bánh canh miền nam

Bánh ướt chả tôm hấp món 'hiếm có khó tìm' ở Huế

Bánh ướt kẹp miếng chả tôm vàng ươm, chấm nước mắm là món ăn xế hấp dẫn nhưng không được bán nhiều.Ở Huế, bánh ướt chả tôm hấp không phổ biến như những loại bánh ướt ăn kèm thịt nướng, thịt heo quay hay tôm chua...

Món lạ miền Tây: Bánh canh cua đồng

Nói về độ đa dạng của ẩm thực miền Tây thật có lẽ không có đủ lời văn để có thể diễn tả hết được, từ những món bánh dân gian tới những món ăn dân dã hàng ngày giống như món bánh ca...

Bánh canh Phụng Phú Quốc "mê hoặc" khách thập phương

Phú Quốc đang là một địa điểm du lịch nghỉ dưỡng lý tưởng được rất nhiều du khách săn đón không chỉ bởi cảnh quan đẹp mà còn nhờ vào nét ẩm thực nơi đây vô cùng cuốn hút, đặc biệt ...

Bánh canh bột gạo xắt dẻo dai, cua đồng, tôm tươi rói: Đừng bỏ lỡ khi về miền Tây

Nói về độ đa dạng của ẩm thực miền Tây thì có lẽ kể mãi không hết. Vẫn là bánh canh nhưng nếu không nói rõ sẽ nhầm ngay

Món ngon khi đi du lịch (2): Đến Đà Nẵng không ăn những món vừa ngon vừa rẻ này chưa phải là người biết đi du lịch

Đà Nẵng không chỉ thu hút du khách đến những bãi biển xinh đẹp và các địa điểm du lịch hấp dẫn mà còn bởi vô vàn món ăn ngon đặc trưng của nền ẩm thực miền Trung

Độc đáo bún suông miền Tây

Với nguyên liệu chính là bún, người dân vùng sông nước miền Tây có thể chế biến ra rất nhiều món ngon hấp dẫn. Nổi bật trong đó chính là bún suông - có lẽ không phải ai cũng biết n...

Quán bánh canh 'bình ổn' cho người lao động

Gần 5 năm nay, quán bánh canh nằm trong con hẻm nhỏ trên đường Phạm Thế Hiển (Quận 8, TP Hồ Chí Minh) của vợ chồng anh Trần Thanh Phương chỉ bán với giá 10.000 đồng và quyết không ...

Những món ăn nhất định phải thử khi tới du lịch cố đô Huế

Nhiều người cho rằng món ăn cũng chính là văn hóa, thưởng thức món ăn chính là đang trải nghiệm văn hóa của vùng đất mà mình đến

Đủ món đặc sản nhất định phải thử ở Quy Nhơn

Bánh xèo tôm nhảy, chả ram tôm đất, bún rạm, chả cá, bánh canh, bánh mì, chè, bánh bột lọc... là những món nhất định phải thử khi tới Quy Nhơn

Cách làm bánh từ bột gạo và bột nếp, bột năng đơn giản tại nhà

Cách làm bánh từ bột gạo như thế nào để ngon đúng chuẩn? Là thắc mắc chung được nhiều người phụ nữ nội trợ và bạn gái đam mê nấu ăn

Bản đồ ẩm thực: Đến Huế không thể bỏ qua món bánh canh cá lóc

Dọc con đường dẫn vào nội thành Huế, ngoài những tiệm bún bò, du khách dễ dàng bắt gặp các hàng quán bánh canh cá lóc vỉa hè hay ngồi trong nhà với khói nghi ngút bốc lên từ nồi nư...

Ăn sáng Đà Nẵng thử ngay 19 quán ăn ngon trứ danh đất biển

Ăn sáng Đà Nẵng món gì ngon nhất? Đó là câu hỏi của rất nhiều du khách khi đến với thành phố biển xinh đẹp! Đà Nẵng nổi tiếng với danh lam thắng cảnh và tất nhiên ẩm thực cũng là m...

Bánh canh bột lọc giò heo nổi tiếng nhất Bà Rịa

Nước lèo ngọt thanh, sợi bánh mềm dai khiến tô bánh canh Long Hương được nhiều khách du lịch ghé không chỉ một lần

Muốn ăn bánh khọt, bánh căn ngon ở Sài Gòn, đến đâu?

