ẩm thực tây

Đông về nhớ vị thắng cố vùng cao

Sẽ thật thiếu sót khi nói về ẩm thực đặc sắc vùng cao Tây Bắc mà không nhắc đến món ăn thắng cố của đồng bào dân tộc Mông

Độc đáo ẩm thực măng rừng Tây Bắc

Măng chua là món ăn ưa thích trong nghệ thuật ẩm thực của người Thái vùng núi cao Tây Bắc. Với cách chế biến đơn giản nhưng những món ăn này đã góp phần làm phong phú nghệ thuật ẩm...

Cốm xanh Tú Lệ – Món quà độc đáo của núi rừng Tây Bắc

Hạt cốm Tú Lệ mang một màu xanh đậm đặc biệt mà không loại cốm nào có thể lẫn được.

Ngon miệng ngày lạnh với cơm lam Tây Bắc

Từ tháng 10 năm trước tới tháng Giêng năm sau là thời điểm chặt tre/nứa làm cơm lam ngon nhất. Đã ăn cơm lam một lần thì cứ mùa lạnh lại thèm, nhưng không phải ở đâu cũng có cơm la...

Cách làm bánh canh Trảng Bàng ngon chuẩn vị Tây Ninh ăn bao phê

Nếu biết cách làm bánh canh Trảng Bàng chuẩn, bạn sẽ có thể mang đến cho gia đình những trải nghiệm ẩm thực của người Tây Ninh mà không cần phải đi đâu xa.

Du lịch Tây Ninh về đêm đi đâu, chơi gì vui và nhộn nhịp nhất?

Du lịch Tây Ninh về đêm có gì? Tùy theo sở thích mà bạn có rất nhiều sự lựa chọn khác nhau khi khám phá Tây Ninh về đêm. Chẳng hạn như: Mua sắm và vui chơi tại trung tâm thương mại...

Cách làm trứng tráng kiểu Tây Ban Nha

Trứng tráng với khoai và hành tây là một trong những món ăn đặc trưng trong ẩm thực Tây Ban Nha. Bạn có thể thử làm để thay đổi thực đơn mâm cơm gia đình.

Nem bưởi Tây Ninh

Nem bưởi Tây Ninh là món ăn được rất nhiều du khách ưa thích và mua về làm quà khi du lịch. Điều đặc biệt trong nguyên liệu để làm nên một chiếc nem là vỏ của quả bưởi và nem không...

Cách nấu mì ngon kiểu Tây Tạng – Thukpa cực đơn giản, đậm đà hấp dẫn

Thukpa là món mì độc đáo mang đậm phong cách ẩm thực Tây Tạng với sự thơm ngon, đậm đà lại giàu dinh dưỡng. Hôm nay, hãy cùng vào bếpvà thực hiện ngay món món nước mới lạ này để bổ...

Bản đồ ẩm thực: Độc đáo thịt trâu gác bếp ở Sơn La

Với nền văn hóa ẩm thực đặc sắc, người dân tộc Thái ở Sơn La đã tạo nên thịt trâu gác bếp, món ăn trứ danh, phảng phất hơi thở của núi rừng Tây Bắc.

Người Tây Ninh có món đặc sản bê nướng lụi sả ngon "thần sầu"

Bê lụi sả là món đặc sản được đông đảo thực khách yêu thích và lựa chọn khi đến du lịch Tây Ninh. Mang một hương vị rất khác trong số các món nướng, bê nướng lụi sả đem đến một trả...

Món pịa Tây Bắc là món gì? Hướng dẫn làm món nậm pịa đặc sản Tây Bắc

Chỉ nghe tên nậm pịa thôi, nhiều người hẳn rất tò mò về mónđặc sản Tây Bắcnày. Món ăn vùng núi phía Bắc nước ta phải nói là cực kỳ độc đáo. Bạn đã bao giờ được ăn nậm pịa và các mó...

Thưởng thức bánh tằm bì, đặc sản miền Tây Nam Bộ

Không giống như món bánh tằm ngọt trong miền Nam,bánh tằm bìlà món ăn mặn, cùng kèm với nước cốt dừa và nước mắm ớt tỏi. Đây là món ăn đặc sản của miền Tây Nam Bộ.

Độc đáo xôi măng

Chỉ là món xôi nấu từ gạo nếp quen thuộc, kết hợp khéo léo với măng rừng nhưng đã trở thành món điểm tâm sáng thân thuộc.

