Bánh chiên hải sản

Bánh chiên hải sản, với thành phần chính là các loại rau củ (bắp, đậu Hà Lan,…) kết hợp với tôm, món bánh ăn chơi này chắc chắn sẽ đem lại cảm giác lạ miệng cho gia đình bạn vào các dịp lễ hoặc cuối tuần.

Bánh chiên hải sản - Hình 1

NGUYÊN LIỆU

Tôm sú: 100g

Đậu petit pois: 100g

Bắp Mỹ: 1/2 trái

Hành tỏi băm

Hành tây 1 củ

Ngò rí băm

Tương ớt, ớt sợi

Tiêu, dầu ăn

Dụng cụ: khuôn chiên bánh

Gia vị nêm sẵn

Bột chiên giòn (Tên cũ: Bột Chiên Giòn Hải Sản)

Xốt Mayonnaise

SƠ CHẾ

- Hành tây cắt khoanh tròn. Tôm sú bóc vỏ cắt hạt lựu, bắp Mỹ luộc chín, lấy hạt, đậu petit pois luộc chín.- Pha Aji-Quick Bột Chiên Giòn Hải Sản theo tỉ lệ trên bao bì, thêm 1m ngò rí băm, 1M hành tỏi băm và 1/2M tiêu rồi trộn đều.

THỰC HIỆN

- Pha xốt: trộn đều 1M tương ớt và 2M xốt Mayonnaise Aji-Mayo.

- Nhúng hành tây vào bột pha, chiên giòn, vớt ra để ráo dầu.

- Trộn đậu, bắp, tôm vào phần bột pha còn lại rồi cho vào khuôn chiên bánh, chiên đến khi vàng đều.

CÁCH DÙNG

Dùng nóng, khi ăn chấm kèm xốt pha.

MÁCH NHỎ

- Chiên bánh với lửa vừa, giúp bánh chín giòn, vàng đẹp.

- Có thể thay nhiều loại rau củ khác để cân bằng dinh dưỡng.

2 Cách nấu bánh canh hải sản ngọt thanh cực hấp dẫn, đổi vị cho gia đình

Bánh canh hải sản là món nước đặc trưng gắn liền với ẩm thực Phú Yên, mang hương vị thơm ngon hấp dẫn khó quên nếu đã một lần thưởng thức.

1. Bánh canh hải sản (công thức được chia sẻ từ người dùng)

2 Cách nấu bánh canh hải sản ngọt thanh cực hấp dẫn, đổi vị cho gia đình - Hình 1

Nguyên liệu làm Bánh canh hải sản (công thức được chia sẻ từ người dùng)

Sợi bánh canh 200 gr

Tôm tít 300 gr

Ghẹ 300 gr

Bắp mỹ 1 quả

Hành lá/

Ngò gai 1 ít

Củ nén 1 ít

Bánh quẩy 1 ít

Dầu ăn 1/2 chén

Video đang HOT

Nước mắm 1 muỗng cà phê

Gia vị thông dụng 1 ít (muối/ bột ngọt/ hạt nêm)

Cách chọn mua nguyên liệu tươi ngon

Cách chọn mua tôm tít (bề bề) chất lượng

Tôm tít chỉ ngon khi còn sống, thịt chắc, còn búng khoẻ, chân và đầu dính chặt vào thân. Tốt nhất nên chọn những con tôm tít có mang vỏ mỏng và sáng màu, cầm thấy nặng tay.

Chọn tôm nên chọn mua những con đã trưởng thành, chiều dài xấp xỉ gang tay của bạn là được. Thịt những con loại này đảm bảo ngon ngọt, dai thơm.Không mua tôm chết, có mùi hôi tanh khó chịu, chảy nhớt. Tránh mua tôm vào những ngày trăng tròn bởi tôm tít rất dễ bị ốp, rộp vào những ngày này.

Cách chọn mua ghẹ tươi ngon chắc thịt

Bạn nên mua ghẹ vào đầu tháng (ngày 1 - ngày 5) hoặc cuối tháng (ngày 28 - ngày 30) âm lịch. Bởi thời điểm này là thịt ghẹ béo và chắc thịt nhấtTrên thực tế, không phải những con ghẹ to là nhiều thịt, mà là những con ghẹ có kích thước vừa phải, vừa tầm tay mới là những con chất lượng nhất, thịt nhiều, chắc và ngọt.

Khi cầm con ghẹ lên, lật ngửa và ấn vào ức ghẹ (không ấn vào yếm ghẹ). Nếu ức ghẹ hõm xuống thì đó là con ghẹ không ngon. Còn ngược lại sẽ là ghẹ tươi sống, chắc thịt đến 95%.Không nên mua ghẹ vào những ngày giữa tháng âm lịch, lúc này ghẹ đang lột vỏ, nên thịt ghẹ sẽ nhạt và bị ít, thịt nhão, mềm, ăn sẽ không ngon.

2 Cách nấu bánh canh hải sản ngọt thanh cực hấp dẫn, đổi vị cho gia đình - Hình 2

Cách chế biến Bánh canh hải sản (công thức được chia sẻ từ người dùng)

1

Sơ chế nguyên liệu

Bắp mỹ lột sạch vỏ, rửa sạch sau đó cắt khúc thành 4 - 5 phần.

