ăn chay

Có cần “ăn chay” khi mới cấn thai?

Em mới cưới xong thì cấn thai ngay. Mẹ em, mẹ chồng và các chị lớn tuổi đều nhắc nhở phải "chay tịnh" chuyện chăn gối, trong khi chúng em còn trẻ, lại mới làm vợ chồng. Theo bác sĩ, vợ chồng em phải làm thế nào cho đúng? Khúc Bích Hợp (...

Trung Quốc cấm quan chức, học sinh Tân Cương ăn chay trong lễ Ramadan

Bắc Kinh trước đây giải thích rằng, chính quyền hạn chế ăn chay để "đảm bảo sức khỏe" cho các công chức nhà nước và học sinh sinh viên.

Chợ chay trên đảo Lý Sơn

Lý Sơn, là huyện đảo tiền tiêu thuộc tỉnh Quảng Ngãi, cách đất liền chỉ 15 hải lý với nghề trồng hành tỏi có chất lượng ngon nổi tiếng thế giới. Ngoài sản phẩn nông nghiệp nổi tiến...

Lợi ích từ việc giảm cân bằng phương pháp ăn chay

Các nghiên cứu gần đây cho thấy rằng, những người ăn chay có tỉ lệ béo phì của họ cũng thấp hơn đáng kể so với người ăn thịt (9.4% so với 33.3%). Ngoài ra, ngay cả các bệnh nhân mắ...

Ăn chay 8 ngày mỗi năm giúp bảo dưỡng hệ miễn dịch

Toàn bộ hệ thống miễn dịch của một người có thể được làm mới bằng cách ăn chay 8 ngày một năm. Nghiên cứu mới tại Mỹ cho thấy việc ăn chay định kỳ 2-4 ngày mỗi 6 tháng có thể giúp ...

Lợi ích của việc ăn chay 8 ngày mỗi năm

Các nhà nghiên cứu người Mỹ đã chứng minh rằng ăn chay 8 ngày/năm có thể làm tăng cường hệ miễn dịch cho bạn nhất là trong trường hợp cơ thể bạn bị tổn thương.

Những thói quen xấu gây hại cho sức khỏe

Ngoáy tai, giác hơi, nhịn ăn... là những tật xấu phổ biến vừa không tốt cho sức khỏe vừa lãng phí thời gian và công sức, theo Msn.

Khi người trẻ ăn chay: Là thật sự tịnh tâm hay chỉ ăn cho có?

Chắc hẳn mỗi một người sẽ có một cách suy nghĩ và cách sống riêng, nhưng có lẽ cái đích cuối cùng hướng đến vẫn là Chân Thiện Mỹ.

Ăn chay có thực sự tốt?

Ăn chay nhằm bảo vệ sức khỏe, điều hoà thức ăn hàng ngày để tạo cân bằng năng lượng, là một điều vô cùng cần thiết. Tuy nhiên, nếu ăn chay không đúng phương pháp không những không ...

Vừa chia tay tôi, em đã đi nhà nghỉ cùng người khác

Đi theo Lâm, người tôi nghi ngờ có gì đó với em, tôi thấy hai người hẹn nhau ở nhà nghỉ. Định bụng gọi điện cho chồng em, nhưng thấy thế hèn quá nên thôi.

Giảm cân với ăn chay Eco – Atkins

Phương pháp này vẫn giữ nguyên tỉ lệ protein và carb như phương pháp Atkins cũ nhưng thay thế protein từ mỡ động vật bằng protein từ rau xanh.

Chồng ăn chay, bắt vợ ngủ ‘chay’

"Bữa ăn thì đã ức chế vì phải ăn chay, tối ngủ chồng lại cũng bắt "ngủ chay". Trong khi trước đó mỗi tuần hai vợ chồng "làm việc" ít nhất 4 lần, giờ hơn tháng bị chồng "bỏ đói", mộ...

Ăn chay có ngừa được ung thư?

Liệu không ăn thịt, chỉ ăn chay có giúp bạn giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư?

Ăn chay vẫn phải đủ chất

Các loại thực phẩm có nguồn gốc từ thực vật như trái cây, rau quả đều cung cấp một số chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Tuy nhiên, nhiều người ăn chay hay ăn kiêng đều không ch...

Ăn chay có thể giảm huyết áp

Nghiên cứu mới đây cho thấy người áp dụng chế độ ăn chay có huyết áp giữ ở mức ổn định hơn so với những người khác.

