bánh cuốn trứng thịt

Phóng viên NY Times khen ngợi bánh cuốn truyền thống Việt Nam

Sự tinh tế, khéo léo trong quá trình làm bánh cuốn truyền thống Việt Nam được chuyên gia đánh giá ẩm thực của tờ The New York Times khen ngợi.

Ngắm những món ngon gây bão MXH tuần qua để cảm hứng vào bếp luôn ngập tràn với những mẹo nấu ăn cực đỉnh

Có thật là mùa hè "cơm ứ, nước ừ" và chẳng ai còn thiết tha ăn uống? Nếu bạn nghĩ vậy, hãy cùng aFamily ngắm những món ngon xuất sắc của tuần này. Hẳn bạn không chỉ bất ngờ mà còn ...

Phụ nữ sau lấy chồng học ngay 4 mẹo từ Hari Won để trẻ trung xinh đẹp chẳng ngại tuổi

Phụ nữ vẫn thường mặc định lấy chồng rồi nhan sắc sẽ mất đi phần nào, cái thời son trẻ chưa chồng chưa con họ có thể xinh đẹp mỹ miều trong mắt người này người kia. Thế nhưng lấy c...

Bí kíp làm bánh cuốn mà không phải tráng, chỉ mất 5 phút khiến ai cũng “bái phục”

Đây đích thị là món bánh cuốn dành cho những cô nàng lười rồi.

Nhìn bữa trưa chỏng lỏn mấy hộp bánh cuốn đãi nhà chồng ở quê lên, chị em định chê nhưng nghe xong câu chuyện phía sau lại ước ao

Nhìn ảnh bữa trưa ai ai cũng lắc đầu ngao ngán, bữa ăn cho cả nhà mà lại có mấy hộp bánh cuốn mua sẵn thế kia thì ăn với uống gì....

2 cách làm chả cốm dẻo thơm khiến ai cũng thích mê

Chả cốm thường xuất hiện trong những món ăn kèm như bún đậu, xôi, bánh cuốn... vậy với những bữa cơm gia đình thì sao, bạn đã thử chưa.

Điểm danh 5 tựa game có phong cách đồ họa 8 bit cực “bánh cuốn” dành cho các máy tính cổ

Dưới đây là 5 tựa game có phong cách đồ họa 8 bit ngày xưa rất hấp dẫn. Chúng được tối giản gameplay, đồ họa cũng như nhạc nền để không cần phải yêu cầu cấu hình cao. Tuy nhiên, mộ...

Cách làm bánh cuốn ngon bằng chảo chống dính, nhanh gọn tại nhà

Bánh cuốn là một món ăn không thể thiếu trong bữa sáng của người Việt. Nếu không còn hứng thú với những món bánh cuốn ở ngoài hàng hãy vào bếp cùng cách làm bánh cuốn bằng chảo chố...

Thử làm bánh cuốn siêu tốc theo kiểu này, bạn sẽ thấy ngạc nhiên với độ ngon của nó

Cách làm bánh cuốn siêu nhanh đảm bảo thành công 100% vì bạn thậm chí không cần phải pha bột tráng bánh nữa cơ!

Từ A-Z cách làm bánh cuộn đẹp lung linh, mềm mịn ngon khó chê

Khi nhìn thấy món bánh cuộn này ai cũng nghĩ làm ra nó chắc hẳn phải khó lắm, tuy nhiên sau khi tham khảo bài viết dưới đây bạn sẽ thấy điều ấy là sai lầm!

Ngoài bánh trôi bánh chay, Tết Hàn thực ngày xưa ông bà ta còn ăn một loại bánh khác đấy!

Chẳng xa lạ gì khi ngày 3/3 Âm lịch này nhà nhà làm bánh trôi bánh chay. Nhưng bạn có bất ngờ không khi biết trong quá khứ, ông bà chúng ta đã từng ăn bánh Xuân Thái vào dịp này?

