an toàn thực phẩm

Xác minh bánh trung thu nhập lậu có nguy cơ mất an toàn thực phẩm

Cục An toàn thực phẩm (ATTP) đã có công văn đề nghị Bộ Công thương xác minh thông tin bánh trung thu nhập lậu.

Trường học Hà Nội tổng vệ sinh môi trường trước năm học mới

Sở GD&ĐT Hà Nội gửi văn bản đề nghị phòng GD&ĐT các quận, huyện, thị xã và các trường trực thuộc Sở trên địa bàn triển khai thực hiện tốt việc tăng cường công tác bảo đảm an ninh, ...

Những điều xấu gì diễn ra khi thời tiết quá nóng?

Các vụ vi phạm an toàn thực phẩm, giao thông cũng như năng suất làm việc của cảnh sát giao thông, thanh tra thực phẩm có mối liên quan đặc biệt với thời tiết nắng nóng.

Cục ATTP rà soát thông tin bánh Trung thu nhập lậu

Cơ quan chức năng đã nhận được thông tin phản ánh bánh Trung thu nhập lậu từ nước ngoài tràn lan trên thị trường và đang xác minh xử lý.

Cục An toàn thực phẩm yêu cầu xác minh vụ ‘bánh trung thu nhập lậu nước ngoài’

Cục An toàn thực phẩm cho biết, thời gian gần đây xuất hiện tình trạng bánh trung thu nhập lậu từ nước ngoài tràn lan trên thị trường, giá thành rất rẻ, không nhãn mác, không tự cô...

Tiêu chuẩn thịt mát: Giấy thông hành cho miếng thịt sạch đến bàn ăn

Cuối tuần qua, tại TP. Hồ Chí Minh, Bộ NNPTNT đã tổ chức hội thảo góp ý xây dựng tiêu chuẩn quốc gia Thịt mát - Yêu cầu kỹ thuật. Hàng trăm đại biểu đã tham dự và góp ý về dự thảo ...

Bánh trung thu giá 3 nghìn đồng/chiếc, hạn sử dụng dài miên man khiến dân mạng phát sốt

Chỉ với giá khoảng 3 nghìn đồng/chiếc, bánh Trung thu mini nội địa Trung Quốc đang thu hút sự chú ý của mọi người trong thời gian này.

Vì sao bánh trung thu nhập khẩu Trung Quốc siêu rẻ?

Trong khi dư luận bàng hoàng với giá siêu rẻ kèm theo nghi vấn chất lượng an toàn thực phẩm của bánh trung thu Trung Quốc nhập lậu thì cơ quan chức năng lại loay hoay với câu hỏi a...

Tết Trung thu và nỗi lo muôn năm cũ

Bánh Trung thu xuất xứ từ Trung Quốc, có thêm nhiều lựa chọn cho khách hàng cũng tốt nhưng đằng sau đó là nỗi lo an toàn thực phẩm.

Nên ăn thịt nóng hay thịt mát?

Nhờ áp dụng nguyên tắc "nhanh-lạnh-sạch", thịt mát giữ nguyên chất lượng tươi ngon từ 7-15 ngày.

Phát triển thịt mát nhưng vẫn phải đảm bảo ATTP cho thịt tươi

Ngày mai (10.8), tại TP.Hồ Chí Minh, Bộ NNPTNT sẽ tổ chức hội thảo góp ý Tiêu chuẩn quốc gia (TCVN) Thịt mát - Yêu cầu kỹ thuật. Việc ban hành TCVN về thịt mát có ý nghĩa như thế n...

Nỗ lực của ngành chức năng, chưa đủ!

Vấn đề ngộ độc thực phẩm tại bếp ăn tập thể các khu công nghiệp đang gióng lên hồi chuông cảnh báo về thực trạng ATTP và đặt ra câu hỏi về quyền lợi của người lao động, đạo đức kin...

Phát hiện viên thảo dược Giảm cân tan mỡ bán “chui” trên thị trường

Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) cho biết hai sản phẩm viên thảo dược giảm cân tan mỡ, Bột thảo dược tăng cân đẹp da được cơ quan này phát hiện đang được bán chui trên thị trường, d...

Thị trường tiêu thụ thịt mát: Phải có sự tham gia của doanh nghiệp

Theo ông Toàn, tiêu chuẩn đó phải phù hợp và tương thích với cả chuẩn quốc tế, đây chính là cơ hội để chúng ta từng bước xóa bỏ tình trạng thịt "nóng", thịt "bẩn" không rõ nguồn gố...

