Bạn đã sẵn sàng khám phá “thiên đường ẩm thực” đầy ắp trân châu?

Theo dõi VGT trên

Lại có thêm một danh sách ăn uống “trong mơ” dành cho những tín đồ trân châu rồi đây! Thay vì trà, bạn đã thử khám phá sự kết hợp siêu “lạ” giữa trân châu với pizza hay bánh rán dorayaki chưa?

Bạn đã sẵn sàng khám phá thiên đường ẩm thực đầy ắp trân châu? - Hình 1

Nếu bạn nghĩ “định nghĩa” trân châu chỉ dừng lại ở topping dành cho đồ ăn có nước, thì bạn đã nhầm rồi đó! Trân châu hoàn toàn có thể kết hợp với các loại bánh hay món mặn để tạo ra các món ăn có 1-0-2. Bằng chứng là cách đây không lâu, bánh pizza phô mai trân châu đã khiến không ít teen phải “tròn mắt” vì quá lạ và đặc biệt là không hề lạc vị chút nào.

Bạn đã sẵn sàng khám phá thiên đường ẩm thực đầy ắp trân châu? - Hình 2
Chỉ với sốt phô mai và trân châu, món ăn này đã trở thành “wish-list” của rất nhiều bạn đấy!

Khám phá “ thiên đường ẩm thực” với trân châu, một food blogger Đài Loan đã tìm ra khá nhiều sự kết hợp độc lạ giữa trân châu và các món ăn khác. Ngoài tào phớ, chè hay “partner thương hiệu” trà sữa, trân châu còn được yêu thích khi xuất hiện cùng bánh rán dorayaki, bánh nướng đậu đỏ và cả bánh tart trứng có vị mặn ngậy.

Bạn đã sẵn sàng khám phá thiên đường ẩm thực đầy ắp trân châu? - Hình 3

Bạn đã sẵn sàng khám phá thiên đường ẩm thực đầy ắp trân châu? - Hình 4
Trân châu trở thành nhân của các món bánh tráng miệng Nhật Bản như Dorayaki hay Imagawayaki.

Video đang HOT

Bạn đã sẵn sàng khám phá thiên đường ẩm thực đầy ắp trân châu? - Hình 5
Sữa và trân châu trở thành topping cho món bánh sandwich dày miếng.

Bạn đã sẵn sàng khám phá thiên đường ẩm thực đầy ắp trân châu? - Hình 6
Không chỉ riêng trà sữa đâu, trân châu và kem cũng là nhân vật chính đấy nhé!

Bạn đã sẵn sàng khám phá thiên đường ẩm thực đầy ắp trân châu? - Hình 7
Dù vị giòn dai không phù hợp với bánh nhưng trân châu vẫn rất được yêu thích để trở thành topping.

Trân châu ngọt và giòn tưởng chừng như chẳng liên quan gì tới phô mai, sốt trứng hay đậu đỏ nghiền, nhưng hương vị của những phép kết hợp này lại không hề “phi lý”. Việc cân bằng giữa ngọt và mặn thậm chí còn có thể trở thành điểm nhấn khiến các tín đồ ăn uống phải “xiêu lòng”. Tuy nhiên để trân châu giữ được sự giòn dai gần như là chuyện “không tưởng”, vì với các loại bánh có nhân trân châu cần phải đun nướng, bạn cần điều chỉnh thời gian phù hợp.

Bạn đã sẵn sàng khám phá thiên đường ẩm thực đầy ắp trân châu? - Hình 8

Bạn đã sẵn sàng khám phá thiên đường ẩm thực đầy ắp trân châu? - Hình 9
Bạn đã thưởng thức những món bánh trân châu đặc biệt này chưa?

Bạn đã sẵn sàng khám phá thiên đường ẩm thực đầy ắp trân châu? - Hình 10
Nhìn thấy bánh muffin đường đen này là được dịp “hết hồn” vì số lượng trân châu nhiều chẳng kém bánh.

Nếu chán nản khi trân châu chỉ là “số lẻ” trong các cốc trà hay tào phớ, những món ăn này có thể là gợi ý giúp bạn biến trân châu thành “nhân vật chính” đầy ú nụ để thỏa thích thưởng thức đấy!

Mát trời ăn sữa chua thạch lá nếp phô mai độc nhất tại Hà Nội

Viên thạch lá nếp xanh xanh lại có thêm phô mai trân châu hình trái tim ở trong, nhìn đẹp mà ăn cũng hay lắm nhé!

Mát trời ăn sữa chua thạch lá nếp phô mai độc nhất tại Hà Nội - Hình 1

Là một quán cà phê nhỏ nằm giữa ngõ Trung Yên và phố Đinh Liệt, nhưng thay vì lưu luyến hương vị cà phê Hà Nội, khách hàng lại kéo đến đây để thưởng thức món sữa chua thạch lá nếp phô mai, sữa chua thạch hoa quả trứ danh.

