ẩm thực tây

Bún đỏ: Đặc sản trứ danh vùng nắng gió Tây Nguyên

Chưa ăn bún đỏ, chưa đến Buôn Mê là câu nói mà nhiều người dành cho món ăn của vùng đất đỏ bazan Tây Nguyên. Bởi lẽ bún đỏ là một món đặc sản không thể bỏ lỡ khi đến đây.

Thịt gác bếp: Đậm đà khói bếp núi rừng

Nhắc đến những món đặc sản vùng núi phía Bắc chắc hẳn ai cũng mê mẩn món thịt gác bếp độc đáo, thơm vị củi bếp núi rừng vùng cao Tây Bắc.

Phải lòng ẩm thực Tây Tạng

Nóc nhà của thế giới đẹp một vẻ hùng vĩ, tráng lệ làm lòng du khách mê mẩn không nguôi và ẩm thực Tây Tạng cũng vậy, giàu tinh hoa và mang đặc trưng riêng của xứ du mục.

Ngỡ ngàng món ăn xa xỉ từng chỉ dành cho người nghèo

Ai cũng đinh ninh trong đầu những món ăn xa xỉ phải xuất phát từ chốn danh gia vọng tộc nhưng thực chất, một vài món nổi tiếng dưới đây lại bắt nguồn từ gia đình nghèo khó thời xưa...

Đa dạng món khai vị Tây Ban Nha

Ẩm thực Tây Ban Nha được biết đến với hương vị khác lạ và nhiều món ngon phong phú. Hôm nay, hãy cùng Wanderlust Tips nếm thử những món khai vị nức danh nơi đây nhé!

Bánh canh Trảng Bàng và nỗi nhớ về Tây Ninh

Chẳng đơn thuần là đặc sản nổi bật địa phương, bánh canh Trảng Bàng còn mang trong mình nỗi nhớ, niềm thương về mảnh đất Tây Ninh nắng gió. Mỗi lần đến vùng đất thanh bình ấy, bạn ...

Địa chỉ thưởng thức ẩm thực Italy ở khu Thảo Điền

Nếu ẩm thực Pháp cầu kỳ, ẩm thực Tây Ban Nha phong phú, thì món ngon Italy mang nét tinh túy từ sự đơn giản, kết hợp hài hòa những nguyên liệu sẵn có theo mùa và vùng miền.

Món ngon 'độc lạ', khó quên từ cà đắng Tây Nguyên

Ai có dịp ghé ngang đến trung tâm Tây Nguyên, mảnh đất Đắk Lắk nắng gió thưởng thức một vài món ngon từ quả cà đắng với vị lạ lẫm, khó quên.

Ẩm thực mang hương sắc núi rừng

Ngoài các lễ hội, ẩm thực Tây Nguyên có thể được coi là sự kỳ bí dễ khám phá nhất, bởi khi đến Tây Nguyên, ẩm thực thường là cách người Tây Nguyên dùng để bộc lộ sự nhiệt thành của...

Top 5 món ngon nhất định phải thử khi đến Điện Biên

Tây Bắc luôn là địa điểm được yêu thích bởi thiên nhiên rừng núi hùng vĩ. Nhưng du khách đến với Tây Bắc còn thích thú bởi văn hóa ẩm thực đa dạng, đặc trưng của người vùng cao.

Về Tây Ninh "săn" loạt món ngon đặc sản khó lòng bỏ qua

Ẩm thực Tây Ninh không quá nhiều như những vùng miền khác nhưng hương vị các món ngon lại đặc trưng khó có thể tìm được ở bất cứ đâu.

Mắm đùm – món ăn độc đáo miền Tây

Mắm từ lâu được coi là đặc sản của vùng đất phương Nam. Tuy nhiên mỗi nhà, mỗi quán ăn đều có cách sáng tạo riêng, và món chả đùm miệt vườn Cần Thơ là một món ăn độc đáo như thế.

Biến hóa thực đơn cùng lợn "cắp nách" Tây Bắc

Nói đến ẩm thực Tây Bắc xa xôi là nhiều người nghĩ ngay đến lợn cắp nách, một đặc sản được ưa chuộng và đậm đà dư vị.