Tiếp đến, bạn trụng sợi bánh canh qua nước sôi khoảng 5 phút để cho sợi bánh canh mềm và tơi, sau vớt ra, để ráo.

Hành lá ngò gai bạn bỏ rễ và lá úa sau đó rửa sạch cắt nhỏ. Củ nén bạn rửa sạch rồi đập dập.

2 Cách nấu bánh canh hải sản ngọt thanh cực hấp dẫn, đổi vị cho gia đình - Hình 3

2 Cách nấu bánh canh hải sản ngọt thanh cực hấp dẫn, đổi vị cho gia đình - Hình 4

2 Cách nấu bánh canh hải sản ngọt thanh cực hấp dẫn, đổi vị cho gia đình - Hình 5

2

Sơ chế hải sản

Tôm tít và ghẹ đem đi rửa sạch, lấy bàn chải chà sạch vỏ, sau đó rửa lại với nước rồi để ráo.

2 Cách nấu bánh canh hải sản ngọt thanh cực hấp dẫn, đổi vị cho gia đình - Hình 6

3

Chiên bánh quẩy

Chiên bánh quẩy với 1/2 chén (chén ăn cơm) dầu ăn trên lửa vừa khoảng 3 - 5 phút cho đến khi vàng đều, sau đó vớt ra, để lên giấy thấm dầu cho ráo dầu.

2 Cách nấu bánh canh hải sản ngọt thanh cực hấp dẫn, đổi vị cho gia đình - Hình 7

2 Cách nấu bánh canh hải sản ngọt thanh cực hấp dẫn, đổi vị cho gia đình - Hình 8

4

Nấu bánh canh hải sản

Bắc nồi lên bếp, bỏ bắp mỹ đã chuẩn bị vào luộc với lửa lớn khoảng 7 - 9 phút cho tới khi bắp chín thì vớt ra. Phần nước luộc bạn giữ lại để sử dụng nấu bánh canh luôn.

Đổ dầu ăn chiên quẩy ra khỏi chảo, chừa lại 2 muỗng canh dầu ăn (dùng lại dầu chiên quẩy). Bật bếp để làm nóng dầu, tiếp tục cho củ nén đã đâm nhỏ vào phi thật thơm, sau đó cho hải sản tôm tít và ghẹ vào đảo sơ với lửa vừa.

Nêm vào chảo 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê nước mắm, 1 muỗng cà phê muối, tiếp đến cho nước luộc bắp vào nấu sôi.

Sau khi nước dùng đã sôi, bạn bỏ phần sợi bánh canh đã chuẩn bị vào. Đun sôi đến khi ghẹ và tôm tít chín thì gắp ra dĩa trước. Thêm vào 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, nêm nếm lại cho vừa miệng rồi tắt bếp. Thả hành lá và ngò gai đã cắt nhỏ vào cho thơm và màu sắc đẹp mắt.

2 Cách nấu bánh canh hải sản ngọt thanh cực hấp dẫn, đổi vị cho gia đình - Hình 9

2 Cách nấu bánh canh hải sản ngọt thanh cực hấp dẫn, đổi vị cho gia đình - Hình 10

2 Cách nấu bánh canh hải sản ngọt thanh cực hấp dẫn, đổi vị cho gia đình - Hình 11

2 Cách nấu bánh canh hải sản ngọt thanh cực hấp dẫn, đổi vị cho gia đình - Hình 12

5

Thành phẩm

Cuối cùng, bạn múc bánh canh ra tô, cho các topping lên là có thể thưởng thức được rồi. Sợi bánh canh dai dai, nước dùng đậm đà nóng hổi kết hợp cùng với hải sản tạo nên một hương vị cực kỳ thơm ngon và kích thích vị giác.

2 Cách nấu bánh canh hải sản ngọt thanh cực hấp dẫn, đổi vị cho gia đình - Hình 13

2. Bánh canh hải sản

2 Cách nấu bánh canh hải sản ngọt thanh cực hấp dẫn, đổi vị cho gia đình - Hình 14

Nguyên liệu làm Bánh canh hải sản

Mì udon Hàn Quốc . 1 kg (hoặc bánh canh loại bạn thích)

Xương heo 900 gr

Mực 1 con

Tôm 500 gr

Thanh cua 2 gói (khoảng 450gr)

Chả cá 2 miếng

Tôm khô 2 muỗng canh

Hành tây 1 củ

Hành boaro 4 nhánh

Hành tím 3 củ

Tỏi 1 củ

Cà rốt 1 củ

Gừng 1 củ

Nước dừa tươi 500 ml

Cần tàu/ rau thơm/ giá 1 ít

Gia vị thông dụng 1 ít (đường/ muối/ bột nêm)

Rượu trắng 1 ít

Dầu ăn 8 muỗng canh

Cách chọn mua nguyên liệu tươi ngon

Cách chọn mua tôm tươi ngon, ngọt thịt

Tôm tươi có lớp vỏ ngoài trong suốt, có mùi mặn của nước biển chứ không tanh mùi ôi thiu, đuôi tôm xếp lại với nhau.Không nên mua tôm khi chạm vào có hiện tượng chảy nhớt, thân hình đã uốn cong chứ không còn thẳng.

