bánh khọt miền đông

[Chế biến] – Bánh khọt

Bánh khọt có thành phần nguyên liệu gần giống như bánh xèo, và cả hai loại bánh đều đòi hỏi phải có độ giòn ở lớp vỏ bánh. Bánh vừa tráng chín, còn đang nóng giòn, cuốn với rau sống và thật nhiều rau thơm, chấm vào nước mắm chua ngọt, đ...

Chầu chực ở quán bánh khọt siêu đông, siêu ‘hot’

Có lẽ trừ khi đến ăn vào khung giờ... tréo ngoe lúc 2h chiều là được ngồi ăn thoải mái, thì từ lúc mở cửa cho đến khi hết món, thực khách luôn ở trong trạng thái "rình rập" để tìm ...

Hấp dẫn bánh khọt Đà Lạt

Thảnh thơi bên Hồ Xuân Hương, ngắm nhìn những đôi nam nữ "đạp vịt" trên hồ, thưởng thức món bánh khọt dân dã mà thấy thú vị.

Cuối tuần về Vũng Tàu ăn bánh khọt

Có những khi lòng nhiều suy nghĩ, xách xe phóng thẳng xuống Vũng Tàu, ngồi nghe biển hát, "chén" liền tù tì hết hai phần bánh khọt, rồi quay về Sài Gòn. Đời lại tươi!

Quán ngon cho người ghiền bánh xèo, bánh khọt

Bánh xèo ở Hà Nội không hiếm nhưng được chế biến đúng điệu Sài Gòn thì chưa nhiều. Riêng bánh khọt, độ "phủ sóng" còn khiêm tốn, chỉ một số ít nhà hàng, quán ăn mới có.

Bánh tằm bì Tô Châu: Món ngon Bạc Liêu ở Sài Gòn

Nền văn minh lúa nước đã tạo điều kiện cho người dân miền Tây Nam Bộ sáng tạo ra biết bao món ăn độc đáo từ gạo như bánh xèo, bánh khọt, bánh ít, bánh bèo, bánh tằm....

Sao cô chỉ ăn bánh khọt

Ăn bánh khọt thì chẳng có gì lạ. Duy có điều tôi không hiểu tại sao cô giáo của mình có thể ăn bánh khọt suốt bao nhiêu năm.

Bánh khọt quyến rũ tuổi thơ

Không hiểu sao bánh khọt lại có sức quyến rũ tuổi thơ tôi đến vậy.

Hấp dẫn như bánh khọt Vũng Tàu

Nhắc đến món bánh khọt, người ta hay liên tưởng đến 2 phiên bản riêng biệt: phiên bản dân dã miền Tây với phần bánh dày có màu vàng, phủ lên đậu xanh, mỡ hành, một chút nước cốt dừ...

Bánh khọt Nhật Bản

Nếu hỏi một cư dân Osaka (Nhật Bản) rằng món ngon gì phải thử một khi đã đến đây, thì chắc chắn câu trả lời sẽ là takoyaki.

Món ngon Sài Gòn tại quán Dũng

Tại đây, bạn sẽ được thưởng thức những món ăn ngon và đặc trưng Sài Gòn như bánh xèo, gỏi cuốn, bánh khọt, lẩu hải sản hay lẩu cá lóc Nam bộ...

Món ngon Vũng Tàu làm say lòng thực khách

Vũng Tàu là vùng đất vừa có rừng, vừa có biển, đặc sản vô cùng phong phú và đa dạng. Đến Vũng Tàu, bạn có thể thưởng thức một số món ăn độc đáo của người dân nơi đây như: bánh canh...

Những món ngon không nên bỏ qua ở Vũng Tàu

Bánh khọt, bạch tuộc nướng, lẩu cá đuối, cháo vịt... là những món ăn ngon miệng bạn không thể bỏ qua khi đến du lịch ở thành phố biển Vũng Tàu.

Béo thơm bánh khọt miền Tây ở đất Sài Gòn

Những chiếc bánh khọt được chiên vàng bắt mắt, kết hợp một chút béo của nước cốt dừa, bùi của nhân đậu xanh, kèm theo hương vị thơm của hành lá, hòa với nước mắm chua, ngọt, cay ca...

Bánh xèo Sài Gòn chính gốc tại Hà Nội

Bạn và người thân có thể thưởng thức trọn vẹn hương vị thơm ngon và đặc trưng của bánh xèo Sài Gòn trong tiết trời đông Hà Nội.

Bánh xèo xóm Cái Sơn Hàng Bàng

Tên Cái Sơn Hàng Bàng, theo nhiều người dân cố cựu ở đây cho biết, vùng này xưa có con rạch Cái Sơn nằm cạnh những hàng cây bàng to lớn nên có cái tên này. Nay thì con rạch đã lở d...

Sài Gòn Những Ngày Chay Ngon

Bạn đã thử thưởng thức những món chay ngon tuyệt như bún Huế, bún Mắm, bánh Khọt, Lẩu Nấm, Sữa Đậu Đỏ, Sữa Đậu Đen, Pizza, Burger ...?