Cân bằng dinh dưỡng cho những người ăn chay

Trong bài viết này bạn sẽ được giới thiệu cách cân bằng các dinh dưỡng bị thiếu hụt một cách cụ thể.

Khám phá các phố ăn chay xứ Huế

Không chỉ ở các đền, chùa vào ngày rằm, mùng một, mà ngay cả ngày thường và tại các quán hàng ở Huế, du khách đều có thể thưởng thức các món ăn chay.

[Chế biến] – Miến xào chay ngũ sắc

Món miến xào chay ngũ sắc vừa đẹp mắt lại rất ngon, với những nguyên liệu chứa nhiều chất xơ rất tốt cho cơ thể. Món ngon này cũng phù hợp cho những buổi tiệc chay - ngày rằm, hoặc...

Ăn chay giảm được nhiều bệnh tật

Hạn chế ăn thịt hay chuyển sang ăn chay hoàn toàn có thể giúp bạn giảm cân, cải thiện lượng cholesterol, giảm nguy cơ bệnh tim mạch cũng như tăng cường sức khỏe tổng thể.

Mất hứng tình dục do ăn chay?

Từ ngày ăn chay, em mất hết hứng thú tình dục với bạn trai, liệu có đúng như vậy.

Đầu xuân ăn chay

Những ngày đầu năm, dùng những món ăn từ thực vật không chỉ giúp cân bằng dinh dưỡng, thanh lọc cơ thể mà còn mang ý nghĩa tích đức, cầu phúc an lành cho bản thân và cho gia đình t...

Người đàn ông khẳng định mình là Chúa Giê-su… sau một khóa ăn chay

Mặc dù nhiều người khuyên ông nên đi kiểm tra thần kinh nhưng ông Cristo vẫn không cho rằng mình có những biểu hiện của người điên.

6 lầm tưởng kinh điển về chuyện ăn chay

Trước khi bạn đề ra và thực hiện việc ăn chay hãy tìm hiểu kỹ về nó bởi nếu không, có thể bạn sẽ phải thất vọng về chế độ ăn uống không có thịt này.

Có lẽ phải dụ dỗ người ấy “ngã mặn” thôi…

"Cuối tuần này đám giỗ ba em, mẹ nói mời anh về chơi. Anh rảnh không?". Thành, cậu trợ lý của tôi ngập ngừng bảo. "Vậy hả? Đi liền"- tôi mừng húm.

Học bí quyết chăm sóc da của người nổi tiếng

Chẳng phải mất công, cũng không phải mất nhiều chi phí đi chăm sóc da ở tiệm, chỉ cần lắng nghe bí quết phong phú của người nổi tiếng, bạn sẽ tiết kiệm được thời gian, công sức và ...

3 địa chỉ để giảm béo tự nhiên

Mới mùa lạnh mà tôi đã lên cân khá nhiều. Tôi muốn được tư vấn vài cách giảm béo tự nhiên để không ảnh hưởng đến sức khỏe. Mong chuyên mục giúp đỡ. (Thùy Linh)

Những lợi ích sức khỏe ăn chay mang lại

Hẳn nhiều người không còn xa lạ với những món ăn chay. Nhưng chắc hẳn nhiều người chưa biết hết được công dụng của việc ăn chay đối với sức khỏe, phòng chống bệnh tật.

Ăn chay mà vẫn đủ chất

Trong khẩu phần ăn hàng ngày, bạn cần đảm bảo lượng protein trung bình là 50 gram đối với nữ, còn nam là 60 gram. Những người ăn chay hoàn toàn có thể tìm thấy protein trong các mó...

Để ăn chay không bị thiếu canxi

Bất kể chế độ ăn uống của bạn là gì, điều quan trọng là cần đảm bảo từ hai đến ba thực phẩm giàu canxi trong mỗi bữa để giúp xương phát triển bình thường.

Lễ hội ăn chay rùng rợn tại Thái Lan

Họ thực hiện các hành vi xiên các vật sắc nhọn lên khắp cơ thể.

Biến tấu lạ miệng với các món ăn chay

Không cần thịt hay nhiều dầu mỡ, một bữa cơm chay kết hợp những món quen và lạ vẫn sẽ hấp dẫn vô cùng.

[Chế biến] – Salsa xoài

Món xoài trộn này không chỉ làm bữa cơm thêm hấp dẫn mà còn rất thích hợp với người ăn chay nhé!