Nhấn ngón tay nhẹ và di chuyển trên vỏ tôm thấy cộm như có sạn trong vỏ thì không nên mua.Tuyệt đối không mua tôm có đuôi bị xòe ra vì đây là tôm đã bị bơm hóa chất hoặc tiêm nước làm cho tôm mập mạp.

Cách chọn mua mực tươi ngon

Có thể sử dụng bất kì loại mực nào bạn thích để nấu món bánh canh này như: mực nang, mực ống, mực sữa,...Mực tươi sẽ có mắt trong, phần thân mang màu sắc sáng bóng, phần màu nâu sẽ nâu sậm, phần thân mực sẽ có màu trắng đục.

Khi sờ tay vào thân mực, nếu phần thịt mực săn chắc, ấn tay vào phần thân không để lại vết lõm và có độ đàn hồi cao thì đó là mực còn tươi.Không chọn mua những con mực khi quan sát thấy mắt bị đục, lồi ra ngoài, bị vàng hay chảy dịch.Tuyệt đối không chọn mua những con mực có thân mềm nhũn, đầu mực, râu và xúc tua dễ tách rời khỏi thân.

2 Cách nấu bánh canh hải sản ngọt thanh cực hấp dẫn, đổi vị cho gia đình - Hình 15

Cách chế biến Bánh canh hải sản

1

Sơ chế các nguyên liệu

Xương heo mua về để khử mùi hôi bạn rửa thật sạch qua nước lạnh rồi để ráo. Bắc nồi nước sôi lên bếp để lửa lớn cùng một chút muối, khi nước sôi lớn thì cho xương vào trụng trong khoảng 5 phút, thấy nước sôi lên lại, thịt xương hơi săn vào thì vớt xương ra. Rửa xương lại với nước lạnh cho sạch rồi để ráo.

Mực mua về bạn sơ chế sạch, khử mùi với muối và rượu trắng rồi rửa sạch lại với nước lạnh, để ráo nước. Cắt mực thành các miếng vừa ăn, dùng dao khứa sọc nhẹ lên 1 mặt miếng mực cho đẹp mắt.

Tôm mua về bạn rút chỉ, bóc sạch vỏ chừa lại một đốt vỏ ở phần đuôi tôm, sau đó đem tôm đi rửa sạch rồi để ráo. Thanh cua và chả cá đã được chế biến sẵn, bạn bóc thanh cua cho ra đĩa cùng chả cá cắt lát mỏng.

Hành tây cắt gốc, bóc vỏ, rửa sạch rồi cắt làm đôi. Gừng bạn cạo sạch vỏ, rửa sạch rồi cắt lát mỏng. Tôm khô bạn rửa sạch, sau đó cho vào chén nước nóng ngâm 15 phút cho tôm nở mềm.

Tỏi và hành tím bạn cắt gốc, bóc vỏ, rửa sạch rồi băm nhuyễn tỏi, hành tím cắt mỏng. Hành boaro cắt bỏ rễ, bóc bỏ phần lá già héo ở ngoài, phần đầu hành bạn cắt chéo thành lát mỏng, phần lá cắt nhỏ.

Cần tàu và rau thơm bạn nhặt bỏ lá sâu héo, dập úng rồi rửa sạch cùng giá, sau đó cắt cần tàu và rau thơm thành khúc nhỏ cho ra chén.

2 Cách nấu bánh canh hải sản ngọt thanh cực hấp dẫn, đổi vị cho gia đình - Hình 16

2 Cách nấu bánh canh hải sản ngọt thanh cực hấp dẫn, đổi vị cho gia đình - Hình 17

2 Cách nấu bánh canh hải sản ngọt thanh cực hấp dẫn, đổi vị cho gia đình - Hình 18

2 Cách nấu bánh canh hải sản ngọt thanh cực hấp dẫn, đổi vị cho gia đình - Hình 19

2

Luộc tôm và mực

Bắc nồi lên bếp lửa lớn, đun sôi 500ml nước dừa tươi cùng vài lát gừng đập dập và một chút muối. Khi nước sôi lớn, bạn cho tôm đã làm sạch vào chần trong khoảng 2 phút, thấy tôm đã săn thịt và chuyển thành màu vàng cam thì vớt tôm cho vào tô nước đá rồi vớt ra ngay, để ráo.

Cho mực vào nồi nước dừa sôi, tương tự như tôm, chần mực trong 2 phút cho đến khi thấy mực săn lại, bạn cũng vớt mực cho qua tô nước đá rồi vớt ra để ráo.