Những nét đặc sắc trong Văn hóa ẩm thực Tây Ban Nha

Du học Tây Ban Nhađang làchọn lựacủa rất nhiều bạn học sinh,học viên. Đến với Tây Ban Nha các bạnsẽ đượcxem nhữngcuộc đấubóng nổi tiếng như Real Madrit

Đậm đà ẩm thực nướng của người Tây Bắc

Đồ nướng của Tây Bắc khá phong phú. Mỗi dân tộc, mỗi vùng đất mà bạn đặt chân đến sẽ có một vốn ẩm thực nướng riêng không ai giống ai.

Độc đáo món pa tỉnh tộp

Vị thơm của mắc khén, vị cay nồng nàn của ớt, vị đậm đà của muối, vị thơm ngậy của cá nướng hòa với mùi thơm của rau rừng... tất cả tạo nên một hương vị rất riêng, rất hấp dẫn.

Độc đáo món nem bưởi đặc sản chay làm từ vỏ bưởi

Chính sự kết hợp hương vị độc đáo từ vỏ bưởi, đu đủ xanh, khế chua đã giúp người Tây Ninh chế biến ra món nem bưởi chay lạ miệng, hấp dẫn được nhiều người biết đến.

Cá lóc nướng trui: món ngon dân dã miền Tây

Gạt tro còn nghi ngút khói, lấy cá ra, lột lớp đất sét khô cứng, vảy và da cá đi theo, bày ra lớp thịt trắng tươi. Đặt cá lên chiếc mâm toàn các nguyên liệu từ thiên nhiên là lá ch...

Lạ miệng những món ăn đặc sắc ở Tây Ninh

Với sự đa dạng văn hóa đáng kinh ngạc, mảnh đất Tây Ninh có một nền ẩm thực cực kì phong phú và đặc sắc.

Thơm ngon đậm vị món gà nướng Bản Đôn

Vị thơm, ngọt đậm đà của thịt gà hòa quyện với vị cay nồng của muối é tạo nên đặc sắc riêng của món gà nướng Bản Đôn.

Cà phê chồn đúng điệu được tạo ra như thế nào?

Cà phê chồn là một loại thức uống rất đặc biệt, được xếp vào hàng cực phẩm trong giới cà phê.

Đậm đà bản sắc các món ăn từ thịt trâu của đồng bào Thái Tây Bắc

Văn hóa ẩm thực của đồng bào Thái Tây Bắc rất phong phú, đa dạng, với nhiều món ăn đậm đà bản sắc dân tộc. Trong đó, phải kể đến các món ăn được chế biến từ thịt trâu ăn một lần là...

Trám muối của đồng bào Tày Tây Bắc

Lên Tây Bắc những đầu thu, mùa trám rộ về mang theo bao dư vị về những món ẩm thực đậm đà chỉ có ở vùng đất xa xôi này. Món trám muối là món ăn khá độc đáo của đồng bào Tày nơi đây...

Ngoài cảnh đẹp hữu tình, Tây Nguyên còn có ẩm thực độc đáo

Du lịch Tây Nguyên bạn không chỉ được thưởng lãmphong cảnh hữu tìnhmà còn có cơ hội nếm thử nền ẩm thực phong phú, độc đáo. Bởi thế du khách có dịp ghé chân tới nơi đây đều lưu luy...

Thưởng thức Tapas, vị vua trong ẩm thực Tây Ban Nha

Giống như việc đến Ý phải thưởng thức một tách espresso, bạn không thể đếnTây Ban Nhamà bỏ quên Tapas một trong những nét văn hóa đặc sắc và là vị vua trong ẩm thực nơi đây.

Những món ăn đặc sản Tây Ninh ngon nức tiếng

Bên cạnh những thắng cảnh thiên nhiên tươi đẹp, những khu di tích lịch sử lâu đời, đến với Tây Ninh, bạn còn được thưởng thức những món ăn đặc sản ngon nức tiếng.

Vương vấn phong vị ẩm thực Tây An, Trung Quốc

Tây An, Trung Quốc không chỉ được biết đến nhờ di tích lăng mộ Tần Thủy Hoàng mà còn bởi nơi đây có vô số món ăn thơm ngon khó cưỡng. Du lịch đến miền đất này dường như vị khách nà...

Thơm ngon thịt băm gói lá nướng của đồng bào Thái Tây Bắc

Ẩm thực của đồng bào Thái rất phong phú và đa dạng, trong đó phải kể đến món thịt băm gói lá nướng rất thơm ngon, được nhiều người ưa thích.

Ẩm thực Đắk Nông "ngon quên sầu" khiến thực khách nhớ mãi

Ẩm thực Đắk Nông với những món ăn dân dã, bình dị nhưng để lại dư vị ấn tượng trong lòng thực khách. Nhiều người cho rằng chính nét ẩm thực độc đáo này đã trở thành lý do níu chân ...

