an toàn thực phẩm

“Lạc lối” giữa rừng chất độc

Đó là lo lắng của ông Hà Công Tuấn - Thứ trưởng Bộ NNPTNT tại Hội nghị Thanh tra chuyên ngành của Bộ NNPTNT tổ chức vào sáng 1.4 tại TP. Đà Nẵng.

Kiểm tra tình trạng người dân rửa rau dưới dòng kênh đen kịt

Trước tình trạng người dân xã Yên Hoà, huyện Yên Mỹ sau khi thu hoạch rau liền rửa ngay dưới dòng nước thải đen ngòm, chứa phân, vỏ của nhiều chai thuốc trừ sâu rồi đem bán, Tổ côn...

Đầu năm mới ‘hoang mang’ với bánh kẹo kém chất lượng

Ghi nhận cho thấy, các kho chứa hàng vi phạm của Quản lý thị trường Hà Nội đều đã không còn một chỗ trống. Không dừng ở đây, theo chính cán bộ trong ngành cho biết, đây chỉ là kết ...

Sẽ mời báo chí cùng đi thanh tra ATTP dịp Tết 2016

Ngoài ra, ông Phong cũng thông tin, trong dịp tết 2016 Ban Chỉ đạo liên ngành TƯ về VSATTP giao Bộ Y tế phối hợp với các Bộ liên quan thành lập 06 Đoàn liên ngành, tiến hành thanh ...

Tập trung thanh tra cải cách hành chính, an toàn thực phẩm

Ngày 24.12, UBND TP.HCM tổ chức Hội nghị tổng kết 10 năm thực hiện luật Phòng, chống tham nhũng. Đến dự có Phó thủ tướng Nguyễn Xuân Phúc, Tổng thanh tra Chính phủ Huỳnh Phong Tran...

Luật giám sát cá tra Việt Nam: Quy định của Mỹ có đúng chuẩn?

Chúng ta phải nghiên cứu toàn diện và đầy đủ và tất cả điểm gì của Mỹ chưa phù hợp với thông lệ quốc tế thì sẽ đề nghị phía Mỹ điều chỉnh. Những gì đã phù hợp cũng đề nghị phối hợp...

Đình chỉ lò nấu mỡ bẩn gần khu vực bãi rác

Trưa 14.12, Đội 4, Phòng Cảnh sát môi trường (PC49), Công an TP.Đà Nẵng cùng Chi cục Thú y phát hiện lò nấu mỡ bẩn với số lượng lên đến gần 3 tấn.

Phát hiện kho đường ngọt gấp 500 lần đường bình thường

5 tấn đường và chất tạo ngọt cao gấp 500 lần so với đường bình thường vừa được cơ quan chức năng TP.HCM phát hiện, bắt giữ.

Thịt thối, rau dập nát len lỏi vào trường

Đối với nhiều phụ huynh có con học bán trú, bữa ăn ở trường luôn là nỗi lo thường trực, từ nguồn gốc, chất lượng thực phẩm đến giá cả, liều lượng suất ăn.

Thu mua hơn 4 tấn thịt heo chết, thối rửa nổi hạch bán ra thị trường

Rạng sáng 19.11, Cục cảnh sát môi trường (C49, Bộ Công an) phối hợp với Quản lý thị trường Bình Dương, Chi cục Thú y TX.Thuận An bắt giữ trên 4 tấn thịt heo thối rữa, nổi hạch của ...

Dân Việt hoang mang “ăn gì để không chết”!

Một trong những câu hỏi được người tiêu dùng hỏi nhau nhiều nhất trong thời điểm hiện nay là: Con người sống cần phải ăn, nhưng ăn cái gì cho an toàn?

Biến phổi heo thối thành khô bò ở Sài Gòn

Phổi heo thối được chủ cơ sở luộc chín rồi nhúng vào nồi nước chất tạo màu, hương bò... sau đó vớt ra thành khô bò bán với giá 30.000 đồng một kg.

Người dân còn nể nang khi tố giác vi phạm an toàn thực phẩm

Cũng tại buổi tập huấn này, có nhiều câu hỏi đặt ra, nhất là lo ngại vấn đề lạm quyền gây khó khăn cho hoạt động của các doanh nghiệp. Về vấn đề này, ông Phong cho rằng, giao trách...

