ẩm thực quê hương

Không loại trừ việc khởi kiện Trung Quốc ra Tòa án luật biển quốc tế

Không dừng lại ở giàn khoan Hải Dương - 981 (Haiyang Shiyou - 981) đang hạ đặt trái phép trong vùng biển Việt Nam, Trung Quốc còn đang tiếp tục hoàn thiện thêm ba giàn khoan hiện đại khác trong năm tới, như một công cụ đắc lực phục vụ c...

Kiểm ngư Việt Nam linh hoạt tiếp cận giàn khoan Hải Dương 981

Đáng chú ý, Trung Quốc sử dụng số lượng từ 35-40 tàu cá vỏ sắt cỡ lớn cùng với 2 tàu hải cảnh có hành động ngăn cản quyết liệt khi thấy lực lượng thực thi pháp luật Việt Nam đang l...

Việt Nam tiếp tục thông tin với Liên Hợp Quốc về tình hình biển Đông

Phó Tổng thư ký Liên Hợp Quốc Jeffrey Feltman cảm ơn Phái đoàn Việt Nam đã chia sẻ, cập nhật thông tin, hoan nghênh chủ trương của Việt Nam là giải quyết tranh chấp bằng các biện p...

Lời hứa của Cảnh sát biển Việt Nam từ Hoàng Sa

Thay mặt cho cán bộ, chiến sĩ các lượng lực đang ngày đêm thực hiện nhiệm vụ trên vùng biển Hoàng Sa, Đại tá Trần Văn Hậu, Chủ nhiệm Chính trị Vùng Cảnh sát biển I, đã nhắn gửi về ...

Quan chức Pháp phản đối chủ nghĩa bành trướng trên Biển Đông

Ông Jean Charles Negre nói: "Những gì đang diễn ra ở Biển Đông, quần đảo Hoàng Sa là vấn đề đang gây lo ngại và đáng lên án. Chúng tôi nghĩ rằng chủ nghĩa bành trướng, dù dưới bất ...

Hàng nghìn người cùng cầu nguyện hòa bình cho Biển Đông

Tại buổi lễ, Ban Trị sự Giáo hội Phật giáo tỉnh Thanh Hóa cũng đã kêu gọi người dân, tăng ni, phật tử tham gia ủng hộ chương trình "Chung sức vì biển, đảo quê hương" để giúp những ...

Nhạc trữ tình, quê hương: Điểm nhấn mới của các show truyền hình Việt

Sự xuất hiện ngày càng đông đảo của nhiều thí sinh hát nhạc quê hương, dân ca, trữ tình trên các show truyền hình Việt là một tín hiệu vô cùng đáng mừng.

Hơn nửa triệu tin nhắn ‘Chung sức vì biển đảo quê hương

Chiến dịch này là cơ hội để người dân cả nước có thể chung tay góp sức ủng hộ, chia sẻ với quân, dân và ngư dân đang ngày đêm công tác, hoạt động, sản xuất trên vùng biển Hoàng Sa ...

Không ai hiểu TQ bằng các “láng giềng”

Cần cù yêu lao động, yêu hòa bình là đức tính lớn nhất của người dân Việt Nam. Trước các cuộc chiến, chưa có kẻ thù nào hiểu được người Việt Nam. Chỉ khi thua trận 'ôm đầu máu' rút...

Tặng sách luật biển cho ngư dân

Đại diện lãnh đạo TƯ Đoàn đã lắng nghe những tâm tư nguyện vọng, những thuận lợi khó khăn trong nghề đánh bắt, những chuyến vươn khơi xa của các ngư dân. Từ những tâm tư trên, lãnh...

Trực tiếp từ Hoàng Sa: Vững vàng, mưu trí, cương quyết giữ biển đảo

Ngày 14/5, anh Lê Văn Bình đã vinh dự được Chi bộ tổ chức lễ kết nạp Đảng ngay trong thời điểm cuộc đấu tranh tại thực địa đang diễn ra gay gắt. Anh cho biết: Được sự giúp đỡ của a...

