ẩm thực sài gòn

5 món quà vặt ngoại bình dân của Sài Gòn

Bánh su thơm mềm, bánh crepe thơm mát, chè khúc bạch ngọt thanh... là các yếu tố giúp các ngoại binh ghi điểm với thực khách Sài Thành

10 món quà vặt dưới 20.000 đồng vạn người mê ở Sài Gòn

Gỏi khô bò, bánh tráng nướng, gỏi cuốn... đều là những món ăn vặt bình dân ăn hoài không chán của người Sài Gòn.

Bánh mì Sài Gòn theo năm tháng

Bánh mì Sài Gòn ngày nay vô cùng phong phú, ngoài thành phần truyền thống là chả, bì, thịt heo quay, còn có thêm nhiều lựa chọn khác như trứng, thịt nướng. Sài Gòn là thành phố sầm...

Một số món ngon không thể bỏ qua khi tới Sài Gòn

Nếu dịp lễ này bạn chọn Sài Gòn là điểm đến, nếu lễ này bạn không đi du lịch và ở lại Sài Gòn, hãy dành ra vài ngày để tận hưởng một Sài Gòn trọn vẹn cả cảnh sắc và nhiều nét ẩm th...

Lạ miệng với món xôi hương vị cà phê

Món xôi thơm ngon và bắt bắt bởi vừa kết hợp cả những hạt nếp dẻo cùng hương thơm từ cà phê một cách khéo léo, đẹp mắt, mang lại cho bạn một bữa ăn thực sự ngon miệng.

Những món ăn ngon khó cưỡng ở Sài Gòn

Sài Gòn được biết đến là xứ sở vàng của ẩm thực Việt Nam với những món ăn bắt mắt, ngon, lạ... không chỉ trong những nhà hàng, quán ăn sang trọng mà ngay cả ẩm thực vỉa hè cũng như...

5 địa chỉ ăn uống chảnh mà đắt khách của Sài Gòn

Lấy ghế làm bàn, tự phục vụ, chầu chực hơn 30 phút, người bán không thân thiện... song, những địa chỉ ăn uống này chưa bao giờ vắng khách.

Những món hải sản mê hoặc dân Sài Gòn

Ốc hương rang muối, ốc tỏi nướng muối ớt hay ốc dừa xào bơ cay... đều là những món ngon với vị cay xé lưỡi khiến bạn phải hít hà mãi.

Nhấm nháp các món ngon giữa trời mưa Sài Gòn

Những món nướng như chân gà, bạch tuộc... các quán ốc hay lẩu là những gợi ý cho bạn trong những ngày mưa gió như hiện nay.

3 địa chỉ trứ danh của ẩm thực Sài Gòn

Với vị ngon khó cưỡng cùng một số đặc trưng riêng, xe xôi cadé trước số nhà 451 Trần Phú, bánh ướt Trần Khắc Chân.. được mệnh danh là những "huyền thoại sống của ẩm thực Sài Gòn.

Điểm dừng chân cho người độc thân bất đắc dĩ ở Sài Gòn

Nếu bạn là người yêu bản thân mình đến mức độc thân một cách bất đắc dĩ, Ru chính là địa điểm hoàn hảo để bạn thể hiện tình yêu đó.

Ngon, rẻ với hàng bánh ướt lâu năm nhất Sài Gòn

Với tuổi đời đã hơn 60 năm tại khu chợ Tân Định, đây được xem là hàng bánh ướt bình dân "già" nhất Sài thành.

Những quán ăn nổi tiếng lâu đời ở Sài Gòn

Tinh hoa ẩm thực Sài Gòn thường nằm trong những quán vốn đã có từ lâu đời như bánh cuốn Tây Hồ hay tiệm chè Châu Giang 70 năm tuổi.

Thế giới ẩm thực tại China Town Sài Gòn

Ở quận 5, gần như ai cũng đều biết đến tiệm hủ tíu sa tế Tô Ký ở đường Gò Công. Tô Ký là thương hiệu lâu năm, có nhiều chi nhánh gia đình, tập trung ở khu chợ Lớn (chợ Bình Tây).

Khám phá hàng cơm “bụi” siêu rẻ ở Quận 3

Một phần cơm rang với gà xối mỡ và trứng chiên chỉ có giá 21k. Quán bán từ khoảng 10h đến 12h hơn là hết tại vỉa hè ngã tư Cách mạng tháng 8 Võ Văn Tần và chỉ được mua đem về, khôn...