Thịt mát và những hiểu lầm tai hại: Cấn lắm một tiêu chuẩn quốc gia

Trong khi nhiều nước trên thế giới dùng thịt mát thì người Việt Nam lại có suy nghĩ hoàn toàn ngược lại: Thịt mát là thịt không tươi ngon. Trong bối cảnh Tiêu chuẩn quốc gia TCVN) ...

Phạt nặng cơ sở tẩy trắng bắp chuối bằng hóa chất

Nhiều cơ sở sản xuất bắp chuối bào đã sử dụng hóa chất không có trong danh mục được phép sử sụng, hoá chất không rõ nguồn gốc để sản xuất.

Phạt một cơ sở sản xuất bắp chuối bào ngâm hóa chất

Sáng 3-8, Ban Quản lý an toàn thực phẩm (ATTP) TP.HCM cho biết vừa ra quyết định phạt bà Võ Mộng Cầm (nhà không số, sạp bên ngoài chợ đầu mối nông sản Thủ Đức, TP.HCM) 34 triệu đồn...

Đề xuất bỏ hơn 60% nhóm hàng kiểm tra chuyên ngành nông nghiệp

Theo yêu cầu tại Nghị quyết 01/NQ-CP của Chính phủ, Bộ NN&PTNT cần cắt giảm 125 nhóm sản phẩm hàng hóa. Theo Bộ NN&PTNT, sau khi rà soát các văn bản quy phạm pháp luật, hiện nhóm m...

7 công ty bị “sờ gáy”, xử phạt hơn 250 triệu vi phạm an toàn thực phẩm

Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) cho biết, từ ngày 7/7 đến nay đã ban hành quyết định xử phạt vi phạm hành chính đối với 07 cơ sở vi phạm về an toàn thực phẩm với tổng số...

Khu vườn trên sân thượng rộng 50m2 thu hoạch hàng tạ dưa lưới, dưa hấu của bà mẹ Hà thành

Chị Hoàng Phương Hà trồng 30 cây dưa lưới ruột xanh trên sân thượng tầng 5, thu 38 quả, mỗi quả nặng gần 3 kg.

Nghiêm cấm tự ý kiểm tra vấn đề môi trường, an toàn thực phẩm

Theo Bộ Công an, việc kiểm tra chấp hành pháp luật về môi trường, tài nguyên, an toàn thực phẩm phải có quyết định bằng văn bản. Nghiêm cấm việc tiến hành kiểm tra mà không có quyế...

3 lần khai trương, hàng thịt sạch vẫn vắng vì quen dùng thịt nóng

Dù được chứng minh là có tính an toàn vệ sinh thực phẩm cao hơn, hạn chế được tỉ lệ nhiễm khuẩn như Salmonella hoặc E.Coli..., tuy nhiên, người tiêu dùng trong nước hiện vẫn thích ...

Kinh hoàng bắp chuối được “tắm trắng” bằng hóa chất

Ngày 28.6, Ban quản lý An toàn thực phẩm (ATTP) TPHCM cho biết vừa bắt quả tang hai cơ sở tẩy trắng cả trăm kg bắp chuối bằng hóa chất, chuẩn bị đưa ra thị trường

TPHCM tăng cường công tác phòng ngừa ngộ độc thực phẩm ở trường học

Sáng 20.6, tại buổi Tập huấn công tác đảm bảo an toàn thực phẩm cho trường học trên địa bàn TPHCM năm 2018, PGS.TS Phạm Khánh Phong Lan- Trưởng ban Quản lý an toàn thực phẩm TPHCM ...

Đọc tâm sự của bếp trưởng trên máy bay để biết đâu là món ăn bạn không nên gọi

Các món ăn trên máy bay đều đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, nhưng hương vị thì chưa chắc.

Cách phân biệt bún sạch với bún nhiễm hóa chất

Làm sao để phân biệt được bún sạch với bún nhiễm hóa chất, mỗi lần ăn với lượng bún bao nhiêu thì đảm bảo an toàn đang là những câu hỏi được nhiều người tiêu dùng quan tâm.

