xanh mướt mắt đang gây sốt trên chợ mạng.

Cơn “sốt” bánh ngải màu xanh lét, tiểu thương “hốt bạc” bán mỏi tay

Với giá bán chỉ từ 4.000 - 6.000 đồng chiếc, bánh ngải Lạng Sơn có màu xanh mướt mắt đang gây sốt trên chợ mạng. Thậm chí, nhiều chị em còn rủ nhau mua chung cả trăm chiếc về ăn dầ...

9X Lạng Sơn mách cách làm bánh ngải dẻo thơm, ngon tuyệt

Chiếc bánh ngải, đặc sản Lạng Sơn thơm nức, dẻo ngon, màu xanh hút mắt lại không hề đắng cũng không quá khó làm.

Lễ cơm mới ở Bình Liêu

Đến Bình Liêu những ngày tháng 10 này, du khách sẽ có cơ hội trải nghiệm, tìm hiểu về phong tục của người Tày tại Lễ cơm mới trong Hội mùa vàng Bình Liêu lần đầu tiên được tổ chức.