2 Cách nấu bánh canh hải sản ngọt thanh cực hấp dẫn, đổi vị cho gia đình - Hình 20

2 Cách nấu bánh canh hải sản ngọt thanh cực hấp dẫn, đổi vị cho gia đình - Hình 21

2 Cách nấu bánh canh hải sản ngọt thanh cực hấp dẫn, đổi vị cho gia đình - Hình 22

2 Cách nấu bánh canh hải sản ngọt thanh cực hấp dẫn, đổi vị cho gia đình - Hình 23

3

Phi hành tỏi và trụng mì

Bắc nồi nước lên bếp để lửa lớn, cho vào nồi 2 muỗng canh dầu ăn. Khi nước sôi lớn, bạn cho mì udon hoặc bánh canh vào chần đến khi nước sôi lại tầm 5 phút, cọng mì nở mềm thì vớt mì ra. Cho mì ra rổ và xả qua nước lạnh rồi để ráo nước.

Bắc chảo lên bếp đun sôi 3 muỗng canh dầu ăn trên lửa lớn. Khi dầu sôi lăn tăn và bắt đầu nổi bong bóng khí, cho tỏi băm vào phi đến khi tỏi chuyển vàng và toả hương thơm thì đổ phần dầu và tỏi ra chén.

Tiếp tục bắc chảo lên bếp đun sôi thêm 3 muỗng canh dầu ăn nữa, phi thơm hành tím và đầu hành boaro. Khi hành đã vàng giòn và hơi xém cạnh thì bạn tắt bếp, vớt hành ra chén để ráo dầu.

2 Cách nấu bánh canh hải sản ngọt thanh cực hấp dẫn, đổi vị cho gia đình - Hình 24

2 Cách nấu bánh canh hải sản ngọt thanh cực hấp dẫn, đổi vị cho gia đình - Hình 25

2 Cách nấu bánh canh hải sản ngọt thanh cực hấp dẫn, đổi vị cho gia đình - Hình 26

2 Cách nấu bánh canh hải sản ngọt thanh cực hấp dẫn, đổi vị cho gia đình - Hình 27

4

Nấu nước dùng

Bắc nồi 7 lít nước lên bếp để lửa lớn, cho vào nồi 1 củ hành tây cắt đôi và phần gừng cắt lát. Nêm vào nước dùng 1 muỗng canh đường và 1 muỗng canh muối.

Cho xương đã được chần săn và rửa sạch vào nồi nước dùng đun đến khi nước sôi lớn, nổi váng bọt lên thì bạn dùng vá vớt bỏ váng bọt để nước dùng được trong. Cho tôm khô đã ngâm nở vào nồi nước dùng và hạ lửa vừa và mở nắp, ninh xương trong khoảng 2 tiếng.

Sau 2 tiếng ninh xương đã ra chất ngọt, bạn nêm thêm vào nước dùng 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê hạt nêm và 1.5 muỗng cà phê muối và cho 1/2 phần hành phi vàng vào nồi. Khuấy đều cho gia vị hoà vào nước dùng và nêm nếm lại cho hợp khẩu vị.

2 Cách nấu bánh canh hải sản ngọt thanh cực hấp dẫn, đổi vị cho gia đình - Hình 28

2 Cách nấu bánh canh hải sản ngọt thanh cực hấp dẫn, đổi vị cho gia đình - Hình 29

2 Cách nấu bánh canh hải sản ngọt thanh cực hấp dẫn, đổi vị cho gia đình - Hình 30

2 Cách nấu bánh canh hải sản ngọt thanh cực hấp dẫn, đổi vị cho gia đình - Hình 31

5

Thành phẩm

Khi ăn, bạn cho một ít dầu tỏi phi vào trộn đều cùng với phần mì đã được luộc chín mềm, cho lượng mì vừa ăn ra tô. Thêm vào tô đầy đủ các nguyên liệu như tôm, mực, thanh cua, chả cá và thêm vào một ít cần tây cùng rau mùi.

Đun nóng nước dùng và chan trực tiếp nước dùng vào tô để độ nóng của nước làm chín cần và rau mùi. Rắc lên mặt một ít hành phi vàng giòn nữa là tô bánh canh đã sẵn sàng để bạn thưởng thức rồi.

Bánh canh được ăn kèm với giá tươi giòn ngon và chấm cùng muối tiêu chanh kích thích vị giác. Sợi bánh canh được luộc chín tới, nở mềm và dai ngon hấp dẫn. Nước dùng mang vị ngọt thanh nhờ ninh từ xương heo, dùng kèm với tôm mực tươi săn chắc, ngọt thanh tự nhiên và các món ăn kèm bắt vị khác mang đến sự hoà quyện hương vị hấp dẫn khó quên.

