ẩm thực miền trung

Top quán ẩm thực miền Trung ngon nức tiếng ở TP.HCM

Món ăn miền Trung luôn có sức hút đặc biệt bởi sự đa dạng, chế biến cầu kỳ, nếu yêu thích ẩm thực miền Trung ngay tại TP.HCM, bạn đừng bở lỡ các quán này.

Tiệm ăn truyền thống Ngọc Thiện Tròn vị bữa cơm gia đình thuần Việt

Nếu bạn đang băn khoăn việc lựa chọn nơi phục vụ bữa cơm gia đình theo khẩu vị đặc trưng của người dân miền Trung, không gian sang trọng, nhân viên phục vụ nhanh nhẹn, vui vẻ để tr...

Là người Việt Nam, bạn đã biết hết các món ăn này chưa?

Thật không ngoa khi nói Việt Nam là thiên đường ẩm thực với hàng trăm hàng nghìn các món ăn đến từ 3 miền Bắc - Trung - Nam. Món nào cũng mang hương vị đậm đà, kết hợp hài hòa giữa...

Những đặc sản làm nên nét độc đáo của ẩm thực miền Trung

Ẩm thựcmiền Trung mang một nét rất riêng mà ai có cơ hội thưởng thức cũng sẽ không thể nào quên được. Dải đất miền Trung vốn cằn cỗi; không được thiên nhiên ưu ái, chính vì thế; co...

Nét riêng của Bánh Xèo miền Trung

Bánh xèo miền trung là một món ăn quen thuộc của người dân miền Nam và miền Trung. Chiếc bánh xèo đơn giản với bột gạo, nhân tôm, thịt... ăn kèm với rau sống, nước chấm từ lâu đã t...

Bún mắm nêm hương vị đặc trưng của miền Trung

Bún mắm nêm là một trong số món ăn dân dã, quen thuộc của người dân miền Trung. Tô bún mắm nêm sở hữu hương vị cực kì cuốn hút, lạ miệng và hấp dẫn, cũng bởi vị thơm ngon đặc trưng...

Xuýt xoa thưởng thức món bún cá đặc sản miền Trung đã ăn là khó lòng dừng đũa

Ẩm thực miền Trung chưa bao giờ khiến thực khách thất vọng với muôn vàn cách chế biến đầy hấp dẫn các món quà từ biển cả

Đặc sản miền Trung: Canh don nấu hẹ

Canh don nấu hẹ là một một ăn mang đậm hương vị ẩm thực miền Trung. Món canh ngọt thanh, dân dã này sẽ khiến thực khách nhớ mãi không quên

Tươi ngon tôm tít miền Trung

Ẩm thực biển miền Trung luôn có những món hải sản tươi ngon và giá trị. Ngoài cá, mực, cua, ghẹ, sò ốc thường thấy hằng ngày còn có một loại hải sản được ngư dân làng chài cũng như...

Hương vị quê hương: Mùa nuốc Huế

Trước khi rời Huế, ra sân bay Phú Bài để bay vào lại TP.HCM, em gái nhắn: Biển cónuốc tươingon. Ngày mai em sẽ gửi anh

Về miền trung ăn gỏi Sứa

Khi những cơn gió mùa hạ bắt đầu thổi về thì cũng là lúcnhững con sứa biển bắt đầu vào bờ. Và đó cũng chính là mùadân chài dọc bờ biển miền Trung sửa soạn vào mùa khai thác sứa

Dịp lễ 30/4 – 1/5 đến thăm Huế mộng mơ, nhất định phải thử qua những món ngon này!

Thành phố Huế xinh đẹp mộng mơ không chỉ thu hút du khách bởi cảnh sắc thiên nhiên tươi đẹp mà còn hấp dẫn bởi những món ăn ngon của nơi này

Hương vị quê hương: Sứa nước lèo

Không biết từ lúc nào, người miền Trung quê tôi, nhất là dân xứ biển, có tục phảiăn sứaít nhất một lần trong năm. Ngoài việc ngon miệng, sứa còn có tác dụng giải độc, tiêu trừ các ...

Bánh khoái là bánh gì? Cách phân biệt bánh khoái và bánh xèo

Ở Việt Nam có rất nhiều món bánh dân gian, đặc sản cho từng vùng miền. Vậy bạn đã biết bánh khoái là bánh gì và cách phân biệt bánh khoái, bánh xèo chưa? Cùng tìm hiểu nhé!

Về xứ Nghệ mà chưa ăn 5 đặc sản này thì thật uổng phí: Nhút là gì mà lạ tai quá?

Về xứ Nghệ mà chưa ăn 5 đặc sản này thì thật uổng phí: Nhút là gì mà lạ tai quá?

Điểm danh những món ăn ngon miền trung

Miền Trung Việt Nam là mảnh đất giàu truyền thống văn hóa và có nền ẩm thực rất đa dạng, đặc sắc. Du lịch đến nơi đây, bạn đã biết những món ăn ngon hấp dẫn không nên bỏ qua này?

