ẩm thực vùng

Bên cạnh hải sản, Vũng Tàu còn món ăn ngon nào?

Ngoàicác loại hải sản tươi sống quen thuộc, bạn không nên bỏ qua vô sốmón ăn hấp dẫn khác khi đidu lịch Vũng Tàu.

Đặc sắc trong ẩm thực xứ sở chùa vàng

Được xem là một trong những yếu tố thu hút khách du lịch, ẩm thực Thái Lan nổi tiếng với phong cách nấu nướng đặc biệt cùng sự hòa trộn sắc sảo của các loại thảo dược, gia vị và th...

Lẩu mực nấu chao, món mới cực hot vừa xuất hiện tại thành phố biển Vũng Tàu

Một sự kết hợp độc đáo, mới lạ giữa mực tươi và một món ăn đậm chất dân dã miền Tây Nam bộ.

5 địa chỉ ăn vặt ngon rẻ đúng chuẩn người bản địa, rất nên biết khi du lịch Vũng Tàu

Đừng tìm kiếm địa chỉ được giới thiệu cho khách du lịch, hãy theo chân dân bản xứ Vũng Tàu xem họ ăn gì. Ăn vặt Vũng Tàu phiên - bản - mới không chỉ nhiều món ngon lại còn cực rẻ.

Những món ăn làm nên thương hiệu ẩm thực ở miền đất võ Bình Định

Bún chả cá, bánh xèo tôm nhảy hay bún nem là những món ăn dân dã được lòng thực khách khi tới thăm miền đất võ Bình Định.

‘Oanh tạc’ ẩm thực Vũng Tàu với loạt món ăn hấp dẫn

Du lịch Vũng Tàu, ngoài các loại hải sản tươi sống quen thuộc, bạn không nên bỏ lỡ nhiều món ăn hấp dẫn khác của thành phố biển xinh đẹp.

Nghe lợn cắp nách từ lâu nhưng mấy ai lý giải được cái tên thú vị đằng sau món ăn này

Giống lợn gì mà có thể cắp nách rồi nướng lên thành một món ăn độc đáo của vùng cao Tây Bắc được nhỉ?

Ở Vũng Tàu có một loại mì đặc biệt khi ăn phải tung hứng lên trời tới 1 mét rưỡi mới đúng kiểu

Vũng Tàu không chỉ nổi tiếng là nơi có nhiều hải sản tươi ngon mà còn ẩn chứa hàng loạt món ăn độc lạ, hấp dẫn khác mà ai đến đây cũng không thể kiềm lòng được.

Chiếc bánh tiêu “nhất phẩm” ở Vũng Tàu làm người ta xếp hàng cả tiếng mới mua được

Có một vũ khí bí mật đã giúp món bánh tiêu nơi đây trở nên thơm ngon, hấp dẫn làm người ta chẳng ngại gian nan để mua cho bằng được đấy.

Lẩu cá đuối – món ai đi Vũng Tàu cũng đều muốn thử

Cá đuối không mấy phổ biến ở vùng biển phía nam nhưng làm nên đặc trưng ẩm thực của Vũng Tàu khiến nhiều người thích thú.

Ở Vũng Tàu có món lẩu cá khiến người ta phải đắm đuối tìm ăn mỗi khi tới đây

Đâu chỉ nổi tiếng với các loại hải sản tươi ngon, thành phố biển Vũng Tàu còn được biết tới là nơi có món lẩu cá đuối nức tiếng vạn người mê.

Thứ cháo làm từ loại củ có thể gây “chết người” này lại là một đặc sản nức tiếng của người vùng cao

Nhờ chế biến, gia giảm đúng cách mà món cháo này lại trở nên rất bổ dưỡng và được nhiều người tìm ăn mỗi khi có dịp lên vùng Tây Bắc.

Quả không hổ danh là “xứ dừa”, hãy xem người Bến Tre tận dụng tài tình loại quả này với hàng loạt món ngon – độc – lạ

Từ đồ ngọt cho đến món mặn, dường như chỉ cần có dừa góp vị thì bữa ăn lại thơm ngon, hấp dẫn gấp bội.

Tinh túy ẩm thực vùng cao Bắc Bộ

Đặc sản vùng cao Bắc Bộ luôn chứa đựng những điều bí ẩn thôi thúc các thực khách khám phá. Bởi đó không chỉ là những món ngon vật lạ của vùng mà còn mang được bản sắc rất riêng, rấ...

Đặc sản nên mua làm quà ở các vùng du lịch nổi tiếng

Mùa hè, mùa của những chuyến đi chơi xa và các chuyến du lịch dài ngày đã tới. Quà cho người nhà sau mỗi chuyến đi là điều khiến nhiều người lưu tâm.

Trái khế chua trong ẩm thực vùng Cửu Long Giang

Chanh và khế là hai loại cây rất quen thuộc với người dân miền Tây sông nước. Cả hai giống cây chanh và khế không phải là loại đặc hữu của miệt Cửu Long giang, nhưng người dân quê ...

Nhâm nhi với rù rì

Bọn nhóc làng mình hay đọc một cách rập ràng câu thơ của lão ngư Tư phệ bày cho khi nhảy chân sáo xuống bãi biển: Chiều chiều đi bắt rù rì. Đem về cho bố nhâm nhi với rườu (rượu).

Những món quà biển nổi tiếng tại các tỉnh giáp biển

Đất nước Việt Nam tự hào có bờ biển dài, các tỉnh có biển sở hữu nguồn tài nguyên hải sản dồi dào. Mỗi vùng lại có những đặc sản riêng, là món quà của biển cả hào phóng gửi tặng ng...

Bánh lá mít mùa nước nổi

Mấy hôm rày trời bỗng đổ mưa. Những cơn mưa không ào ào, chỉ lắc rắc đều đều. Giọt mưa kéo ký ức tôi trở về với những ngày thơ ấu. Hồi đó nhà nghèo, mái lá đơn sơ giữa bốn bề đồng ...

Dân dã bánh Chăm

Từ thị xã Châu Đốc qua cầu Cồn Tiên là đến khu vực cầu Mương Chà (ấp Hà Bao 2, Đa Phước, An Phú, An Giang), chúng tôi như lạc vào xứ sở "Ngàn lẻ một đêm". Huyền bí với các cô gái C...

10 món cơm nổi tiếng trong ẩm thực Việt

Cơm với người Việt không được coi là một loại thức ăn mà thường coi là món chủ lực để ấm bụng trong các bữa ăn. Tùy vùng miền có rất nhiều loại cơm và biến thể của cách nấu.