Gặp lại Chủ tịch huyện Trường Sa những ngày ‘biển động’

"Không ai có thể xâm phạm Trường Sa được. Giờ đây chỉ mong người dân thật bình tĩnh không để kẻ xấu lợi dụng. Có như thế chiến sĩ của ta ở ngoài biển mới vững tâm được", anh Nguyễn...

5 ca khúc cũ lan tỏa trong sự kiện Biển Đông

Nhiều bài hát thể hiện tình yêu quê hương, biển đảo, qua sự trình bày của tập thể có sức tác động lớn tới người dân Việt trong thời điểm này.

Cùng Dân trí tiếp sức ngư dân bám biển

Không dừng ở hành vi gây hấn, những ngày qua, Trung Quốc còn điều động gần một trăm tàu bè các loại trong đó có cả tàu quân sự hiện đại với sự yểm trợ của máy bay ngang nhiên hạ đặ...

Kẹo lạc – món quà nhắc về quê hương

Kẹo lạc là một phần trong nét văn hóa người Việt, là thứ quà xuất hiện trong đời sống hằng ngày, và món quà ý nghĩa cho những vị khách phương xa.

Vòng tròn vôi của ông nội

Đi gần hết một đời người, ông nội vẫn giữ thói quen vẽ hình "cót thóc" đầy ăm ắp bằng vòng vôi ở giữa sân mỗi khi Tết đến để cầu mong một năm mới đủ đầy, no ấm.

Để kiều bào chứng kiến quyết tâm bảo vệ lãnh thổ của Việt Nam

Họ cũng đã thấy, Việt Nam ngày càng phát triển, nhân dân ngày càng đoàn kết và không thể phủ nhận, đảo ngược sự thật về những chính sách, đãi ngộ của Đảng và Nhà nước. Qua tiếp xúc...

“Hoa sim biên giới” vẫn vẹn màu

35 năm đã trôi qua nhưng đối với nhạc sĩ, đại tá quân đội Minh Quang, nhắm mắt lại ông vẫn nhớ từng con đèo, thuộc từng trận địa ngày ấy, và dĩ nhiên, tình cảm của người nghệ sĩ đố...

Mỹ Tâm cùng cha mẹ đi từ thiện dịp cuối năm

Họa mi tóc nâu duy trì hoạt động từ thiện mỗi dịp cuối năm, giáp Tết tại quê hương của mình.

Ảnh tuần qua: Hình ảnh hiếm lạ trong ngày Tết ông Công ông Táo

Những bạn trẻ đứng giăng hàng suốt chiều dài cầu Long Biên (Hà Nội) tươi cười, lịch sự, nhún nhường chỉ để xin lại túi nilon, tro, đồ cúng... trong ngày ông Công, ông Táo. Đó là hì...

Những món ăn lưu giữ hương vị truyền thống

Trên bản đồ ẩm thực đa dạng của Sài Gòn luôn có các điểm nhấn tôn vinh những món ăn mang giá trị thuần Việt.

Hương vị quê hương chốn thành thị

Đối với người Việt, những món ăn truyền thống, quê hương vẫn giữ một vị trí quan trọng trong đời sống.

‘Xì xèo’ bánh xèo ngày gió lạnh

Trở lạnh, không ít người thèm bếp lửa củi phừng phừng cháy, thỉnh thoảng tí tách than nở pháo hoa và tiếng kêu réo ì xèo của dầu, mỡ. "Năm - bờ - oan" bánh xèo!

Nhong nhong mà hái rau thông

Nhàn hạ, thư thả, thong dong tản bộ dưới rặng dương, thấy ngọn rau nào vươn cao, xanh mướt thì cúi xuống "nhặt" lên. Đó là cách hái rau thông một cách thong dong của dân Sa Huỳnh, ...