Khám phá những món ăn miền Trung nức lòng Sài Gòn

Ẩm thực miền Trungnổi tiếng vừađa dạng vừa ngon. Dưới đây sẽ gợi ý cho bạn một số nơi bán món ăn miền Trung ngon ở Sài Gòn mà nhất định bạn phải thử.

Về miền Trung ăn hến

Một trong những sản vật của sông quê miền Trung mà những nơi khác không hề có là con hến - loài nhuyễn thể chỉ sống và sinh sôi trong vùng nước lợ gần cửa biển

Món ăn miền Trung có tên gọi lạ, gói trong rơm khô “hút” khách sành ăn

Được làm từ nguyên liệu quen thuộc là thịt lợn, thêm gia vị rồi gói trong lá ổi giống như các loại nem miền Bắc nhưng đặc sản này lại có hương vị riêng, khiến thực khách ăn một lần...

Mùa dịch thử làm mì Quảng kiểu “nhà có gì xài nấy”

Trong ẩm thực miền Trung, mì Quảng luôn được nhắc đến đầu tiên bởi không chỉ ngon miệng mà ẩn chứa trong nó còn là tinh hoa mà con người nơi đây gửi gắm vào đó.

Cơm gà Tam Kỳ hút khách Sài Gòn

Xuất xứ từ miền Trung nắng gió, cơm gà Tam Kỳ với hương vị thơm ngon nhanh chóng thu hút người Sài Gòn, làm phong phú thêm bức tranh ẩm thực đa sắc ở đây.

Để ẩm thực miền trung đến gần hơn với thế giới

Văn hóa ẩm thực đặc sắc của miền trung từ lâu đã gây ấn tượng mạnh với du khách trong và ngoài nước.

Ẩm thực ba miền trên đất Đồng Nai

Với đặc thù là tỉnh nằm trong Vùng kinh tế trọng điểm phía Nam, Đồng Nai được xem là mảnh đất lành thu hút người nhập cư đến sinh sống và làm việc của vùng Đông Nam bộ.

Cách làm dưa kiệu theo kiểu miền Trung mới lạ, đơn giản, hấp dẫn

Dưa kiệu là một trong những món ăn không thể thiếu trong mâm cơm của các gia đình. Xin chia sẻ cách làm món dưa kiệu theo kiểu miền trung đơn giản và hấp dẫn

Cách làm mì quảng chay ngon chuẩn vị miền trung

Bạn đang tìm công thức nấu mì quảng chay miền trung chuẩn vị? Hãy để chúng tôi gợi ý công thức giúp bạn nhé!

Món mì đặc trưng xứ Quảng, ai đến cũng phải thử

Ẩm thực miền Trung nổi tiếng khắp cả nước bởi nhiều món ăn ngon có thể kể đến như cơm gà Tam Kỳ, bún bò Huế, hến xúc bánh đa... Trong đó, mì Quảng là món ăn được xem như linh hồn c...

Bản đồ ẩm thực: “Ôm trọn phố cổ” vào lòng cùng cơm gà Hội An

Cũng nổi tiếng không kémmì Quảnghay Cao lầu, cơm gà Hội An được ví von là món ăn nếu du khách nào chưa thưởng thức qua thì xem như chưa từng đến Hội An.

Cách nấu mì quảng chay thơm ngon đơn giản chuẩn vị miền Trung

Cách nấu món mì quảng chay thơm ngon chuẩn vị miền Trung chỉ với các bước làm đơn giản, dễ dàng. Bạn đã thử chưa? Cùngvào bếpvới chúng tôi làm ngaymón ăn chaynày thôi nào, chần chừ...

Cá chuồn chiên, món ăn quen thuộc của người miền Trung

Cá chuồn chiên, một món ăn quen thuộc của người miền Trung. Vị ngọt của thịt cá chuồn hòa lẫn với vị thơm của nghệ tạo cảm giác lạ miệng cho người mới lần đầu thưởng thức.

Đơn giản cùng món gỏi mít non miền Trung

Một món ăn không cần nhiều nguyên liệu, dễ thực hiện và đây lại làmón ăn ngonnổi tiếng của người miền Trung. Bạn cùngchế biến món gỏi mít non nhé.

Thơm ngon cùng Mì Quảng thịt ếch

Nét đặt trưng của món ăn miền Trung đó là Mì Quảng, bạn đã thử 1 lần ăn món Mì Quảng thịt Ếch chưa?

Cách làm thịt heo ngâm nước mắm miền Trung

Bạn đã biếtcách làm thịt heo ngâm nước mắmmiền Trung chưa? chúng tôi sẽ hướng dẫn cách làm ngon đậm đà khó quên này.

Đà Nẵng, Huế, Hội An là 3 điểm đến hàng đầu cho ẩm thực truyền thống của miền Trung

Thông tin từ Booking.com cho biết, dựa vào hơn 205 triệu reviews thực đã được xác minh trên Booking.com toàn cầu, những điểm đến với nền ẩm thực đậm chất khẩu vị địa phương được du...

Mỳ Quảng Đà Nẵng có gì mà khiến thực khách “ăn một lần là nhớ”?