Bận rộn đến đâu cũng có thể tự làm bánh cuốn cực nhanh theo cách này

Cách làm bánh cuốn bằng bột gạo tẻ này vừa thơm ngon lại giúp tiết kiệm thời gian đáng kể.

Làm bánh cuốn bằng chảo chống dính

Chỉ với chiếc chảo chống dính có sẵn, và vài nguyên liệu đơn giản, bạn cũng có thể làm ra đĩa bánh cuốn ngon lành tại nhà đấy! Tự làm ở nhà nên bạn có thể tha hồ điều chỉnh gia vị ...

Đi ăn bánh cuốn chuẩn Hồng Kông – Dim Sum siêu ngon ở Sài Gòn

Nếu bánh cuốn Việt chỉ làm từ bột gạo thì bánh cuốn Hồng Kông được tạo ra bởi nhiều loại bột khác nhau. Một cuộn bánh được tráng mỏng chứa đầy tôm, xá xíu hoặc các thành phần khác,...

Liệt kê “sương sương” cũng đủ thấy người Việt thích “cuốn cả thế giới” như thế nào

Chỉ mới điểm sương sương vài cái tên phổ biến mà đã thấy quá nhiều món cuốn đủ hình đủ loại của người Việt rồi.

Bánh cuốn Thanh Trì – món ăn không thể không thử khi đến Hà Nội

Nằm trong top 10 món ăn phải thử khi đến Hà Nội, có lẽ, so với nhiều món ăn truyền thống khác, bánh cuốn là món có xuất xứ rõ ràng và được nhắc đến trong một vài tập cổ sử với một ...

Có món bánh cuộn làm chẳng cần lò nướng mà ngon đẹp cực kỳ

Với công thức kết hợp phần vỏ bánh pancake với nhân kem custard, bạn có ngay một loại bánh cuộn mới toanh, ngon tuyệt, làm quá dễ mà làm chẳng cần lò nướng.

Bánh cuốn bà Hoành nức tiếng cuốn hút tại Hội nghị thượng đỉnh Mỹ – Triều

Có tuổi đời gần 100 năm, bánh cuốn bà Hoành là 1 trong 9 món món ăn được đưa vào phục vụ Hội nghị thưởng đỉnh Mỹ - Triều Tiên lần thứ 2 tại Hà Nội.

Bánh khúc cô Lan phục vụ hàng nghìn suất ăn cho các nhà báo quốc tế

Một trong những đặc sản Hà Nội phục vụ các nhà báo đưa tin tại Hội nghị thượng đỉnh Mỹ - Triều Tiên lần 2 là món bánh khúc. Bà Nguyễn Thị Lan, chủ nhân thương hiệu bánh khúc cô Lan...

5 món bánh mặn nóng hổi cho ngày lạnh ở Hà Nội

Được giữ nóng, dễ tìm và giá bình dân là lý do bánh giò, bánh gối hay bánh đúc được lòng thực khách.

Bánh cuốn, miến om gà và những món ăn thường xuất hiện trong quốc yến

Bánh cuốn là món ăn Việt từng xuất hiện nhiều lần trong tiệc chiêu đãi chính khách các nước như tổng thống Mỹ vào năm 2017 và tổng thống Pháp năm 2004.

Ngán bánh chưng, gà luộc đến tận cổ? Đây là danh sách hàng quán bán xuyên Tết để giải ngấy ở Hà Nội

Trong danh sách này có đủ bún riêu, bún ốc, cháo sườn, bánh cuốn, lẩu để giải ngấy đây.

Game bánh cuốn “Dota Auto Chess” đang được Tencent cân nhắc làm phiên bản mobile

Auto Chess có tiềm năng bứt phá mình trở thành một tựa game riêng biệt, và Tencent cũng hiểu được điều đó.

Người dân Phú Mỹ đổ xô làm bánh phồng Tết

Không khí ở làng bánh phồng Phú Mỹ, huyện Phú Tân, tỉnh An Giang những ngày này rất nhộn nhịp, ai nấy đều luôn tay luôn chân bên các công đoạn, người tráng, người đổ bột, người phơ...