2 Cách nấu bánh canh hải sản ngọt thanh cực hấp dẫn, đổi vị cho gia đình - Hình 32

2 Cách nấu bánh canh hải sản ngọt thanh cực hấp dẫn, đổi vị cho gia đình - Hình 33

2 Cách nấu bánh canh hải sản ngọt thanh cực hấp dẫn, đổi vị cho gia đình - Hình 34

2 Cách nấu bánh canh hải sản ngọt thanh cực hấp dẫn, đổi vị cho gia đình - Hình 35

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Xem nhiều
Mới nhất
NÓNG: Hot girl xăm trổ Đào Chile bị bắt trong lúc “bay lắc”, trước đó còn đăng ảnh đi chùa03:15Khi sân cỏ trở thành nơi tấu hài của các cầu thủ (P2)01:06Câu trả lời của mẹ bé 3 tuổi sau khi con bị đóng 9 cái đinh ở đầu: 'Tự cháu bị như thế'02:05Xót xa clip nghi là bé gái 3 tuổi ở Hà Nội khi cấp cứu tại BV Nhi cách đây 3 tháng, người nồng nặc mùi thuốc trừ sâu01:42Bà Phạm Thu Hương - Vợ tỷ phú Phạm Nhật Vượng lần đầu lộ diện, ngoại hình thế nào mà gây chú ý?05:23Rò rỉ clip Hòa Minzy đối đáp "chỉ huy trưởng" Sao Nhập Ngũ: "Đồng chí là ai tôi phải trả lời vậy ạ?"01:04Căng: Vợ “anh lớn quận 8” gay gắt chửi Trang Nemo, cầu cứu sự giúp đỡ vì bị đe dọa theo “luật rừng”04:34Bắt quả tang vợ làm tiếp viên Karaoke, người chồng gọi điện cho người nhà kể: "Mỗi nơi nó ở 1-2 tuần, hết thằng này đến thằng khác bao"01:58Siêu phẩm bida rùa 3 băng (P2) 00:30Nam sinh ngổ ngáo bị cô giáo trẻ dạy cho một bài học 00:57Phương Mỹ Chi tuyên bố không tham gia chương trình có Hồ Văn Cường, lý do gây ngỡ ngàng?03:50Khoảnh khắc đẹp nhất đám cưới Park Shin Hye đây rồi: Cô dâu chú rể khóa môi ngọt lịm tim, đâu khác gì cảnh phim bước ra đời thực!01:01Bé trai cãi nhau với con chó cực hài 00:22Phim Phố trong làng tập 44: Ngọc sẽ cắt đứt quan hệ với mẹ?01:58Trần My hồn nhiên thay đồ trên livestream sau ồn ào với Trang Nemo, dân mạng chia phe tranh cãi03:18Hari Won bàng hoàng, Hồng Vân và dàn sao đau xót khi vợ chồng Anh Tài - Vũ Ngọc Ánh báo tin tang sự52:33Sợ mèo, chó run rẩy khi bước vào nệm 00:31Cầu thủ lúng túng khi bóng rơi trúng vai bay vào lưới mà không biết 00:21Chú chó giận dỗi vì đang giỡn mà bị cô chủ đánh thật 00:27Bà Phương Hằng hé lộ nguyên nhân cái chết Chí Tài, có liên quan đến Hoài Linh và Võ Hoàng Yên03:02

Tiêu điểm

Những món nhất định phải ăn khi đến quận 1 Sài Gòn
13:02:33 22/01/2022
Cách làm giỏ thủ ngon, ăn không ngán, dễ làm tại nhà
16:58:49 21/01/2022
Cách rút xương chân giò heo đơn giản, vụng nhất cũng làm được
18:56:04 21/01/2022
Quán phở Việt của bà chủ 'đặc biệt' thu hút khách Tây
11:49:12 21/01/2022
Bỏ túi 2 công thức cách làm nấm rơm kho tiêu cay nồng, ăn ngon ngất ngây
23:12:35 22/01/2022
Những món ngon của ẩm thực Đà Lạt
13:04:27 22/01/2022
Quán ‘vùng vàng’ ở Hà Nội bán tại chỗ: ‘Gần Tết rồi, mong được bán lâu dài’
11:44:07 21/01/2022
5 quán ăn trong hẻm vẫn hút khách ở Sài Gòn
17:11:00 22/01/2022
8 món đặc sản kinh dị chỉ có ở Nhật Bản
16:28:56 22/01/2022
Cách làm Mứt mít dẻo thơm nức mũi, như viên kẹo tuổi thơ
17:26:10 22/01/2022

Thông tin đang nóng

Top 1 Dispatch: Loạt ảnh cưới siêu hiếm chưa công bố của Park Shin Hye và chồng tài tử gây bão, dàn phù dâu xinh ngất lộ diện
06:43:47 23/01/2022
Cuộc đời thăng trầm của "đệ nhất mỹ nhân" màn ảnh Việt: Chồng sắp cưới "bỏ rơi" ngay trước lễ đính hôn, là tội phạm bị FBI truy nã
06:29:51 23/01/2022
Hải Triều: Tôi ngã lộn cổ từ trên cao xuống trước bao nhiêu khán giả, đau và xấu hổ
07:11:40 23/01/2022
Nhan sắc Lọ Lem nhà MC Quyền Linh: Càng lớn càng xinh!
06:58:11 23/01/2022
Mỹ nhân Việt trùng tên đọ sắc, gắt nhất Hà Tăng - Hà Hồ
06:52:13 23/01/2022
Hoa hậu Thuỳ Tiên lần đầu làm MC, nói tiếng Thái trong chương trình Tết "Sóng 22"
06:40:03 23/01/2022
Cuộc sống 'sướng như tiên' của 3 mỹ nhân Việt lấy chồng Tây
06:55:59 23/01/2022
Bộ ba sao nhí "dậy thì" đỉnh cao nhất màn ảnh là đây: Giờ đều trở thành "quốc bảo diễn xuất" được fan kì vọng hết mức
07:14:35 23/01/2022
Nữ thần đẹp nhất Kpop Jisoo (BLACKPINK) đến dự sinh nhật nhân viên ekip, ai dè lộ hết nhan sắc thật rồi còn đâu!
07:05:24 23/01/2022
Bộ Y tế: Không cách ly y tế người dân về quê dịp Tết Nguyên đán
07:48:00 23/01/2022

