ẩm thực thế giới

Những đồ ăn tinh tế đặc trưng nước Pháp

Rượu vang, pate gan ngỗng, bánh mỳ baguette... được coi là những đồ ăn thức uống tiêu biểu nhất của ẩm thực Pháp.

Rùng rợn đặc sản nhện đen chiên Campuchia

Những con nhện đen to được chiên giòn từ lâu đã là món ăn khoái khẩu của người dân bản địa Campuchia nhưng nó thực sự là thử thách đối với khách nước ngoài.

Món bánh nước kỳ lạ tại Nhật Bản

Đã bao giờ bạn thử cảm giác được nếm một giọt nước khổng lồ chưa? Sự ngọt ngào tinh tế của món bánh này sẽ mang cảm giác mới mẻ.

5 hương vị pizza lạ lùng trên thế giới

Các loại pizza nhân thịt cá sấu, ve sầu hoặc chocolate chắc chắn sẽ khiến bạn phải ngạc nhiên khi nếm thử.

Kỳ lạ món ‘Lạc đà nhồi nguyên con’

Không chỉ giữ kỉ lục là món ăn lớn nhất thế giới, lạc đà nhồi nguyên con còn gây ấn tượng bởi cách chế biến nhồi trong nhồi độc đáo có một không hai.

Trăm món xúc xích vòng quanh thế giới

Chế biến từ thịt bằng phương pháp dồi (nhồi thịt và dồn vào một bì) kết hợp với các nguyên liệu khác như muối, gia vị, phụ gia..., món xúc xích được người dân nhiều quốc gia ưa chu...

Những món ăn siêu hấp dẫn tại Mumbai

Mumbai là thành phố đông dân cư nhất, cũng là nơi sầm uất hàng đầu tại Ấn Độ. Tới Mumbai đồng nghĩa với việc bạn sẽ được thưởng thức hàng trăm loại cà ri và giữa chúng không hề có ...

10 món ngon mê mẩn của chủ nhà World Cup 2014

Brazil không chỉ thu hút du khách nhờ những trận cầu nóng bỏng mà còn là cơ hội để du khách khám phá, thưởng thức những món ăn ngon.

Điểm danh các món xôi ngọt trứ danh của Thái Lan

Xứ sở Chùa Vàng không chỉ nổi tiếng bởi các món mặn với hương vị cay xè nóng hổi đặc trưng, ẩm thực Thái Lan còn sở hữu mảng đồ ngọt vô cùng đặc sắc. Ngoài những món chè trứ danh, ...

Những đặc sản ngon khó cưỡng từ gạo của Indonesia

Nasi Goreng, cơm chiên dùng cùng thịt truyền thống, Babi Guling, cơm quay từ gạo và thịt heo sữa trên lửa lớn hay Nasi Kuning, cơm hình tháp từ loại gạo vàng đặc biệt ... là những ...

Những đặc sản kinh dị của Philippines

Nằm trong top những món ăn không nên bỏ qua khi đến đất nước này, nhưng những đặc sản dưới đây khiến thực khách phải lắc đầu, lè lưỡi.

Điểm tâm với chân gà hấp xì dầu

Món ăn mang đến sự tinh tế bởi độ dai mềm từ chân gà, kết hợp cùng xì dầu và tàu xì bùi thơm đặc trưng. Hong Kong từ lâu đã được mệnh danh là "thiên đường của các loại điểm tâm". V...

Người Indonesia và phong tục ‘ăn bốc’

Indonesia xinh đẹp là tập hợp của 13.000 hòn đảo lớn nhỏ. Vì thế quốc gia này còn có tên là "Đất nước nghìn đảo". Tại đây, từ nhiều đời nay đã lưu truyền một phong tục dân gian rất...

Sắc màu ẩm thực xứ sở các vị thần

Nhắc đến Hy Lạp, người ta thường nhớ ngay đến những câu chuyện thần thoại, những tòa kiến trúc từ thời cổ đại và những ngôi nhà cheo leo san sát bên sườn núi. Hy Lạp còn sở hữu một...