Ra Huế dạo phố ăn chay

Những năm gần đây, ăn chay đã trở thành một nét văn hóa ẩm thực thú vị cho du khách đến Huế, đặc biệt là vào những ngày lễ.

Bí quyết nấu món chay

Nhiều người vẫn nghĩ nấu món chay không khó do nguyên liệu của món ăn đều là các loại thực phẩm có nguồn gốc từ thực vật.

Sao Việt đẹp hơn nhờ ăn chay

Hồ Quỳnh Hương, Việt Trinh, Trương Thị May và Ái Nhi dáng thon thả hơn và giảm hẳn mụn trứng cá.

20 quán chay ngon ở Sài gòn

Ăn chay để thanh tịnh tâm hồn, để tạm quên đi những lo toan của cuộc sống, tận hưởng những khoảnh khắc bình yên để lấy lại năng lượng sau những giờ làm việc căng thẳng.

Ăn chay để “chuyện ấy” sung hơn

Việc ăn chay ăn thường xuyên sẽ giảm nguy cơ mắc các bệnh như tim mạch, tai biến mạch máu não, đái tháo đường và ung thư. Hơn nữa, việc áp dụng chế độ ăn chay phù hợp còn hỗ trợ rấ...

Tình dục khỏe nhờ ăn chay

Nghiên cứu của các nhà khoa học Mỹ cho biết, đàn ông ăn chay có thể giảm nguy cơ rối loạn chức năng hoạt động tình dục. Để so sánh sự cố rối loạn chức năng này ở đàn ông có và khôn...

Nghĩ trước khi ăn: 20.000 trẻ chết đói mỗi ngày!

Trong khi hàng ngày có rất nhiều người đang lãng phí thực phẩm thì trên thế giới, cứ 7 người có 1 người bị đói thường xuyên và hơn 20.000 trẻ em dưới 5 tuổi chết đói mỗi ngày...

Vương vấn cơm chay xứ Huế

Đến Huế vào đúng ngày rằm, khắp đường phố và trong các khu chợ tràn ngập món chay.

[Chế biến] – Canh chay

Nếu thường xuyên ăn chay vào các ngày rằm hay mùng một, bạn đừng bỏ qua món canh này nhé.

[Chế biến] – Cơm rang xoài

Món cơm rang xoài xanh là món ăn chay kiểu Ấn Độ rất thú vị. Bạn sẽ không cảm thấy bị ngán hay ngấy khi thưởng thức món ăn này.

“Nhẹ lòng” với món chay

Ngày nay ăn chay không chỉ đơn thuần vì lý do tôn giáo mà đã được nâng lên thành nghệ thuật thực dưỡng. Với những nguyên liệu từ rau củ quả tươi chứa nhiều chất xơ và vitamin cùng ...

[Chế biến] – Làm ruốc nấm

Ruốc nấm thanh đạm lại rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt là những người ăn kiêng hay mắc các bệnh tim mạch, tiểu đường.

[Chế biến] – Chao

Với vị beo béo, ngầy ngậy, chao là món được người ăn chay lẫn mặn ưa thích.

[Chế biến] – Hải sản xốt rau củ

Nghe tên có vẻ là món nhậu lai rai hoành tráng nhưng thật ra đây là món chay kiểu tây. Món này cũng không quá khó để làm.

[Chế biến] – Phi lê cá xốt cam

Món chay kiểu tây có vẻ cầu kỳ, nhưng không quá khó làm. Đôi khi dụng công một chút sẽ tạo nên những niềm vui riêng trong ẩm thực.

[Chế biến] – Bò lát cuộn nấm xốt chanh dây

Chỉ là rau củ bình thường nhưng thay đổi cách chế biến truyền thống, các món ăn trở nên hấp dẫn, ngon mắt và vị đậm đà, bảo đảm "đắt khách" không kém những món truyền thống khác.

[Chế biến] – Bì chay

Đầu tháng ăn chay, ngoài những món thông dụng, chỉ cần thêm chút biến tấu bạn có món bì chay rất hấp dẫn. Bì chay có thể dùng để ăn chơi, ăn kèm cơm, bánh mì hay dùng làm bì cuốn c...

[Chế biến] – Mì căn xào sả ớt

Mì căn được sử dụng phổ biến trong các món chay, hôm nay mình chia sẻ một món chay đơn giản, làm nhanh lại đưa cơm với nguyên liệu chính là mì căn nhé!