Tin mới nhất

Cách làm món thịt chân giò kho nghệ đơn giản ngon khó cưỡng

08:47:16 23/01/2022
Nếu bạn là một tín đồ của các món kho vậy thì đừng bỏ qua món thịt chân giò kho nghệ thơm bùi và vô cùng hao cơm này nhé. Cùng  vào bếp và trổ tài để chiêu đãi bản thân và cả nhà thôi nào!

Cách làm cá thu Nhật - cá saba kho nước dừa đậm đà đưa cơm

08:30:32 23/01/2022
Cùng đổi vị cho cả gia đình với món cá thu Nhật - cá saba kho nước dừa đậm đà, siêu hao cơm nhé

Cách làm nem rán truyền thống miền Bắc

08:24:53 23/01/2022
Nem rán là một món ăn truyền thống của người miền Bắc trong dịp lễ tết. Ngày nay nem rán xuất hiện nhiều hơn trong các bữa cơm hàng ngày của các gia đình

Cách làm sườn kho tàu thấm vị bắt cơm thơm ngon hấp dẫn dễ làm

08:21:58 23/01/2022
Sườn kho tàu là một biến thể hấp dẫn của món ăn thịt kho tàu - một món ăn luôn có mặt trong hầu hết các bữa cơm ngày Tết lẫn ngày thường của người Việt Nam

Cách làm cá trắm kho tộ thơm ngon hấp dẫn chuẩn cơm mẹ nấu

08:14:52 23/01/2022
Gia đình bạn rất thích các món cá kho tộ nhưng chưa có bí quyết để làm ra món kho ngon. Hôm này, cùng vào bếp để làm cá trắm kho tộ thơm ngon hấp dẫn chuẩn cơm mẹ nấu nhé!

Cách làm Miến trộn Hàn Quốc vừa đơn giản vừa ngon

08:04:46 23/01/2022
Miến trộn Hàn Quốc với sợi miến dai dai, vị mè (vừng) rang thơm và bùi, kết hợp với rau củ tươi, thịt bò ngọt chắc cùng nước trộn hài hòa khẩu vị sẽ giúp bữa ăn của bạn thêm đặc sắc hơn

Cách nấu ngan om sấu khoai sọ dễ làm ngon khó cưỡng

08:04:33 23/01/2022
Ngan om sấu khoai sọ thơm ngon, lạ miệng sẽ giúp thực đơn nhà bạn thêm phần hấp dẫn. Hãy cùng vào bếp  để thực hiện món ăn này với công thức vô cùng đơn giản nhé!

3 Cách làm nem chay từ rau củ ngon

07:59:55 23/01/2022
Nem rán là một món ăn truyền thống của của người miền Bắc trong dịp lễ tết, ngoài nhân mặn thì chúng ta cũng có thể làm món nem chay để ăn trong dịp này hoặc trong những ngày mùng 1, rằm hàng tháng nữa

Cách làm cá hố kho nghệ vàng ươm đậm đà hấp dẫn

07:59:06 23/01/2022
Hôm nay, bạn hãy cùng  vào bếp và thực hiện 1 món kho cực kỳ đơn giản và bắt cơm từ cá hố nhé! Đó chính là món cá hố kho nghệ hấp dẫn mà chắc chắn các thành viên trong gia đình bạn sẽ thích mê đấy!

Cách làm Mứt đu đủ vừa ngon vừa dẻo, đãi khách ngày Tết

07:56:15 23/01/2022
Mứt đu đủ có vị thơm, ngọt dịu không gắt khiến ai ăn cũng mê. Sắp Tết rồi, bạn đã chuẩn bị được món mứt nào chưa? Hôm nay, Bếp 360 xin giới thiệu công thức làm mứt đu đủ rất đơn giản, cùng thử làm ngay nhé!

Cách làm Cá thu sốt cà chua thơm ngon, nóng hổi cực đơn giản

07:52:40 23/01/2022
Cá thu sốt cà chua có lẽ đã không còn xa lạ với những người yêu thích nấu ăn, tuy nhiên để hoàn thành được món ăn này đặc biệt thơm ngon, không bị tanh thì vẫn cần những bí quyết riêng mà không phải ai cũng biết

Cách làm Cua rang me đậm đà, thơm ngon vô cùng đơn giản

07:50:34 23/01/2022
Cua rang me là món ăn khá đắt đỏ ở những thành phố lớn, vì vậy nhiều người đã chọn cách mua về và tự chế biến tại nhà, vừa đảm bảo hợp khẩu vị, an toàn thực phẩm lại vừa tươi ngon

Cách làm tương ớt tại nhà an toàn đón Tết

07:45:49 23/01/2022
Những ngày cận Tết như bây giờ thì những vấn đề về an toàn thực phẩm lúc nào cũng khiến các bà mẹ đau đầu. Vì vậy, những món ăn hay thực phẩm mà chúng ta có thể tự chế biến ở nhà thì càng nên được ưu tiên

2 cách nấu lẩu cá mú măng chua và chua cay thơm ngon hấp dẫn đậm đà

07:44:24 23/01/2022
Bữa tiệc gia đình sẽ thêm ấm cúng hơn nếu mọi người cùng nhau quây quầngbên bàn ăn với món lẩu nóng hổi. Thế thì hãy cùng vào bếp thực hiện món ăn hấp dẫn với cách làm đơn giản này nhé!

