ẩm thực hàn

Cách làm trứng ngâm tương đậm đà, thơm béo, lạ miệng cực đưa cơm vào ngày hè nắng nóng

Hướng dẫn cách làm trứng ngâm tương theo phong cách ẩm thực Hàn Quốc dưới đây sẽ mang lại cho bạn một món ăn độc đáo và ngon miệng

Địa chỉ ăn mì lạnh ngon ở TP.HCM

Mì lạnh có phần mì đặc biệt được luộc và đặt trong nước dùng lạnh để ướp đá, topping đi kèm rất đa dạng và ăn cùng sốt, tạo nên hương vị rất riêng biệt.

Cách làm kim chi cải thảo giòn tan, chuẩn vị Hàn Quốc ăn là mê

Kim chi từ lâu đã trở nên rất quen thuộc trong bữa ăn của người Việt. Dưới đây là các bước giúp bạn làm kim chi ngon đúng chuẩn vị Hàn.

Tối nay ăn gì: Làm kim chi hầm ngon bất bại với công thức này

Kim chi hầm là một trong những món ăn được yêu thích nhất trong ẩm thực Hàn Quốc.Bạn hãy tham khảo công thức làm dưới đây nhé!

Cách nấu canh kim chi thịt bò chuẩn vị Hàn Quốc

Vị cay nồng của kim chi kết hợp với từng thớ thịt bò thơm mềm, thêm vào đó là vị béo ngậy của đậu hũ trắng sẽ mang hương vị ẩm thực Hàn Quốc đến gần với bạn hơn.

Đệ nhất phu nhân Hàn Quốc muốn là cầu nối quảng bá văn hóa

Trong cuộc phỏng vấn với báo chí, đệ nhất phu nhân Hàn Quốc Kim Keon Hee chia sẻ mong muốn trở thành người quảng bá văn hóa và nghệ thuật của xứ sở kim chi ra thế giới.

Loạt cảnh ẩm thực khó cưỡng nhất phim Hàn: Đến mì gói cũng hấp dẫn không thua gì cao lương mỹ vị!

Vào thời điểm bước qua năm mới, hãy cùng chúc mừng và tận tưởng những cảnh ẩm thực, ăn uống lôi cuốn nhất trên màn ảnh Hàn Quốc

Mì cay hàn quốc

Mì cay giờ đây dường như đã trở thành món ăn quen thuộc với mọi người, đặc biệt là đối với các bạn trẻ thường hay khám phá ẩm thực Hàn

Mì tương đen Hàn Quốc

Nếu bạn là tín đồ ẩm thực Hàn Quốc thì chắc chắn không thể nào bỏ qua món mì tương đen Hàn Quốc hấp dẫn. Bài viết dưới đây sẽ chia sẻ đến bạn cách nấu mì tương đen đúng chuẩn xứ Hà...

8 món ăn ‘kinh dị’ nhất của Hàn Quốc, nhiều người nghe xong phải khóc thét

Nền ẩm thực Hàn Quốc đa dạng và nhiều màu sắc. Trong đó không thiếu những món ăn khiến thực khách cảm thấy e dè không dám thử

Nhộng tằm: Món ăn Hàn Quốc được nhiều người ưa chuộng

Giống như Việt Nam, nhiều người dân Hàn Quốc cũng rất ưa thích món ăn chế biến từ nhộng tằm. Nhộng tằm hay còn gọi là Beondegi là món ăn đường phố nổi tiếng của Hàn Quốc. Người Hàn...

Hàn Quốc có món ‘pudding m.áu’ gây nghiện nhưng không phải ai cũng dám thử

Gần như bất kỳ quán bò bình dân nào ở Hàn Quốc đều có một món gọi là pudding m.áu trên menu. Đến ăn ở những quán bò bình dân tại Hàn Quốc, nhiều người nước ngoài sẽ cảm thấy ngỡ ngà...

Cua sống ngâm tương: Đặc sản xứ Hàn khiến nhiều du khách ‘hoảng hồn’

Tại Hàn Quốc có món cua, ghẹ sống ngâm trong nước tương lên men được người dân bản xứ vô cùng ưa chuộng nhưng nhiều du khách lại cảm thấy sợ hãi

Tín đồ món Hàn lưu lại ngay 4 công thức món ngon cực dễ làm tại nhà

Là một người yêu thích những món ăn Hàn Quốc, bạn không thể bỏ qua 4 món ăn mới lạ, nhưng cực kỳ ngon và dễ làm tại nhà này

Công thức chân giò hầm 6 bước chuẩn vị Hàn Quốc

Chân giò hầm Hàn Quốc hay Jokbal là món ăn siêu bổ dưỡng của người Hàn Quốc. Với công thức hầm thảo mộc, thịt chân giò đậm đà, không bị ngán

Những món ăn khiến Hàn Quốc ngày càng nổi bật trên bản đồ ẩm thực thế giới

Seoul là một trong những thủ phủ ẩm thực nổi tiếng thế giới, mời gọi thực khách thưởng thức từ đặc sản đường phố đến nhà hàng Michelin Guide gợi ý

Lý do ẩm thực Hàn Quốc nổi tiếng thế giới

Các món ăn Hàn Quốc đang ngày càng phổ biến và được lòng nhiều thực khách trên toàn thế giới. Park Ga-hyun, nhà nghiên cứu cấp cao tại Hiệp hội Thương mại Quốc tế Hàn Quốc, cho biế...