Mát trời ăn sữa chua thạch lá nếp phô mai độc nhất tại Hà Nội - Hình 2

Sữa chua thạch lá nếp là món ăn làm "chao đảo" giới trẻ từ đầu năm 2017, nhưng điều làm nên sự khác biệt cũng như thu hút thực khách chính là sự "góp mặt" của thạch lá nếp phô mai trái tim.

Chủ quán giải khát Huyền Vi (số 5B Đinh Liệt) chia sẻ: "Trước đây nhà tôi chỉ bán nước giải khát và cà phê là chính, nhưng một dạo con trai tôi thử làm món thạch lá nếp rồi cho nhân phô mai vào mà ăn cũng thấy hay hay nên gia đình tôi thử bán. Thế mà lại hút khách quá, nên bán đến tận bây giờ luôn".

Mát trời ăn sữa chua thạch lá nếp phô mai độc nhất tại Hà Nội - Hình 3

Ngoài một ly sữa chua thạch lá nếp và sữa chua thạch hoa quả thông thường, chủ quán sẽ cho bạn thêm 2 viên thạch phô mai trân châu trái tim đẹp mắt. Còn nếu bạn muốn thưởng thức thêm thì có thể order thêm loại "topping" độc đáo này.

Nếu gặp may bạn còn có thể thưởng thức thạch phô mai chiết xuất từ nước ép củ dền vô cùng bắt mắt nữa nhé. Giá mỗi viên thạch phô mai dao động khoảng 2.500 đồng.

Mát trời ăn sữa chua thạch lá nếp phô mai độc nhất tại Hà Nội - Hình 4

Ngoài hoa quả và sữa chua được mua sẵn, tất cả trân châu trắng, thạch lá nếp và thạch phô mai tại đây đều là tự làm. Khi ăn, thạch lá nếp mềm, có hương thơm của lá nếp dìu dịu, còn thạch phô mai có lớp vỏ thạch giòn giòn và nhân phô mai béo ngậy, mềm mềm lại quyện thêm sữa đặc và nước cốt dừa càng khiến người ăn "muốn ngừng mà không được".

Mát trời ăn sữa chua thạch lá nếp phô mai độc nhất tại Hà Nội - Hình 5

Vào buổi sáng, quán Huyền Vi có vẻ thưa khách hơn nhưng cứ vào giữa trưa cho đến chiều thì lúc nào cũng phải xếp hàng. Bạn có thể mua về hoặc ăn tại quán. Đặc biệt quán còn có không gian ở tầng 2, tầng 3 khá đẹp, view hướng thẳng con phố Đinh Liệt, rất thích hợp để các bạn sống ảo đấy nhé!

Mát trời ăn sữa chua thạch lá nếp phô mai độc nhất tại Hà Nội - Hình 6

Bên cạnh món sữa chua thạch lá nếp trứ danh, sữa chua thạch lá nếp hoa quả cũng được các bạn trẻ ưa chuộng. Hoa quả ở quán bán theo mùa, mùa nào quả nấy, nhưng chủ yếu là kiwi, xoài, thanh long, dưa hấu... khiến món ăn trở nên rực rỡ đủ màu sắc rất thích mắt.
Quán Huyền Vi mở cửa từ 8h đến 23h hàng ngày. Mức giá dao động khoảng 20K với sữa chua thạch lá nếp phô mai và khoảng 30K với sữa chua thạch hoa quả.

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Thêm một công thức mới làm món thịt ba chỉ ngon 'nhức nách', cơm ăn bao nhiêu cũng hết
14:49:32 01/07/2024
Đổi khẩu vị với 6 món trộn miền Trung - Nam Bộ mê hoặc thực khách ở Hà Nội
19:50:56 01/07/2024
Công thức pha chế trà sữa ô long chuẩn vị ngon như ngoài hàng
22:41:10 01/07/2024
Điểm danh món ngon ở Phan Thiết bạn không nên bỏ lỡ
13:55:07 02/07/2024
Hôm nay nấu gì: Cơm tối không cầu kỳ nhưng cực ngon
16:10:14 01/07/2024
Cách nấu canh xương hầm rau củ ngon ngọt tự nhiên, ai cũng gật gù khen ngon
06:00:22 02/07/2024
'Đ.ánh bay' nồi cơm với 3 món thịt ba chỉ xào tỏi ớt thơm nức mũi, cách làm cực đơn giản chưa tới 15 phút là xong
06:23:02 01/07/2024
Tuyệt chiêu làm gà Teriyaki chuẩn Nhật thơm ngon khó cưỡng
06:24:10 01/07/2024

