Ăn bao nhiêu trứng có hại?

Mai Thị Diễm06:42 17/03/2019

Nghiên cứu được công bố ngày 15-3 trên tạp chí y khoa JAMA cho thấy những người ăn 3 hoặc 4 quả trứng mỗi tuần hoặc 300mg cholesterol trong chế độ ăn uống mỗi ngày, có nguy cơ mắc bệnh tim và tử vong sớm cao hơn so với những người ăn ít trứng hơn.

Victor Zhong, tác giả nghiên cứu chính và là nghiên cứu sinh sau tiến sĩ tại Khoa Y học Dự phòng tại Đại học Y Feinberg thuộc Đại học Tây Bắc ở Chicago, Mỹ, cùng đồng nghiệp đã theo dõi 29.000 người trong 17,5 năm. Theo phân tích dữ liệu, tiêu thụ thêm 300mg cholesterol trong chế độ ăn uống mỗi ngày có liên quan đến nguy cơ mắc bệnh tim cao hơn 3,2% và nguy cơ tử vong sớm cao hơn 4,4%.

MAI NGÂN

Theo sggp

Bí quyết chống nôn cho người có tửu lượng thấp

Làm thế nào để bạn vẫn vui vẻ, vẫn không phải từ chối lời mời tiệc tùng khi tửu lượng của chúng ta thấp, mà vẫn không bị nôn và bảo vệ được sức khỏe, làm chủ được hành động và suy nghĩ của bản thân? Bài viết sau đây sẽ giải đáp thắc mắc này cho bạn.

Rượu, bia là thứ thức uống không thể thiếu trong cuộc sống hàng ngày của chúng ta. Dù trong tiệc lớn, tiệc nhỏ hay cả một nổi buồn chúng ta đều tìm đến với rượu, bia như một thói quen, và uống rượu bia là điều không thể tránh khỏi.

Video đang HOT

Những tác hại của rượu bia là rất lớn và việc uống nhiều bia rượu đương nhiên là không tốt cho sức khỏe. Nhưng nếu bạn là người thường xuyên phải tham gia vào các buổi tiệc tùng thì việc phải uống nhiều rượu bia gần như rất khó tránh.

Vậy làm thế nào để có thể đứng vững trên bàn nhậu, không bị nôn trong khi bạn có tửu lượng thấp? Bài viết sau đây sẽ giải đáp thắc mắc này.

Uống thật chậm rãi

Đồ uống chứa cồn nói chung và bia nói riêng thì cần đảm bảo thưởng thức và nhâm nhi thật chậm rãi. Điều đó sẽ giúp thời gian để chất cồn xâm nhập vào cơ thể được kéo dãn ra. Do đó, bạn hoàn toàn không bị bia hạ gục.

Ăn trứng

Trứng là sự lựa chọn cực kì lý tưởng dành cho người chuẩn bị đi nhậu, đồng thời đây cũng là cách uống bia không bị nôn. Đặc biệt, trong thành phần của trứng thường có chất cysteine giúp lượng chất cồn khi tiêu thụ vào cơ thể bị phá vỡ đi acetaldehyde.

Ăn thực phẩm nhiều dầu mỡ

Trước lúc nhập tiệc, bạn có thể ăn chút thực phẩm có nhiều dầu mỡ. Đây là cách đơn giản nhất để ruột và dạ dày có một lớp dầu bảo vệ, từ đó làm giảm bớt lượng cồn đã được hấp thụ ở trong máu thông qua niêm mạc.

Bên cạnh đó, bạn cũng có thể ăn lòng trắng trứng vì chứa nhiều albumin sẽ khiến lượng cồn trong bia được kết tủa, giảm nhanh lượng cồn được hấp thụ vào trong máu, đồng thời hạn chế việc ngộ độc hoặc nôn sau khi uống bia.

Bổ sung trái cây chứa nhiều Kali

Khi bia đi vào cơ thể nó sẽ khiến lượng kali bị tiêu tan. Vì thế dẫn tới hiện tượng nôn ói, chóng mặt và khó chịu. Để giảm triệu chứng này, bạn nên bổ sung ngay các loại trái cây giàu kali chẳng hạn như chuối và tăng thêm lượng muối đã mất.

Bên cạnh đó, bạn cũng đừng quên một số loại trái cây chứa hàm lượng vitamin C dồi dào như bưởi và cam vì nó có chứa hàm lượng dinh dưỡng, chất chống oxy hóa dồi dào nên khiến bạn hồi phục nhanh chóng hơn.

Ăn kết hợp với uống

Một nguyên tắc mà bạn cần tuân thủ trong lúc nhậu đó là phải kết hợp cả uống và ăn. Hơn nữa, uống từ từ sẽ làm lượng cồn được chuyển hóa có thời gian nhiều hơn, hạn chế việc lắng đọng do uống nhanh dễ gây ra ngộ độc. Những thực phẩm phù hợp nhất mà bạn nên ăn trước khi nhậu đó là gan lợn và sữa, cả hai đều có chứa nguồn dinh dưỡng dồi dào, tăng khả năng đề kháng cho cơ thể.