Những cuốn sách giúp bạn chinh phục các món ăn Hàn Quốc

Ẩm thực Hàn Quốc chú trọng đến các yếu tố đơn giản, kết hợp hài hòa giữa các nguyên liệu và tốt cho sức khỏe. Nếu yêu thích xứ sở kim chi, độc giả có thể chọn đọc những cuốn sách h...

Cách nấu lẩu kim chi thịt bò thơm ngon, hấp dẫn chuẩn vị Hàn Quốc

Cách nấu lẩu kim chi thịt bò Mỹ là một món lẩu nổi tiếng được nhiều người ưa thích khi nhắc tới ẩm thực Hàn Quốc.  Món lẩu này được yêu thích không chỉ bởi thơm ngon, hấp dẫn mà cô...

Trưa nay ăn gì: Đặc sắc mì lạnh sữa đậu nành phảng phất hương vị Hàn

Là món ăn phục vụ theo mùa, mì lạnh sữa đậu nành (Kongguksu) mang chút hương vị béo bùi của nước dùng làm từ sữa đậu nành, chút thanh mát, giòn sần sật của sợi mì nấu cùng. Bữa trư...

Khai mạc Tuần lễ giao lưu văn hóa, thương mại và đầu tư Việt Nam – Hàn Quốc

Phát biểu tại lễ khai mạc, ông Võ Văn Hoan, Phó Chủ tịch UBND TP Hồ Chí Minh cho biết, quan hệ giữa Việt Nam và Hàn Quốc ngày càng phát triển mạnh mẽ trên nhiều lĩnh vực, từ chính ...

Canh cá chạch thu hút thực khách mùa thu

Năm 1930, ở Seoul có ba quán canh cá chạch nổi tiếng. Một trong số đó là quán canh cá chạch Yumyeong ở Sinseoldong

Cơm cuộn Hàn Quốc có nguồn gốc từ Nhật Bản

Trong quá khứ, khi đi tàu người dân Hàn Quốc thường tìm tới cơm cuộn hoặc bánh gạo. Nhưng từ khi nào thì cơm cuộn đã trở thành món ăn thay bữa tiện lợi khi đang di chuyển?

Cuối tuần nên ăn gì ở "phố ẩm thực" Hồ Thị Kỷ – TPHCM?

Với mức giá từ 10 ngàn - 50 ngàn đồng, các tín đồ ẩm thực có  thể thưởng thức loạt món ăn ngon tại chợ Hồ Thị Kỷ - TPHCM

Hướng dẫn làm gà cay phô mai ngon không tưởng

Nếu bạn là người yêu ẩm thực Hàn Quốc chắc hẳn sẽ thích mê món gà cay phô mai. Nhưng nếu ngại phải lê la hàng quán thì với những công thức dưới dây, bạn có thể tự tay làm gà cay ph...

Cách làm củ cải muối Hàn Quốc ngon đúng vị đơn giản tại nhà

Cách làm củ cải muối Hàn Quốc vàng ruộm, mang lại cảm giác ngon đúng vị của ẩm thực Hàn, tưởng chừng như không thể tự làm tại nhà - nhưng lại là có thể

Ngon mê ly với cách làm cải xoong trộn kiểu Hàn

Nếu bạn là fan hâm mộ yêu thích ẩm thực Hàn Quốc, vậy thì đừng bỏ lỡ cơ hội làm phong phú hơn bộ sưu tập của mình với món rau cải xoong trộn kiểu Hàn nhé

Hiểu hơn về món cá mặt quỷ hầm cay, người Hàn nào cũng thích

Ẩm thực Hàn Quốc ngoài món thịt nướng đặc sắc, cuốn cùng rau thanh mát hải sản cũng là điểm sáng không thể thiếu. Trong đó, món cá mặt quỷ hầm cay nổi bật bởi do cách chọn nguyên l...

Bị chỉ trích ‘chê cá Việt Nam để khen cá Hàn Quốc’, Tiktoker xin lỗi

Tiktoker Gói Mang Về xin lỗi, cho biết cô dùng từ ngữ chưa đúng nên gây hiểu lầm là chê cá Việt Nam và khen cá Hàn Quốc khiến dân mạng chỉ trích

Đổi vị bữa sáng với cơm rang kim chi

Công thức làm món cơm rang kim chi vừa ngon lại dễ làm này sẽ là món ăn hấp dẫn cho những ai là tín đồ của ẩm thực Hàn Quốc

2 cách làm ghẹ ngâm tương đúng chuẩn truyền thống ẩm thực Hàn không bị tanh

Ghẹ ngâm tương là món ăn truyền thống đặc trưng của ẩm thực Hàn Quốc. Cách thực hiện món ăn khá đơn giản bạn chỉ cần nấu nước tương để nguội rồi đổ vào ghẹ sống ngâm khoảng một tuầ...

