ẩm thực hà thành

5 món ăn hạ nhiệt ngày nóng chinh phục mọi tín đồ ẩm thực Hà thành

Hè sang với cái nắng oi ả, những món ăn giải nhiệt vừa mát lạnh lại vừa rực rỡ sắc màu chắc chắn là lựa chọn mà các tín đồ ẩm thực không thể bỏ qua.

Chả cá – Món ăn dân dã là nét tinh túy của ẩm thực Hà Thành

Món ăn dân dã nhưng tinh tinh tế này đã được báo chí và các trang ẩm thực hàng đầu trên thế giới từng ca ngợi là món ăn chắc chắn phải thử một lần trong đời.

Hà Nội 31 độ đã có loạt món trộn ti tỉ loại topping mát rượi để xua tan cái nóng

Ngoài những món chè, thạch mát mẻ thì bạn cũng có thể tìm đến một số món trộn hấp dẫn với cực nhiều loại topping sau đây để giải nhiệt cơn nóng ngay tức thì.

Truy tìm địa chỉ 5 quán ăn trùng tên gọi Phở Thìn nổi tiếng

Phở Thìn là cái tên quen thuộc trong danh sách những quán phở ngon nức tiếng Hà Nội. Tuy nhiên, hiện tại có đến 5 cửa hàng trùng tên gọi này ở các địa chỉ hoàn toàn khác nhau.

Ngoài trà sữa thì ở Hà Nội còn có “ti tỉ” món ăn Đài Loan khác hấp dẫn không kém phần

Bắt mắt và cực kỳ hấp dẫn, các món ăn Đài Loan đang âm thầm chiếm đóng một phần trên bản đồ ẩm thực Hà Thành từ bao giờ không hay.

Phở gánh, mì gà giữa lòng phố cổ – món ăn dành cho “cú đêm” ở Hà thành

Phở gánh ở ngã tư Hàng Chiếu Hàng Đường, mì gà tần nằm trên khu phố cổ đã làm nên "thương hiệu" ẩm thực ở Hà thành. Những quán ăn này luôn tấp nập thực khách dù bán lúc đêm khuya.

Đi ăn xôi chè – Một món ăn thanh tao của người Hà Nội

Xôi vò trộn cùng chè hoa cau là sự kết hợp rất ý nhị giữa cái dẻo bùi của xôi và vị ngọt rất dịu nhẹ của chè. Bát chè hoa cau ngày xưa trong các gia đình quyền quý có cầu kỳ hơn mộ...

Giải nhiệt mùa hè với trái sấu

Mùa hè mà có canh nấu sấu thì ăn cơm vừa ngon vừa giải nhiệt lại khỏe người.

Bún măng ngan ngày đổi gió

Vị thanh, chua dịu đầu lưỡi của bún măng ngan trở thành món ngon ngày đổi gió.

Hà Nội – Món ngon cho những buổi trưa oi bức

Vị thanh mát của bún, bùi của đậu phụ rán giòn hòa quyện với vị mặn, hương thơm đặc trưng của mắm chính là sự lựa chọn thích hợp nhất cho mọi người trong những trưa hè oi bức.

Thưởng thức bánh tráng pizza trên đường phố Hà Nội

Đó chính là món bánh tráng nướng đặc sản Đà Lạt có hình thức hao hao bánh pizza hiện đang rất được chú ý tại phố cổ Hà Nội.

Thưởng thức phở chua thanh mát giữa lòng Hà Nội

Hàng phở chua mà chúng tớ muốn giới thiệu cho các bạn nằm ở Đội Cấn. Quán bán từ sáng cho đến tối khuya.

Hà Nội: Đã miệng món lẩu ốc với sủi cảo cực lạ

Sẽ rất thú vị khi nhai sần sật những viên sủi cảo ốc trong nồi lẩu ốc đậm đà, tận hưởng 1 không gian thoáng mát, rộng rãi, dân dã rất "Hà Nội" mà giá có 250k cho 4 người.

[Chế biến] – Trứng chưng cua

Món ăn mang phong vị Bắc, có phần hơi cầu kỳ, kiểu cách đúng chất cung đình. Tuy nhiên, do giàu giá trị dinh dưỡng nên thỉnh thoảng bạn cũng nên trổ tài để tăng năng lượng cho gia ...

Xuýt xoa ngô nướng bẹ ngoại thành Hà Nội

Bắp ngô khi tuốt ra mềm, nõn, lại có mùi thơm ngòn ngọt. Hạt ngô dẻo, giữ được nước.

Thòm thèm nộm bò khô chua cay

Nộm ngon nức tiếng với nước chấm rất vừa miệng và đầy đặn thịt bò, vô cùng bắt mắt.

