ẩm thực xứ biển

Ngỡ ngàng Hà Tiên đẹp mê hồn nơi xứ biển miền Tây

Với cảnh quan tươi đẹp, Hà Tiên thu hút hàng triệu lượt du khách mỗi năm, đứng thứ nhì trong tỉnh Kiên Giang (chỉ sau Phú Quốc).

“Thiên đường” ở phía biển

Đó là thành phố biển Phú Quốc (tỉnh Kiên Giang), thiên đường du lịch (DL) của khách xa gần, mà cũng chất chứa bao ước vọng đổi đời , cơ may thu nhập rủng rỉnh và những trận làm ăn ...

Thăm phố biển Nha Trang

Những ngày hè, du khách đến với TP. Nha Trang (tỉnh Khánh Hòa) sẽ cảm nhận được vẻ đẹp đặc trưng của xứ biển miền Trung, với sóng vỗ xanh trong, cảnh vật thanh bình và lòng người r...

Êm đềm làng chài Mũi Né

Nép mình êm đềm bên con đường Huỳnh Thúc Kháng và xen giữa những hàng dừa cao vút rất riêng của xứ biển Phan Thiết, làng chài Mũi Né luôn có một sức quyến rũ đến lạ từ buổi bình mi...

Hòn Chồng – Hòn Vợ: Người khổng lồ trượt chân hay mối tình sắt son trên đá?

Nơi giao nhau giữa biển và núi là cách gọi quen thuộc của người dân TP Nha Trang (tỉnh Khánh Hòa) để chỉ Hòn Chồng - Hòn Vợ.

Mơ bình yên ở làng chài Mũi Né đẹp mê mẩn tại Phan Thiết

Phan Thiết không chỉ có những đồi cát rực rỡ trải dài đến bất tận hay những bãi biển đẹp như tranh mà nơi đây còn có làng chài bình yên, chốn mơ của những tâm hồn thích lãng mạn

Đến Quy Nhơn thưởng thức trọn ẩm thực xứ biển

Không chỉ nổi tiếng với vẻ đẹp thiên nhiên hoang sơ và con người miền Trung bình dị, Quy Nhơn còn khiến du khách nhớ thương với nền ẩm thực vô cùng đặc sắc

‘Ăn là ghiền’ tại những quán ốc ngon ở Gia Lai nức tiếng

Ghé phố núi Gia Lai bạn không chỉ có thể thưởng thức những món ăn đặc sản của núi rừng mà còn có thể đắm chìm trong thế giới ẩm thực phong phú của cả xứ biển, nổi bật trong đó là ố...

Lạ lùng món mít trộn

Nếu có dịp đến Đà Nẵng, du khách sẽ không chỉ được ngắm vô vàn cảnh đẹp mà còn có cơ hội thử bao món ngon đặc sản ẩm thực của xứ biển này.

Bản đồ ẩm thực: Mắt cá ngừ đại dương Phú Yên

Vốn là nguyên liệu bỏ đi trong quá trình chế biến cá ngừ đại dương, mắt của chúng được các đầu bếp giữ lại và sáng tạo nên một món ăn mà sau này là định danh về văn hóa ẩm thực của...

Cá trích nấu canh thơm nồng vị biển

Ở xứ biển Quảng Nam, mỗi mùa một loại cá, riêng cá trích thường xuất hiện quanh năm.

Ngôi nhà chung của khách thương hồ xứ biển Long Sơn

Làng biển Long Sơn nằm tại chân núi Nứa, thành phố Vũng Tàu có một nơi hay được khách thập phương tìm đến để tưởng nhớ về người có công khai phá xứ đảo này.

Gian nan đường về xứ biển Cần Giờ

Từ trung tâm Sài Gòn về huyện đảo Cần Giờ phải đi phà Bình Khánh để qua sông Soài Rạp, sau đó là đi trên con đường độc đạo có tên Rừng Sác, dài gần ba mươi bảy cây số để về thị trấ...

Nghề vá lưới của xứ biển Nam bộ

Với người đánh cá quanh năm mưu sinh ngoài biển xứ Nam bộ, những tấm lưới được coi là cần câu cơm, còn những người làm nghề vá lưới lại coi đó là việc thường tình của chuyện lưới r...

Ngoài nguyên liệu tươi ngon, chả cá Lý Sơn còn mang hương vị đậm đà đặc trưng từ xứ biển.

Ngoài nguyên liệu tươi ngon, chả cá Lý Sơn còn mang hương vị đậm đà đặc trưng từ xứ biển. Đây là món ăn rất được ưa chuộng của người dân miền Trung

Bún cá thơm ngon Nha Trang

Không nổi tiếng như phở, không lạ miệng như hoành thánh, không hấp dẫn như cao lầu, nhưng bún cá Nha Trang thấm đẫm mùi vị mặn mòi của xứ biển. Đặc biệt, ngay tại miền sông nước nh...