Ăn chơi

Một chiều thơ mộng ở Thung Nai

Nơi nào cách Hà Nội chỉ 100km nhưng có cảnh đẹp như vịnh Hạ Long mà lại có cả các bản người dân tộc sống còn giữ nguyên vẻ nguyên sơ?, câu hỏi của đứa em đam mê phượt làm tôi ngờ v...

Mùa thu vàng về trên Tây Tạng

Nếu bạn đã từng ngất ngây khi ngắm phong cảnh mùa thu tuyệt đẹp ở xứ sở sương mù, chắc hẳn những bức ảnh dưới đây cũng sẽ khiến bạn cũng phải trầm trồ thán phục. Mùa thu vàng về tr...

Sấu ngâm nước mắm – bình dị nhưng khó quên

Sấu vốn được dùng để chế biến ra rất nhiều món như sấu ngâm đường, vịt om sấu, hay dùng để nấu canh chua. Nhưng ít ai biết sấu còn được làm thành một món ăn đặc biệt nữa là món sấu...

Okonomiyaki Bánh xèo Nhật Bản

Nếu từng đọc Chie-Cô bé hạt tiêu chắc bạn đã biết đến món Okonomiyaki qua quán bánh xèo của ông chủ béo. Giống như Pizza của người Ý, bánh xèo (Okonomiyaki) tại Nhật bán rất phổ bi...

Món lạ: nộm bún giá

Từ những sợi bún trong, trắng ngần các bà nội trợ có thể khéo léo sáng tạo và chế biến thành nhiều món ăn truyền thống khác nhau như: bún riêu, bún ốc, bún đậu mắm tôm...Nhưng có m...

Nức danh đậu phụ Tứ Xuyên

Đậu phụ được chế biến từ hạt đậu lành, giàu prôtein, có axit béo không no và béo, có cả muối vôcơ, chất chống ung thư. Nhiều năm nay người Tứ Xuyên thấu hiểu điều đó và không ngừng...

Umeboshi- Dưa mận của người Nhật Bản

Umeboshi (tiếng Nhật: ) là một món dưa muối rất phổ biến trong ẩm thực Nhật Bản được làm bằng cách đem quả mơ chín phơi héo rồi ngâm lâu ngày với thật nhiều muối. Nó còn được gọi l...

[Chế biến]-Trứng hấp kiểu Nhật

Phụ nữ Nhật rất cầu kỳ trong việc chuẩn bị các món ăn cho bữa cơm trong gia đình. Nếu bạn có dịp dùng bữa với một gia đình Nhật hoặc vào quán ăn Nhật gọi một set cơm trưa hay cơm t...

Thưởng thức bò nướng

Nếu bạn đã quen với các món thịt xiên nướng, ngô nướng, nem chua nướng thì hẳn sẽ không từ chối một món ăn lạ nhưng không kém phần hấp dẫn - bò nướng.Thời tiết nóng nực đã qua rồi,...

[Chế biến]-Cơm rang thập cẩm – Món ngon Trung Hoa

Đây là món ăn Trung Hoa và rất ngon, bảo đảm mọi người thưởng thức qua sẽ không chê vào đâu được ! Món ăn dể thực hiện và thành phần nguyên liệu cũng đơn giản, mời mọi người tham k...

Món ăn may mắn xứ Lào

Ba vị đặc trưng: Chua, cay và ngọt đã "hữu ý" kết hợp với nhau làm nên linh hồn và sắc màu riêng trong ẩm thực của người dân Lào.Cũng như rất nhiều các quốc gia trong khu vực, nền ...

4 món ngon hải sản của người Hàn Quốc

Hàn Quốc là một bán đảo với phía Đông, phía Tây và Nam đều được bao bọc bởi đường bờ biển. Vì vậy không có gì là lạ khi người Hàn Quốc tiêu thụ một số lượng khá lớn hải sản bao gồm...