6 show diễn chịu chơi và đỉnh cao năm 2013

Thị trường âm nhạc bão hòa, show miễn phí nhiều, việc đầu tư tiền tỷ để thực hiện đêm diễn hoành tráng của các giọng ca này được xem là quyết định dại dột. Vậy tại sao họ vẫn làm?

Chạch một nắng nướng chấm nước mắm me

Đang vào mùa chạch, hãy đổi món cho gia đình với chạch một nắng nướng chấm nước me, vừa dân dã vừa dễ làm.

Hồn thiền của họa sĩ một đời vẽ tranh lụa

Cho đến nay, họa sĩ Nguyễn Thị Tâm đã có khoảng 22 cuộc triển lãm về tranh lụa cá nhân ở nước ngoài như: Pháp, Đức, Mỹ, Thụy Sĩ, Thái Lan, Bỉ, Trung Quốc, Campuchia, gần 100 cuộc t...

Bánh sắn hấp đậu đen

Hồi còn nhỏ, sau bữa cơm trưa, thấy ba mẹ vác cuốc ra đồng và bà nội không đi mót củi, mà lúi húi đem sắn lát đã được phơi khô cho vào cối đá vung chày, là tôi biết thể nào chiều n...

Rô đồng ‘kết’ nghệ tươi

Mùa mưa, khắp các phiên chợ miền quê đâu đâu cũng bày bán các loài cá sông, cá đầm. Trong đó nhiều nhất vẫn là cá rô đồng.

Bắp rang

Miền Trung lụt bão liên miên, thời gian này trời chuẩn bị vào đông. Mưa to gió lớn vẫn không ngăn được những túi quà quê mẹ gửi vào nam cho con gái. Khi nhìn thấy túi bắp rang đơn ...

Tấm Tắc – điểm hẹn của hương vị quê hương

Thực khách sẽ có cảm giác như trở về ngôi nhà tuổi thơ trong hương vị đậm đà của những món ăn quê hương.

Hấp dẫn gà luộc chấm muối lá chanh

Gà luộc là món ăn quen thuộc bởi nó gắn liền với tín ngưỡng thờ cúng của dân tộc ta. Từ lễ cúng thôi nôi, lễ hỏi cưới đến mâm cơm cúng ông bà tổ tiên, dẫu có nhiều cao lương mỹ vị ...

Chè nếp ngày mùa

Ai đã từng sống qua những năm tháng nơi ruộng đồng, hẳn sẽ khó quên hình ảnh rộn ràng nơi làng quê với những đêm trăng cùng cả nhà xúm xít trước sân, bên những chú trâu cần mẫn đạp...

Nhớ canh bông bí

Mùa mưa về cũng là lúc các giồng bí đỏ (bí rợ) trong vườn nhà, trên bờ mương được nước trời bắt đầu ra bông, trổ nụ.

Phương Mỹ Chi diện áo dài trắng đêm chung kết Siêu mẫu

Chị Bảy nhận được sự cổ vũ nhiệt tình của khán giả với bài Quê hương trên sân khấu chung kết Siêu mẫu Việt Nam. Tuy nhiên, giọng ca của Phương Mỹ Chi không còn giữ được sự mượt mà ...

Không thể không khóc nơi tâm bão đi qua quê hương Đại tướng

Chồng bỏ, chị Thủy một mình nuôi ba con nhỏ, tất cả trông vào mấy sào ruộng ở nơi chưa mưa đã lũ, chưa nắng đã hạn. Cơn bão số 10 đi qua, nhà chị đổ nát, bị tốc mái, nhưng không có...

Lỗi chính tả trong sách giáo khoa Tiếng Việt lớp 1

Câu thơ nguyên văn trong bài Quê hương của nhà thơ ỗ Trung Quân là Tuổi thơ con thả trên đồng, sách giáo khoa Tiếng Việt lớp 1, tập 1, in Chiều chiều con thả trên đồng (bài 80, tra...