Tới phố Dương Quảng Hàm ăn món nướng siêu rẻ nhưng cực chất

Hà Nội những ngày đông lạnh, buổi tối, chẳng có gì tuyệt vời hơn là được cùng bạn bè đi ăn món nướng xèo xèo. Ở phố Dương Quảng Hàm, có một quán nướng cực ngon, mà chất. Mời bạn cù...

Nhớ lắm vị bánh tôm Tây Hồ

Cứ có dịp ra Hà Nội công tác tôi lại tìm đến phủ Tây Hồ thắp nén nhang thơm cho tâm hồn thanh thản. Sau đó, dạo bộ tới dãy hàng bánh tôm nức tiếng thơm ngon gần đó thưởng thức.

Ngất ngây cá cuốn thịt ngõ nhỏ Hà thành

Dù phải dắt xe trong ngõ chật hẹp, tín đồ ẩm thực Hà Thành vẫn chẳng ngại ghé ngõ Trung Yên.

Đi ăn ghẹ mi nhon giá mềm

Đi ăn ghẹ siêu thịt, siêu trứng với giá mềm trên phố Đường Thành. Quán nhỏ nhưng rất đông khách

Nhâm nhi lẩu ếch cùng bạn tâm giao

Nước lẩu thơm mùi sả, nấm hương, kết hợp với vị chua của măng, ngọt của thịt ếch, bạn có thể cùng bạn bè vừa ngồi nhâm nhi, vừa tán chuyện.

Trời se lạnh, đi ăn xôi rán Hàng Điếu

Tiết trời se se tháng Ba thế này thật hợp với đĩa xôi rán nghi ngút đầy đặn gồm chả, giò, lạp xườn... phải không các bạn.

Đi ăn cơm đảo, cơm rang “đắt nhất Hà Nội”

Điều gì khiến món cơm 90k/suất lại được giới trẻ yêu thích đến vậy?

Hà Nội: Review 3 quán vỉa hè có giá cao “ngất ngưởng”

Cùng điểm danh và đánh giá lại 3 quán vỉa hè có mức giá không thua kém các nhà hàng sang chảnh.

Quán bánh đa cá quen của dân teen trường Ams

Bánh đa cá là món ăn khá quen thuộc với teen Hà Nội, thế nhưng một quán ngon, vừa miệng, giá lại vừa ý thì không phải là nhiều đâu.

Update những quán ăn khu vực phố cổ “không thể không ghé”

Phố cổ luôn là trung tâm ẩm thực được rất nhiều bạn trẻ Hà Thành yêu thích. Hôm nay chúng tớ sẽ update thêm một số quán ăn ngon mà teen mình nên ghé nếu có qua khu vực này nhé!

Nhà hàng Hương Sen – Tinh hoa ẩm thực Hà Nội

Đến với nhà hàng Hương Sen, mọi tinh hoa văn hóa ẩm thực sẽ được bạn khám phá, hứa hẹn sẽ đem đến cho bạn những bất ngờ to lớn mà bạn không thể nghĩ tới.

Hương cốm mùa thu

Phảng phất trong heo may man mác là hương cốm tươi xanh của mùa thu Hà Nội.

Nước chè vỉa hè Nét văn hóa cũ mà mới

Nhấm nháp ngụm nước chè chan chát, ngòn ngọt ở quán cóc bất chợt ven đường, ta thấy tiếng ru hời của bà, của mẹ, tiếng bà con chòm xóm gọi nhau ra đồng... Hóa ra, nó vẫn giữ lại đâ...

Ẩm thực Huế đặc trưng tại Hà Nội

Món ăn Huế với những đặc trưng riêng, chứa đựng cả nghệ thuật, lịch sử và văn hóa.

Mía ướp hoa bưởi – tìm lại hương xưa

Mía ướp hương bưởi chỉ còn là hoài niệm - một món ăn dân dã mà thật thanh tao.

Dẻo thơm cơm sườn nướng phố Đào Duy Từ

Cùng chúng tớ đi thử chất lượng hàng cơm sườn ở phố Đào Duy Từ xem sao nào.

Lẩu Nhật Bản tại nhà hàng Kimono

Món lẩu ShabuShabu với nguyên liệu tươi ngon và nước dùng đặc trưng, phục vụ thực khách vào thứ 2, 4, 5 và chủ nhật hàng tuần.

Đi tìm ăn cơm cháy chả cá giòn tan ở Hà Nội

Lần này chúng tớ sẽ giới thiệu đến các bạn một món ăn cực ngon và lạ miệng, đấy chính là món cơm cháy chả cá!