Hấp dẫn Gà Tandoori Ấn Độ

Đã từng đến và sống ở Ấn Độ thì không ai không biết món gà Tandoori nổi tiếng. Vị cay cay, hăng hăng của nó thế nào mà hấp dẫn tôi đến vậy. Người Ấn Độ ăn Gà Tandoori ở mọi lúc mọi...

Tom Yam món cay của người Thái

Nhắc đến ẩm thực Thái, người ta nghĩ ngay đến vị cay, nóng và một trong những món đặc trưng nhất là Tom Yam.Vị cay của món ăn Thái được tạo nên chủ yếu bởi ớt và tỏi. Tuy nhiên, tr...

[Chế biến]-Cách làm chả rươi ngon

Tháng 9 đôi mươi, tháng 10 mùng 5, rươi về dày đặc con nước, đó cũng là lúc các bà các mẹ tranh thủ ra chợ cho sớm để mua được những mẻ rươi tươi mới về làm những món ngon cho chồn...

Vịt quay Quảng Châu – tinh hoa ẩm thực của người Trung Hoa

Nếu bạn đang ở Hà Nội, muốn ăn vịt quay Quảng Châu đúng hương vị thơm ngon, đúng cách chế biến và thưởng thức ẩm thực một cách đúng nghĩa thì cơ sở THUỶ ĐỨC là một nơi lý tưởng. Để...

[Chế biến]-Khám phá ẩm thực Thái

Đặc trưng nhất của ẩm thực Thái Lan là sự hòa trộn các loại gia vị, thảo dược và thực phẩm tươi sống, có thể chứng minh điều đó bằng: món cà ri xanh nấu với gà. Đó là sự phối hợp t...

[Chế biến]-Bánh nhân tôm Trung Hoa

Trung hoa là một trong nhưng kinh đô của ẩm thực thế giới. Những món ăn mang phong cách Trung Hoa luôn được cả thế giới chào đón. Bạn có muốn làm một món ăn mang hương vị Trung Hoa...

Không gian ẩm thực Brazil tại nhà hàng “Âu Lạc Do Brazil II”

Nếu như bạn đã từng say mê với các lễ hội đường phố Canaval tại Brazil, với những vũ điệu samba sôi động và bốc lửa, đã từng thổn thức theo những nhịp bóng của nền bóng đá Brazil, ...

ThaiExpress khám phá ẩm thực Thái hiện đại

Thái Lan là thiên đường của du lịch với nền văn hóa đặc sắc, những công trình kiến trúc cổ, bãi biển tuyệt đẹp, con người thân thiện, hòa nhã và đặc biệt hấp dẫn bởi những món ăn n...

Bánh bèo Nét riêng trên đất Hà thành

Nếu như bánh bèo Huế hấp dẫn bởi mùi vị đặc trưng riêng, chứa chan tình cảm mặn nồng, thì bánh bèo trên đất Hà thành lại mang những nét thanh tao, tinh tế như chính con người nơi đ...

Giảm 20% tại nhà hàng Bầu Bí 2.

Nhân dịp nhà hàng Cơm Niêu Bầu Bí cơ sở 2 chạy thử các chương trình và món ăn, mọi khách hàng đến nhà hàng sẽ được giảm giá 20% tổng hóa đơn thanh toán từ ngày 9/11/2011 đến ngày 2...

“Mùa rươi về” ở Ngoại Ô.

Trong không gian mùa thu yên bình của Ngoại Ô với cây cau, gáo dừa, những quả bưởi căng tròn và chùm khế chín mọng... như đưa chân ta trở về món xưa. Thưởng thức các món rươi trong...

Thưởng thức hơi ấm đầu đông với món ăn mới.

Với 3 món mới trong thực đơn tháng 11, Highway4 mang lại cho khách hàng một cảm giác ấm cúng trong những ngày cuối thu đầu đông se lạnh.Chia xẻ thông tin về những món mới, đặc biệt...