Nhớ mãi không quên hương vị đặc trưng của món súp lạnh Gazpacho

Gazpacho là một loạisúprau củ truyền thống và rất được yêu thích ở Tây Ban Nha. Nó đặc biệt không chỉ bởi hương vị thơm ngon mà còn bởi cách ăn lạnh và chế biến không dùng lửa.

6 món rau rừng đặc sản Tây Bắc ăn là "nghiệ.n"

Rau tầm bóp, măng rừng... là những đặc sản vùng Tây Bắc bạn nên ăn thử khi tới nơi đây.

Công thức chẳm chéo chuẩn hương vị Tây bắc

Đi đến Tây Bắc là đi đến vùng đất đầy những món ăn thơm ngon hấp dẫn. Cái lạ của vùng đất này là dù ăn món gì thì cũng phải có thứ nước chấm riêng là chẳm chéo mới ngon.

Lên Kon Tum thưởng thức món bánh tráng cá cơm độc lạ

Thưởng thức bánh tráng cá cơmKon Tum, bạn sẽ cảm nhận được hương vị độc lạ nhờ sự kết hợp các nguyên liệu thú vị, góp phần tạo nên phông nền ẩm thực Tây Nguyên.

Bún đỏ: Đặc sản trứ danh vùng nắng gió Tây Nguyên

Chưa ăn bún đỏ, chưa đến Buôn Mê là câu nói mà nhiều người dành cho món ăn của vùng đất đỏ bazan Tây Nguyên. Bởi lẽ bún đỏ là một món đặc sản không thể bỏ lỡ khi đến đây.

Thịt gác bếp: Đậm đà khói bếp núi rừng

Nhắc đến những món đặc sản vùng núi phía Bắc chắc hẳn ai cũng mê mẩn món thịt gác bếp độc đáo, thơm vị củi bếp núi rừng vùng cao Tây Bắc.

Phải lòng ẩm thực Tây Tạng

Nóc nhà của thế giới đẹp một vẻ hùng vĩ, tráng lệ làm lòng du khách mê mẩn không nguôi và ẩm thực Tây Tạng cũng vậy, giàu tinh hoa và mang đặc trưng riêng của xứ du mục.

Ngỡ ngàng món ăn xa xỉ từng chỉ dành cho người nghèo

Ai cũng đinh ninh trong đầu những món ăn xa xỉ phải xuất phát từ chốn danh gia vọng tộc nhưng thực chất, một vài món nổi tiếng dưới đây lại bắt nguồn từ gia đình nghèo khó thời xưa...

Đa dạng món khai vị Tây Ban Nha

Ẩm thực Tây Ban Nha được biết đến với hương vị khác lạ và nhiều món ngon phong phú. Hôm nay, hãy cùng Wanderlust Tips nếm thử những món khai vị nức danh nơi đây nhé!

Bánh canh Trảng Bàng và nỗi nhớ về Tây Ninh

Chẳng đơn thuần là đặc sản nổi bật địa phương, bánh canh Trảng Bàng còn mang trong mình nỗi nhớ, niềm thương về mảnh đất Tây Ninh nắng gió. Mỗi lần đến vùng đất thanh bình ấy, bạn ...

Địa chỉ thưởng thức ẩm thực Italy ở khu Thảo Điền

Nếu ẩm thực Pháp cầu kỳ, ẩm thực Tây Ban Nha phong phú, thì món ngon Italy mang nét tinh túy từ sự đơn giản, kết hợp hài hòa những nguyên liệu sẵn có theo mùa và vùng miền.

Món ngon 'độc lạ', khó quên từ cà đắng Tây Nguyên

Ai có dịp ghé ngang đến trung tâm Tây Nguyên, mảnh đất Đắk Lắk nắng gió thưởng thức một vài món ngon từ quả cà đắng với vị lạ lẫm, khó quên.

Ẩm thực mang hương sắc núi rừng

Ngoài các lễ hội, ẩm thực Tây Nguyên có thể được coi là sự kỳ bí dễ khám phá nhất, bởi khi đến Tây Nguyên, ẩm thực thường là cách người Tây Nguyên dùng để bộc lộ sự nhiệt thành của...

Top 5 món ngon nhất định phải thử khi đến Điện Biên

Tây Bắc luôn là địa điểm được yêu thích bởi thiên nhiên rừng núi hùng vĩ. Nhưng du khách đến với Tây Bắc còn thích thú bởi văn hóa ẩm thực đa dạng, đặc trưng của người vùng cao.

Về Tây Ninh "săn" loạt món ngon đặc sản khó lòng bỏ qua

Ẩm thực Tây Ninh không quá nhiều như những vùng miền khác nhưng hương vị các món ngon lại đặc trưng khó có thể tìm được ở bất cứ đâu.