Bánh mì nướng tỏi đơn giản mà thơm ngon

Bánh mì nướng tỏi món ăn đơn giản nhưng hương vị rất thơm ngon có thể dùng cho ăn sáng, ăn nhẹ hay tiệc buffet, vị tỏi trong bánh có tác dụng phòng ngừa và chữa trị 1 số bệnh.

hướng dẫn chế biến món bánh mì nướng tỏi

Nguyên liệu để làm món bánh mì nướng tỏi

Bánh mì baguette: 2 ổ

Ngò rí: 2 cây

Tỏi: 5 tép

Tiêu, ớt bột

Xốt Mayonnaise

Cách làm món bánh mì nướng tỏi

1. Sơ chế

- Ngò rí rửa sạch, cắt nhỏ. Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ.

- Trộn đều 2M xốt Mayonnaise Aji-Mayo với 1/2m tiêu và tỏi băm.

2. Thực hiện

- Cắt đôi bánh mì baguette theo chiều dọc, phết hỗn hợp xốt lên, rắc ớt bột và ngò rí lên trên, cho vào lò nướng đã được làm nóng 15 phút ở nhiệt độ 150C, để lửa trên.

3. Cách dùng

- Lấy bánh mì ra, dùng nóng.

Bánh mì nướng tỏi

Lưu ý khi chế biến món bánh mì nướng tỏi

- Nên chọn tỏi có tép to để bớt mùi hăng để món ăn ngon hơn.

- Khi nướng bánh mì để lửa to và nướng thật nhanh sẽ không bị cháy khét.