[Chế biến]-Những món tôm ngon khó lòng bỏ nỡ

Bạn đã cảm thấy ngán những món tôm tẩm bột rán, hãy thử những món mới này nhé!Vị béo thịt ba rọi và nước dừa thấm trong từng miếng khế và tôm hòa với mùi thơm cay cay của tiêu. Mới...

Đựng trái cây bằng… chiếc võng đung đưa

Được tạo hình tựa như chiếc võng đu đưa với chất liệu Inox sáng bóng, chiếc rổ đựng trái cây này sẽ làvật dụng độc đáo để ban trưng bày trái cây hay mời khách...

Váy chống nắng cực xinh: Cho bạn gái tự tin và sành điệu

Chiếc váy bằng cotton thoáng mát, có khả năng thấm hút mồ hôi, chống nắng tốt, màu sắc trang nhã mang lại cho bạn gái sự thanh lịch và thoải mái nhất...

[Chế biến]-Món tiệc Trung Hoa

Với thời gian thực hiện ngắn, cách chế biến không quá cầu kỳ các bà nội trợ sẽ có những món ngon để đãi chồng con trong bữa cơm ngày thường...

[Chế biến]-Đậu phụ nhồi thịt

Đậu phụ nhồi thịt là món ăn nhiều chất dinh dưỡng mà không mất nhiều công chế biến, nguyên liệu rất dễ tìm. Bạn hãy "hô biến" để món ngon này xuất hiện trong bữa tối nay với chỉ dẫ...

[Chế biến]-Món ngon dễ làm – Lẩu cua đồng

Bổ dưỡng, lạ miệng và dễ nấu, bạn có thể thực hiện lẩu cua đồng hải sản vào cuối tuần để gia đình cùng thưởng thức. Nồi lẩu cua đồng sẽ thơm ngon đặc biệt hơn nếu bạn ninh thêm ít ...

[Chế biến]-Ếch xào tía tô

Món ếch xào tía tô có vị ngọt của thịt ếch, mùi thơm của lá tía tô và vị cay cay của gừng khiến cho nó trở nên hết sức hấp dẫn, đặc biệt là trong những ngày mưa lạnh.

Viếng thăm thành phố của người chết

Một biển vô tận những mái vòm hình nón màu trắng là nghĩa trang lớn nhất thế giới của người Hồi giáo và Cơ đốc giáo ở Ai Cập. Viếng thăm thành phố của người chết Nằm ngoài trung tâ...

Rực rỡ Canada mùa lá phong đổi màu

Sang đất nước rộng lớn vùng Bắc Mỹ tham dự hội thảo, anh Dũng ngỡ ngàng với cảnh sắc của các thành phố tại đây vào mùa thu, mùa toàn bộ lá của các cây phong ngả sang màu đỏ rực. Bộ...

Một gắp tinh hoa

Dimsum được xem như dòng ẩm thực tinh hoa của các món ăn Trung Quốc. Mỗi miếng Dimsum chỉ vừa tròn một đôi đũa gắp. Một gắp thôi, mà gom cả tinh hoa ẩm thực vào trong miếng ăn nhỏ ...

Món ngon Ả Rập

Nhắc đến ẩm thực Ả Rập, ở Việt Nam nhiều người mới chỉ biết đến hai món là cơm couscous và món nướng kebab. Thế nhưng, theo chân những người sành ăn ở Sài Gòn, bạn có thể sẽ khám p...

Giấm vang quý tộc và thạch giấm

Các loại giấm từ nho hái muộn Burgundy, giấm Gewrztraminer hoặc Riesling là những thứ giấm đậm hương. Một số được làm giàu thêm vị bằng các loại gia vị và trái cây. Ý tưởng này khô...

Gỏi ốc đắng

Ở các tỉnh đồng bằng sông Cửu Long, ốc đắng có khá nhiều và quanh năm trên những cánh đồng, sông rạch, mương vườn. Chỉ cần cầm rổ thưa lội xuống kinh, rạch, mương, ao mò xúc khoảng...

