Ăn lê giúp giúp kiểm soát lượng đường trong m.áu tăng đột biến?
Trong số các loại trái cây ngon ngọt mà người mắc bệnh tiểu đường có thể ăn nhẹ mà không lo lượng đường trong m.áu vượt quá tầm kiểm soát là quả lê.
Không chỉ bệnh tiểu đường, loại quả hình chuông này còn mang đến nhiều tác dụng khác với sức khỏe.
Quả lê chứa nhiều chất xơ, chất chống oxy hóa và vô số vitamin và khoáng chất như Vitamin C, vitamin K, kali cùng nhiều loại khác. Đây cũng là một loại trái cây mà bạn có thể tin tưởng để kiểm soát mức cholesterol và tránh nguy cơ mắc bệnh tim.
Tác dụng không ngờ của quả lê
Kiểm soát lượng đường trong m.áu tăng đột biến
Được phân loại trong số các loại thực phẩm có chỉ số GI thấp, lê là một món ăn nhẹ tiện lợi cho những người mắc bệnh tiểu đường loại 2. Theo Tạp chí Dinh dưỡng Lâm sàng Hoa Kỳ, ăn lê giúp làm giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường nhờ chất anthocyanin chống oxy hóa có lợi giúp kiểm soát lượng đường trong m.áu tăng đột biến.
Ăn lê kiểm soát lượng đường trong m.áu tăng đột biến
Giảm nguy cơ mắc bệnh tim
Lê có hàm lượng kali cao giúp kiểm soát huyết áp, ngăn ngừa bệnh tim. Anthocyanin trong quả lê có thể bảo vệ chống lại bệnh động mạch vành. Ăn lê cũng làm giảm nguy cơ đột quỵ.
Lê là nguồn cung cấp nhiều khoáng chất quan trọng như đồng và kali – những chất này đóng vai trò trong việc quản lý cholesterol.
Video đang HOT
Theo một nghiên cứu, những bệnh nhân tăng cholesterol m.áu được bổ sung đồng ở mức 5 mg/ngày trong 45 ngày đã giảm cholesterol toàn phần, LDL và chất béo trung tính, đồng thời tăng cholesterol HDL. Ăn trái cây thường xuyên giúp làm giảm cholesterol xấu (LDL), đồng thời tăng cholesterol tốt (HDL)
Bệnh Alzheimer và bệnh mất trí nhớ
Lê làm giảm nguy cơ mắc các bệnh thoái hóa thần kinh như bệnh Alzheimer và chứng mất trí nhớ. Loại quả này cũng là kho chứa các chất chống oxy hóa và các hợp chất chống viêm ngoài các flavonoid như quercetin và kaempferol giúp bảo vệ tế bào não khỏi stress oxy hóa và viêm. Theo một nghiên cứu, việc bổ sung lê có liên quan đến việc giảm nguy cơ mắc chứng mất trí nhớ do mọi nguyên nhân.
Lê mang đến nhiều tác dụng cho sức khỏe
Bệnh ung thư
Kết hợp lê trong chế độ ăn uống hàng ngày cũng có thể làm giảm nguy cơ ung thư vì chúng có hợp chất chống ung thư mạnh.
Một đ.ánh giá năm 2021 cho thấy flavonoid và triterpenoid trong quả lê có tác dụng chống ung thư và chống lại các khối u. Chất chống oxy hóa và flavonoid trong quả lê cũng bảo vệ khỏi bệnh ung thư.
Ngoài ra, việc ăn lê mỗi ngày cũng đảm bảo sức khỏe tiêu hóa của bạn khỏe mạnh. Với lượng chất xơ cao trong trái cây, quả lê giúp sức khỏe đường ruột của bạn được giữ ở trạng thái tốt nhất.
Tăng cường khả năng miễn dịch trong mùa mưa bằng những loại trái cây này
Bạn có thể thêm trái lựu, cam, đu đủ, lê, chuối... vào chế độ ăn trong mùa mưa để tăng cường khả năng miễn dịch và cải thiện sức khỏe tổng thể.
Những loại trái cây trên giàu vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa thiết yếu giúp tăng cường hệ miễn dịch, hỗ trợ tiêu hóa và cung cấp nước.
Lựu chứa nhiều chất chống oxy hóa, vitamin C và K, kali giúp chống lại các gốc tự do và tăng cường hệ thống miễn dịch. Ảnh: PHƯƠNG LÊ.
