Ăn bơ tốt cho sức khỏe như thế nào không phải ai cũng biết

Trong thành phần dinh dưỡng của bơ chứa nhiều canxi, magie, selen… tốt cho sức khỏe của bạn.

Công dụng của quả bơ

Trong thành phần dinh dưỡng của quả bơ nổi tiếng với thành phần tự nhiên và thường được bổ sung vào chế độ ăn uống của nhiều người. Trong thành phần bơ có chứa hơn 14 loại vitamin và khoáng chất bao gồm canxi, sắt, đồng, magiê, phốtpho, kali, natri, kẽm mangan và selen.

Ngoài ra, trong quả bơ cũng rất giàu chất chống oxy hoá, có tác dụng ngăn ngừa hình thành các gốc tự do dẫn đến gây ung thư, đục thuỷ tinh thể, lão hóa da, giúp duy trì làn da săn chắc tốt cho vẻ đẹp của bạn.

Ảnh minh họa

Bên cạnh đó, quả bơ có chứa hàm lượng protein cao nhất so với các loại quả khác, cao gần như tương đương với sữa. Ngoài ra, quả bơ còn có hàm lượng muối thấp, chất xơ cao, có hàm lượng lutein cao, tốt cho đôi mắt của bạn

Giá trị với sắc đẹp

Nếu bạn thường xuyên ăn bơ sẽ được cung cấp nhiều vitamin A, E, D cùng với các khoáng chất kali, phốtpho, lưu huỳnh và clo, trong đó:

Thành phần Vitamin E có tác dụng bảo vệ các axit béo chống lại sự ôxy hóa, nhờ vậy làm chậm quá trình lão hóa của tế bào giúp làn da tươi trẻ và săn chắc.

Ngoài ra, Vitamin A có tác dụng lột bỏ lớp da chết, thúc đẩy việc sản xuất chất collagen. Bên canh đó, thành phần vitamin D giúp duy trì hàm lượng canxi trong máu nhờ đó xương và răng chắc khỏe.

Nguồn dinh dưỡng cho trẻ em

Quả bơ rất dễ chế biến làm thức ăn cho bé. Với trẻ từ 6 tháng tuổi trở lên, thì chỉ cần nghiền nhỏ phần thịt của trái bơ, còn trẻ em lớn hơn thì có thể cắt thành từng miếng cho bé cắn sẽ tốt cho sức khỏe của bé.

Bên cạnh đó, quả bơ rất có lợi cho sức khỏe của trẻ em, bởi protein, vitamin A, E, C cao. Chất protein là một thành phần dinh dưỡng quan trọng đối với sự phát triển của trẻ em và đặc biệt là trẻ sơ sinh. Ngoài ra, khi bạn cho bé ăn bơ sẽ giúp chống oxy hoá tác dụng bảo vệ các tế bào não, còn vitamin B tổng hợp trong bơ có tác dụng tăng cường trí nhớ. Vì thế quả bơ là một nguồn dinh dưỡng hoàn hảo cho sự phát triển trí não của trẻ em.