Cách làm bim bim rau củ tuyệt ngon cho các bé đón Tết

07:42:16 23/01/2022
Trong thời gian gần đây, các mẹ thường có suy nghĩ không cho các bé ăn bim bim vì sợ món ăn vặt này có độ an toàn không cao

Cách làm nem chua bò thơm ngon đãi khách ngày Tết

07:40:27 23/01/2022
Nem chua vốn là thực phẩm vô cùng quen thuộc trong ngày Tết. Chắc hẳn các chị em đều đặt mua nem chua ngoài hàng nhưng cũng không hề rõ nguồn gốc cũng như quy trình sản xuất

2 cách nẩu lẩu cá ngát măng chua và chua cay thơm ngon đậm đà hấp dẫn

07:01:30 23/01/2022
Cá ngát là loại cá vô cùng dinh dường và chế biến được nhiều món ăn ngon. Cùng vào bếp, thực hiện ngay 2 cách làm món lẩu cá ngát măng chua và chua cay thơm ngon đậm đà hấp dẫn cho gia đình nhé!

Cách nấu lẩu đuôi heo thuốc bắc nóng hổi, thơm phức, siêu hấp dẫn

06:50:34 23/01/2022
Nếu món lẩu là món tủ của bạn thì hôm nay làm món lẩu đuôi heo thuốc bắc lạ miệng nhưng hứa hẹn sẽ làm tròn vị bữa cơm gia đình với sự hấp dẫn, thơm ngon nhé. Vào bếp thực hiện ngay thôi nào!

Cách nấu lẩu gà mắc khén thơm lừng độc đáo thơm ngon đơn giản

06:45:13 23/01/2022
Lẩu gà mắc khén là món lẩu thơm ngon. Từ sự đơn giản của món lẩu gà bình thường, lại kết hợp với các nguyên liệu đặc trưng vùng Tây Bắc, làm cho món ăn thêm phần độc đáo

Cách làm canh bóng truyền thống cho ngày Tết

06:45:03 23/01/2022
Ngày tết cố truyền Việt Nam đã gần đến, ngoài việc mua sắm đồ đạc, bánh kẹo,.. thì việc chuẩn bị một mâm cơm ngày tết cũng rất quan trọng

Cách làm món trứng cuộn thịt bò độc đáo đẹp mắt cho ngày tết

06:41:10 23/01/2022
Ngày Tết sắp đến gần, việc chuẩn bị và chọn món ăn cho mâm cỗ ngày Tết cũng rất quan trọng. Vậy bạn đã thử làm món trứng cuộn thịt bò cực đậm đà ngon cơm chưa?

Cách làm canh giá đỗ thanh mát cho ngày Tết

06:39:04 23/01/2022
Ngày Tết luôn là dịp gia đình, bạn bè sum họp, ăn uống. Những đồ chiên rán, dầu mỡ, xào nấu thường trực chắc hẳn sẽ làm rất nhiều chị em thấy khó chịu, nóng trong người và lo lắng về vóc dáng của mình

Cách làm bánh tôm chiên khoai môn ăn vặt ngày Tết

06:36:04 23/01/2022
Bánh tôm chiên khoai môn là sự kết hợp hoàn hảo giữa hai loại bánh quen thuộc với các tín đồ ăn vặt là bánh tôm và bánh khoai

Mách bạn 5 công thức cách làm nấm xào chay thanh đạm, thơm ngon khó cưỡng

23:03:48 22/01/2022
Nấm xào chay là một món ăn thanh đạm, nhẹ bụng, rất thích hợp để đưa vào bữa cơm hàng ngày của gia đình không chỉ riêng mùng 1. Nếu bạn vẫn còn chưa nắm rõ nhiều cách biến tấu món nấm này thì đừng bỏ qua bài viết dưới đây. 