Ẩm thực tại các quốc gia ‘tí hon’

Tại những quốc gia có diện tích nhỏ hẹp, văn hóa ẩm thực của họ bị ảnh hưởng rất nhiều bởi nền ẩm thực các nước láng giềng.

Thơm nồng đinh hương

Không được gọi mỹ miều là vua", "hoàng hậu" hay "nữ hoàng" như các loại gia vị khác nhưng đinh hương vẫn khiến nhiều người phải trầm trồ và thán phục bởi hương vị rất đặc biệt và n...

Ẩm thực đa màu sắc ở đất nước hình quả ớt

Đất nước Chile có hình dáng độc đáo, là một dải đất hẹp nằm kèm giữa dãy núi Andes và biển Thái Bình Dương nên ẩm thực dọc Chile cũng phong phú không thua kém bất cứ đất nước rộng ...

Đi tìm món ăn phổ biến nhất thế giới

Bất cứ quốc gia nào cũng đều có những nét đặc trưng về văn hóa ẩm thực nhất định. Tuy nhiên, có nhiều món ăn, nhiều nhóm thực phẩm mà tầm ảnh hưởng của chúng đã đạt tới phạm vi toà...

Hong Kong – nét chấm phá tinh tế trong bản đồ ẩm thực châu Á

Ẩm thực của Hong Kong cũng là một nền ẩm thực độc đáo và là sự giao thoa của nhiều khu vực. Được biết tới như một khu vực sôi động và phát triển nhanh nhất châu Á, Hong Kong vừa gi...

Lẩu Nhật siêu rẻ tại Sushi&Que

Với mức giá 119.000 đồng/lẩu đủ cho 4 người ăn, hiện Sushi&Que là nơi phục vụ lẩu Nhật rẻ nhất nhì Sài Gòn. Tọa lạc tại khu vực ngã tư Thành Thái - Tô Hiến Thánh, Sushi&Que gây ấn ...

Những loại sandwich ngon nhất thế giới

Sandwich là món ăn được rất nhiều người yêu thích và lựa chọn, bởi nó không chỉ ngon, bổ, rẻ mà còn phù hợp với nhịp sống hối hả của xã hội hiện đại. Người ta có thể ăn ngấu nghiến...

Những món ăn kì lạ trên đường phố Trung Quốc

Bọ cạp, đầu vịt, thịt rắn, trứng luộc nước tiểu chỉ là một vài trong vô số các món kì lạ trong văn hóa ẩm thực đường phố tại Trung Quốc. Bạn có thể tìm thấy nhiều món ăn kì quặc tr...

Thử thách vị giác với 6 món ăn cay nhất thế giới

Các món cay luôn có sức hấp dẫn kỳ lạ đối với tất cả mọi người. Hãy khám phá các món ăn cay nhất thế giới dưới đây nhé.

Cay xé lưỡi với những món ăn đường phố Bangkok

Từ chợ Banglamphu, qua Ratchawat tới khu phố người Hoa, mùi hương hấp dẫn từ các món ăn lan tỏa khắp cả ngày.

Thạch pudding hình vòng 3: Chỉ có ở Nhật!

Món thạch ngon mát kết hợp với bánh pudding có hình vòng 3 gợi cảm vô cùng bắt mắt!

10 món ăn đường phố hấp dẫn nhất Châu Á

Món ăn đường phố chính là tấm gương phản ánh rõ nét văn hóa ẩm truyền thống của mỗi đất nước. Các món ăn đa dạng về nguyên liệu, hình thức được bày bán chủ yếu ngoài trời, trên các...

Thịt nướng ở đâu cũng thơm ngon hấp dẫn

Dù được chế biến theo cách nào thì thịt nướng ở bất kỳ đâu trên thế giới luôn là món ăn đậm hương vị và dậy mùi hấp dẫn.

