Ẩm thực đường phố Châu Á khiến bạn phát thèm (P2)

P.V19:56 19/01/2022

Ẩm thực đường phố Châu Á nổi như cồn với vô vàn các món ngon, giá cả hợp lý. Đây chính là một trong những nét đặc trưng thu hút du khách khi đến du lịch ở châu lục này.

Không giống như những món ăn được chăm chút kỹ lưỡng trong các nhà hàng sang trọng, ẩm thực đường phố là những món ăn giản di, gần gũi gắn liền với cuộc sống của người dân bản địa nhưng nó có sức thu hút mãnh liệt khiến các du khách khó cưỡng lại. Cùng khám phá những món ăn đường phố hấp dẫn, thơm ngon nức tiếng của các quốc gia Châu Á nhé!

Bánh bạch tuộc Takoyaki

Ở Nhật Bản món bánh bạch tuộc Takoyaki rất nổi tiếng bởi sự hấp dẫn và thơm ngon. Món bánh hình tròn được chiên giòn lớp vỏ ngoài với phần nhân bạch tuộc giòn giòn hấp dẫn du khách khi đến với đất nước mặt trời mọc.

Món bánh bạch tuộc Takoyaki rất nổi tiếng ở Nhật bản (Nguồn: foody)

Bakso

Là món ẩm thực dân dã mà bạn hỏi bất cứ người dân Indonesia nào cũng biết. Món ăn này được làm từ những viên thịt bò thơm ngon cùng bột sắn, một bát Bakso thường có rau, đậu hũ, trứng, bò viên và bún hoặc mì rất dễ ăn lại thanh mát.

Bakso món ăn đường phố ở Indonesia (Nguồn: meljoulwan)

Món Tahu Gejrot

Một món ăn vặt khá phổ biến ở Indonesia, Tahu Gejrot được chế biến từ đậu hũ chiên giòn cùng các loại gia vị như hành tây tím, tỏi, ớt và được trộn cùng nước tương chua ngọt.

Video đang HOT

Tahu Gejrot được chế biến từ đậu hũ (Nguồn: ngoisao)

Đậu phụ thối

Đậu phụ thối chiên ở phố Shuqi của Đài Loan luôn là món ăn khiến mọi du khách đến đây hoặc háo hức hoặc cao chạy xa bay. Đậu phụ thối được ngâm trong nước muối có sữa lên men thịt hoặc rau củ và có mùi “thum thủm” đặc trưng. Nhưng cũng giống như sầu riêng, ai đã ăn được sẽ rất dễ bị nghiện món này.

Đậu phụ thối chiên ở phố Shuqi của Đài Loan (Nguồn: xaluan)

Bánh gạo cay

Là món ăn rất nổi tiếng khi nói về ẩm thực đường phố Châu Á, bạn có thể bắt gặp ở những hàng quán vỉa hè khi đến Hàn Quốc. Món ăn dân dã này được cả trẻ em lẫn người già ở đất nước này ưa thích.

Bánh gạo cay của Hàn Quốc (Nguồn: ytimg)

Curry puff

Curry puff là món bánh khá phổ biến ở Singapore, chúng có hình dáng khá giống với bánh gối của nước ta. Món bánh này được làm từ nước sốt cà ri, thịt, khoai,tây và trứng. Curry puff có hương vị khá lạ miệng nhưng không kém phần thơm ngon và hấp dẫn.

Curry puff là món bánh khá phổ biến ở Singapore (Nguồn: static)

Chả cá - món ăn Việt được nhiều du khách ưa thích

Trang Business Insider lựa chọn chả cá là món ăn hấp dẫn nhất của Việt Nam, thích hợp ăn vào mùa đông lạnh giá ở miền Bắc.

Việt Nam

Việt Nam là điểm đến lý tưởng dành cho những du khách yêu thích ẩm thực đường phố. Vào mùa đông món ăn ngon nhất bạn nên thử là chả cá làm từ cá, nghệ, thì là, mùi và nhiều loại rau xanh khác, ăn kèm bún, lạc rang, giấm và ớt.

Trung Quốc

Để chọn ra một món ăn hấp dẫn nhất ở Trung Quốc không phải điều dễ dàng, tuy nhiên những chiếc bánh bao luôn làm du khách khắp nơi mê mẩn. Trong từng cái bánh bao là nhân thịt, tôm..., bánh được hấp trong nồi hơi và thưởng thức khi còn nóng hổi và hấp dẫn.

Nhật Bản

Những viên bạch tuộc takoyaki tròn và phủ thêm sốt rất hấp dẫn. Takoyaki cũng là món ăn nóng hổi, bên trên các viên tròn là sốt ngọt, aonori (bột rong biển), hanakatsuo (cá ngừ khô).

Indonesia

Nasi campur là một món trộn ăn với cơm nổi tiếng của người dân Bali. Các nhà hàng ở Indonesia có những biến tấu phong phú cho món ăn này, đáp ứng khẩu vị từng du khách như thịt viên nướng, rau xắt nhỏ xào, thịt ướp cay thái lát và cả đậu hũ.

Campuchia

Trên những chiếc xe tuk tuk ở Campuchia, du khách có thể tìm thấy rất nhiều món ăn sáng, và đặc biệt là tại các ngôi đền ở khu Banteay Srei. Du khách nên thưởng thức cà ri cá ăn cùng bún, hoa chuối xắt nhỏ, dưa chuột, cải bắp và sốt ngọt. Một tô như vậy ăn kèm rau thơm sẽ là bữa sáng đáng nhớ của bạn.

Chile

Khi tới Chile, du khách không thể bỏ qua món xúc xích completo. Món ăn này đặc biệt hấp dẫn vì kết hợp các thành phần như bơ, cà chua, mayonnaise.

Ai Cập

Món đồ uống hoa quả với đường mía ở Cairo tuy đơn giản nhưng để lại ấn tượng về hương vị cho du khách khắp nơi.

Argentina

Mặc dù du khách có thể tìm bánh empanadas (một loại bánh pastry nhồi nhân) ở bất cứ đâu tại Argentina, nơi thưởng thức ngon nhất vẫn là vùng Salta, phía tây bắc nước này. Một điểm đặc biệt là empanadas dùng sốt cay rất phổ biến.

Pizza trân châu dành cho các tín đồ trà sữa Trân châu dẻo, kết hợp với hương thơm bùi của vỏ bánh và vị mặn của phô mai níu chân thực khách. Đài Loan - thủ phủ món trà sữa trân châu - hiếm khi làm các thực khách thất vọng nhờ sự sáng tạo trong ẩm thực đường phố. Trong đó, món tráng miệng bánh pizza trân châu của quán Foodie Star...