bánh dân dã

Học gái đảm gen Z làm bánh khúc tuổi thơ dẻo mềm, thơm phức, chuẩn vị Hà Nội

Món bánh giản dị được làm từ những hạt gạo nếp căng tròn, lá khúc cùng đậu xanh thơm ngậy thêm chút thịt mỡ ngon vô cùng.

Cách làm bánh da lợn tại nhà ngon như ngoài hàng

Hướng dẫn cách làm bánh da lợn tại nhà rất đơn giản với lá dứa, đậu xanh, miếng nào cũng mềm mịn, dẻo dai, thanh mát, ăn hoài không chán.

Bánh tẻ Phú Nghi – Thức quà dân dã từ thành cổ Sơn Tây

Bánh tẻ Phú Nhi không chỉ là món quà dân dã, giản dị, mang hương vị của trời, của đất, của tình người mà còn là nét văn hóa đặc trưng của người dân ở ngôi làng cổ trù phú xứ Đoài

7 món bánh dân dã nhưng ghi điểm tuyệt đối của miền Tây

Các món bánh miên Tây tuy làm từ những nguyên liệu rất bình dân nhưng độ hấp dẫn thì không thể chối từ.Bánh cam nhìn khá giống bánh rán và cũng được làm từ bột nếp và bột gạo

Về Hội An thưởng thức bánh đập

Bánh đập (hay còn gọi là bánh chập) là loại bánh dân dã mà người Quảng Nam nào cũng biết đến. Nó là sự kết hợp hài hòa giữa hai loại bánh tráng nướng và bánh tráng ướt với một số n...

Bánh cống Cần Thơ

Bánh cống là thứ bánh dân dã, đã rẻ lại ngon, ai đã ăn một lần không dễ quên. Người Cần Thơ xem bánh cống là thứ quà vặt nên chỉ để ăn vào buổi chiều hay tối, từ khoảng 16, 17h trở...

“Trứng rồng” – món bánh ngon ngọt miền Tây

Bánh trứng rồng là cách gọi hoa mỹ để chỉ về bánh khọt, một loại bánh dân dã đặc trưng ở miền Tây. Với nguyên liệu chính lấy từ bột gạo, bột nghệ cùng với các gia vị khác làm nhân,...

Bánh Tài Lồng Ệp Đặc sản nổi tiếng của Hạ Long

Đối với những ai đã có dịp tham quan thành phố Hạ Long xinh đẹp và khám phá ẩm thực Hạ Long, ắt hẳn đã nghe nói đến món đặc sản độc đáo tại đây bánh tài lồng ệp (hay còn gọi là bán...

Không chỉ có bún bò, đến Huế phải thưởng thức những món bánh nổi tiếng này

Sở hữu nền ẩm thực phong phú, cố đô Huế được coi là kinh đô ẩm thực với các món bánh trứ danh.Bên cạnh những món ăn làm nên thương hiệu Huế như bún bò Huế, cơm hến

Các loại bánh dân gian miền Tây làm nức lòng du khách

Miền Tây nơi có các cánh đồng lúa mênh mông, song ngòi chằng chịt, những cảnh đẹp hữu tình. Nơi đây không những nổi tiếng là vùng đất hiếu khách mà còn nổi tiếng với những món bánh...

Thân thương món bánh đúc trong miền ký ức tuổi thơ

Bánh đúc là loại bánh dân dãquê hương, thường làm bằng bột gạo, bột nếp, bột năng... kết hợp với một số gia vị khác tùy theo vùng miền

Cách làm bánh ngô hấp và nướng cực ngon, không ngấy

Cách làm bánh ngô không hề khó khăn, ngay cả đối với những ai chưa từng làm cũng dễ dàng thành công ngay lần thử đầu tiên

Về làng Chuồn ăn bánh khoái cá kình “rinh” luôn cô vợ

Ghé thăm chợ làng Chuồn vào những ngày đầu tháng Sáu rực nắng, tôi háo hức chờ đợi thưởng thức món ăn đặc sản nơi đây bánh khoái cá kình. Thú vị hơn khi món ăn này từng được người ...

Món bánh cuốn ngọt ngon chuẩn vị Sài Gòn

Món bánh cuốn ngọt là món bánh khá dân dã, cách làm đơn giản với lớp vỏ hơi dai dai, lớp nhân bùi bùi của đậu xanh và ngọt béo của dừa tươi

Bánh coóc mò – thức bánh giản dị đại diện cho tinh hoa ẩm thực của người Tày

Món bánh dân dã, dẻo thơm của người Tày khiến du khách thêm nặng lòng sau những chuyến du lịch về Thái Nguyên.Bánh coóc mò thường xuất hiện trong tiệc thôi nôi của trẻ con người Tà...