Bánh khọt xuất phát từ đất Phan Rang. Những chiếc bánh nhỏ nhỏ cháy một mặt dầu, với nhân là ít tôm thịt và giá. Ăn bánh khọt phải ăn với một chút nước mắm vừa ngọt ngọt vừa cay ca...

Những món ngon Đà Nẵng, địa chỉ quán ăn ngon không thể bỏ qua

Bánh tráng cuốn thịt heo, nem lụi, bánh xèo, bánh canh, hải sản... là những món ngon Đà Nẵng vô cùng hấp dẫn mà bất cứ ai tới thành phố này cũng nên ít nhất 1 lần ăn thử

Bánh canh bà Quýt, nhất vị gia truyền 35 năm nơi phố cổ

Trong hành trình khám phá ẩm thực địa phương tại Hội An mới đây, tôi chọn thưởng thức món bánh canh có tuổi đời 35 năm ở giữa lòng phố cổ thay vì là những món ăn truyền thống như c...

Làm bánh canh, bún tươi tại nhà

Nhà em thích ăn bánh canh, bún tươi nhưng mỗi lần đi chợ mua lại rất khó. Vì vậy hôm nay em vào bếp tự làm bún tươi, bánh canh homemade tại nhà

Hủ tiếu tung tăng, nui núng nính… khách vừa ăn vừa cười vì thực đơn lạ lùng

Gần đây, xe hủ tiếu của bà Gái có thêm thực đơn gồm các món: bún bập bềnh bò, hủ tiếu tung tăng, bánh canh lanh chanh, nui núng nính... Khách ghé quán ăn ai cũng nói thực đơn dễ th...

Hương vị quê hương: Về Diên Khánh ăn bánh canh cá dầm

Huyện Diên Khánh (Khánh Hòa) nằm ngay cửa ngõ vào thành phố biển Nha Trang. Bên cạnh vô số di chỉ, chứng tích lịch sử ở huyện này mà nhiều du khách thường tìm về tham quan, chiêm b...

Món quà của ký ức

Tôi sinh ra, lớn lên nơi một vùng quê trên đất Phú Yên, vậy nên từ nhỏ đã không lạ gì món bánh canh, thứ quà quê được bày bán ở mọi chợ quê - cả nơi những gánh hàng rong chạy ngược...

Quán bánh canh hải sản tươi bình dân muốn ăn phải xếp hàng

Từng làm công nhân khi mới đến TP.HCM nhưng vì đam mê với các món hải sản quê nhà, chị Nguyễn Thị Kim Hà đã nghỉ việc và mở quán bán món ăn có sự kết hợp giữa hải sản, chả cá tươi ...

Bún Đỏ – Ẩm thực đường phố nhất định không thể bỏ qua

Nhắc đến TP. Buôn Ma Thuột Tỉnh Đắk Lắk ai cũng sẽ biết đến cà phê hay những chú voi nhưng các bạn vẫn chưa biết một món ăn ngon - rẻ - lạđậm chất đường phố là bún đỏ

Có gì trong tô bánh canh nước đen mà phải chờ cả tiếng mới được ăn?

Bánh canh ở đây cho thực khách cảm giác khác lạ, bởi nước dùng có màu hơi sậm đen.

Mua nhà phố, xe hơi nhờ bánh canh sườn cây sau 3 lần phá sản quán nhậu

Thu hút thực khách bằng món sườn cây độc đáo, quán Bánh Canh Cây của vợ chồng chị Phạm Thúy Hằng gây ấn tượng với mâm sườn đầy ụ, được trưng bày bắt mắt, cùng doanh thu hơn 40 triệ...

Bánh canh Mỹ Tho 'rẻ nhất' Sài Gòn: 'Đủ ấm bụng cho một bữa ăn'

Trong con hẻm gần chợ Phạm Thế Hiển (Q.8, TP.HCM), quánbánh canh Mỹ Thohiếm thấy ở Sài Gòn do vợ chồng ông Thanh Phương (45 tuổi, quê TP.Mỹ Tho) làm chủ

Tiệm bánh canh cua "đắt nhất TP.HCM" bây giờ: Khách đòi ăn tô 500k mà cô chủ cứ ngăn cản là sao?

Nức tiếng một thời và gắn liền với biệt danh là tiệm bánh canh cua đắt nhất TP.HCM, tiệm bánh canh nằm ở đầu một con hẻm trên đường Phạm Văn Chí, Quận 6 này được rất nhiều người bi...