Về Vũng Tàu ăn bánh khọt ‘mầm đá’

Gọi như thế bởi thực khách không chỉ chờ chực săn chỗ ngồi mà còn đợi dài cổ mới được phục vụ.

Món ăn Việt khiến du khách ‘Tây’ mê mẩn

Tiếng lành đồn xa, rất nhiều du khách nước ngoài không quản ngại khoảng cách địa lý xa xôi đã cất công đi đến dải đất hình chữ S để được thưởng thức món phở trứ danh, hay món bún đ...

Món ngon Vũng Tàu

Vũng Tàu là vùng đất vừa có núi rừng vừa có biển, nên đặc sản ở đây rất đa dạng. Thuỷ sản có nhiều loại đặc trưng; đặc sản địa phương cũng nhiều món như bánh canh Long Hương, bún n...

Hàu sữa chiên, món ăn bị lãng quên giữa Sài Gòn

Sau cái giòn rụm của lớp bánh rế là vị ngọt mềm của những con hàu sữa bé tẹo quấn quýt trong hương thơm, vị béo của trứng.

15 món ăn Việt khiến du khách nước ngoài mê mẩn

Tiếng lành đồn xa, rất nhiều du khách nước ngoài không quản ngại khoảng cách địa lý xa xôi đã cất công đi đến dải đất hình chữ S để được thưởng thức món phở trứ danh, hay món bún đ...

Quán Cô ba Vũng Tàu

Đó là nơi bạn có thể thưởng thức nhiều món ngon với giá cả phải chăng. Tới quán này, các bạn sẽ thấy đội ngũ nhân viên ở đây mặc đồng phục là áo bà ba duyên dáng, quán được thiết k...

40 món ngon nhất Việt Nam do CNN bình chọn

Trong danh sách này không thể thiếu phở, chả cá, bánh xèo, rau muống và nem, những món ăn đậm đà bản sắc của người Việt. Món ăn Việt Nam không nổi bật nhờ sự phức tạp, rất nhiều mó...

Bánh bèo, bánh xèo, bánh khọt “mix lung tung”

Mùa hè đến kéo một loạt các tín đồ ẩm thực tuổi teen rơi vào tình trạng mê mẩn những món thạch chè mát lạnh; caramen, sữa chua nếp cẩm thơm ngậy hay bún đậu, sứa biển thanh thanh.....

Quán Nông Dân giảm giá mừng ngày 1/6

Nhân dịp vào hè và ngày quốc tế thiếu nhi 1/6, quán Nông Dân mở chương trình giảm giá đặc biệt cho các thực khách, mức giảm lên tới gần 40%.Mừng đón không khí rộn rã vào hè cùng ni...

Thưởng thức đặc sản miền Nam ở quán Nông Dân

Nếu những món ăn dân dã xứ Bắc dường như mang trong mình cái tần tảo của người làm lúa bao đời thì những món quê Nam bộ lại có phong vị riêng của gió, đất và tình người phương Nam,...

‘Du lịch’ Nha Trang tại Hà Nội với món nem nướng

Nghe bạn bè xôn xao về quán nem nướng Nha Trang duy nhất tại Hà Nội, tôi cũng bỏ nguyên buổi chiều tới đây để thưởng thức xem sao.Cô bạn Tuyền béo mới đi nghỉ về khen mãi đất Nha T...

Buffet cuốn Wrap&Roll đa dạng hương vị

Tại Buffet Cuốn Wrap&Roll, thực khách có thể tự chọn những món ăn gần gũi để khai vị như: bánh cuốn nhân thịt, bò bía, gỏi cuốn hoặc các món đặc trưng của từng vùng miền. Các món ă...

Bánh xèo kiểu Đồng Tháp ở Hà Nội

Bánh xèo ở Hà Nội có khá nhiều tiệm với các nhiều kiểu chế biến khác nhau. Có nơi bán bánh xèo thật lớn, to ngang một chiếc gối trẻ em, mỗi lần ăn phải chia thành 5-7 phần mới xuể....

Khi bánh căn và bánh khọt được đặt lên cân

Mình cùng cân đo, đong, đếm xem hai loại bánh này có những nét tương đồng và điểm khác biệt gì nhé!

Bánh khọt miền Nam chính hiệu tại Hà Nội

Bánh khọt vốn là món ăn quen thuộc của người Nam Bộ. Nay nó đã được du nhập ra đất Bắc để đáp ứng cho nhu cầu thưởng thức đặc sản 3 miền của các bạn trẻ sành ăn Hà Thành.

Bánh tằm bì

Sinh sống và phát triển từ nền văn hoá nông nghiệp lúa nước, người dân Nam Bộ đã sáng tạo ra biết bao món ăn từ gạo, với các loại bánh bèo, bánh xèo, bánh khọt, bánh ít, bánh tằm b...

Bánh căn Phan Thiết giòn tan

Những ai từng một lần nếm qua món bánh bình dị này khó lòng quên được cảm giác nóng giòn trong miệng, vị thơm nồng của nước mắm, chua chua của khế bằm, là lạ với món mắm nêm.