Bánh cáy, đặc sản Làng Nguyễn, Thái Bình

Bánh cáy là món bánh dân dã, xuất xứ từ làng Nguyễn, xã Nguyên Xá, huyện Đông Hưng, tỉnh Thái Bình

Những món bánh miền Tây được yêu thích ở Sài Gòn

Là vùng đất với sự hội tụ của ẩm thực nhiều vùng miền, chắc chắn Sài gòn không thể thiếu được những món bánh quê dân dã một mạc ở miền Tây

Bánh tằm khoai mì miền Tây, món tuổi thơ không thể thiếu

Những chiếcbánh tằm khoai mìmón ăn tuổi thơđa màu sắc chắc hẳn là tuổi thơ của bao người

Bánh in Cổ Cò Món bánh dân dã bình dị của Sóc Trăng

Bánh in Cổ Cò Sóc Trăng là một trong những món ăn bình dị, dân dã có hương vị rất riêng ở vùng Tây Nam Bộ

Bánh tráng xoài Nha Trang nức tiếng của Khánh Hòa

Bánh tráng xoài Nha Trang làmột loại bánh dân dã và trở thành thương hiệu nổi tiếng của Khánh Hòa. Bánh có nguyên liệu chế biến chỉ có xoài chín và một chút đường

Bánh gio Tây Đình

Bánh gio Tây Đình (Bình Xuyên) - còn gọi là bánh nắng - ngon có tiếng, hơn hẳn các nơi khác về cả màu sắc và hương vị

Cách làm bánh chuối hấp nước cốt dừa đơn giản, dẻo ngọt, thơm ngon

Bánh chuối hấp nước cốt dừa là món bánh dân dã và quen thuộc với nhiều người. Với cốt bánh mềm dẻo, hương vị thơm béo nên ai ai cũng thích mê ngay từ lần đầu tiên nếm thử

Thơm nồng nàn bánh sắn nướng – món ngon lưu dấu tuổi thơ

Những ngày ở nhà mùa dịch, nhâm nhi lát bánh sắn thơm lừng, cả nhà quẩn quanh câu chuyện thuở lên chín, lên mười chợt thấy lòng yếu mềm, khóe mắt bỗng rưng rưng, ngậm ngùi từng hơi...

Bánh bò hấp mang đậm hương vị Nam Bộ

Bánh bòhấp là một món bánh dân dã phổ biến và có rất nhiều cách làm cũng như kiểu ăn khác nhau. Bánh cócách làm rất đơn giản, dai dai ăn rất thú vị

Sống ở Nhật đã 12 năm, 8X khoe cơm nhà giản dị ai cũng tưởng ở Việt Nam

Để có thêm nhiều món rau như ở Việt Nam, chị Kim Anh còn trồng thêm vài luống rau tại nhà tươi ngon, tha hồ nấu ăn.

Bánh da lợn vươn tầm thế giới

trang web nổi tiếng được mệnh danh là bản đồ ẩm thực thế giới - vừa công bố 100 món bánh ngọt ngon nhất thế giới. Bánh da lợn, món ăn dân dã của người dân Nam Bộ, vinh dự được bình...

Cách làm bánh tai yến giòn rụm, ngọt ngào hương vị miền Tây

Bánh tai yến là một món bánh dân dã, một trong những đặc sản miền Tây sông nước. Bánh khi ăn sẽ cảm nhận được sự giòn ở vàng bánh, dai mềm bên trong và vị thơm béo cực kì hấp dẫn, ...

Những loại bánh dân dã ở Bắc Giang

Bánh gio Đa Mai; Bánh đa Kế; Bánh đúc Đồng Quan; Bánh vắt vai Lục Ngạn; Bánh hút Lục Ngạn là những loại bánh dân dã ở Bắc Giang.

Khi món bánh khọt dân dã được khoác “bộ áo” mới

Gần đây, tinh than tre (một phụ gia thực phẩm phổ biến tại Nhật Bản) được nhiều hàng quán ứng dụng vào món ăn. Ngoài bánh mì bóng đêm gây sốt cộng đồng mạng thì tại TPHCM cũng có m...

Đặc sắc bánh “phu thê” thể hiện chủ quyền biển đảo Việt Nam

Tại Ngày hội Bánh dân gian Nam bộ tổ chức ở Cà Mau, nhiều thực khách tỏ ra thích thú với loại bánh phu thê được các nghệ nhân xếp thành hình bản đồ Việt Nam có quần đảo Trường Sa v...

Đặc sản Nha Trang ăn cả chục cái mới no, chủ quán bán hơn 1000 cái/ngày

Bánh căn còn được gọi là bánh bột gạo nướng, vốn bắt nguồn từ đồng bào dân tộc Chăm, được người dân Nha Trang cải tiến tạo ra hương vị riêng, đậm chất miền biển.

Mê mẩn những món bánh dân dã ở miền Trung

Miền Trung là dải đất có nềnẩm thực đậm đà, đó là sự pha trộn tuyệt vời giữa các loại hương vị khác nhau khiến du khách mê mẩn. Trong số đó, có những món bánh dân dã nhưng lại làm ...

Về miền Tây thưởng thức món bánh lá rau mơ dân dã

Miền Tâyvốn nổi tiếng với cảnh sắc tươi đẹp, con người thân thiện và nền ẩm thực lưu luyến bước chân du khách. Trong số đó, món bánh lá rau mơ tuy dân dã nhưng lại khiến bạn thòm t...