Ba ‘khúc biến tấu’ sầu riêng ngon nhất Sài Gòn

Khi sầu riêng được chế biến thành các món ăn vặt trên đường phố Sài Gòn sẽ mang hương vị vừa lạ, vừa quen.

Đủ món ốc lạ ở Sài Gòn

Ốc cánh tiên, ốc tai tượng, ốc gai xương rồng hay ốc súng... là những món ốc lạ được nhiều người ưa thích ở Sài Gòn.

Những món ăn vặt khó cưỡng của Sài Gòn

Sủi cảo, phá lấu, ốc... là những món ăn vặt không chỉ mê hoặc người Sài Gòn mà còn cả những vị khách phương xa. Cùng xem những món ăn vặt khó cưỡng của Sài Gòn gồm những món nào nh...

Phá lấu “có giá” vì lạ ở Hà Nội

Phá lấu là sự lựa chọn tuyệt vời nhất để thưởng thức vào những buổi tối Hà Nội mát mẻ.

Đi ăn bánh cuốn trứng gần sân bay Tân Sơn Nhất

Bánh cuốn trứng vốn dĩ là một món khó tìm ở Sài Gòn khi số lượng quán chỉ đếm trên đầu ngón tay.

Đi tìm vị bún bò gân xưa cũ của Sài Gòn

Nhắc tới bún bò gân, dân Sài Gòn sành ăn sẽ ngay lập tức nghĩ đến quán đặc biệt ở hẻm 18A, Nguyễn Thị Minh Khai (Q.1, TP.HCM).

Bánh căn Phan Rang sắp sang Singapore dự “đại hội món ăn đường phố”

Chị Loan chủ nhà hàng bánh căn 38 trên đường Nguyễn Đình Chính (Q.Phú Nhuận, TP.HCM), được cho là người đầu tiên đưa món bánh căn Phan Rang đến Sài Gòn, vừa tiết lộ rằng hai chị em...

Mì ngon 70 năm của Sài Gòn

Tôi đã được nghe rất nhiều giai thoại về xe mì Thiệu Ký trong con hẻm 66 Lê Đại Hành này.

Siêu hấp dẫn với hàng bánh tráng trộn nổi tiếng nhất Quận 3

Quán chỉ bán từ 3h cho đến hết (tầm 8 9h, tùy ngày). Điểm đặc biệt là muốn ăn bánh tráng trộn ở đây, bạn phải có thời gian đợi và chịu khó xếp hàng.

Dò đường đi ăn ốc Cây Đa

Nếu là tín đồ của ốc và thích chỗ độc lẫn lạ, quán ốc Cây Đa sâu hút trong hẻm sẽ là lựa chọn thú vị của bạn.

Bánh ướt 91 Nguyễn Cư Trinh: Ngon vì quá… cay

Xin mách bạn một quán bánh ướt phiên bản Nam tiến cực ngon nằm ngay Q.1 TP.HCM

Thực đơn phong phú tại Kaffe’s Time

Nhà hàng có hơn 50 món ăn Âu Á, gần 100 loại nước uống và nhiều bánh ngọt, được chế biến bởi đầu bếp khách sạn năm sao...

Mì vịt tiềm ngon hơn nửa thế kỷ

Mì vịt tiềm là một món rất đặc trưng ở Sài Gòn mà hiếm nơi nào ngon bằng.

Quán nướng hút khách bên kênh Nhiêu Lộc

Xiên que tôm, mực hay cánh gà... là những món nướng quen thuộc nhưng vẫn thu hút rất đông thực khách ghé đến đây vào mỗi chiều tối.

5 món không thể bỏ qua khi đến Sài Gòn

Món nào cũng làm cho thực khách ngây ngất và khó mà quên được.

Các món ăn giải nhiệt không thể chối từ của Sài Gòn

Cùng chúng tôi điểm danh những món ăn giải nhiệt không thể thiếu trong ngày hè phương Nam nhé.

Chef Lập và câu chuyện của gà nướng Pháp

Người mê món Tây ở Sài Gòn hầu như đều biết đến quán Gà nướng Pháp của Chef Huỳnh Lập trên đường Hai Bà Trưng (quận 01).

Sài Gòn: Quá rẻ một suất bò bít tết bánh mì… bụng béo

Bò ngon, mềm, nước sốt đặc biệt và giá thành thì rất Việt Nam: 55.000 đồng/suất đầy đặn.

Sài Gòn: Ăn cháo trắng tuyệt ngon ở ngã tư Hàng Xanh

Chậm rãi nhai từng muỗng cháo nhỏ mới thấm hết vị bình yên giữa Sài Gòn hoa lệ.

