Ăn gì để phòng xơ vữa động mạch
Uống trà xanh mỗi ngày, thường xuyên ăn dứa, đu đủ và gừng, nghệ, tỏi… để ngăn ngừa xơ vữa động mạch.
Ảnh: Heath.
Xơ vữa động mạch là sự thu hẹp của động mạch do các mảng bám tạo thành trong lòng mạch máu làm cản trở lưu lượng máu. Xơ vữa động mạch có thể ảnh hưởng đến bất kỳ động mạch nào trong cơ thể, bao gồm cả động mạch ở tim, não, cánh tay, chân, xương chậu và thận.
Nguyên nhân chính của bệnh là chế độ ăn uống không đúng cách, có thói quen xấu như hút thuốc lá, béo phì, sốt rét, bệnh thấp khớp, tiểu đường và huyết áp cao.
Theo một nghiên cứu, rối loạn này tiến triển theo tuổi tác. Đôi khi di truyền, yếu tố tình cảm… cũng góp phần xơ vữa động mạch. Bệnh diễn tiến chậm, âm thầm và thường không có dấu hiệu ban đầu nên hầu hết người bệnh không biết mình mắc bệnh cho đến khi động mạch bị hẹp một cách trầm trọng hoặc tắc hoàn toàn một động mạch.
Theo Boldsky, xơ vữa động mạch có thể ngăn chặn và phòng ngừa nếu chúng ta chú ý thêm những thực phẩm dưới đây vào chế độ ăn uống hằng ngày.
Tỏi
Allicin trong tỏi và hành tây làm giảm cholesterol xấu (LDL) trong cơ thể. Tỏi còn có đặc tính kháng khuẩn và kháng virus làm giảm bệnh dịch hạch.
Dứa
Các enzyme bromelain có trong dứa giúp giảm quá trình đông máu, bớt phản ứng viêm và chữa lành vết thương của động mạch. Enzyme này ngăn ngừa sự tích tụ của chất béo, phòng tránh xơ vữa động mạch.
Video đang HOT
Nghệ
Củ nghệ chứa nhiều chất chống oxy hóa có tác dụng ngăn ngừa các rối loạn trong cơ thể bao gồm cả xơ vữa động mạch. Nghệ còn cải thiện lưu thông máu.
Gừng
Gừng giúp tránh xơ vữa động mạch rất tốt. Nó làm giảm cholesterol, giảm huyết áp và ngăn ngừa xơ cứng động mạch.
Đu đủ
Các enzyme papain có trong đu đủ ngăn chặn căn bệnh thầm lặng này. Thường xuyên ăn đu đủ sẽ giúp bạn sống khỏe mỗi ngày.
Trà xanh
Các chất chống oxy hóa trong trà xanh làm giảm tổn thương tế bào trong các động mạch. Hãy uống trà xanh mỗi ngày để ngăn ngừa xơ vữa động mạch.
Các flavonoid và khoáng chất trong rau mùi tây giúp ngăn ngừa xơ vữa động mạch hiệu quả.
Lê Nga
Theo VNE
Ăn gì ngừa cảm cúm?
Mùa lạnh này rất dễ bị cảm cúm, nhưng nếu biết khéo léo chọn thực phẩm có thể giúp chúng ta ngừa bệnh mỗi ngày, theo Shape.
Trà chanh nóng ngừa bệnh cúm hiệu quả - Ảnh: Shutterstock
Dứa
Theo nghiên cứu mới tại Trường Dinh dưỡng thuộc Đại học Nữ giới (Philippines), ăn 1/2 chén dứa mỗi ngày trong hai tháng giúp tăng cường hệ miễn dịch của người tham gia. Dứa giàu chất dinh dưỡng thúc đẩy cơ thể sản xuất bạch cầu hạt để tạo nên các tế bào máu trắng. Tế bào máu trắng giúp cơ thể chống lại vi khuẩn cúm.
Cá hồi
Theo bà Lisa Moskovitz, người sáng lập ra Tập đoàn Dinh dưỡng New York (Mỹ), cá hồi cung cấp cho cơ thể omega-3, protein, vitamin E, và canxi để tăng cường hệ miễn dịch.
Sữa chua
Một phân tích công bố trên Tạp chí Family Medicine (Y học Gia đình) của Hàn Quốc phát hiện ra rằng các chế phẩm sinh học chống lại bệnh tật trong sữa chua giúp ngăn chặn các triệu chứng cảm lạnh và cúm.
Ớt
Khi bạn bắt đầu cảm thấy những dấu hiệu đầu tiên của bệnh cúm, thì ăn ớt cay lúc này là liều thuốc tự nhiên rất hiệu quả. Ớt cay giàu capsaicin - hợp chất giúp giảm các triệu chứng của cảm cúm như sổ mũi.
Hàu
Động vật có lượng kẽm cao, giúp tăng cường chức năng hệ miễn dịch và chữa bệnh. Nghiên cứu cho thấy khi dùng kẽm các dấu hiệu đầu tiên của sổ mũi giảm rõ rệt.
Cà rốt
Cà rốt được biết đến với beta-carotene và giàu vitamin A giúp tăng cường hệ miễn dịch. Vitamin A cũng giúp các mô trong miệng, dạ dày, hệ hô hấp, và ruột khỏe mạnh.
Trứng
Trứng là một cách tuyệt vời để bắt đầu ngày mới và tăng cường hệ miễn dịch, theo bà Moskovitz. Nên ăn trứng 3-4 lần một tuần vì trứng rất giàu protein, sắt và vitamin A, giúp ích cho chức năng miễn dịch.
Trà chanh nóng
Nhấm nháp trà nóng đôi khi là điều duy nhất bạn có thể làm để ngừa bệnh. Và loại thức uống này sẽ đạt hiệu quả ngừa bệnh cúm nếu cho vài lát chanh. Theo một nghiên cứu được công bố trong tạp chí Nghiên cứu dinh dưỡng và Thực tiễn, cả chanh và trà giàu hợp chất quercetin giúp tăng chức năng miễn dịch.
Ngọc Lam
Theo Thanhnien
Nước cam giúp cải thiện trí nhớ người già Thường xuyên uống nước cam có thể giúp cải thiện chức năng nhận thức ở những người cao tuổi. Đó là kết quả nghiên cứu mới của các nhà khoa học Anh, vừa được công bố trên tạp chí American Journal of Clinical Nutrition (Mỹ). Các nhà nghiên cứu cho biết: "Dân số thế giới đang già đi một cách nhanh chóng. Theo...