Ăn gì ngừa gan nhiễm mỡ?

Bạn đã từng bị đau bụng, buồn nôn, nôn, mệt mỏi và chán ăn khá thường xuyên? Đó có thể là triệu chứng của bệnh gan nhiễm mỡ.

Dầu ô liu giúp ngừa bệnh gan nhiễm mỡ. ẢNH: SHUTTERSTOCK

Gan nhiễm mỡ có thể gây biến chứng nguy hiểm, trong đó có bệnh xơ gan. Vì vậy, cần lưu ý ăn các thực phẩm sau đây giúp ngừa gan nhiễm mỡ hiệu quả, theo boldsky.

Cà rốt

Cà rốt chứa flavonoid thực vật và beta-carotene giúp kích thích chức năng gan.

Bông cải xanh

Bông cải xanh giúp sản xuất các enzym trong gan. Các men này giúp đẩy độc tố từ gan và do đó ngăn ngừa sự tích tụ của chất béo.

Trái bơ

Bơ là một loại thực phẩm giúp sản xuất glutathione. Glutathione giúp loại bỏ các chất độc hại từ gan.

Táo

Táo chứa hóa chất giúp làm sạch chất độc hại trong cơ thể, do đó làm sạch gan và ngăn ngừa sự tích tụ mỡ trong gan.

Dầu ô liu

Bổ sung dầu ô liu vào thức ăn hàng ngày giúp loại bỏ các chất độc hại ra khỏi cơ thể. Do đó, nó giúp ngăn ngừa các chất béo tích tụ trong gan.

Quả óc chó

Quả óc chó giàu axit amin arginine giúp gan giải độc amoniac. Quả óc chó chứa glutathione cao và hàm lượng axit béo omega-3 cao. Ăn quả óc chó có thể giúp ích cho quá trình giải độc gan.

Bưởi

Bưởi rất giàu vitamin C và chứa lượng lớn chất chống oxy hóa. Chúng giúp làm sạch và giải độc gan từ các chất gây ung thư.

Ngọc Lam

Theo Thanhnien