Lạ miệng món nộm da trâu của người Thái

Có dịp ghé thăm mảnh đất Sơn La, du khách đừng quên thưởng thức những món ẩm thực độc lạ của người dân địa phương, đặc biệt là nộm da trâu của đồng bào người Thái.

Những gia vị núi rừng không thể thiếu trong ẩm thực Tây Bắc

Trong truyền thống ẩm thực vùng miền, đương nhiên phải dành cho ẩm thực Tây Bắc một sự tôn trọng nhất định.

Ăn gì khi đến Tây Ninh?

Thằn lằn núi Bà Đen, ốc xu... là nhữngmón ngonTây Ninh bạn không nên bỏ lỡ khi có dịp ghé qua vùng đất này.

Heo xiên que nướng mắc khén

Mắc khén- loại gia vị đặc biệt vùng Tây Bắc với hương thơm đặc trưng, hấp dẫn. Thịt ba chỉ heo được ướp kèm mắc khén, lá chúc sẽ đem đến món ngon không thể cưỡng nổi!

Ẩm thực Tây Bắc: Những món đặc biệt, ăn một lần nhớ mãi

Người Thái ở Tây Bắc sở hữu một kho tàng văn hóa đặc sắc, trong đó ẩm thực là khối giá trị đồ sộ với những món ăn vừa dân dã vừa hấp dẫn. Đặc biệt, các món ăn gắn liền với đời sống...

5 món bánh miền Tây hút khách ở TP.HCM

Ẩm thực Tây Nam Bộ hấp dẫn du khách bởi những món ăn bình dị. Dưới đây là 5 món bánh miền Tây bán nhiều ở TP.HCM bạn có thể tìm mua và thưởng thức.

Gà nướng níu chân du khách đến núi rừng Tây Nguyên

Không chỉ hấp dẫn du khách với phong cảnh hùng vĩ của núi rừng, mảnh đất Tây Nguyên còn thết đãi du khách món gà nướng mang đậm bản sắc văn hóa.

Đùi lợn muối – món chưa ăn chưa biết Tây Ban Nha

Bánh mì phết cà chua sống kèm những lát thịt lợn muối mỏng tang không bao giờ thiếu trên bàn ăn của người Tây Ban Nha từ bắc chí nam.

Đặc sản 4.000 euro một cân của Tây Ban Nha

Mẻ cá chình con đầu tiên bán mỗi năm giá hơn 4.000 euro/kg nhưng ngay lần đầu nhìn thấy chúng bạn phải hoài nghi tại sao lại đắt tới vậy.

Đừng nghĩ ẩm thực Tây Tạng "khó nhằn", thử những món này bạn sẽ thích mê ngay lập tức

Nếu bạn có một chuyến đi đến Tây Tạng, bạn có thể tự hỏi sẽ phải thử những món ăn Tây Tạng nào trong chuyến đi này.

Không ngờ ẩm thực Tây Ban Nha lại hấp dẫn nhường này

Tây Ban Nha nổi tiếng với nhiều thứ - flamenco, bóng đá, phong cảnh và kiến trúc đẹp. Không chỉ vậy, đến Tây Ban Nha nhiều du khách cảm thấy choáng ngợp về nền ẩm thực đa dạng và r...

Là người thích ăn nhẹ nhàng nhỏ nhẹ thì đừng bỏ qua Tapas của Tây Ban Nha

Mỗi một món ăn chỉ vỏn vẹn trong một miếng nhỏ, thế nên ăn không bị quá no và thậm chí bạn có thể thưởng thức được rất nhiều món ăn trong cùng một bữa.

Thịt trâu gác bếp – đặc sản vùng Tây Bắc

Trong các đặc sản núi rừng Tây Bắc ngon nổi tiếng, giá thịt trâu gác bếp luôn khá đắt trên thị trường nhưng vẫn rất được ưa chuộng vì hương vị đặc trưng mùi khói bếp lẫn với mắc kh...

Trải nghiệm ẩm thực núi rừng Tây Nguyên ngon đúng điệu tại Bon LangBiang Village

Nếu là một tín đồ đam mê ẩm thực núi rừng và các món ăn chuẩn vị Tây Nguyên đại ngàn giữa lòng Đà Lạt thì nhất định không thể bỏ qua Bon LangBiang Village.