Tin đang nóng

Vợ chồng Hà Hồ nhúng tay đám cưới Midu, vợ Phan Thành bất ngờ bị hại?
15:38:48 02/07/2024
Diệp bị Soanh ẩn ý tố đối xử rẻ mạt, lợi dụng tình yêu, phải chịu thiệt thòi?
14:26:39 02/07/2024
Nghệ sĩ Tô Kim Hồng t.uổi 74: Từng bán phở mưu sinh, ẩn dật khi chồng mất
14:12:49 02/07/2024
Tiktoker 1,8 triệu follow đặt camera quay lén trong toilet, 2 năm mới bại lộ
13:27:07 02/07/2024
Vụ nữ tài xế say xỉn: mất 5 giây khiến 2 người ra đi, lộ tình tiết gây bức xúc
16:38:23 02/07/2024
Chồng Midu diện hai bộ trang phục cưới có chi tiết đặc biệt
13:36:02 02/07/2024
Chồng đại gia của Minh Hằng là ai và tại sao được vợ giấu kín?
16:57:21 02/07/2024
Chuyện gì đang xảy ra giữa Midu và Harry Lu?
14:42:38 02/07/2024

Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: Thực đơn cơm tối dễ nấu, ngon miệng

16:44:43 02/07/2024
Thực đơn cơm tối dễ nấu, bữa tối không hề có món ăn nào cầu kỳ, thậm chí đơn giản lại gần gũi nhưng rất ngon miệng.

Các món từ cơm quen mà lạ bạn nên thử

13:43:46 02/07/2024
Cơm thường ngày nhưng nếu được kết hợp với nhiều loại thực phẩm khác nhau, bữa ăn sẽ trở nên ngon là miệng và hấp dẫn hơn.

Bữa cơm mùa hè làm ngay món ăn này: Nhanh trong "chớp mắt" và phần nước sốt trộn cùng cơm thì ngon vô cùng!

10:30:17 02/07/2024
Món ăn này chỉ cần ướp sơ qua, hấp chín trong nồi cơm điện rồi xé nhỏ. Thành phẩm hoàn thành vừa ngon vừa mềm, cả nhà đều sẽ rất thích.

Những món ngon từ dưa cải chua

06:17:02 02/07/2024
Rau cải được phơi khô, muối cùng gia vi tạo nên món dưa chua ăn kèm với món chiên nướng hay để nấu canh, xào đều rất ngon.

Cách làm kho quẹt tôm khô tóp mỡ đơn giản

06:16:12 02/07/2024
Kho quẹt là món ăn dân dã đặc trưng của người Nam Bộ, món này ăn kèm cơm trắng hay chấm rau củ luộc đều rất ngon.

Cách chế biến tép rang khế chua đơn giản

06:15:41 02/07/2024
Tép rang khế chua là món ăn dân dã với sự kết hợp vị bùi, ngon bổ của tép đồng với vị chua chua của khế, vừa ngon cơm lại rất dễ làm.

Cách nấu canh chua ngao giải nhiệt ngày hè ngon không cưỡng nổi

06:14:17 02/07/2024
Canh chua ngao là món ăn dân dã, dễ chế biến nhưng ngon miệng, nhiều dinh dưỡng, rất thích hợp cho những bữa cơm của gia đình trong những ngày hè oi bức này.

Loài nhuyễn thể được ví là sashimi phiên bản Việt, đem làm 3 món ngon giòn ngon, thanh mát ngày hè

05:57:21 02/07/2024
Sứa là một nguyên liệu được sử dụng phổ biến để chế biến nhiều món ăn hấp dẫn và được yêu thích từ nông thôn đến thành thị.

Đi chợ gặp loại rau rẻ t.iền này mua ngay: Làm 3 món ăn giúp thanh nhiệt, giải độc, trừ ẩm và cải thiện trí nhớ

05:54:38 02/07/2024
Ăn loại rau này vào mùa hè rất tốt không chỉ vì rẻ t.iền, chế biến được nhiều món ngon mà còn bởi nhiều công dụng với sức khỏe nên bạn đừng bỏ qua.

Đây là 4 món ăn thức uống từ quả chanh dây vừa ngon vừa bổ nhất, chị em nội trợ lưu lại ngay

22:32:40 01/07/2024
Dưới đây, chúng tôi xin chia sẻ với bạn 4 công thức món ăn thức uống từ quả chanh dây thơm ngon và bổ dưỡng nhất nhé!

Cách làm chè khúc bạch ngon mát, giải nhiệt ngày hè

22:24:01 01/07/2024
Chè khúc bạch là một món ăn được yêu thích trong những tháng hè nóng bức nhờ tính giải nhiệt và hương vị ngon miệng.

Làm salad giá đỗ giải nhiệt ngày hè nóng nực

22:19:02 01/07/2024
Trong vòng chưa đầy 10 phút bạn đã có ngay đĩa salad giá đỗ thanh mát rồi! Salad giá đỗ đầy dưỡng chất lại còn đơn giản dễ làm.

