Nghiên cứu mới cho thấy mỗi người nên ăn ít nhất 50g hạt hạnh nhân, hạt điều, hạt dẻ, quả óc chó hoặc quả hồ trăn trong chế độ ăn mỗi ngày để kiểm soát mỡ má.u (triglycerides) và đường huyết – 2 trong số 5 dấu hiệu của hội chứng chuyển hóa.
Một người được coi là bị hội chứng chuyển hóa nếu mắc các yếu tố nguy cơ dưới đây – nồng độ cholesterol “tốt” thấp, triglycerides cao, huyết áp cao, đường huyết cao và vòng eo to.
Bác sĩ John Sievenpiper thuộc Bệnh viện St Michael ở Toronto cho biết: “Ăn các loại hạt cây rất hữu ích làm giảm nguy cơ bệnh tim và các bênh khác như tiểu đường và đột quỵ”.
Nghiên cứu cho thấy những người thường xuyên bổ sung các loại hạt vào chế độ ăn sẽ “giảm vừa phải” lượng mỡ má.u như triglycerides và mức đường huyết hơn nhiều so với những người thực hiện chế độ ăn kiểm soát không có hạt.
Để đưa ra kết luận này, Sievenpiper đã sàng lọc 2.000 bài báo xuất bản trên một tạp chí có bình duyệt và phát hiện 49 thử nghiệm đối chứng ngẫu nhiên với 2.000 người tham gia.
Video đang HOT
Ảnh minh họa
Sievenpiper cho biết giảm rõ rệt mức triglycerides và đường huyết được thấy khi ăn các loại hạt thay thế carbohydrat tinh chế nhiều hơn là chất béo bão hòa. Ngoài ra, không có nhiều tác động bất lợi đến các yếu tố nguy cơ khác của hội chứng chuyển hóa hoặc tăng cân.
Các loại hạt cũng có hàm lượng chất béo cao, song chủ yếu là chất béo tốt hoặc chất béo không bão hòa.
Sievenpiper kết luận mọi người nên bổ sung 50g các loại hạt vào chế độ ăn hàng ngày và ăn thay thế bữa ăn nhẹ hoặc thậm chí dùng dầu tinh chế của các loại hạt này nấu thay thế mỡ động vật là tuyệt chiêu giúp trẻ mãi không già.
Theo TPO
Mắc bệnh nguy hiểm vì ăn nhiều đường
Ăn quá nhiều đường sẽ gia tăng nguy cơ béo phì và nhiều vấn đề về sức khỏe. Mùa bánh Trung thu sắp tới, bạn hãy cẩn trọng khi thưởng thức các loại bánh ngọt.
Ảnh minh họa: Internet
Tiểu đường
Đường cung cấp năng lượng mà cơ thể không thể hấp thu dễ dàng và nhanh chóng. Đó là lý do bệnh tiểu đường type 2 có nguy cơ gia tăng theo lượng đường tiêu thụ, kết quả một nghiên cứu đăng trong Tập san Hiệp hội Y khoa Mỹ cho biết. Chỉ cần thêm một muỗng đường trong khẩu phần ăn hàng ngày có thể làm gia tăng nguy cơ gấp đôi, ông Matthias B. Schulze - người đứng đầu công trình nghiên cứu nói.
Bệnh tim mạch
Một cuộc nghiên cứu khác trên Tập san Hiệp hội Y khoa Mỹ cũng cho biết, tiêu thụ quá nhiều carbohydrat như đường, sẽ thúc đẩy gia tăng mỡ má.u và do đó tăng nguy cơ mắc các chứng về tim mạch. Cuộc nghiên cứu chú trọng đến những sản phẩm có đường đã xác định: năng lượng sinh ra bởi chất ngọt trong thành phần của chúng. Ông Jean A. Welsh, tác giả nghiên cứu cho biết, "càng tiêu thụ nhiều đường, càng gia tăng nguy cơ mỡ má.u và chỉ số triglyceride cao, mức cholesterol "tốt" giảm, cholesterol "xấu" tăng".
Bệnh liên quan đến béo phì
Dùng nhiều đường làm tăng cân và béo phì, dẫn đến gia tăng nguy cơ mắc các chứng bệnh khác ngoài tiểu đường và tim mạch, bao gồm: huyết áp cao, đột quỵ, túi mật, gan, viêm khớp xương mạn tính, bệnh phụ khoa, ngưng thở khi ngủ và ung thư vú. Nếu chỉ số khối cơ thể (Mass Index) của một người là 25 hoặc cao hơn là dấu hiệu cơ thể tăng trọng, người đó sẽ béo phì nếu chỉ số này là 30 hoặc cao hơn.
Chúng ta nên làm gì?
Cần cắt giảm lượng thực phẩm chứa đường, cảnh giác với những món chứa đường khi đọc nhãn thực phẩm. Hiệp hội Tim mạch Mỹ khuyên hạn chế lượng đường dùng hàng ngày: nữ nạp tối đa 100 calori năng lượng từ đường, nam tối đa 150 calori, tương đương sáu muỗng cà phê và chín muỗng cà phê.