Kinh hãi chà bông ‘người làm không dám ăn’

Chủ cơ sở thừa nhận không dám ăn số chà bông do cơ sở mình sản xuất, chế biến từ thịt gà giá rẻ và đường hóa học Trung Quốc.

Rau, thịt “bẩn” hoành hành đáng báo động

Có tới 10,3% mẫu rau có dư lượng hoạt chất thuốc BVTV vượt mức giới hạn cho phép; 16% mẫu thịt phát hiện có chất cấm Salmonella, 7,6% mẫu thịt có dư lượng hóa chất, kháng sinh vượt...

Chấm dứt 3 bộ cùng canh 1 nồi cơm

Thay vì quản lý chồng chéo giữa 3 Bộ Y tế - Nông nghiệp - Công Thương, UBND cấp huyện, xã sẽ được toàn quyền ra thanh tra về an toàn thực phẩm trên địa bàn.

Bệnh nhân viêm gan siêu vi A nhập viện cao đột biến

Nhập viện với men gan tăng bất thường, cao hơn 200 lần so với bình thường, nếu không được điều trị đúng và tích cực, bệnh nhân có thể tử vong.

Nhà giàu chi tiền triệu để ăn món tẩm bổ giả

Nhiều gia đình có của ăn của để không ngại chi tiền triệu để mua những thứ tẩm bổ như vi cá mập, tam thất, tổ yến, cá anh vũ...để sử dụng hoặc làm quà biếu. Nhưng rồi không ít ngườ...

Phát hiện 5 tấn tương ớt bẩn tại một cơ sở sản xuất

Trưa 22.9, Phòng Cảnh sát phòng chống tội phạm môi trường (PC49) Công an TP.Đà Nẵng triệt phá một lò tương ớt bẩn quy mô lớn trên địa bàn.

Nguồn gốc thực sự của nhiều loại “đặc sản Tây Bắc”

Từ thực phẩm tươi sống, trái cây đến quần áo, mỹ phẩm, đồ gia dụng... đều được những người bán hàng tại chợ Lào Cai thản nhiên xác nhận là có xuất xứ từ Trung Quốc. Hàng vẫn chạy, ...

Mỹ phủ nhận bán phá giá thịt gà tại Việt Nam

Chủ tịch Hiệp hội xuất khẩu trứng và gia cầm Mỹ (USPEEC) phủ nhận việc bán phá giá thịt gà Mỹ tại Việt Nam, theo thông tin từ Tổng lãnh sự quán Mỹ tại TP.HCM ngày 4.8.

Trung Quốc: Cho Viagra vào rượu để tăng cường ‘bản lĩnh đàn ông’

Để chế ra 'rượu sung' cho những người thiếu 'bản lĩnh' đàn ông, nhiều nhà chưng cất rượu ở Trung Quốc đã cho thần dược Viagra vào rượu.

Chủ tịch công ty Đài Loan lãnh 20 năm tù trong vụ dầu ăn bẩn

Tòa án Đài Loan đã tuyên án 20 tù giam đối với chủ tịch một công ty sản xuất dầu ăn bẩn làm chấn động ngành công nghiệp thực phẩm Đài Loan.

Bắt quả tang 2 cơ sở chuyên bơm chất lạ vào tôm chết

Từ năm 2012 đến nay, 2 cơ sở kinh doanh thủy sản này thường xuyên nhập tôm sú đã chết sau đó bơm tạp chất lạ vào tôm rồi bán cho các nhà hàng tổ chức tiệc cưới trên địa bàn tỉnh Th...

Thịt trâu biến thành thịt bò: Sự phù phép siêu lợi nhuận

Mua lại thịt trâu từ những công ty trực tiếp nhập khẩu, nhiều công ty, đại lý cấp 1, cấp 2 sau đó đã hô "biến" mặt hàng này thành thịt bò để "móc" túi người tiêu dùng...

Người tiêu dùng hoang mang trước thông tin phát hiện rắn nằm trong trứng gà

Đập quả trứng gà ra bát, anh Nguyễn Đức Tấn bàng hoàng phát hiện bên trong quả trứng gà còn có một quả trứng nhỏ nữa, anh tiếp tục đập quả trứng ra thì phát hiện một vật thể giống ...

Trung Quốc truy quét thực phẩm bẩn

Cơn ác mộng thực phẩm nguy hại vừa trở lại với Trung Quốc sau vụ phát hiện thịt đông lạnh hơn 40 năm và sữa bột trẻ em có chất nguy hại.