Bắc Giang: Loại bỏ các công trình nhà vệ sinh trường học không an toàn

Sở GD&ĐT Bắc Giang gửi văn bản yêu cầu phòng GD&ĐT các huyện, thành phố, các đơn vị trực thuộc Sở GD&ĐT tập trung tăng cường đảm bảo môi trường giáo dục an toàn thực phẩm và điều k...

Tìm ra “thủ phạm” khiến gần 30 học sinh phải nhập viện sau uống trà sữa

Ngày 7/5, Ban quản lý An toàn thực phẩm(ATTP) TP.HCM chính thức có kết luận vụ ngộ độc thực phẩm xảy ra tại TrườngTiểu học Phạm Văn Hai (huyện Bình Chánh, TP.HCM).

Quảng Ninh: Bắt giữ hơn 1 tấn nội tạng động vật tại khu vực biên giới

10h sáng nay (4.5), Đội Quản lý thị trường số 4 TP.Móng Cái (Quảng Ninh) đã phối hợp với Đội Quản lý thị trường số 14 tiến hành tiêu hủy 1.245 kg nội tạng động vật không rõ nguồn g...

Chính phủ chỉ đạo đảm bảo an toàn thực phẩm và điều kiện nhà vệ sinh trong trường học

Văn phòng Chính phủ vừa có văn bản đôn đốc thực hiện chỉ đạo của Chính phủ về bảo đảm môi trường giáo dục, an toàn thực phẩm và điều kiện nhà vệ sinh trong trường học.

Quảng cáo thực phẩm chức năng như thuốc, một công ty bị phạt 225 triệu đồng

Công ty tại Hà Nội bị xử phạt vì quảng cáo thực phẩm chức năng, buôn bán 119 sản phẩm mà không xin phép.

Siết hậu kiểm thực phẩm doanh nghiệp tự công bố

Ba Bộ cùng UBND các tỉnh hậu kiểm sản phẩm doanh nghiệp tự công bố, sản phẩm nhập khẩu thuộc diện miễn kiểm tra.

Hà Nội: Ưu tiên phổ cập bơi cho học sinh Tiểu học

Hè năm 2018, Hà Nội sẽ có 232 bể bơi phục vụ học sinh tham gia Chương trình phổ cập bơi với số lượng học sinh gần 110.000 em.

Hà Nội: Ăn bớt khẩu phần của học sinh, hiệu trưởng phải chịu trách nhiệm cao nhất!

Nếu ăn bớt khiến khẩu phần ăn của các cháu không đủ lượng dinh dưỡng và calo theo yêu cầu hoặc không đảm bảo định lượng mà phụ huynh học sinh bỏ tiền ra để mua cho con, nguồn gốc k...

Vinaca lập lờ giữa thuốc và thực phẩm chức năng

Nói về vụ sản phẩm chữa ung thư Vinaca làm từ than tre nứa tại Hải Phòng, Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) cho rằng đơn vị này có sự lập lờ giữa thuốc và thực phẩm chức n...

Thực hiện an toàn thực phẩm và điều kiện nhà vệ sinh trường học

Văn phòng Chính phủ vừa có văn bản đôn đốc thực hiện chỉ đạo của Chính phủ về bảo đảm môi trường giáo dục, an toàn thực phẩm và điều kiện nhà vệ sinh trong trường học.

Hiệu trưởng lơ là, học sinh dễ bị ngộ độc thực phẩm

Tất cả căng-tin, bếp ăn tập thể trong trường học phải có giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm. Nếu không có giấy chứng nhận thì không được phép hoạt động, kể cả nhữ...

Hà Nội: Phải công khai thực đơn hàng ngày trên wesite của nhà trường

Đó là một trong những nội dung mà Sở GD&ĐT Hà Nội yêu cầu các trường học có tổ chức căng tin, bếp ăn phục vụ học sinh bán trú.

TPHCM siết chặt chất lượng dinh dưỡng bữa ăn học đường

Trước thực trạng học trò thừa cân béo phì đáng báo động và nhằm mục tiêu phát triển chiều cao tối đa cho thế hệ trẻ, ngành giáo dục TPHCM có nhiều hoạt động quan tâm đến an toàn th...

Than tre trị ung thư lại được phát hiện… dưới gầm cầu thang

Tiếp tục mở mở rộng phạm vi kiểm tra, lực lượng chức năng phát hiện "thần dược" trị ung thư từ than tre của Vinaca giấu dưới gầm cầu thang. Toàn bộ lô hàng không chứng minh được ng...