Ăn vặt ‘đúng điệu’
Ăn vặt là thói quen cũng là sở thích của nhiều người. Ăn sao cho đúng, cho khỏe mạnh cũng là điều đáng lưu ý.
Có một vài thực phẩm lành mạnh có thể giải quyết cơn “buồn miệng” của bạn mà không gây nhiều nguy hại cho cơ thể, đặc biệt là không gây béo.
Hãy bắt đầy với…
Ngô và đậu đông lạnh
Rau quả đông lạnh thường không biến thành tinh bột và không bị mất đi quá nhiều hương vị. 125 g đậu Hà Lan có chứ 55 calo và 3g chất xơ, cùng một lượng tương tự với ngô đông lạnh sẽ cung cấp 72 calo và 3 g chất xơ. Chúng không chỉ tốt cho vóc dáng mà còn rất ngon miệng.
Táo
Một nghiên cứu tại Brazil năm 2003 đã cho thấy chế độ ăn bổ sung 3 quả táo mỗi ngày sẽ giúp kiểm soát cân nặng hiệu quả. Bạn có thể dùng táo kèm salad hoặc si rô trái cây để thay đổi khẩu vị.
Bột yến mạch
Bột yến mạch khiến bạn no hơn dùng ngũ cốc khi sử dụng cùng một lượng calo và chất xơ tương đương. Đây có thể là món ăn vặt hoàn hảo cho những cô nàng muốn duy trì vòng eo “chuẩn”.
Video đang HOT
Nếu bạn chỉ quen thuộc với những gói snack khoai tây ngậy thơm, hãy tập hẹn hò với những lát snack chế biến từ đậu nành. TRong snack đậu nành chứa nhiều chất xơ, giàu protein nhưng rất ít chất béo.
Kem trái cây đông lạnh
Nước trái cây rất có lợi cho sức khỏe, nước trái cây đông lạnh cũng phát huy hiệu quả cực kì lí thú. Khi nước trái cây đông lạnh thành một que kem chẳng hạn, bạn sẽ mất nhiều thời gian để thưởng thức chúng hơn, vì thế sẽ ăn ít hơn. Thêm vào đó, kem làm từ nước trái cây sẽ có vị ngọt ít hơn nước trái cây thông thường.
Kẹo cam thảo
Trong cam thảo chứa một hoạt chất gọi là acid Glycyrrhetinic, đã được chứng minh là giúp giảm khối lượng mỡ trong cơ thể. Cam thảo còn có thể làm giảm sự thèm ăn. Hiệu ứng này có thể liên quan tới hương vị dễ chịu của cam thảo, khiến cơ thể cảm thấy không cần phải ăn nhiều thêm nữa.
Sữa chua Hy Lạp
Sữa chua Hy Lạp có vị ngọt và béo nhưng thực chất gần như không chứ bất cứ lượng chất béo nào. Ngoài cung cấp canxi, sữa chua còn bổ sung chất xơ và protein khá hiệu quả cho cơ thể.
Smoothie việt quất
Một ly sinh tố trái việt quất sẽ cung cấp cho bạn rất nhiều canxi, chất chống oxy hóa mà không bao gồm chất béo bão hòa. Hãy thử sử dụng việt quất đông lạnh trộn sữa chua, bởi ngoài hương vị thơm mát, chúng còn khiến bạn mất nhiều thời gian để ăn hơn, tương tự kem hoa quả.
Depplus.vn/MASK
[Chế biến] - Kem que vị dâu
Cách làm kem dâu này còn có thể áp dụng với bất kỳ loại hoa quả nào bạn thích nữa đấy!
Để làm kem dâu tây dạng que, bạn cần:
- 500g dâu tây tươi
- 100g đường cát
- Khuôn làm kem
- Sữa (nếu thích)
Cách làm món kem dâu như sau:
Bước 1:
- Đầu tiên, bạn ngâm rửa sạch dâu rồi để cho thật ráo nước.
Bước 2:
- Xắt lát 4 quả dâu để trang trí. Với số dâu còn lại, bạn bỏ cuống rồi cắt đôi ra, cho vào máy xay sinh tố cùng với đường cát và một ít sữa tùy thích.
Bước 3:
- Xay mịn hỗn hợp ra, nếm sao cho vừa độ ngọt.
Bước 4:
- Sau khi đã xay nhuyễn, bạn đặt một ít dâu đã xắt lát trong khuôn, cố gắng để phần dâu này gần với các cạnh.
- Sau đó, bạn đổ phần dâu đã được xay nhuyễn vào rồi cắm thêm que lên trên.
Bước 5:
- Cho kem vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 3-4 giờ hoặc cho đến khi kem đông cứng lại.
Để dễ lấy kem ra khỏi khuôn, bạn có thể nhúng phần khuôn này vào nước ấm trong khoảng 10s rồi nhấc ngay ra.
Món kem dâu tây của bạn đã hoàn tất rồi!
Dâu tây sẽ làm món kem của bạn có màu rất đẹp mắt, thêm những lát dâu trang trí thì món kem dâu của bạn trông sẽ hấp dẫn lắm luôn!
Vào những ngày trời nóng mà có vài que kem dâu trong tủ lạnh để nhâm nhi thì hẳn là tuyệt nhỉ!
Trí Thức Trẻ
[Chế biến] - Sinh tố trái cây nhiệt đới Món sinh tố trái cây sẽ là nguồn cung cấp vitamin và chất dinh dưỡng lý tưởng cho cơ thể, giúp bạn cảm thấy sảng khoái hơn trong những ngày hè nắng nóng. Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm sinh tố trái cây: - 250g xoài - 250g dứa - Đá viên - 1/2 trái chuối - 180ml sữa...