Đủ món ngon hấp dẫn khách du lịch ở chợ Cồn Đà Nẵng

Chợ Cồn nổi tiếng với nhiều món ngon đường phố như bánh canh, mít trộn, bánh tằm... Đến đây, bạn có thể lựa chọn gánh hàng rong, quán vỉa hè hoặc quán xá có bàn ghế rộng rãi, tùy t...

Mẹ Việt ở Đức chia sẻ món giò gà mà ai nhìn vào cũng phải bật cười

Nếu không cắt đôi con gà này ra, thật khó có thể phân biệt được đâu là thịt gà, đâu là giò.

Nhắc đến món này, bảo đảm những người con xứ Nghệ sẽ phải bồi hồi, nhung nhớ lắm đây

Người xứ Nghệ khi xa quê họ không nhớ món gì cao sang, ngon lành mà lại tha thiết vị ngọt thơm của món bánh mướt dung dị.

Tự làm 4 món ăn sáng đơn giản mà ngon chồng con không còn lo cơm hàng cháo chợ

Món ăn sáng nào cũng ngon và dễ làm đảm bảo cả nhà sẽ thích khi thưởng thức.

Loại bánh miền Tây có tên gọi nghe lạ lùng nhưng nếu lỡ trót ăn rồi thì như nào cũng muốn ăn thêm vài lần nữa

Bánh chỉ được làm từ bột gạo, hoàn toàn không nhân nhưng sức hấp dẫn thì có thể nói là ngang ngửa với các loại bánh khác ở miền Tây.

Dù cùng tên nhưng ở mỗi vùng miền, các loại bánh này lại có kiểu dáng và cách ăn đầy khác biệt

Ở các vùng miền khác nhau, những món mang tên bánh bèo hay bánh cuốn tưởng quen thuộc hóa ra lại cực kì khác biệt đó nhé!

Những nhà hàng mang hương vị Việt ở châu Âu

Tại Anh, Pháp hay Thụy Sĩ, du khách vẫn có thể tìm thấy các địa chỉ bán món ăn Việt như phở, bánh cuốn, chả nem...

Đĩa bánh cuốn 35k trông như phần ăn thừa từ tối hôm qua của cô gái Hà Nội gây sốc toàn tập

Gọi một phần bánh cuốn chay cộng thêm chả rán, thịt nướng, nhân viên bưng ra đĩa này hết 35k nhìn có chán đời không ạ. Cô em mình khá bất ngờ. Hỏi thì bạn nhân viên cũng chỉ cười c...

Người Hà Nội rất thích ăn hành phi – nếu không tin thì hãy xem hết list này đi!

Ngày lạnh mưa rả rích, được thưởng thức xôi, cháo hay những loại bánh mềm nóng hổi có hành phi thơm nức mũi là đủ tuyệt vời lắm.

Chẳng biết từ bao giờ, con phố Hàng Điếu đã trở thành một khu ẩm thực nhộn nhịp từ sáng sớm tới tối mịt

Thời tiết thế này mà lang thang khám phá loạt món ngon ấm nóng, no bụng ở phố Hàng Điếu thì còn gì bằng!

Hà Nội lại chuyển lạnh, không đi ăn các loại bánh nhân thịt băm từ mặn đến ngọt này là “tội lỗi” lắm!

Đậm đà lại ngậy béo, các loại bánh nhân thịt băm này sẽ giúp Hà Nội tút lại vẻ dễ thương những ngày mưa lạnh ẩm ướt này.

Dù chỉ là yếu tố phụ nhưng nem chua đã góp phần tô điểm cho nhiều món ngon ở Sài Gòn

Nếu không nhờ có nem chua thì những món này sẽ bị thiếu hụt mất độ ngon đấy.

5 món ăn sáng thơm ngon, nóng hổi lại an toàn chẳng hàng quán nào sánh bằng

Cuối tuần chị em có nhiều thời gian hãy nấu các món ăn sáng vừa ngon lại đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm này cho gia đình thưởng thức nhé!