Quả lựu
Lựu chứa nhiều chất chống oxy hóa, vitamin C và K, kali. Các chất dinh dưỡng này giúp giảm viêm, chống lại các gốc tự do và tăng cường hệ thống miễn dịch. Hàm lượng vitamin C cao giúp tăng cường cơ chế phòng vệ của cơ thể, giúp cơ thể chống lại các bệnh n.hiễm t.rùng thường gặp trong mùa mưa tốt hơn.
Quả cam
Cam là nguồn vitamin C dồi dào, rất cần thiết cho chức năng miễn dịch. Chúng cũng chứa flavonoid có đặc tính chống viêm. Ăn cam có thể giúp sản xuất tế bào bạch cầu, rất quan trọng để chống lại n.hiễm t.rùng và cải thiện sức khỏe làn da bằng cách thúc đẩy sản xuất collagen.
Đu đủ
Đu đủ được biết đến với lợi ích tiêu hóa nhờ enzyme papain, giúp p.hân h.ủy protein và dễ tiêu hóa. Chúng cũng giàu vitamin A, C và E, tất cả đều là chất chống oxy hóa mạnh giúp bảo vệ chống lại tổn thương tế bào và tăng cường khả năng miễn dịch.
Quả lê
Lê là nguồn chất xơ tốt, giúp duy trì hệ tiêu hóa khỏe mạnh. Chúng cũng cung cấp vitamin C và đồng, cả hai đều hỗ trợ chức năng miễn dịch và bảo vệ tế bào khỏi stress oxy hóa.
Quả chuối
Chuối giàu kali, vitamin B6 và vitamin C. Kali giúp duy trì cân bằng điện giải, rất quan trọng trong mùa gió mùa khi nguy cơ mất nước tăng cao. Vitamin B6 hỗ trợ sức khỏe não bộ và điều hòa tâm trạng, trong khi vitamin C tăng cường khả năng miễn dịch.
Quả vải
Vải thiều có nhiều vitamin C, kali và chất chống oxy hóa. Chúng giúp tăng cường khả năng miễn dịch, cải thiện tiêu hóa và cung cấp nước. Các chất chống oxy hóa trong vải thiều cũng giúp chống lại các gốc tự do và giảm viêm, ngăn ngừa n.hiễm t.rùng.
Táo giàu vitamin và chất dinh dưỡng thực vật giúp tăng cường khả năng miễn dịch. Ảnh: PHƯƠNG LÊ.
Táo
Táo giàu chất xơ, vitamin A và C, và nhiều chất dinh dưỡng thực vật. Chất xơ hỗ trợ tiêu hóa và duy trì sức khỏe đường ruột, trong khi vitamin và chất dinh dưỡng thực vật tăng cường hệ miễn dịch.
Quả mận
Mận là nguồn cung cấp vitamin C và K, chất xơ và chất chống oxy hóa tuyệt vời. Hàm lượng vitamin C cao giúp tăng cường khả năng miễn dịch, trong khi chất xơ hỗ trợ tiêu hóa và ngăn ngừa táo bón. Chất chống oxy hóa giúp bảo vệ cơ thể khỏi stress oxy hóa và tình trạng viêm.
Quả anh đào
Quả anh đào rất giàu vitamin A và C, chất xơ và chất chống oxy hóa như anthocyanin. Những chất dinh dưỡng này giúp tăng cường khả năng miễn dịch, giảm viêm và cải thiện tiêu hóa. Các chất chống oxy hóa trong quả anh đào cũng thúc đẩy sức khỏe tim mạch và giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính.
Quả mận đen Ấn Độ
Jamun hoặc mận đen (còn gọi là blackberry Ấn Độ) giàu vitamin C, sắt và chất chống oxy hóa. Nó giúp tăng cường khả năng miễn dịch, cải thiện mức hemoglobin và hỗ trợ tiêu hóa.
Phần tốt nhất của loại quả giàu chất xơ giúp phòng đột quỵ, nhiều người không biết thường vứt bỏ Chúng ta thường có thói quen ăn bơ bỏ hạt, nhưng ít ai biết rằng hạt bơ mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe hơn cả phần cơm của nó. 70% tổng số lượng chất chống oxy hóa của bơ được tìm thấy trong hạt bơ, và 30% còn lại nằm ở thịt bơ và vỏ bơ. Chất chống oxy hóa có...