Văn hóa ăn gà rán, uống bia của người Hàn Quốc

Hình ảnh nhâm nhi bia và ăn gà rán tại Hàn Quốc đã trở thành trào lưu thu hút và hấp dẫn giới trẻ trên khắp thế giới và cả Việt Nam

Mì đen – Món ăn “quốc dân” của ẩm thực truyền thống Hàn Quốc nổi tiếng khắp thế giới

Mì đen hay mì tương đen chính là một trong những món ẩm thực Hàn Quốc nổi tiếng khắp thế giới. Nếu bạn là fan cứng của ẩm thực và những bộ phim của xứ Kim chi thì mì tương đen đã q...

Trưa nay ăn gì: Đặc sắc mì hải sản cay Hàn Quốc cho bữa trưa quốc tế

Cứ vào mỗi thứ Sáu hằng tuần, Trưa nay ăn gì thường gợi ý các món ăn quốc tế, từ Á sang Âu với đa dạng nguyên liệu cũng như cách chế biến độc đáo. Và hôm nay là món mì hải sản cay ...

Trưa nay ăn gì: Lẩu cua hầm Hàn Quốc, món ăn tinh túy theo mùa

Ẩm thực Hàn Quốc luôn có sức lôi cuốn thực khách toàn thế giới bởi sự đa dạng văn hóa ẩm thực theo mùa. Và rồi trong nhiều món ăn mang phong cách ấy thì lẩu cua hầm Hàn Quốc nổi bậ...

Trưa nay ăn gì: Đặc sắc lẩu heo rừng nuôi cho bữa trưa cuối tuần thêm thú vị

Những món lẩu từ thịt heo không quá phổ biến như thịt bò hay thịt gà, thế nhưng, lẩu heo rừng (heo rừng nuôi vốn đang phổ biến ở Việt Nam) lại gây thú vị cho thực khách bởi vị ngọt...

Cách làm cơm trộn kim chi đơn giản nhưng đậm vị ẩm thực Hàn

Cách làm cơm trộn kim chi mang hương vị ẩm thực Hàn Quốc cũng không quá khó hay đòi hỏi sự công phu, phức tạp, hay cao siêu

Sườn nướng kiểu Hàn đơn giản mà hấp dẫn

Món ăn với hương vị ẩm thực Hàn Quốc này thơm nức mũi và rất ngon đấy. Cùng trổ tài cho cả nhà thưởng thức nào các bạn

2 cách nấu canh rong biển theo phong cách Hàn Quốc lạ miệng

Các bạn đã biết cách nấu canh rong biển cho thực đơn những ngày cơm thêm phong phú đa dạng hay chưa? Nếu chưa bài viết này sẽ giới thiệu đến các bạn 2 cách nấu món canh mang đậm hư...

Từ đọt dương xỉ, người Hàn chế biến ra nhiều món ăn ngon và hấp dẫn bất ngờ

Dương xỉ góp mặt trong nhiều món ăn ngon ở Hàn Quốc, cung cấp dưỡng chất tốt cho sức khỏe

4 bước làm cơm bò bulgogi cho bữa tối

Bulgogi là món ăn trứ danh của nền ẩm thực Hàn Quốc. Công thức cơm bò bulgogi mang lại bữa ăn lạ miệng cho bạn và người thân

Cua sống ngâm tương của người Hàn Quốc

Cua sống ngâm tương gejang là món ăn truyền thống và rất tốn cơm của người Hàn Quốc từ thế kỷ 17

Hướng dẫn làm kim chi củ cải nước mang hương vị Hàn Quốc ngon nhất

Kim chi củ cải nước là một loại kim chi không cần dùng đến bột ớt Hàn Quốc, nó giống như các món dưa chua của Việt Nam nhưng cách làm hoàn toàn khác biệt

Hướng dẫn làm bánh gạo xào cay chuẩn hương vị Hàn Quốc

Bánh gạo xào cay là một món ăn đường phố phổ biến và nổi tiếng tại hàn Quốc. Cùng với sự du nhập văn hóa Hàn tại Việt Nam, ẩm thực Hàn Quốc cũng rất được người Việt Nam ưa chuộng

Đổi khẩu vị với món Hàn, các bạn tham khảo nhé!

Ẩm thực Hàn Quốc hiện nay đã quá quen thuộc với nước ta, đặc biệt là giới trẻ. Không thể phủ nhận rằng dù với khẩu vị khác nhau nhưng các món ăn Hàn có nét đặc trưng riêng và khi q...