Cũng giống như người Hà Nội ưa chuộng phở bò, người Huế mê mẩn bún bò giò heo thì người Đà Nẵng cũng xem mì quảng là niềm tự hào và là biểu tượng ẩm thực của mảnh đất này.

Ân Nam Quán Rạng danh ẩm thực miền Trung

Ân Nam Quán là một quán ăn miền Trung ở Sài Gòn cực kì nổi tiếng với món gà lên mâm. Những cùng đọc review xem chất lượng quán ăn thế nào nhé các bạn.

Mê mẩn những món bánh dân dã ở miền Trung

Miền Trung là dải đất có nềnẩm thực đậm đà, đó là sự pha trộn tuyệt vời giữa các loại hương vị khác nhau khiến du khách mê mẩn. Trong số đó, có những món bánh dân dã nhưng lại làm ...

Ốc ruốc: Đặc sản miền Trung quyến rũ bước chân du khách

Ốc ruốcmiền Trungdù chỉ bé xíu bằng chiếc khuy áo nhưng hương vị mà nó mang đến lại vô cùng thơm ngon, có sức hấp dẫn lạ kỳ đối với những vị du khách phương xa. Bởi thế, nếu du lịc...

Bánh đập lề đường

Bánh thì để nguyên mà ăn chứ sao lại đập? Thế mà từ Đà Nẵng đổ vào đến tận Nha Trang, bánh đập đã thành thứ đặc sản. Những hàng quán bên lề đường phố thị, hay chợ quê, đều có bánh ...

Bánh xèo xứ “Nẫu” Phú Yên

Thương em thân phận bánh xèo / Tìm em, anh vượt cái đèo Cù Mông. Với người xứ Nẫu, bánh xèo thân thuộc lắm, gần gũi lắm, như là nỗi nhớ niềm thương vậy đó.

Ăn gì tại những khu chợ nổi tiếng ở TP.HCM

Hàng dài quán xá ở chợ Xóm Chiếu, chợ Hồ Thị Kỷ, chợ Bà Hoa... là những thiên đường ẩm thực hấp dẫn tín đồ ăn uống.

Ăn gì ở Quảng Ngãi? 5 đặc sản phải thử

Ẩm thực miền Trung luôn mang đến hương vị đậm đà, đặc sắc. Chúng ta vẫn hay nói đến vị cay nồng xứ Huế, mặn mà đất Quảng. Vậy ở Quảng Ngãi, nên ăn gì khi du lịch đến đây?

Ăn gì trong chợ Hồ Thị Kỷ?

Chợ Hồ Thị Kỷ là một trong những điểm đến để bạn khám phá nhiều món ăn ngon ở TP.HCM. Khu chợ tập trung nhiều quán xá bình dân, cho thực khách trải nghiệm ẩm thực thú vị.

Đà Nẵng nơi hội tụ của ẩm thực miền Trung

Đà Nẵng không được biết tới là thành phố đáng sống nhất Việt Nam và cũng là thành phố du lịch nổi tiếng, nơi đây còn nổi danh với nền ẩm thực phong phú nhất dải đất miền Trung.

Đặc sản chợ Bà Hoa: Quán ốc 20 năm chuẩn vị miền trung

Nằm trên con đường phía sau khuchợ Bà Hoa(Q.Tân Bình, TP.HCM) - nơi được ví miền Trung thu nhỏ giữa Sài Gòn là một quán ốc đã giữ chân thực khách suốt 20 năm qua.

Bản đồ ăn vặt Phan Rang và bún chả sứa Nha Trang dành cho những chiếc bụng đói

Nếu bạn trót say nắng ẩm thực miền Trung thì đây chính là điểm hẹn nhất-định-phải-ghé!

Hương vị dân dã của ẩm thực miền Trung tại TP.HCM

Nếu nhớ mùi vị thân quen của món ăn quê nhà, bạn có thể tìm đến những địa chỉ sau để thưởng thức đặc sản tré trộn, bánh bèo, chả lụi...

Chiều mưa rả rích bánh bèo

Bốn giờ chiều. Đang loay hoay trên máy tính đôi dòng tản mạn, bỗng nghe ngoài ngõ vọng lạitiếng raobánh bèo ơ... bánh bèo ơ.... Tiếng phụ nữ miền Trung lảnh lót. Vậy là chị Sáu Đức...

Bánh bèo bì, món ngon đất Bình Dương

Cũng được làm từ bột gạo, nhưng lại kết hợp với bì, các loại rau... món bánh bèo nổi tiếng của người dân Bình Dương có nét riêng biệt.

Hương vị món ngon miền Trung giữa lòng TP.HCM

Khu chợ nhỏ nằm trên con đường Trần Mai Ninh (quận Tân Bình) là nơi lưu giữ trọn vẹn hương vị mộc mạc, bình dị của ẩm thực miền Trung từ bánh thuẫn, bánh đập đến lòng xào nghệ...

Đến quán Bà Gái thưởng thức đặc sản miền Trung trong lòng Hà Nội

Quán Bà Gái tuy nhỏ tại số 1 ngõ Hàng Đậu (Hà Nội) là địa chỉ quen thuộc của những ai yêu thích món ăn miền trung.