a xít oxalic.

Phát hiện nhiều mẫu bún, bánh phở chứa chất hại gan

Phát hiện nhiều mẫu bún, bánh phở chứa chất hại gan

Pháp luật

20:21:02 26/12/2013
Theo giáo sư Sơn, a xít oxalic là loại không được phép cho vào thực phẩm.

Ngâm măng chua bằng hóa chất độc hại

Ngâm măng chua bằng hóa chất độc hại

Pháp luật

07:13:58 02/11/2013
Trong các tham luận về tình trạng bún có chứa a xít oxalic gần đây, các chuyên gia ở TP.HCM còn cảnh báo, loại chất cấm này có nguy cơ gây ung thư rất cao nếu dùng lâu dài sản phẩm...

Chùm ruột

Chùm ruột

Ẩm thực

15:47:32 13/08/2012
Múc một muỗng chùm ruột giã cùng với tôm khô, một chút vị ngọt ngọt cay cay... món ăn vặt dân dã của những buổi trưa hè.