Đâu chỉ là món ăn trong bữa cơm gia đình, chả cốm giờ còn là loại topping “xịn sò” ăn kèm với loạt món khác ở Hà Nội

Chả cốm ăn riêng đã ngon, làm topping cho xôi, bánh cuốn hay bánh giò lại càng tuyệt hơn nữa.

Hàng bánh cuốn Hà Nội hút khách nhờ nước chấm không nơi nào có

Bát nước màu nâu sóng sánh chế từ thịt nạc vai, nấm hương thái nhỏ, hoàn toàn không có nước mắm.

Chỉ là bánh cuốn thôi mà ở Hà Nội cũng đã có muôn vàn kiểu ăn khác nhau

Tập trung lại những loại bánh cuốn khác biệt cả về nhân bánh, nước chấm hay cách ăn, Hà Nội quả là một thế giới bánh cuốn đích thực!

Điểm mặt 4 món ăn xứ Lạng hiếm hoi đang được người dân Hà Nội đặc biệt chú ý

Các món ngon của vùng đất Lạng Sơn vẫn âm thầm tạo nên những cơn sốt nho nhỏ trong ẩm thực thủ đô thời gian qua.

Chỉ cần chảo chống dính bạn cũng có thể tự làm bánh cuốn tại nhà thật dễ dàng

Cách làm bánh cuốn bằng chảo chống dính siêu dễ, chỉ qua vài bước đơn giản là bạn có ngay món ngon cho cả nhà thưởng thức. Ai nhìn cũng thèm chảy nước miếng.

Hóa ra đường Nguyễn Thị Nhỏ (quận 11) cũng đầy các món ngon chờ bạn khám phá đấy

Nếu muốn thưởng thức những món ăn ngon, hấp dẫn ở đường Nguyễn Thị Nhỏ (quận 11) thì nhớ lưu ngay những địa chỉ này.

Một hương sắc quen thuộc thường được người Sài Gòn biến tấu trong nhiều món ăn, bạn có đoán được không?

Nếu để ý, bạn sẽ thấy nhiều món ăn có thêm sự kết hợp cùng với một loại nguyên liệu tuy bình dân nhưng lại tôn hương vị lên gấp bội.

Cách làm bánh cuốn nóng hổi, thơm ngon đón ngày mới

Bánh cuốn nóng hổi, nhân thịt thơm nức chấm nước mắm chua ngọt ăn kèm chả quế thì quá tuyệt! Cách làm bánh cuốn không khó!

Bán món bình dân, nhưng giá cả của 5 quán ăn Hà Nội này sẽ khiến nhiều người bất ngờ khi lần đầu ghé đến

Vẫn là những món quen thuộc như phở gà, phở bò, bánh cuốn... nhưng giá cả của những quán này lại được xem là cao hơn mặt bằng chung. Vậy có gì khác biệt trong những phần ăn ở đây?

6 món ăn hot nhất tuần khiến chị em rần rần thả “like”, học ngay trong tích tắc

Cứ đến hẹn lại lên, 6 món ngon nhất tuần này không chỉ riêng chị em hưởng ứng nhiệt tình mà tất cả mọi người đều công nhận là rất xuất sắc.

Gợi ý 6 món tuyệt vời cho bữa sáng không sợ vừa ăn vừa vuốt mồ hôi trong ngày hè

Món nào cũng dễ ăn, lại không hề sợ nóng trong mùa hè oi bức này.

[Chế biến] – Bánh cuốn thơm ngon, hấp dẫn cho ngày mới

Bữa sáng mà tự làm bánh cuốn nóng hổi, chấm nước mắm chua ngọt thì còn gì bằng.

4 món bánh dân dã nhưng thơm ngon cho bữa sáng

Tự tay bạn cũng có thể làm được các món ăn ngon và hấp dẫn này để cả nhà ăn sáng.