Bánh cuốn nấm tôm phố Bà Triệu

Bánh cuốn nóng vốn là khoái khẩu quen thuộc với người Hà Nội, nhưng ở phố Bà Triệu có một cửa hàng nhỏ xinh đã mang tới những khúc biến tấu mới mẻ hơn cho món ăn này.

Ngô nướng đêm Hà Nội

Người ta thường nhớ về Hà Nội mùa thu với hương hoa sữa ngọt ngào, với hương cốm mới làng Vòng xanh non thơm dẻo. Còn mùa đông? Có lẽ là nhớ "gió mùa đông bắc se lòng" với mùi ngô ...

Bún ốc Hà thành

Bún ốc là một trong những món ăn nằm trong danh mục ẩm thực của đất Hà thành từ xưa đến nay. Có rất nhiều nơi bán bún ốc nhưng người Hà Nội bảo phải ăn món này ở Ô Quan Chưởng thì ...

Tươi ngon với set hải sản 370K mùa trở lạnh

Trong không khí se se này của đông Hà Nội, 1 bàn hải sản tươi sống và nóng hổi sẽ khiến chúng mình thích mê.

Lẩu Dê Phố: Ấm áp hơn với gió lạnh đầu mùa.

Gió lạnh đầu mùa làm cho mỗi người con Hà Thành lại cảm nhận được không khí xum vầy của gia đình, bạn bè và người thân.

Nhậu côn trùng ở thủ đô

Món sâu đã qua chế biến được nhiều thực khách sành ăn gọi. Có người còn thích ăn sâu "sống" to bằng ngón chân cái, đang bò. Họ chấm sâu vào bát nước mắm tỏi, ớt nguyên chất và khen...

Giao mùa đi ăn bún chả rươi phố Lò Đúc

Cùng đi thưởng thức món ăn một năm chỉ có một lần này thôi.

Ghé “phố phô mai que” trong ngày Hà Nội trở gió

Lên phố Tạ Hiện nhấm nháp phô mai que thơm phức, nóng hổi, chấm tương ớt cay xè, rồi tận hưởng từng cơn gió lạnh đầu mùa... bạn sẽ được trải nghiệm những cảm giác rất khác biệt.

Phố ngon 37: địa điểm lý tưởng thời bão giá.

Phố ngon 37 có không gian rộng gần 1000m2, được thiết kế mang hơi hướng hiện đại mà vẫn thấm đẫm hồn Việt, tạo cảm giác thú vị cho khách hàng khi trải nghiệm gần 300 món ăn đến từ ...

Hương vị Malaysia trong món chè ở Hà Nội

Chủ quán chè này vốn là dân phượt, từng đi nhiều nơi, trong lần đến Malaysia, nhớ mãi cái hương vị riêng của món chè nơi đây đã quyết tâm đem về Việt Nam.

Một vòng cơm rang hấp dẫn trên đất Hà Thành

Cơm rang là một trong những món ăn phổ biến nhất của ẩm thực vỉa hè Hà Nội, được chế biến đơn giản nhưng không kém phần thú vị.

Đến Hàm Long ăn bún ngan chặt “cực chất”

Miếng ngan dày mình, ngọt thịt với lớp da vàng ươm, bóng bẩy, béo giòn cùng vị nước dùng đậm đà đã làm nên sức hấp dẫn không thể chối từ của hàng bún ngan chặt.

Miến xào cua, trứng thơm ngậy ở dốc Hàng Than

So với khu phố cổ đắt đỏ, mức giá 35.000 đồng mà được thưởng thức đĩa miến xào cua, trứng đậm đà, thơm ngậy và căng bụng thì hẳn ai cũng hài lòng. Nằm ở số 1 Hàng Than, đoạn dốc gi...

Ốc luộc Đinh Liệt

Cửa hàng chỉ mở mấy tiếng buổi chiều, không bán kèm hoa quả hay các loại hải sản khác, ấy vậy mà ốc luộc Đinh Liệt (Hà Nội) lúc nào cũng phục vụ không ngơi tay.

Cơm niêu Thuý Nga – Đậm đà hương vị Việt Nam.

Cơm Niêu Thuý Nga xuất hiện đầu tiên là một quán ăn nằm trên phố Mai Hắc Đế với quy mô nhỏ nhưng đã ghi dấu ấn trong tâm trí của người Hà Nội.

I like Quán cafe độc cho teen Hà thành

Quán cafe dành cho giới teen chúng mình, I like... độc đáo, nhỏ nhắn xinh xắn và một không gian ấm áp, nhiều nét funny.