Du lịch Lạng Sơn nếm bánh lá ngải thơm ngon khó cưỡng

Du lịch Lạng Sơn luôn có sức hấp dẫn đặc biệt với những ai ưa thích sự khám phá. Bởi đặt chân đến đây là bạn đã bước vào thế giới của cảnh sắc phong thủy hữu tình, con người thân t...

Bánh cúng trong ký ức tuổi thơ của những đứa trẻ miền Tây

Nếu người vùng khác, chỉ nghe tên bánh cúng thì sẽ rất khó đoán định được nguyên liệu, hương vị, nhưng với những đứa con miền Tây thì đây là một món ăn vô cùng gần gũi và thân thuộ...

Về Trà Vinh nhớ thưởng thức bánh tét Trà Cuôn ngon nức tiếng

Miền đất với cảnh quan bình yên xanh thẳmTrà Vinhkhiến du khách thương nhớ hương vị món bánh tét Trà Cuôn rất đặc biệt. Với những ai từng thưởng thức món ăn này đều không thể nào q...

Bánh bột lọc: Món ăn gói gọn cả tâm tình xứ Huế

Đặt chân đến Huế nghĩa là bạn đang tìm về với những an yên, nhẹ nhàng sau quãng thời gian làm việc căng thẳng. Thưởng thức cácmón ăn xứ Huếbạn sẽ cảm nhận được tâm tình nồng sâu gó...

Giòn rụm món bánh xèo Việt Nam

Dù là khách nước ngoài hay người dân Việt đều gật gù đồng ý, không ai có thể cưỡng lại sức hấp dẫn của bánh xèo, món ăn bình dị nhưng chứa đựng tinh hoa của cả nền ẩm thực.

Mộc mạc bánh ít dừa xứ Quảng

Không biết từ bao giờ, các loại bánh dân dã lại trở thành một phần không thể thiếu trong đời sống ẩm thực của người dân xứ Quảng. Những chiếc bánh ít dừa mộc mạc, chỉ cần thoáng ng...

Món bánh khoai môn hấp

Bánh khoai môn hấp là món bánh dân dã, với cách làm vô cùng đơn giản ngại gì mà không thử làm ngay!

Món bánh dân dã miền Tây

Cách làm đã đặc biệt, nguyên liệu cũng đặc biệt không kém nên bánh sau khi hoàn thành có mùi thơm vô cùng đặc trưng và hấp dẫn.

Làm bánh dày đỗ – món bánh dẻo thơm dân dã

Bánh dày đỗ dẻo mềm, bên trong thơm bùi vị đậu xanh, là món bánh ngon có thể dễ dàng thực hiện tại nhà.

Bánh nẳng quê tôi

Bánh Nẳng là loại bánh dân dã thường được làm trong những ngày lễ tết của đồng bào các dân tộc miền núi phía Bắc. Ở mỗi vùng miền cách thức làm bánh Nẳng có sự khác nhau.

Bánh sắn – Loại bánh dân dã mang đậm bản sắc miền quê trung du

Du khách đến với vùng đất tổ Phú Thọ sẽ được thưởng thức một loại bánh mang đậm bản sắc của miền quê trung du được gọi là bánh sắn.

Món đặc sản bún mắm nêm nặng mùi nhưng đốn tim nhiều du khách đến Đà Nẵng

Các món ăn đặc sản ở Đà Nẵng như bánh xèo nem lụi, bánh tráng cuốn thịt heo, bánh bèo, thịt quay, bún thịt nướng... đều không thể thiếu mắm nêm. Trong đó, bún mắm nêm là món ăn bìn...

Thưởng thức quà quê giữa lòng thành phố

Khi nhớ đến các món quà chiều hẳn không thể không nhắc đến những món bánh dân dã của làng quê Bắc Bộ Việt Nam như bánh khoai, bánh chuối, bánh đúc...

Thương nhớ bánh căn Đà Lạt

Không riêng Đà Lạt có bánh căn nhưng nhắc đến bánh căn, tôi lại nghĩ về Đà Lạt.

Dân dã bánh dày buổi sớm mai

Ở quê tôi, bánh dày là món ăn khá phổ biến mỗi buổi sớm mai. Món bánh dân dã, nhưng có hương vị thơm ngon rất riêng.

Những món bánh dân dã gợi nhớ kí ức tuổi thơ

Tuổi thơ của những người con miền Tây gắn liền với nhiều kỷ niệm, trong đó không thể thiếu các món ăn mộc mạc, dân dã như bánh cam, khoai mì hấp, chuối chiên, bánh bò...

Ký ức bánh xưa về trong mùa dịch

Ngày mưa, mùa cách ly rảnh rỗi, cả nhà giở bột ra làm bánh. Bánh gói, bánh trần từ bột sắn. Loại bánh những năm tháng chống giặc đói, giờ nâng cấp lên đời, bày biện hấp dẫn, nghe v...