Đi ăn bánh canh mì gà giá bình dân ở Trương Định

Quán nhỏ nằm khuất trong hẻm số 16, chỉ bán từ 9h sáng đến 13h trưa với các món bún miến mì hủ tiếu bánh canh và... gà.

Đa sắc cơm tấm Sài Gòn

Để nói về cơm tấm Sài Gòn, tôi nghĩ có lẽ là... vô tận. Người Sài Gòn ăn cơm tấm chắc cũng nhiều như người Hà Nội ăn phở, hoặc có khi là nhiều hơn. Vì làm sao thống kê nổi có bao n...

Huệ Hưng trà gia: Điểm tâm kiểu Hoa hiếm hoi ở quận 01

Hòa theo dòng chảy đó, ẩm thực Trung Hoa cũng có một vị trí riêng trong văn hóa thưởng thức của người Sài Gòn. Đặc biệt là khu Chợ Lớn hội tụ hầu như đầy đủ các món Hoa với các trư...

Hành trình thú vị của một phiên bản hủ tiếu Nam Vang

Tự nhận món ăn mình phục vụ là nguyên bản luôn là một chủ đề gây nhiều tranh cãi, đặc biệt là với dòng hủ tiếu tương đối phổ biến trong đời sống ẩm thực Sài Gòn như hủ tiếu Nam Van...

Bánh canh ghẹ ngon tại Sài Gòn

Tô bánh canh ghẹ nghi ngút khói với sợi bánh mềm dẻo hòa quyện nước lèo vàng ươm... tạo nên món ăn thơm ngon và bắt mắt.

Chè khúc bạch – Vị mới đậm đà.

Hòa quyện giữa vị ngọt thanh của đường phèn và mùi thơm của phô mai trong từng viên khúc bạch. Chè khúc bạch đã trở thành cái tên quen thuộc của giới trẻ Sài Thành và được nhiều ng...

Ngon ngọt bánh canh tôm sườn non

Màu đỏ gạch tôm, màu trắng sợi bánh canh, màu vàng của nước dùng cùng vị ngọt nhẹ, tạo nên món ăn vừa đẹp mắt vừa ngon miệng.

Đi ăn ốc và gà rán chỉ với giá 20k/phần ở Sài Gòn

Ngoài những món ăn mới lạ, siêu ngon siêu rẻ thì quán này còn bán cả một món chẳng liên quan gì nhưng lại cực ngon, đó là gà rán.

Ẩm thực Đông – Tây hội tụ tại nhà hàng Xin Wang

Sài Gòn những ngày cuối tuần là lúc gia đình, bạn bè, đồng nghiệp muốn được hội ngộ và quây quần bên nhau.

Đi ăn bánh ướt thịt ngon – rẻ – lâu đời

Quán nhỏ có thâm niên đã gần chục năm, đó là chưa kể thời gian cô chủ quán còn bán gánh ngoài khu trung tâm Sài Gòn, trước khi dời về đây.

3 món ngon từ ốc bươu

Ốc bươu nhồi thịt, làm chả hay cuốn lá lốt là 3 món ăn được biến tấu từ ốc bươu rất lạ miệng và thú vị.

Lạ miệng với cơm tấm kẹp sườn bì

Điều thú vị là những miếng cơm tấm được đóng thành bánh đều chằn chặn, dù được chuyển tận tay những tâm hồn phồn thực như chúng tôi sau một quãng đường dài mà món cơm kẹp vẫn giữ đ...

Hàng bánh cuốn ngon trong hẻm nhỏ

Chỉ là quán lề đường trong con hẻm nhỏ, nhưng sáng nào cũng vậy, quán là nơi được nhiều người lựa chọn cho bữa điểm tâm.

Những món “lai rai” cho mùa thu se lạnh

Ốc luộc, chân gà nướng, nem lụi... là những món nhắm ngon và thú vị trong tiết trời như thế này.

[Chế biến] – Nấm đùi gà xào tỏi

Chỉ với nguyên liệu chính là nấm, nhưng khi cho thêm tỏi bằm vào, hương vị đã khác hẳn. Đây sẽ là món ăn thêm phần thi vị cho bữa cơm gia đình.

Chả cá Lã Vọng thành công trên đất Mỹ

Florence Fabricant là một nhà báo kỳ cựu của tờ The New York Times danh tiếng (Mỹ) chuyên viết bài về các nhà hàng nổi tiếng, xu hướng ẩm thực mới, các địa điểm du lịch... Bà có ki...