Trung Quốc yêu cầu 3 hãng sữa thu hồi sản phẩm kém chất lượng

Cơ quan phụ trách an toàn thực phẩm của Trung Quốc vừa yêu cầu 3 nhà sản xuất sữa ở tỉnh Thiểm Tây thu hồi sữa bột công thức dành cho trẻ sơ sinh không đạt chuẩn và thúc giục chính...

Nestlé đối mặt vụ kiện an toàn thực phẩm tại Ấn Độ

Theo Reuters, Ủy ban Thực phẩm và dược phẩm bang Uttar Pradesh, Ấn Độ ngày 1.6 thông báo đã khởi kiện hình sự nhằm vào chi nhánh Tập đoàn Nestlé tại nước này (Nestlé India) sau khi...

Vạch trần chiêu trò phù phép thịt lợn sề thành thịt bò

Bằng cách thay đổi cách giết thịt lợn, pha phẩm màu và gia vị mùi, nhiều tiểu thương đã biến loại thịt lợn thải loại, tiềm ẩn nguy hiểm tới sức khỏe con người thành thịt bò Úc.

“Ngã ngửa” thịt bò siêu rẻ 120.000 đồng/kg

Trong khi giá thịt bò ngoài thị trường thấp nhất là 20.000 đồng/lạng thì tại Cầu Giấy, có một hàng bán "thịt bò siêu rẻ" với giá chỉ 120.000 đồng/kg, bằng giá thịt lợn.

Ngộ độc thực phẩm tập thể ở Chương Mỹ-Hà Nội: Chất lượng bữa ăn thấp?

TS Nguyễn Hùng Long, Cục An toàn thực phẩm: do quá trình chế biến, bảo quản thức ăn không đảm bảo nên xảy ra ngộ độc.

Kinh hoàng giò chả

Có giấy chứng nhận đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm nhưng phần lớn nguyên liệu của cơ sở làm giò chả đều không có nguồn gốc.

Thông tin chè Việt Nam trồng trên đất nhiễm dioxin: Chiêu bẩn của các đối thủ cạnh tranh

Ông Minh cũng cho biết đích thân ông Nguyễn Xuân Tiến, Chủ tịch UBND tỉnh Lâm Đồng đã chủ trì cuộc họp bàn biện pháp xử lý vụ việc. Tỉnh giao cho Sở TN&MT phối hợp với các ban ngàn...

Con đường xuất ngoại của mỡ bẩn

Theo bà Hạnh, Công ty Đại Hạnh Phúc xuất khẩu qua Đài Loan mỡ bò, mỡ heo là nguyên liệu (thô) dùng làm thức ăn gia súc và làm nguyên liệu cho người. Mỡ bò, mỡ heo (dạng lỏng thô) đ...

Phát hiện chấn động công ty chuyên cung cấp “bữa ăn thịt thối” cho con người

Sự việc kinh hoàng này được gửi tới GDVN, thực phẩm là thịt ôi thiu, không loại trừ là của heo bệnh được chế biến cho cả trăm học sinh tiểu học ăn hàng ngày...

Thực hư phía sau tin đồn gạo thơm ướp thuốc

Theo hướng dẫn sử dụng được ghi trên lọ hóa chất, 1kg sẽ trộn cùng với 1 tấn gạo để gạo có màu xanh bóng và đẹp hơn. Hoặc gạo ngon với gạo thường tùy vào các mức giá định bán còn c...

“Phù phép” bột ngọt Trung Quốc thành bột ngọt Ajinomoto

Với thủ đoạn mua bột ngọt đóng bao mang nhãn hiệu Trung Quốc về sang triết thành những túi nhỏ mang nhãn hiệu Ajinomoto, cơ sở của bà Trần Thị Khuyên (66 tuổi, ngụ tại 214 Nguyễn V...

“Đũa thông minh” phát hiện thực phẩm độc

Ý tưởng chế tạo ra những đôi "đũa thông minh", được cho là có khả năng phát hiện những thực phẩm nguy hiểm cho sức khỏe

Rùng mình chứng kiến giòi bò lúc nhúc trong mắm tôm

Khi mở một thùng đựng mắm tôm, lực lượng chức năng rùng mình khi thấy cả ngàn con giòi lúc nhúc phía dưới.