Có thể bạn quan tâm

Sự giàu có của 4 chòm sao này sẽ bùng nổ vào cuối năm, "cơn mưa" t.iền tài đến bất ngờ, nhiều không đếm xuể

Trắc nghiệm

19:27:55 02/07/2024
4 cung hoàng đạo này sẽ bùng nổ sự giàu có trở về cuối năm. 3 cung hoàng đạo có thu nhập tốt trong tháng 7, đặc biệt là cung thứ 2, t.iền tiêu rủng rỉnh, mua sắm liền tay Bản tin

Lạm dụng điều hòa nhiệt độ ảnh hưởng đến sức khỏe như thế nào?

Sức khỏe

19:27:55 02/07/2024
Nếu máy điều hòa của gia đình không được vệ sinh và bảo dưỡng đúng cách, bạn hoặc người thân có thể tiếp xúc với nhiều chất kích thích và vi khuẩn. Từ đây, có thể gây ra các cơn hen hoặc dị ứng.

Genshin Impact 4.8: Code livestream và nội dung mới

Mọt game

19:14:48 02/07/2024
Genshin Impact 4.8 là bản cập nhật mới nhất của tựa game nhà HoYoverse, hứa hẹn sẽ giới thiệu Hỏa Quốc Natlan. Dưới đây là một vài thông tin mà bạn cần biết về phiên bản mới:

Giọt nước mắt của Ronaldo và luật bất thành văn của tuyển Bồ Đào Nha

Sao thể thao

19:02:29 02/07/2024
Ronaldo suy sụp tinh thần vào giờ nghỉ giữa hiệp phụ sau khi thủ môn Jan Oblak xuất sắc đẩy được cú sút 11m của anh ở cuối hiệp phụ đầu tiên.

Gợi ý cách thiết kế phòng trà tại gia

Sáng tạo

18:54:54 02/07/2024
Cả ngày đi làm mệt mỏi, căn nhà chính là không gian ấm cúng, đầy yêu thương cho chúng ta được nghỉ ngơi, thư giãn, tái tạo sức lao động.

Siêu phẩm "Smile 2" hé lộ những hình ảnh gây ám ảnh với "nụ cười" lạnh sống lưng

Phim âu mỹ

18:50:46 02/07/2024
Phim kinh dị "Smile" của đạo diễn Parker Finn, bất ngờ tung trailer giới thiệu phần 2 -Smile 2(tựa Việt:Cười 2), dự kiến sẽ ra rạp vào mùa Halloween năm nay.

Đại tá "dởm" mạo danh công tác ở Tổng Cục II

Pháp luật

18:10:41 02/07/2024
Ngày 30/6 vừa qua, Tổng Cục II (Bộ Quốc phòng) phối hợp với cơ quan chức năng huyện Cái Bè (T.iền Giang) tiến hành kiểm tra, phát hiện ông Tùng mặc quân phục QĐND Việt Nam, cấp hàm Đại tá.

'Những nẻo đường gần xa' tập 27: Sếp Vinh lộ rõ bản chất 'm.áu gái'?

Phim việt

18:02:07 02/07/2024
Những nẻo đường gần xa tập 27: Dũng tặng quà đắt t.iền cho Đông; Sếp Vinh lại mồi chài gái đẹp; Bố mẹ Bảo ở quê không tin con trai đổi đời .

Ngắm các thiết kế đẹp mắt dành cho phụ nữ hiện đại ở mọi lứa t.uổi

Thời trang

17:44:14 02/07/2024
NTK Valentines Vân Nguyễn và Dian Carina đã cho ra mắt bộ sưu tập mới trong chương trình Chapter II, với chủ đề Stella , mang đến sự mới lạ về không gian nghệ thuật tại Hà Nội.

Orm Kornnaphat - Nữ chính phim bách hợp gây sốt màn ảnh Thái: Xuất thân khủng!

Sao châu á

17:41:21 02/07/2024
Sau khi tham gia bộ phim bách hợp đầu tiên của đài CH3 sản xuất, cái tên Orm Kornnaphat bất ngờ vụt sáng. Từ khóa về tên và sự nghiệp của nữ diễn viên lan rộng khắp các trang mạng Thái Lan.

New World: Bí ẩn trung tâm thương mại bỏ hoang 15 năm, được Lisa chọn quay MV

Netizen

17:31:46 02/07/2024
Nhờ sức hút từ MV ROCKSTAR cực chất của Lisa (BLACKPINK), một số địa điểm ở Thái Lan bỗng chốc trở thành điểm đến nóng không thể bỏ qua cho du khách quốc tế, đặc biệt là các fan cuồng của nữ thần tượng.