Theo Phunuonline
Hạt cười tốt cho bệnh nhân tiểu đường Mỗi ngày ăn khoảng 100 gr hạt cười (quả hồ trăn) có thể giúp bảo vệ sức khỏe tim mạch của bệnh nhân tiểu đường, theo nghiên cứu đăng trên Journal of the American Heart Association. Ảnh minh họa Các nhà khoa học thuộc Đại học Pennsylvania (Mỹ) phát hiện chỉ cần ăn một nắm hạt cười hai lần mỗi ngày (chừng 150...
Tin mới nhất
Những loại thực phẩm giàu kẽm giúp tóc mọc nhanh
07:36:21 05/10/2024
Hạt bí ngô chứa nhiều kẽm hỗ trợ chức năng nang tóc. Kẽm trong hạt bí ngô cũng giúp cân bằng hormone, có thể làm giảm tình trạng rụng tóc do mất cân bằng hormone.
Huế: Ghi nhận hai ca sốt rét ngoại lai
07:10:52 05/10/2024
Kết quả xét nghiệm dương tính với Plasmodium vivax. Bệnh nhân được chuyển vào Khoa Bệnh nhiệt đới (Bệnh viện Trung ương Huế) điều trị. Hiện bệnh nhân được xuất viện khi kết quả xét nghiệm âm tính.
Uống 11 loại thuố.c chữa ho, b.é tra.i sốc phản vệ
07:08:33 05/10/2024
Bệnh nhi được chuyển đến trong tình trạng sốt cao, phát ban nhiễ.m trùn.g, nổi mẩn ngứa toàn thân, mệt mỏi, đau vùng thượng vị, khó thở, nhịp tim nhanh, bụng chướng.
VNVC triển khai tiêm vắc xin phòng bệnh Zona thần kinh
06:53:16 05/10/2024
Vắc xin được sản xuất theo công nghệ bất hoạt, tái tổ hợp và công thức chứa dược chất, đặc biệt giúp tăng hiệu quả trên người cao tuổ.i, người có bệnh nền, người suy giảm miễn dịch do bệnh lý.
6 vấn đề thường gặp ở người cao tuổ.i
06:49:20 05/10/2024
Hơn nữa do cơ thể sau nhiều năm làm việc, lao động, các bệnh lý tích tụ khiến cơ thể yếu hơn cùng với việc người cao tuổ.i thường ngại hoạt động tập thể dục khiến cơ thể ngày càng yếu dần đi.
Lựa chọn các loại rau, củ mùa thu
16:09:58 04/10/2024
Ngoài cung cấp dinh dưỡng, khoai lang còn là thực phẩm tốt cho người bị táo bón vì nó chứa nhiều chất xơ giúp điều hòa nhu động ruột, thúc đẩy quá trình tống chất thải ra khỏi đường tiêu hóa.
Người bệnh hẹp van hai lá cần lưu ý gì trong tập luyện?
16:01:21 04/10/2024
Điều này khiến cho một lượng má.u ứ lại tâm nhĩ trái, tăng áp lực và khiến má.u ứ tại phổi gây mệt, khó thở. Tuy nhiên, tất cả bệnh nhân hẹp van hai lá nên được khuyến khích tiếp tục tập luyện ở cường độ thấp nhất mặc dù có khó thở khi gắ...
Phương pháp điều trị giun hiệu quả, ít tốn kém của nhóm nghiên cứu trường Y
15:59:37 04/10/2024
Mặc dù đã có những hướng điều trị, can thiệp nhất định về mặt y học, tuy nhiên do thói quen sinh hoạt của chó khiến bệnh rất dễ lây nhiễm sang người, dẫn đến tỷ lệ mắc bệnh vẫn khá cao trên thế giới và tại Việt Nam.
Tập thể dục có lợi ích gì với người nhiễm giun kim?
15:56:56 04/10/2024
Bệnh giun kim có thể gây ra các triệu chứng sau: Ngứa ngáy vùng hậ.u mô.n, rối loạn tiêu hóa (chán ăn, buồn nôn, đau bụng), mất ngủ và có thể ảnh hưởng đến sức khỏe tổng thể, đặc biệt là hệ tiêu hóa và tinh thần người bệnh.
Người bệnh ung thư phổi nên ăn gì?
15:52:56 04/10/2024
Dinh dưỡng giúp cung cấp đủ năng lượng, tăng cường sức đề kháng, miễn dịch, phòng ngừa và phục hồi tình trạng suy mòn, nâng cao chất lượng cuộc sống của người bệnh.
