Bạn muốn thưởng thức những món ăn chuẩn vị Sài Gòn hay chuẩn vị Huế?
Giữa một bên là cơm tấm sườn bì chả Sài Gòn, bún thịt nướng vị Sài Gòn và một bên là bánh bèo-nậm-lọc, bún bò vị Huế… liệu bên nào sẽ hấp dẫn bạn hơn?
Bữa ăn đúng vị teen Sài Gòn
Bún thịt mắm nêm – Ảnh: Vị Sài Gòn
Combo cơm tấm – Ảnh: Vị Sài Gòn
Phiên bản khác của món bún thịt – Ảnh: Vị Sài Gòn
Tiệm có không gian thoáng mát và sạch sẽ, thực đơn có đủ món ăn chơi lẫn ăn no cho bạn tha hồ chọn: Cơm tấm, bún thịt nướng, bún tôm xào, bánh cuốn…
Cơm tấm sườn bì chả vốn là “đặc sản” của teen Sài Gòn với hạt cơm mềm tơi, bì thơm, trứng ốp-la beo béo, chả trứng mềm đậm vị, và miếng sườn vàng tươm được nướng trên bếp than hồng. Combo cơm, sườn, canh đầy đủ có giá 46K. Ăn no lắm đó bạn!
Bún tôm xào và bánh cuốn – Ảnh: Vị Sài Gòn
Bữa trưa hoàn hảo – Ảnh: Vị Sài Gòn
Video đang HOT
Cận cảnh tô bún thịt nướng chuẩn vị Sài Gòn – Ảnh: Vị Sài Gòn
Món bún ở đây khá phong phú: Bún thịt nướng ăn vừa miệng, miếng thịt được ướp đầy đủ gia vị và được nướng vừa chín tới nên mềm và thơm. Bạn cũng nên thử món bún tôm xào hoặc bánh cuốn nhé! Nước chấm mặn mặn, cay cay, ngọt ngọt (vị ngọt hơi nhiều một xíu, vì người Sài Gòn khoái ăn ngọt mà).
Địa chỉ: Vị Sài Gòn, số 41 Trần Nhật Duật, P.Tân Định, Q.1, TP.HCM; hoặc số 342 Nguyễn Thượng Hiền, P.11, Q.10, TP.HCM.
Hay là một-chút-Huế cho ấm cái bụng nhỉ?
Bún mắm nêm trứ danh – Ảnh: O Xuân
“Đặc sản” bún bò – Ảnh: O Xuân
Bánh bèo và bánh bột lọc – Ảnh: O Xuân
Một đầu bếp nổi tiếng của Mỹ đã từng thốt lên “Bún bò Huế là món súp ngon nhất thế giới”. Quả nhiên. Bún bò Huế có mặt ở khắp mọi nơi, từ Nam ra Bắc, nhưng không phải lúc nào bạn cũng may mắn tìm được món bún bò đúng chuẩn hương vị Huế.
Quán Huế O Xuân có tuổi đời đã hơn 40 năm, có đầy đủ các món ăn “đặc sản” của Huế: Bún bò, bèo-nậm-lọc, bún hến, bún thịt nướng, bún mắm, bún tai heo, bánh ướt, nem nướng… Hương vị đậm đà đúng chất Huế. Món ăn Huế thoạt nhìn có vẻ rất giản dị nhưng ăn thì ngon đến thấm thía rồi đi xa lại nhớ, lại thèm.
Bún hến đậm đà – Ảnh: O Xuân
Bún tai heo giòn giòn – Ảnh: O Xuân
Miếng thịt thật hấp dẫn – Ảnh: O Xuân
Đủ các món bánh ăn chơi – Ảnh: O Xuân
Bánh bột lọc – Ảnh: O Xuân
Bánh ướt Huế thơm thơm mùi tôm cháy, vỏ bánh dẻo mềm. Bún tai heo giòn sựt sựt ăn kèm mắm nêm ngon thần sầu. Miền nào cũng có bún thịt nướng nhưng bún thịt nướng Huế lại có hương vị riêng biệt mà bạn khó có thể tìm thấy hương vị tương tự ở bất cứ nơi đâu.