Thắng cố, cốn sủi và loạt món ngon lạ ở Sa Pa

Trong hành trình khám phá ẩm thực vùng núi cao Tây Bắc, bạn nhất định phải thử qua những đặc sản Sa Pa (Lào Cai) gồm lẩu cá tằm, cá hồi, thịt trâu gác bếp...

Ốc nướng tiêu và loạt món dân dã ở Cần Thơ

Ẩm thực Tây Đô gây ấn tượng với nhiều món ăn hấp dẫn, có cách chế biến đặc trưng của vùng sông nước Nam Bộ như bánh cống, vịt nấu chao...

Về miền Tây thưởng thức món mọng dừa vừa ngon lại hiếm đến mức chính dân bản xứ cũng chẳng mấy lần được ăn

Mọng dừa là một đặc sản vô cùng thú vị của tự nhiên, rất quen thuộc với người dân sinh ra tại miền Tây Nam Bộ nhưng lại là món ngon không phải ai cũng biết.

Nhộng sâu muồng, đuông dừa nhìn thì ghê nhưng ăn là mê

Những món ăn như nhộng sâu muồng, đuông dừa trông rất ghê rợn nhưng nếu một lần thưởng thức món đặc sản này, bạn sẽ khó lòng quên được bởi vị ngọt, bùi, béo ngậy, ngon khó cưỡng.

Những món ăn "chất lừ" nghe tên là biết ở Tây Bắc

Thịt trâu gác bếp, pa pỉnh tộp (cá suối nướng) hay xôi ngũ sắc là những món ăn nổi tiếng mà ai cũng biết khi lên Tây Bắc.

Một nguyên liệu được cho là "tinh hoa" ẩm thực Tây Bắc khiến ai nhìn vào cũng khiếp sợ, ăn vào rồi có khi lại "nghiện" cho xem!

Mảnh đất hình chữ S có 54 dân tộc anh em trải rộng trên khắp ba miền, mỗi nơi đều sở hữu văn hoá ẩm thực rất phong phú, đa dạng.

Độc đáo món nhót cuốn lá cải của người Tây Bắc

Nhót là loạitrái câydân dã được trồng rất nhiều ở miền núi Tây Bắc nước ta. Theo đó, những ai đã từng thưởng thức món nhót ở đây cũng sẽ không thể quên được hương vị độc đáo của mó...

Muối kiến nét độc đáo trong ẩm thực Tây Nguyên

Đến phố núi Tây Nguyên, du khách không chỉ thu hút với phong cảnh hùng vĩ nơi đây mà còn bất ngờ với sự độc đáo trong ẩm thực.

Bánh tráng trộn Tây Ninh

Tây Ninh là một tỉnh ở Đông Nam Bộ nước ta, nằm ở vị trí cầu nối giữa thành phố Hồ Chí Minh và thủ đô Phnôm Pênh, Vương quốc Campuchia và là một trong những tỉnh nằm trong vùng kin...

Gà nướng bản Đôn

Du khách đến bản Đôn (xã Krông Na, huyện Buôn Đôn, Đắk Lắk) thường mách nhau thưởng thức những món ẩm thực độc đáo, trong đó có món gà nướng hấp dẫn...

Những đặc sản ăn một lần nhớ mãi của đất Lào Cai

Ẩm thực Tây Bắc có sức hấp dẫn đặc biệt với du khách Nếu như đã lên Lào Cai chắc hẳn bạn không thể bỏ qua 5 món ăn đặc sản này

Những món ăn quyến rũ đến từ xứ sở bò tót Tây Ban Nha

Ẩm thực Tây Ban Nha rất đa dạng, độc đáo. Để có thể thưởng thức được hết tất cả các món ăn ở Tây Ban Nha có lẽ bạn phải mất cả một cuộc hành trình dài.

Đặc sản ẩm thực Tây Bắc: Nộm hoa ban, mùa này ăn rồi xuýt xoa

Nộm hoa ban là đặc sản ẩm thực Tây Bắc. Đến hẹn lại lên, hàng năm cứ vào cuối tháng 2 âm lịch đồng bào dân tộc Thái Tây Bắc nói chung và đồng bào dân tộc Thái Sơn La nói riêng lại ...