Chốt đơn lúc 2h sáng, chàng trai mua về dụng cụ ăn uống khiến hội con gái cũng phải "bái phục"

22:55:30 22/01/2022
Không ít người cũng bị mê mẩn những món đồ thế này, dù sau khi mua về lại tự mắng mình là ngớ ngẩn

Bữa sáng ở khách sạn Việt vào top ngon nhất châu lục

22:50:57 22/01/2022
Trong 10 khách sạn phục vụ bữa sáng ngon nhất khu vực châu Á và châu Đại Dương, Sofitel Legend Metropole Hà Nội đứng thứ tư với 2.625 đánh giá

Cách làm lẩu cá chình thơm ngon mới lạ hấp dẫn cho ngày lạnh

21:05:40 22/01/2022
Cá chình là một trong các loại có hàm lượng dinh dưỡng cao, bổ dưỡng cho cơ thế nên là nguyên liệu rất được yêu thích trong nấu ăn

Cách làm snack cà chua làm đồ ăn vặt ngày Tết

20:56:21 22/01/2022
Snack cà chua có hương vị và cách làm khác biệt hoàn toàn so với những loại snack rau củ khác, chính bởi vậy mà  những ai đã từng thưởng thức món ăn này rồi thì sẽ không thể quên được mùi vị đặc biệt của nó

Cách chiên phồng tôm bằng lò vi sóng cực nhanh cho ngày Tết

20:50:26 22/01/2022
Phồng tôm là một món quen thuộc ở nhiều nơi trong mâm cơm đãi khách này Tết. Đĩa phồng tôm giòn rụm, trắng tinh đẹp mắt sẽ làm mâm cơm thêm phần hấp dẫn. Nhưng làm sao để chiên phồng tôm ngon mà không nhiều dầu mỡ

Có thể bạn quan tâm

Những cầu thủ tuổi Dần xuất sắc nhất thế giới

Bên lề sân cỏ

08:49:08 23/01/2022
Nhâm Dần 2022 là năm tuổi của những cầu thủ sinh năm 1998, họ đã qua thời tài năng trẻ và bắt đầu vươn tới đẳng cấp cao nhất trong sự nghiệp

Trồng tắc kiểng cuộn ra hình con hổ, anh nông dân Bến Tre bán 2,5 triệu/"con"

Đời sống

08:48:44 23/01/2022
Từ những chậu tắc kiểng bình thường, các nghệ nhân ở huyện Chợ Lách, tỉnh Bến Tre đã uốn, tỉa, cuộn thành hình các con hổ

Gấu bỏ chạy lên cây khi bị mèo hù 

Hài hước

08:48:16 23/01/2022
Nhanh chân đấy! Lần này tao chỉ hù mày thôi, mèo said

Kết quả Ngoại hạng Anh: Man City thoát thua trước Southampton

Bóng đá thế giới

08:45:48 23/01/2022
Mạch thắng của Man City bị chặn lại sau trận hòa 1-1 trước Southampton rạng sáng nay 23/1

Nỗ lực đáng khen của tuyển nữ Việt Nam

Bóng đá việt nam

08:36:40 23/01/2022
Trong bối cảnh phải chạm trán một đối thủ có đẳng cấp và thể hình vượt trội, đội tuyển bóng đá nữ Việt Nam phải nhận thất bại chung cuộc

Ngắm phòng khách sử dụng 2 loại đào nhập và đào Việt đẹp bất ngờ của NTK Lý Quý Khánh, ngó giá thấy "ổn" để áp dụng ra phết!

Sáng tạo

08:33:26 23/01/2022
Bật mí từ cô chủ shop hoa cung cấp hoa cho NTK này thì giống hoa đào nhập mà Lý Quý Khánh sử dụng có giá 400k/cành, trong khi đào ta có giá 2 triệu

CEO McLaren thừa nhận có đàm phán cùng Volkswagen, fan vui mừng trước viễn cảnh chung nhà với Bugatti, Lamborghini

Siêu xe

08:26:54 23/01/2022
Việc McLaren có về cùng một nhà với Bugatti, Porsche hay Lamborghini hay không sẽ sớm được sáng tỏ

Hội chứng "Mommy wrist" sau sinh nguy hiểm thế nào mà khiến Primmy Trương bất lực đến mức không thể bế con?

Netizen

08:24:12 23/01/2022
Chứng bệnh này khiến bà xã Phan Thành cảm thấy đau đớn suốt một thời gian dài, đặc biệt là thời điểm sau khi sinh con

Ford Bronco Raptor ra mắt ngay ngày mai, fan quốc tế thoả lòng mong đợi

Ôtô

08:21:15 23/01/2022
Ford vừa bất ngờ xác nhận SUV off-road hiệu suất cao Ford Bronco Raptor sẽ ra mắt ngay thứ 2 (24/1). Tuy nhiên, thông số động cơ vẫn chỉ ở mức đồn đoán

Lựa quần áo Tết đừng quên ghé 3 shop này, giá cả hợp lý và ưu đãi ngập tràn

Thời trang

08:14:06 23/01/2022
Nghệ thuật shopping ngày Tết là biết tận dụng khuyến mại để sắm áo dài, đầm, váy giá hạt dẻ

Cuộc sống của người phụ nữ 29 tuổi mang thai lần... thứ 9

Chuyện lạ

08:14:03 23/01/2022
Chị Yalancia Rosario (29 tuổi) và chồng - anh Michael Rosario (36 tuổi) đang chờ đón người con trai... thứ 9 ra đời

Bella Hadid khoe eo 'con kiến' với gu thời trang lạ mắt trên phố

Phong cách sao

08:09:21 23/01/2022
Bella Hadid diện đồ lạ mắt ra phố dịp cuối tuần sau khi tiết lộ lý do ngừng uống rượu mỗi ngày