Măng nấu món bún chả cá Đà Nẵng

Bún chả cá là món ăn nổi tiếng, có cả ở Nha Trang, Quy Nhơn, nhưng món bún chả cá Đà Nẵng khác với 2 nơi kia, chủ yếu là ở nước bún

Bánh canh cá ăn với hành tây lạ miệng ở Sài Gòn

Vị nước dùng đậm đà, chả cá vừa ăn khiến thực khách hài lòng

Tết này, về Hà Đông ăn riêu rươi

Trước nay tôi vẫn đinh ninh rằng, ngoài chả rươi ra thì chẳng có món nào khác được chế biến từ rươi cả. Vậy mà tôi đã nhầm cho tới khi được về Hà Đông

Hương vị quê hương: Bánh canh tôm và nỗi nhớ đầm nước lợ

Là một thành phố biển, có cả đầm nước lợ, Quy Nhơn (Bình Định) nổi tiếng có nhiều món ăn ngon từ các sản vật địa phương. Bánh canh tôm là một trong số đó với màu nước trong, thơm n...

Bánh canh bò viên lạ miệng ở xứ An Giang

An Giang vốn nổi tiếng với đặc sản thốt nốt cũng như bánh canh bò viên mang đậm hương vị miền sơn cước

Món ăn quen thuộc bỗng trở thành "cú sốc" ẩm thực chỉ vì thay đổi cách nấu, dân mạng kẻ khen ngon – người lại bảo chẳng dám ăn

Cách chế biến món ăn này chắc hẳn khiến nhiều người ngỡ ngàng, ngơ ngác đến... bật ngửa

Trưa nay ăn gì: Nếm thử bánh canh tôm nước dừa, đặc sản miền Tây

Bánh canh là một trong những món ăn phổ biến ở miền Tây và gắn bó sâu đậm với đời sống của người dân nơi đây. Nếu Trà Vinh có bánh canh Bến Có trứ danh, bánh canh ghẹ ở Hà Tiên (Ph...

Bánh canh chả cá Vạn Giã

Đến Vạn Giã (huyện Vạn Ninh, Khánh Hòa) mà chưa thưởng thức bánh canh chả cá sẽ là điều thiếu sót. Món ăn tuy rất bình dị nhưng mang đậm vị của biển, đầy hấp dẫn đối với thực khách

Món bánh canh Bến Có gia truyền ở Trà Vinh

Món bánh canh Bến Có hấp dẫn thực khách khi đến Trà Vinh. Tô bánh canh toả mùi hương ngào ngạt, lòng heo được xếp trên mặt tạo sự hứng thú cho người ăn

Về Tây Ninh vương vấn mãi bánh canh Trảng Bàng

Bánh canh Trảng Bàng độc đáo, cầu kỳ từ khâu se sợi bánh canh, chế biến nước dùng cho đến làm nước chấm. Có lẽ vì vậy mà ngót hơn một thế kỷ, người dân Trảng Bàng vẫn luôn xem đây ...

Gái đảm khoe cơm 100k/bữa, bạn trai yêu 8 năm nhận xét ngắn gọn trong 3 từ

Còn mẹ và em gái Mộc Anh cứ ăn cơm cô nấu xong lại nói lấy chồng được rồi!

Người Hà Nội ngỡ ngàng khi biết người Sài Gòn lấy bánh mì chấm Phở: "Không có quẩy, mất một nửa cái ngon"?

Nếu như người Bắc ăn phở phải kèm với quẩy thì trong Nam loại bánh đó chỉ ăn với cháo lòng hoặc bánh canh

2 bí quyết cách nấu bánh canh cua siêu hấp dẫn, đậm đà chuẩn vị biển

Bạn nên thử món bánh canh cua một lần để cảm nhận được nước dùng sền sệt, ngọt từ nước tôm và thịt cua. Từng miếng chả mềm kết hợp trứng cút thơm ngon, dễ ăn khiến ai ăn cũng thích...

Rớt nước miếng với ẩm thực đường phố xứ Huế

Đến Huế du khách có rất nhiều sự lựa chọn tùy theo sở thích và điều kiện của mình, nhưng có một loại ẩm thực mà bạn không nên bỏ qua, đó là ẩm thực đường phố