Phở Việt và bữa ăn sáng của thế giới

Nếu như người Việt ăn sáng bằng phở thì người Mỹ ăn bánh pancake, trứng, thịt muối...

Các món ‘ăn tươi nuốt sống’ độc đáo trên thế giới

Đây là những món ăn không chỉ dành cho những người sành ăn mà còn phải cực kỳ can đảm.

Những món ăn độc nhất vô nhị của người Nhật

Sashimi ếch và tim ếch tươi, món ăn từ châu chấu, côn trùng thủy sinh... là những món ăn độc đáo đến mức kì lạ mà bạn nên thử của đất nước xinh đẹp này.

Sự “tiến hóa” của sushi qua các thời kỳ

Để có được sự đa dạng và độ phổ biến như hiện nay, món sushi của Nhật Bản đã phải trải qua rất nhiều thăng trầm.

10 món ăn cay nhất thế giới

Cay là một vị độc đáo của ẩm thực. Văn hóa ẩm thực khắp thế giới đã ghi nhận nhiều món ăn cay được yêu thích đặc biệt. Không chỉ bởi hương vị, điều không thể phủ nhận rằng màu đỏ c...

Những chiếc bánh mì kẹp độc đáo trên thế giới

Bánh mì kẹp thịt vịt nhưng lại được hấp lên hay bánh có phần nhân làm từ mỳ sợi chỉ là hai trong số những loại bánh mì kẹp độc đáo.

7 món ăn vặt ‘phải thử’ tại chợ trời lớn nhất thế giới

Kem dừa, chuối bọc chocolate, bánh rán Kanom Buang... sẽ khiến teen chết lịm khi lạc vào chợ trời Chatuchuk ở Thái Lan.

5 món ăn khiến Thế giới phải rùng mình

Có những món ăn mà chỉ mới nhìn thấy thôi nhiều người đã bỏ chạy vì sợ hãi.

Đến Brittany ăn bánh crepe và galette

Loại bánh này có thể ví như bánh xèo của Việt Nam nhưng vỏ thường mềm và dai hơn, nếu giòn thì chỉ lớp mỏng chứ không dày cứng.

Kasha – Món cháo đặc biệt với những câu chuyện thú vị

Người Nga vốn nổi tiếng với những món cháo không chỉ rất phong phú mà còn đi kèm những câu chuyện kể thú vị

10 biến thể sandwich trên khắp thế giới

Từ khi xuất hiện lần đầu tại Mỹ tới nay, sandwich đã trở thành món ăn được ưa chuộng trên khắp thế giới, tới nỗi ở mỗi quốc gia nó lại có một biến thể khác nhau. Hãy cùng điểm xem ...

Côn trùng trong văn hóa ẩm thực thế giới

Nhiều nước trên thế giới coi côn trùng như một loại thực phẩm để thưởng thức. Nếu như người Việt ăn châu chấu, nhộng... thì Nhật Bản có sushi côn trùng, Campuchia có nhện rang, Tru...

Vị bánh đồng quê Pháp

Thỉnh thoảng, trong lúc chờ đợi món bánh traditional Crepes, một vài cơn gió thoảng qua kéo theo hương sô-cô-la đen ngọt đắng, mùi dâu tây chua chua ngọt ngọt man mát, mùi bơ kem q...

10 quốc gia có đồ ăn ngon nhất thế giới

Mỹ không có món ăn đặc trưng nhưng các đầu bếp ở đây đã tạo ra những món ăn ngon nhất thế giới.

[Chế biến]- Bánh nhân tôm

Trung hoa là một trong nhưng kinh đô của ẩm thực thế giới. Những món ăn mang phong cách Trung Hoa luôn được cả thế giới chào đón. Bạn có muốn làm một món ăn mang hương vị Trung Hoa...

7 món ăn cay nhất thế giới

Những món ăn cay xé lưỡi luôn có sức hấp dẫn đến kì lạ. Chúng ta hãy cùng điểm qua 7 món ăn cay nhất và cũng rất nổi tiếng khắp thế giới nhé