Địa chỉ: Quán Huế O Xuân, số 22 Nguyễn Hữu Cầu, Tân Định, Q.1, TP.HCM. Quán sạch sẽ, giá phải chăng, tuy nhiên không gian hơi nhỏ và hơi nóng.
3 tiệm bún mắm nêm chuẩn vị Đà Nẵng tại TP.HCM
Nếu trót phải lòng hương vị đậm đà, thơm ngon của món bún mắm nêm trứ danh Đà Nẵng, bạn có thể lưu lại 3 địa chỉ được thực khách đánh giá cao dưới đây.
Căn nhà nhỏ màu vàng tên Bún nắm nêm Cô Nổ nổi bật trong con hẻm đường Nguyễn Thị Minh Khai, quận 1, là một trong những địa chỉ bán món ngon Đà thành được lòng thực khách TP.HCM. Trong rất nhiều đặc sản như mì Quảng, bánh đập, bánh tráng cuốn thịt luộc, bánh ít lá gai... thì bún mắm nêm là lựa chọn không thể bỏ qua khi ghé quán. Món ăn được bày trí đẹp mắt trong tô gốm kiểu cũ với lớp tương ớt miền Trung trên bề mặt có giá 50.000 đồng. Ảnh: Itsyourbasicfag.
Bí quyết của món ăn ngon nằm ở cách pha chế hương vị mắm nêm đúng chuẩn. Vị mắm cá cơm sánh đặc, đậm đà rưới lên phần bún và các nguyên liệu khác đầy hấp dẫn. Tuy nhiên, thời gian gần đây, địa chỉ này nhận nhiều phản hồi tiêu cực vì chất lượng món ăn không còn như trước. Ảnh: Ansapsaigon.
Nếu trót phải lòng với món ăn xứ Quảng, bạn có thể ghé quán bún mắm nêm Dì Bảy (Bàu Cát, Tân Bình) để thưởng thức hương vị thơm ngon, đúng chuẩn. Món bún mắm nêm tại đây được chế biến khá vừa miệng với đầy đủ các nguyên liệu như bún, thịt luộc, thịt heo quay giòn rụm và rau sống tươi ngon. Một phần thập cẩm có giá 40.000 đồng. Ảnh: Nhnmin.
Ngoài ra, quán còn phục vụ các món ăn vặt được lòng giới trẻ Sài thành như mít trộn, chả bò, nem, chè đậu đỏ, bánh lọc, cá nục cuốn bánh tráng... Tuy không gian quán khá nhỏ, bất tiện khi đông khách nhưng điểm cộng là phục vụ nhanh nhẹn, chu đáo. Ảnh: Miusfoodmaps.
Quán Gì Đó (Đinh Tiên Hoàng, Bình Thạnh) là một trong những thương hiệu bán bún mắm nêm được thực khách Sài thành đánh giá cao trên các kênh chia sẻ ẩm thực. Phần bún có giá từ 49.000 đồng, khá cao so với mặt bằng chung, bù lại bạn sẽ hài lòng với phục vụ và hương vị món ăn tại đây. "Ấn tượng của mình là thái độ phục vụ thân thiện, lịch sự và dễ thương. Điểm cộng lớn nhất của nơi này là món ăn thơm, ngon chuẩn bị quê mình", thành viên Long Nguyễn để lại bình luận. Ảnh: Momentoffood.
Menu quán khá phong phú các món ăn như mì Quảng, bún mắm nêm, bún cá cam, bún bò... bày trí đẹp mắt, thu hút. Sở hữu không gian rộng rãi, mát mẻ, nơi đây chắc hẳn là nơi đây sẽ là địa điểm thư giãn cũng như thưởng thức món ngon dành cho những ai yêu thích con người và ẩm thực miền Trung. Ảnh: Localfoodguy_.
'Ăn hết' món ngon đường phố Đà Nẵng với 200.000 đồng Mì Quảng, bún mắm nêm, gỏi mít, ốc hút, là những món đặc trưng nhất định phải thử khi đến Đà Nẵng. Mì Quảng Đây là thức quà sáng phổ biến ở Đà Nẵng. Một số nơi trên đường Hải Phòng, Nguyễn Hữu Thọ, Nguyễn Công Trứ bán cả ngày. Giá mỗi tô mì Quảng dao động khoảng 15.000 - 50.000 đồng, tô...