Giải mã gene giúp dự báo nhiều bệnh lý nguy hiểm
15:50:40 04/10/2024
"Căn cứ vào bản đồ gene của mỗi người, y học chính xác có thể sử dụng những chẩn đoán phức tạp và tinh tế để đưa ra phác đồ điều trị chính xác, phù hợp đặc điểm di truyền của từng người ở cấp độ phân tử.
Bí quyết giúp xương chắc khỏe hơn
15:47:31 04/10/2024
Bằng cách kết hợp những thói quen này vào cuộc sống hàng ngày, có thể cải thiện đáng kể sức khỏe xương, giảm thiểu hậu quả tiêu cực của lối sống ít vận động và đảm bảo cấu trúc xương chắc khỏe hơn trong thời đại kỹ thuật số.
Có thể bạn quan tâm
Ai Cập sắp xếp chuyến bay đầu tiên sơ tán công dân khỏi Liban
Bước đi này nằm trong nỗ lực liên tục của Chính phủ Ai Cập nhằm hỗ trợ công dân của mình trong bối cảnh những thách thức an ninh ngày càng gia tăng ở Liban do các cuộc không kích dữ dội của Israel trên khắp nước này.
Thiên Sứ Tội Lỗi lại gây phẫn nộ vì tình tiết dung tục, Baifern Pimchanok sao nhận phim rẻ tiề.n thế này?
Cách xây dựng tâm lý nữ chính ngày càng biến chất vấp phải sự lên án dữ dội từ khán giả. Không chỉ riêng nhân vật, mà Baifern Pimchanok - nữ diễn viên đóng vai này ngày càng khiến khán giả chán ghét.
Gill: Học trò Karik 8 tuổ.i tiếp xúc với rap, giờ là chủ nhân loạt hit triệu view
Gill là cái tên không còn quá xa lạ với khán giả, đặc biệt là cộng đồng yêu nhạc rap. Anh chàng này cũng là gương mặt quen của chương trình Rap Việt vì tham gia mùa 1, 3 và vừa trở lại mùa 4.
Quế Anh 'bẽ mặt' vì skill mượt của thiếu nữ, đối thủ được Mr. Nawat ưng bụng?
Mới đây, bàn tiệc chiêu đãi Top 10 Pre-Arrival chính thức được tổ chức. Danh sách người đẹp ăn tối cùng chủ tịch Miss Grand International bao gồm: Myanmar, Indonesia, Cambodia, Philippines, Thailand, India, Spain, Paraguay và Mexico, Vi...
Mailisa từ chối mua kim cương bà Hằng, chi gấp đôi đối phương để từ thiện bão lũ
Trong bài đăng mới đây trên Facebook cá nhân, bà Phan Thị Mai - Tổng Giám đốc chuỗi thẩm mỹ viện Mailisa cho biết nhân dịp sinh nhật của mình, bà đã xin chồng thêm 10 tỷ đồng để hỗ trợ bà con khắc phục hậu quả sau bão số 3.
"Có hàng triệu views trên YouTube mà không bán vé được thì người nghệ sĩ đó chưa thực sự có sức hút"
Gần đây, trong buổi talkshow THIÊN THANKS - series talkshow của nam ca sĩ Quốc Thiên, ca sĩ gạo cội Bằng Kiều đã gây chú ý khi phát biểu về khái niệm sức hút thật sự của nghệ sĩ.
MU lập kỷ lục đáng xấu hổ dưới thời Ten Hag
MU lập kỷ lục đáng xấu hổ khi HLV Erik Ten Hag tiến gần hơn đến việc bị sa thải sau trận hòa trối chế.t 3-3 với Porto ở Europa League.
KATSEYE: Tân binh nhà HYBE đối đầu trực diện NewJeans, quy mô khủng toàn cầu
KATSEYE là một nhóm nhạc toàn cầu gồm 6 thành viên, được thành lập bởi sự hợp tác giữa Geffen Records và HYBE. Nhóm này ra đời thông qua chương trình sống còn The Debut: Dream Academy , một cuộc thi tuyển chọn với sự tham gia của 120.00...
Khám phá Thung Nai ở Hòa Bình
Thung Nai ở Hòa Bình là địa danh đã quá quen thuộc với dân phượt, nơi đây sở hữu khung cảnh thiên nhiên hữu tình với không khí trong lành.
Nhận miễn phí game có giá gần 300.000 VND, người chơi không mất tiề.n nhưng vẫn hụt hẫng
Dù không phải bỏ ra chi phí nào cũng như chỉ mất vài thao tác đăng nhập, click để nhận trò chơi, thế nhưng không phải lúc nào người dùng của Epic Games Store cũng có thể cảm thấy hài lòng.
Michael Bublé: "Hậu duệ" của huyền thoại nhạc Jazz Frank Sinatra, cực "ăn khách"
Không chỉ được xem là hậu duệ của huyền thoại nhạc Jazz Frank Sinatra bởi giọng ca ngọt ngào luyến láy, Michael Bublé còn làm cho khán giả ngất ngây bởi ngoại hình lịch lãm hút mắt.