Ăn chay hiệu quả

Ăn chay có thể phòng chống béo phì và các bệnh như tiểu đường, tim mạch, cao huyết áp, ung thư... Tuy nhiên, nếu không biết cân đối bữa ăn và kết hợp thực phẩm thì lại phản tác dụn...

Bánh bèo Huế

Ẩm thực Huế vốn nổi tiếng khắp nơi với vô vàn những móm ăn đậm đà hương vị, nào là bún bò, cơm hến, là bánh ram, bánh khoái... và tất nhiên không thể không nhắc đến bánh bèo, một m...

Bánh tằm Cà Mau

Làm bánh tằm tương tự như làm bún nhưng sợi bánh to hơn sợi bún một chút, bánh vừa dài vừa dai được gỡ ra rời rạc từng sợi một trước khi chan nước xốt, còn gọi là nước cà... Cà Mau...

Rau câu dừa

Rau câu dừa là món ăn khoái khẩu của nhiều người, hấp dẫn cả trẻ con và người lớn. Khi ăn, bạn sẽ dùng muỗng để "tháo gỡ" từng lớp hương vị một. Đầu tiên là phần nước cốt dừa béo n...

Quán hàng me

Với trái me, ta có nhiều cách thưởng thức hay và thú vị. Quen thuộc nhưng không hề mất đi sức lôi cuốn là những ly đá me mát lành. Me có một thứ ý vị riêng, rất nên thơ và đằm thắm...

Tự hào phở Ta ở trời Tây

Tôi có dịp đến Copenhagen của Đan Mạch để thăm một chị bạn. Trước chuyến đi, tôi được đảm bảo rằng những bữa ăn trong bốn ngày của mình ở đây sẽ chỉ có tuyệt vời trở lên. Vì bạn củ...

Nồi mắm kho đậm đà

Quê tôi ở miền Tây, xứ sông nước cùng dãy bần quanh năm chở đầy phù sa ấy có vô vàn món ngon, độc đáo. Tôi đã từng hít hà món bún nước lèo, thích thú cá linh kho nước dừa, không qu...

Cho đôi tay mềm mại

Dù bạn ở lứa tuổi nào, da tay thuộc loại thường hay khô, The Body Shop cũng có sản phẩm phù hợp giúp đem lại sự mềm mại, trẻ trung cho đôi bàn tay của bạn.

Chateau Panigon Tiện nghi kiểu Pháp

Bộ sưu tập các sản phẩm trang trí giường ngủ và bàn ăn bằng linen Panigon Chateau thanh lịch của nhà thiết kế người Pháp Corinne Leveilley chắc chắn sẽ làm khách hàng yêu thích pho...

Bổ sung Vitamin C cho da

Da ngày càng bị sạm dưới tác động của ánh nắng và môi trường. Những sản phẩm bổ sung vitamin C cho làn da sẽ giúp bạn ngăn chặn quá trình oxy hóa, hình thành hắc sắc tố. Các tế bào...

Chọn lò nướng

Món nướng thơm lừng luôn hấp dẫn người ăn. Tùy theo khả năng, bạn nên sắm cho mình một hoặc nhiều dụng cụ nướng để cùng người thân thưởng thức thú vui ẩm thực.

Túi xách Patch Poney của Longchamp

Được biết đến như một biểu tượng thời trang thanh lịch và quý phái, với chất liệu da thật và thiết kế tinh tế, Longchamp tiếp tục chinh phục người yêu thích thời trang với mẫu túi ...

Máy kẹp, uốn tóc mini “2 trong 1″: Cho mái tóc phong cách mới mỗi ngày

Không cần tốn nhiều thời gian và tiền bạc cho các spa, giờ đây bạn có thể tự tin xuống phố với mái tóc duỗi thẳng hay uốn xoăn bồng bềnh phong cách với chiếc máy mini 2 trong 1...