Theo khoahocphattrien.vn

Nếu bạn ăn 1 quả trứng mỗi ngày, điều gì sẽ xảy ra? Nghiên cứu mới của Phần Lan cho thấy việc ăn 1 quả trứng mỗi ngày có thể là chìa khóa đẩy lùi căn bệnh mạn tính ngày một phổ biến: đái tháo đường type 2. Công trình được đứng đầu bởi nhà nghiên cứu Stefania Noerman, đến từ Đại học Đông Phần Lan đã tìm thấy các hợp chất tiềm năng trong trứng...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Chủ đề: tử vong bệnh tim chế độ ăn uống quả trứng chicago ăn trứng đại học y feinberg tạp chí y khoa jama

Xem thêm Share

Xem nhiều

Clip nghi phạm đốt quán hát khiến 11 người chết ở Hà Nội01:29

Lý do quán 'Hát cho nhau nghe' bị phóng hỏa khiến 11 người tử vong ở Hà Nội02:17

Danh tính nam tài xế ô tô tránh xe máy, đâm bé gái tử vong ở Tuyên Quang01:28

Cuộc gọi vô vọng của người nhà nạn nhân tử vong trong vụ cháy ở Hà Nội09:51

Ông Trump 'ra tay' trước khi nhậm chức09:28

Diễn biến vụ nghi phạm đốt quán 'Hát cho nhau nghe' làm 11 người tử vong01:02

Vụ Mercedes-Benz dừng giữa làn ngược chiều: Xe đang "treo" 5 lỗi phạt nguội01:39

Tổng thống Putin: Nga sẵn sàng cho một cuộc 'đấu tên lửa' với Mỹ08:11

Chính phủ mới Syria muốn Nga 'xem xét lại' hiện diện quân sự08:31

Chàng trai 20 tuổi kể lại khoảnh khắc lao vào cứu hộ trong vụ cháy quán cà phê02:26

Mỹ cảnh báo khả năng Nga công nhận chương trình hạt nhân Triều Tiên15:14

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Công bố 100 ca mổ não, tủy sống đầu tiên bằng Robot AI tại Việt Nam

22:45:12 23/12/2024

Hiện Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh là đơn vị y tế duy nhất tại Việt Nam sở hữu công nghệ mổ não và tủy sống bằng Robot AI Modus V Synaptive.

Vì sao bắp cải trở thành món ăn may mắn ngày đầu năm mới?

22:42:26 23/12/2024

Bắp cải không chỉ là món ăn quen thuộc, mà còn mang ý nghĩa may mắn đầu năm, tượng trưng cho tài lộc và thịnh vượng.

Làm gì để ngăn ngừa cơn đột quỵ từ sớm?

22:22:38 23/12/2024

Các triệu chứng của cơn thiếu máu não cục bộ thoáng qua có thể qua nhanh, nhưng bạn không nên chủ quan, nó là một dấu hiệu cảnh báo và bạn hãy coi đó là cơ hội để giảm nguy cơ đột quỵ toàn diện.

Loại cây cỏ của Việt Nam được xem là thuốc quý nhưng ít ai biết, tại phương Tây được săn lùng

20:46:22 23/12/2024

Loại cây này mọc dại tại nhiều nơi nhưng chưa nhiều người biết tới công dụng thực sự của nó.

Đồng thời mổ lấy thai và phẫu thuật viêm ruột thừa cấp cho sản phụ mang thai 36 tuần

20:43:29 23/12/2024

Tại đây, qua quá trình thăm khám và hội chẩn liên chuyên khoa, sản phụ được chẩn đoán viêm ruột thừa cấp trên nền mang thai 36 tuần 5 ngày và có biểu hiện chuyển dạ.

Người phụ nữ nguy kịch do thường xuyên ngâm chân trong nước

20:35:12 23/12/2024

Với những trường hợp nặng, bệnh thường tiến triển nhanh, thời gian điều trị trung bình kéo dài từ 10 đến 14 ngày nếu bệnh nhân đáp ứng tốt với thuốc. Bà G may mắn được nhập viện kịp thời.

Chữa đột quỵ bằng 'ho mạnh, sấy vào gáy', bác sĩ lên tiếng

20:28:31 23/12/2024

Khi cơn đột quỵ xảy ra, cứ mỗi phút trôi qua sẽ làm mất 2 triệu tế bào thần kinh. Do đó, phải tiếp cận điều trị càng sớm càng tốt. Tuyệt đối không áp dụng các mẹo điều trị, uống bất cứ loại thuốc gì làm chậm quá trình can thiệp cho nạn ...

Chuyên gia y tế: Nhiều nguy cơ rủi ro khi tham gia các giải đấu thể thao không chuyên

20:25:17 23/12/2024

Theo chuyên gia y tế, việc tham gia các hoạt động thể thao không chuyên cũng tiềm ẩn nhiều rủi ro về sức khỏe.

Ngộ độc rượu làm nhiều người nhập viện, Bộ Y tế cảnh báo rượu không có nguồn gốc

20:21:03 23/12/2024

Để hạn chế tình trạng ngộ độc rượu, Bộ Y tế cũng khuyến cáo các cơ sở sản xuất, kinh doanh tuyệt đối không sản xuất kinh doanh loại rượu pha chế từ nguyên liệu, cồn không bảo đảm chất lượng, không nhãn mác, chưa công bố tiêu chuẩn.

6 tác dụng của hoa dâm bụt với sức khỏe

20:08:14 23/12/2024

Mỡ máu cao là vấn đề nguy hiểm vì có thể dẫn tới các biến chứng nghiêm trọng như đau tim, đột quỵ. Một số nghiên cứu lâm sàng cũng cho thấy trà dâm bụt tác dụng giảm cholesterol trong máu.

3 việc người già không nên làm vào sáng sớm

19:53:23 23/12/2024

Cách duy trì sức khỏe của người lớn tuổi sau khi thức dậy buổi sáng có nhiều điều đáng lưu ý.

Thử nghiệm lâm sàng thuốc điều trị ung thư tại Việt Nam

19:51:15 23/12/2024

Dữ liệu từ các nghiên cứu này cho thấy RBS2418 có hiệu quả tiềm năng chống lại sự tiến triển của khối u, cả khi sử dụng đơn lẻ và kết hợp với thuốc ức chế chốt kiểm miễn dịch.