Quê hương Quảng Bình trong lòng Đại tướng

Tiếng quê: Thời hiện đại, giao lưu bốn bể, không khó lắm cũng gặp những người xa quê vài năm, vài mươi năm, khi trở về giọng nói đã ít nhiều pha tạp, cũng là lẽ thường. Nhưng, nếu ...

Giải nhất Sao Mai 2003 đi hát để ‘cứu’ quán bia

Nhiều người nghĩ rằng quán bia nhỏ ở phố Vĩnh Phúc sẽ giúp Hoàng Tùng có kinh tế ổn định hơn nhưng anh thẳng thắn chia sẻ vẫn phải đi hát để bù lỗ cho việc kinh doanh.

“Người anh hùng chưa được vinh danh” được truy tặng danh hiệu Anh hùng

Ngày ấy, nếu không có sự hy sinh anh dũng của liệt sĩ Son, biết bao đồng chí của ta đã bị bắt, bị giết, bao cơ sở cách mạng của ta bị phá hủy. Tôi vô cùng cảm ơn báo Dân trí đã góp...

4 thuyền viên Việt Nam nhảy khỏi tàu trên kênh đào Panama đã về nước

Trước đó, các thuyền viên đã rời khỏi tàu bằng phao rồi bơi đến cột phao hoa tiêu. Khi thấy ca nô của hải quân Panama đi tuần, các thuyền viên chủ động gọi và được cứu. Các thuyền ...

Thơ chế: Quê hương là chùm… tai ương

Bên B là bên làm xiếc/Để A rút ruột công trình...

Gia đình liệt sĩ òa khóc khi nhận lại cuốn nhật ký của con

Nhận lại những dòng tâm sự với những nét bút quen thuộc của người con trai cả đã hy sinh, cụ Lưu Văn Sắc òa khóc. Cụ ôm cuốn nhật ký vào lòng như ôm người con đã 45 năm không trở v...

Cha Snowden lên tiếng mong con về lại quê hương

Trước đó, Mỹ đã đưa ra những răn đe đầu tiên với Ecuador, Chủ tịch Ủy ban đối ngoại Thượng viên Mỹ Robert Menendez nói các ưu đãi về thương mại của Mỹ dành cho Ecuador có thể bị ch...

Hóa thân thành nhân vật hoạt hình trong game online Asterix & Friend

Webgame vui nhộn Asterix & Friend đã mở cửa Open Beta. Mới đây hãng Deustche Telekom AG đã mở cửa Open Beta cho tựa game online Asterix & Friend

“Liệt sĩ” lưu lạc ly kỳ 40 năm: Ngày về tay trắng

Anh Phan Hữu Mười một người cháu họ, gọi ông Được bằng chú đang sinh sống ở Sài Gòn đã được cắt cử ra bến xe An Sương đón ông. Anh Mười kể lại: "Ban đầu nghe chuyện tôi đi thì đi c...

“Lá chắn thép” nào trấn giữ Biển Đông?

Cụm chiến hạm phòng không cơ động sẽ làm thay đổi cán cân lực lượng tác chiến trên vùng nước biển Đông. Kẻ địch sẽ không dễ dàng sử dụng một đòn tấn công ồ ạt bằng tên lửa hành trì...

Giải mã hộp sọ bị xuyên thủng của ông vua khét tiếng

Đó là nhân vật được mệnh danh: sao băng Thụy Điển của đất Bắc Âu.

Vì một cộng đồng phát triển bền vững

Xúc động và tự hào như tất cả người Việt khác khi lần đầu đặt chân đến đảo Trường Sa Lớn. Một hòn đảo nhỏ, giữa mênh mông trùng khơi nhưng chứa đựng bao tình cảm, quan tâm và sự ki...

Mít tinh hưởng ứng “Tuần lễ Biển và Hải đảo Việt Nam 2013″

Trong đó nhấn mạnh vị trí, vai trò của biển và hải đảo đối với sự phát triển kinh tế - xã hội Việt Nam. Đồng thời quảng bá những thành tựu, kinh nghiệm phát triển kinh tế biển và h...