bà cốt

Xôi chè Bà Thìn – Địa chỉ quen thuộc của các tín đồ mê đồ ngọt tại Hà Nội

Xôi chè Bà Thìn là cái tên quen thuộc mỗi khi người dân thủ đô nhắc đến hàng xôi chè thì đều nghĩ ngay đến địa chỉ xôi chè Bà Thìn đầu tiên

Chè bà cốt

Chẳng ai biết cái tên gọi 'chè bà cốt' bắt nguồn từ đâu, nhưng từ lâu món chè thơm ngon này đã trở thành món ăn quen thuộc ở nhiều gia đình Hà Nội

Đại chiến team xôi chè bà Thìn vs. team xôi chè Mười Sáu: Hai quán đều có công thức “bí truyền” hàng thập kỷ ở Hà Nội, bên nào nhỉnh hơn?

Với bề dày truyền thống cùng chất lượng kẻ 8 tám lạng người nửa cân, xôi chè bà Thìn và xôi chè Mười Sáu là lựa chọn sáng giá để lên sàn đấu của Quán này quán kia

4 món chè mùa đông ‘tuyệt phẩm’, nóng hổi thơm nức vừa thổi vừa ăn

Những món chè nóng hổi, thơm nức sau đây sẽ làm mùa đông của bạn bớt lạnh đi nhiều đấy!

Thơm ngon Chè bà cốt trong ngày lạnh

Sau trứng ngâm tương, có một món ngâm tương khác cũng khiến những tâm hồn đam mê ẩm thực phát sốt vì hương vị mới mẻ, đưa cơm

Cách nấu chè bà cốt ngon đơn giàn | linh hồn ẩm thực người Hà Thành

Bát chè bà cốt có vị ngọt thanh, thơm nồng nàn mùi gừng đem lại cảm giác ấm lòng, phù hợp thưởng thức khi những ngày đầu đông chớm lạnh.

Quán chè hơn 40 năm tuổi ở phố cổ Hà Nội

Nhiều thế hệ người dân thủ đô vẫn gắn chặt với quán chè nhỏ nằm ngay đầu phố Hàng Cân, bốn mùa xoay vòng các món chè khác nhau, hiếm có ngày nào ngơi khách.

Những món chè nóng đặc trưng mùa đông Hà Nội

Bản đồ ẩm thực Hà thành vào ngày gió mùa không thể thiếu sự xuất hiện của các món chè nóng hấp dẫn.

Không đâu có nhiều món chè mùa đông như ở Hà Nội, xem list này đi thì biết

Nhắc đến chè, người ta thường nghĩ ngay đến món ăn mát lạnh cho mùa hè, nhưng ở Hà Nội lại có hẳn một list chè dành riêng cho mùa đông đấy.

Tầm này trời Hà Nội cực hợp để đi ăn ngay 7 món chè nóng hổi sau đây

Chiều đến đói lòng, thong thả nhâm nhi bát chè nóng ấm bàn tay, bỗng thấy cõi lòng ấm áp đến lạ.

[Chế biến] – Chè bà cốt

Chè bà cốt với vị dẻo mềm của nếp cùng hương gừng ấm nồng sẽ giúp bạn xua đi cảm giác giá lạnh của những ngày cuối đông - đầu xuân này.

[Chế biến] – Chè bà cốt

Quay về tuổi thơ với bát chè bà cốt đượm nồng hương nếp và gừng già nhé!

Lật mặt những chiêu trò “cứu nhân độ thế” của thầy đồng, bà cốt

Theo anh Nguyễn Cường - Trưởng CAX Bình Quý, từ năm 2009, Võ Thị Hòa hành nghề chữa bệnh bằng hình thức lên đồng. Mỗi ngày có khoảng 10-20 con bệnh tìm đến nhờ Hòa chữa trị. Bằng h...

Ngọt thơm xôi chè bà cốt Hàng Bồ

Còn gì tuyệt hơn bưng bát chè nóng co ro giữa góc phố cổ trong cái lạnh Hà Nội.

Điểm danh những món chè nóng không thể không ăn vào mùa đông

Đông sang, các hàng chè đá thông thường đều chuyển sang bán chè nóng. Chè nóng thường là chè đặc, được nấu với vị ngọt nhẹ và lúc nào cũng bốc khói nghi ngút, khách vừa xì xụp thổi...

Xì xụp chè Hà Nội mùa đông

Một cô bé Hà Nội nói với tôi, em rất thích ăn kem, chè, uống nước mía ngày rét, trời càng lạnh, dùng mấy thức đó càng thấy ngon! Và tôi, vốn sẵn tính mê ăn, một ngày đông lạnh giá ...

Chè bà cốt món ngon cho ngày lạnh

Chè bà cốt là món ăn dân gian, truyền thống được nhiều người ưa thích. Trong những ngày trời se lạnh, ăn chè bà cốt kèm với xôi vò, xôi đậu xanh nóng thì thật tuyệt.

“Dị nhân” đa tài dựng trứng trên đầu đũa

Ông Hà được gọi là dị nhân đa tài hoặc ảo thuật gia, bởi ông là người có thể làm được rất nhiều điều đặc biệt...Dị nhân Đỗ Sơn Hà (trú tại 30 tổ 18D, phường Tương Mai, quận Hoàng M...

Nóng hổi xôi chè phố cổ

Trong cái lạnh cắt da cắt thịt của Hà Nội, ngồi bên vỉa hè phố cổ thưởng thức những bát chè nóng hổi, hít hà làn hương tỏa ra, dường như cái lạnh cũng trở nên quyến rũ.